茶經 正版全套6冊精裝 茶經全集圖文版 原文注釋譯文 陸羽原著中國茶經茶道茶藝茶文化 續茶經 中國茶 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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齣版社： 北京聯閤齣版公司

ISBN：9787550228306

商品編碼：30146265835

叢書名： 茶經

開本：32開

齣版時間：2014-06-01

書名：茶經
作者：(唐)陸羽原著；王艷軍主編
齣版社：綫裝書局
齣版時間：2016年3月齣版
冊數開本：全6冊 16開精裝
ISBN9787512021266
定價1580元

章茶聖陸羽與《茶經》（）節茶聖陸羽生平（）
一、迷霧重重的身世（）
二、受盡磨難的少年（）
三、潛心茶事的成年（）
四、貧病交加的暮年（）
五、茶聖陸羽的傳說（）
六、茶聖陸羽的交遊（）
七、茶聖陸羽的功績（）
第二節陸羽餘杭著《茶經》（）
一、古籍對陸羽餘杭著《茶經》的記載（）
二、陸羽著《茶記》與《茶經》初考（）
三、陸羽及《茶經》的討論與觀點（）
第三節陸羽《茶經》對曆代餘杭茶業的影響（）
一、陸羽《茶經》對曆代餘杭茶業的影響（）

編輯推薦
本套叢書以陸羽《茶經》為中心，對其進行挖掘和拓展。全書除瞭對陸羽的生平做瞭詳細的介紹外，重點對其專著《茶經》加以譯析，同時收錄瞭《續茶經》、《大觀茶論》（宋·趙佶原著）、《茶疏》（明·許次紓原著）、《茶說》（明·黃龍德原著）、《茶譜》（明·硃權原著）、《煮泉小品》（明·田藝蘅原著）等茶葉專著。另外重點講述瞭跟著《茶經》來學茶和跟著《茶經》學養生等內容。總之，此套《茶經》是一套將知識性、趣味性、綜閤性與時尚性相結閤的閱讀範本，使讀者不僅能夠對“茶”有一個更加係統和全麵的認知，更能陶冶情操，修身養性，享受心靈的淡泊和美好。

《茶之源流：從古至今的飲茶風俗與文化變遷》 導言：一盞清茗，萬韆氣象 自古以來，茶以其獨特的香氣、醇厚的滋味和深厚的文化底蘊，在中國乃至世界文化中占據著不可替代的地位。它不僅僅是一種飲品，更是一種生活哲學、一種社交禮儀，是連接人與自然、過去與現在的媒介。本書《茶之源流：從古至今的飲風俗與文化變遷》旨在深入挖掘中國茶文化的曆史脈絡，係統梳理不同曆史時期飲茶方式的演變，探究茶在社會、經濟、藝術等多個層麵所産生的深遠影響。我們將拂去曆史的塵埃，重現那些發生在茶園、茶肆、文人雅集中的生動場景，力求為讀者呈現一幅全麵而立體的中國茶文化畫捲。 第一章：茶的起源與早期利用——蠻荒之地的神聖飲品 本章將追溯茶的“前史”。不同於將陸羽《茶經》視為茶文化開端的研究視角，我們認為茶的起源可以上溯至更早的古代神農時代傳說，探討茶最初作為藥用植物的地位。 1.1 神農嘗百草：藥用價值的初探 詳細考證關於神農氏發現茶葉的民間傳說與文獻記載，分析早期文獻中對“荼”、“檟”、“茗”等不同稱謂的辨析，明確茶葉在先秦時期主要被視為一種具有特定藥理作用的植物。 1.2 蜀地巴渝：最早的飲茶地域 聚焦西南地區（今四川、重慶一帶）作為茶葉最早的種植和飲用中心。通過考古發現和地方誌的佐證，描繪巴蜀人民如何將野生茶樹馴化為可供采摘的經濟作物，以及早期煮飲、嚼食茶葉的原始方式。 1.3 漢魏時期的茶事萌芽 考察漢代對茶的零星記載，重點分析魏晉南北朝時期，隨著佛教的興盛，茶開始進入僧侶修行與日常清修的行列。我們將討論“苦茶”的形態，以及這種飲用方式對後世煎茶法的影響。 第二章：唐宋風華——茶藝的定型與世俗化進程 唐代是中國茶文化發展史上一個裏程碑式的時期。本章將詳細剖析飲茶方式如何從簡單的煮飲演變為精細的技藝，並滲透到士大夫階層的日常生活中。 2.1 煎茶法的精細化 不同於後世的泡飲法，唐代的煎茶法強調水溫、火候、投茶量的精確控製。我們將依據唐代文人的詩詞筆記，盡可能復原彼時茶具（如風爐、茶釜、茶碾、茶羅）的形製及其在煎茶過程中的具體用途。 2.2 “茶仙”的時代：盧仝與他的《七碗歌》 深入分析盧仝在茶文化史上的地位，探討其詩歌如何將飲茶提升到精神享受的高度。重點解析《七碗歌》中對茶湯口感、飲用感受的極緻描繪，以及其對後世文人飲茶態度的影響。 2.3 宋代鬥茶風尚與“點茶”的興起 宋代是中國茶文化世俗化和精緻化的巔峰。本章將集中探討“鬥茶”這一社會風尚的起源、規則和流程，解析“點茶法”——將茶粉末放入盞中，以沸水擊拂直至茶湯錶麵泛起白色乳狀泡沫（“沫餑”）的技術要領。 2.4 瓷器與茶器的結閤：建盞的輝煌 專題介紹宋代為適應點茶法而發展起來的獨特茶具——建盞（天目釉）。詳細描述其“兔毫”、“油滴”、“曜變”等經典紋飾的形成機理，以及它們如何成為衡量鬥茶水平的重要標準。 第三章：元明清變——從煎煮到衝泡的根本性轉變 元代對茶的推崇略有減弱，但明代的一係列變革徹底重塑瞭中國人的飲茶習慣，為現代泡茶法的奠基。 3.1 明太祖硃元璋的“革餅茶”令 詳細解讀明初廢除團茶、提倡散茶（葉茶）的政策背景及其深遠影響。這一政策直接導緻瞭茶具和飲茶方式的簡化，為日後的泡飲法鋪平瞭道路。 3.2 泡飲法的確立與紫砂壺的崛起 闡述明代中後期，隨著散茶的普及，直接用沸水衝泡茶葉的方式成為主流。重點分析紫砂壺在這一時期的橫空齣世，討論宜興紫砂泥料的特性如何適應散茶衝泡，以及陳繼儒、李茂卿等文人對紫砂壺的早期推崇。 3.3 六大茶類體係的初步形成 在本章中，我們將梳理明清時期綠茶、紅茶、花茶等基本茶類製作工藝的成熟，而非僅僅局限於“團茶”或“煎茶”的範疇，初步勾勒齣現代茶葉分類的基礎框架。 第四章：茶與社會——跨越階層的文化滲透 本章關注茶葉如何超越飲品本身，成為影響社會結構、經濟貿易乃至外交關係的要素。 4.1 茶馬古道：貿易與邊疆的紐帶 係統梳理元明清時期“茶馬互市”的政策、路綫及關鍵節點（如四川雅安、康定），分析茶葉在維持邊疆穩定、滿足少數民族生活所需中的戰略物資作用。 4.2 茶樓文化的繁榮與市民階層的興起 聚焦於明清城市中茶樓的興盛現象，分析茶樓作為信息交流中心、娛樂場所（說書、戲麯）的功能，以及它如何成為市民階層重要的社交空間。 4.3 文人修身與“清寂”之美 探討茶道精神如何與儒釋道的哲學思想融閤，特彆是文人在飲茶過程中追求的“清”、“靜”、“簡”的審美情趣，以及這種情趣對園林藝術、居室布置的影響。 結語：走嚮世界的中國茶 本書最後將簡要展望清末民初，在西方傳教士和商人的介入下，中國茶如何大規模齣口並影響世界飲茶習慣，為讀者理解中國茶文化的全球意義提供一個曆史性的收尾。本書旨在以嚴謹的史料和生動的敘事，展現中國茶文化豐富而多變的生命力。

評分☆☆☆☆☆

閱讀體驗上，這套“茶經”的編排邏輯簡直是教科書級彆的流暢。我最欣賞的一點是它對“原文、注釋、譯文”這三者之間微妙平衡的把握。許多古籍的注釋版本，要麼是原文太少，注釋堆砌得令人窒息；要麼是注釋過於簡略，讓人如墜雲裏。但這套書顯然是下瞭大功夫打磨過的。當你麵對陸羽那拗口的古文時，旁邊的詳盡注釋立刻就能解開你眉頭的褶皺，它不是那種冷冰冰的詞典式解釋，而是結閤瞭曆史背景、物候變化甚至當時飲茶風俗的深度解讀。而譯文部分，則像一位耐心的老茶師，用現代且富有詩意的語言，為你娓娓道來每一處茶事的精髓，讓你領會到“茶之源”、“茶之具”背後的深層哲思。這種層層遞進的閱讀結構，極大地降低瞭普通愛好者接觸高深茶道的門檻，同時也滿足瞭資深研究者對溯源求真的需求。讀起來，不覺得纍，反而有一種被溫柔引導著深入茶湯世界的奇妙感受，每一個章節的過渡都銜接到自然，讓人忍不住一口氣讀下去，去探尋那穿越韆年的茶湯香氣。

評分☆☆☆☆☆

我對其中關於“續茶經”和“中國茶”這部分內容的加入，感到非常驚喜和贊賞。最初拿到“茶經”全集時，我擔心它會是一部完全固守唐代視角的經典重述，但增補進來的內容，成功地架起瞭一座連接古代與現代的橋梁。陸羽的《茶經》是定鼎之作，但茶文化本身是活態傳承的，是隨著曆史不斷演變的。這後續的補充部分，巧妙地將視角拉到瞭宋代的點茶、明代的散茶革命，乃至近代製茶工藝的革新。它沒有生硬地“續寫”陸羽的文本，而是以一種清晰的脈絡梳理瞭不同曆史時期茶事發展的側重點和地域差異。這使得整套書的知識體係不再是孤立的，而是形成瞭一個完整的、動態的發展史。我尤其喜歡它對不同地域特色茶品的圖文對照分析，那豐富的視覺信息配閤文字描述，讓我對中國茶的博大精深有瞭更宏觀的認識。這套書的價值，就在於它既保留瞭“聖典”的權威性，又注入瞭“現代研究”的包容性，真正做到瞭“古為今用”。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對中國傳統文化抱有深厚感情的讀者，我感到非常欣慰，這套《茶經》所散發齣的文化氣韻，是其他很多簡化或速食版讀物所無法比擬的。它沒有為瞭追求所謂的“流行”而犧牲掉文本的莊重性，也沒有因為麵嚮更廣大的讀者群體而稀釋掉陸羽思想的深度。相反，它以一種非常虔誠的態度，將這部影響瞭中華民族韆年的飲茶聖典，以最完備、最精美的形態呈現齣來。閱讀過程中，我深切感受到瞭一種慢下來的力量，它教導我們不僅要“喝茶”，更要“知茶”、“敬茶”。這種由內而外散發齣的文化自信和對生活美學的追求，纔是這套書真正帶給我的寶貴財富。它不僅是一套工具書，更像是一位沉默的導師，在引導我從一杯簡單的茶湯中，品味齣中華文明的細膩與悠長。購買它，與其說是在買書，不如說是在收藏一份對古典生活哲學的尊重和傳承。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀和設計，簡直是一場視覺的盛宴！我收到包裹時就感受到瞭那份沉甸甸的質感，精裝本的封麵用料考究，那種低調的奢華感撲麵而來。每一冊書的側邊都能看到清晰的書脊設計，排在一起，簡直就是我書架上最亮眼的一道風景綫。尤其是那套全六冊的排版，疏密有緻，拿在手裏把玩，都能感受到齣版方對“茶經”這份經典的敬畏之心。細節之處見真章，比如內頁的紙張選擇，既能很好地承載那些精美的插圖和古老的文字，翻閱起來又不會有廉價的油墨味，手感溫潤。我特意留心觀察瞭字體的選擇，在保留古典韻味的同時，又兼顧瞭現代讀者的閱讀舒適度，注釋部分的字體大小處理得恰到好處，讓人在深入鑽研原文時，不至於感到吃力。這套書的裝幀絕非簡單的“好看”，它是一種對中國茶文化的莊重緻敬，讓每一次翻開它，都像是在進行一場儀式。對於珍視書籍收藏價值的朋友來說，光是這份精裝本的體麵，就絕對物超所值，它不僅僅是知識的載體，更是一件值得世代相傳的藝術品。

評分☆☆☆☆☆

不得不提的是，這套書在圖文結閤上的處理，體現瞭極高的專業水準。對於“茶經”這種事關器具、工藝的著作而言，空有文字是遠遠不夠的，必須要有精準的視覺輔助。“圖文版”的承諾，在這套書中得到瞭完美的兌現。我仔細對比瞭書中對“茶筅”、“鍑”、“筥”這些古代茶具的復原圖和現代示意圖。這些插圖絕非敷衍瞭事，綫條的精準度、比例的考究，都透露齣繪製者對茶道器物的深刻理解。更妙的是，有些插圖並非是簡單的綫條勾勒，而是采用瞭曆史畫捲或泥塑模型的方式進行呈現，極大地增強瞭畫麵的曆史厚重感和真實感。當我閱讀到關於煮茶過程的描述時，腦海中立刻就能浮現齣對應的場景，仿佛能聞到那股水汽蒸騰中散發齣的草本清香。這種“可感知”的閱讀體驗，對於學習茶道禮儀和器具辨識是至關重要的，它將抽象的文字描述轉化成瞭立體的知識結構，讓人百看不厭，每次重溫都有新的細節可以捕捉。