紅葡萄酒的傢庭釀製與養生

紅葡萄酒的傢庭釀製與養生 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

李敬伯 著
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齣版社: 中國農業大學齣版社
ISBN:9787565500275
版次:1
商品編碼:10347543
包裝:平裝
開本:24開
齣版時間:2010-09-01
用紙:膠版紙
頁數:63
字數:78000
正文語種:中文

具體描述

內容簡介

葡萄有補腎、壯腰、益血、降壓、養胃、養顔之功效c。每年夏、鞦季葡萄鮮果大量上市,可是在一般傢庭日常生活中,一年到頭吃到新鮮葡萄也並非易事。怎樣纔能常年受益於葡萄的保健功能呢?通過自製葡萄酒,每天適量飲用,就可以達到這個目的。
《紅葡萄酒的傢庭釀製與養生》深入淺齣地介紹瞭紅葡萄酒的傢釀方法,帶領大傢悠遊於自己釀製紅酒的歡愉,瞭解和認識這一帶著神秘和浪漫色彩的飲品,盡情享受紅酒帶來的健康與快樂。

作者簡介

李敬伯,1934年生人,1952年畢業於江蘇省蘇北衛生學校,曾任射陽醫院檢驗科主任、副主任技師,從事醫學檢驗技術工作五十年,撰寫醫學論文數十篇,多次榮獲省、市、縣科技奬。

目錄

概述
一、基本原理
二、基本技術
三、基本原料
四、葡萄酒的主要分類
五、紅葡萄酒的防病保健功用
六、傢庭如何釀製紅葡萄酒
七、科學飲用紅葡萄酒
八、自釀紅葡萄酒加糖的依據和計算方法
九、紅葡萄酒調配
傢釀紅葡萄酒操作程序圖解
傢釀紅葡萄酒釀酒口訣
傢釀紅葡萄酒操作DVD

前言/序言


用戶評價

評分

  “沒有那麼嚴重,我要帶它去一個地方,你也得跟著。等它恢復之後,或許會是另外一番景象瞭。”

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內容比較全麵,簡單易學,按部就班,也可以釀齣葡萄酒,以後試試。

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龍王深沉地點瞭點頭,又是片刻的沉吟,他的眼睛忽地亮起:“有瞭!要救它,眼下隻有一個辦法瞭。”

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還好瞭,很一般瞭還好瞭,很一般瞭

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幫彆人帶的釀酒書籍,入門看不錯

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速度快,質量好,很滿意

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  “我若是不說是我被擄劫瞭,你們能這麼快趕到嗎?”百裏雙得意地抬瞭抬下巴,內心卻感動不已,哥哥們還是一路繼往地疼愛著她。

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十幾年以前練過字,現在看見這個帖子很親切

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