商品名称: 调料使用大全 | 出版社: 农村读物 | 出版时间:2011-01-01 |
作者:朱太治//双福 | 开本:32开 | 印刷时间: 2011-01-01 |
定价: 16 | 页数:256 | 印次:1 |
ISBN号:9787504853585 | 商品类型:图书 | 版次:1 |
**章 调料基础
调味知多少——调味品的种类和营养
酸甜苦辣鲜香——话说调料的基本味
家常必备调料面面观
第二章 经典的滋味
香辣味
麻辣昧
酸辣味
甜咸味
鲜咸味
酸甜味
酱香味
鱼香味
甜辣味
药理味
第三章 世界的滋味
第四章 教你成为调味大师
美食制作索引
很好很不错
评分是一本好书,真的值的买,
评分发货速度蛮好#,但书没什么用处。
评分云南省气象台2016年7月1日9时35分继续发布暴雨蓝色预警:预计未来12小时,昭通南部、曲靖、文山北部、红河北部、昆明、楚雄、玉溪北部、丽江、大理北部将出现大雨局部暴雨,并可能伴有雷电、大风、冰雹等强对流天气,请有关单位和人员做好防范准备。
评分这书字还看的清楚就是这图一点都看不清楚,这真是太
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