茶文化旅游设计

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郑剑顺 著
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出版社: 厦门大学出版社
ISBN:9787561539590
版次:1
商品编码:10847008
包装:平装
开本:16开
出版时间:2011-08-01
用纸:胶版纸
页数:181
字数:268000
正文语种:中文

具体描述

内容简介

《茶文化旅游设计》探讨了茶与旅游、茶学教育与旅游、茶乡生态旅游、茶艺茶道与旅游、荼博物馆与旅游、茶馆与旅游、茶文化遗迹与旅游、台湾的茶业与茶文化旅游等,研究了茶文化与旅游的结合点和将茶文化旅游资源转化为旅游产品应具备的条件、项目设计、旅游设计及实例等。这是一项以荼文化知识和旅游知识为基础的交叉融合课题。通过本课程教学,使学生熟悉茶、茶文化旅游资源,掌握茶文化旅游产品的策划、设计技能。
《茶文化旅游设计》每章开头有“本章学习重点提示”,章末有“练习题”和“阅读材料”,以方便教学,引导学习、复习、练习和课外阅读。通过阅读材料,可以了解相关信息。增加有关知识,启发茶文化旅游设计思路。

目录

第一章 茶文化旅游绪论
第一节 旅游业的发展前景
第二节 茶和茶文化
第三节 旅行和游览
第四节 茶文化与旅游
第五节 学习茶文化旅游设计的意义

第二章 茶学教育与旅游
第一节 旅游需要茶学教育
第二节 茶学教育提供旅游资源
第三节 茶学教育旅游实例

第三章 茶乡生态旅游
第一节 茶乡概述
第二节 茶乡生态与旅游
第三节 茶乡生态旅游项目设计

第四章 茶艺、茶道与旅游
第一节 茶艺、茶道的由来
第二节 茶艺、茶道的定义
第三节 中国茶艺资源
第四节 观赏游:茶艺、茶道表演
第五节 修学游:茶艺、茶道培训

第五章 茶博物馆与旅游
第一节 茶博物馆概述
第二节 茶文化千年之旅
第三节 游览参观安排

第六章 茶馆与旅游
第一节 茶馆的由来和概况
第二节 茶馆休闲游:品茗、赏艺、购茶
第三节 项目设计

第七章 茶文化遗迹与旅游
第一节 茶马古道与旅游
第二节 贡茶产地与旅游
第三节 名人、名茶、名泉、古茶树
第四节 旅游线路设计
第五节 旅游项目设计

第八章 台湾的茶业与茶文化旅游设计
第一节 台湾的茶业概况
第二节 台湾茶文化旅游设计(上)
第三节 台湾茶文化旅游设计(下)
参考文献
后记

前言/序言


用户评价

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希望可以继续完善,提高水平。

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优点:第一本茶文化旅游专著吧

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适合:水平不怎么高的而且不太懂茶的人士阅读。

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优点:第一本茶文化旅游专著吧

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  这一天正好是我最好的朋友豆子的生日,我向她祝贺生日的时候,没有忘记把它当作喜讯告诉她。

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  伊莲,你有过这样的关于长大的有趣经历吗?那些变化,我将它们称为“生命潮”,是生命的潮汐。它们几乎没有预兆,像海潮那样扑面而来,仿佛一百把小提琴在天空下齐奏。我们必须迎接它们,满怀着欣喜、欣赏和欢悦地迎接它们。不记得从什么时候开始,我便喜欢注视比我年长的少女。

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图书是人类智慧的结晶。阅读习惯的养成,于己是个人修身益智的终生大事;对于一个国家、一个民族,则是关系国家前途、民族命运的国家大事。良好的阅读习惯,不是顺其自然就可形成的,必须作为一门科学来培育。

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  中华民族之所以成为礼仪之邦、文明古国,一个重要的原因在于我们是一个热爱学习、勤奋读书的民族。中国历来有“盛世修典”的传统,不仅有专门刻书、卖书的书坊、书肆,更有专门讲书、读书的书院,“洛阳纸贵”生动记载了西晋好书畅销的盛况。在中国,“读书人”从来都是受人尊敬的,过去中国人把有学问的读书人称为“先生”。中国人民在几千年的文明追求中积累了很多读书格言,留下很多刻苦读书的故事,如“读万卷书,行万里路”、“囊萤映雪”、“凿壁偷光”、“韦编三绝”等。正是这些读书格言、读书故事,激励着一代又一代中国人以读书为荣,以读书为乐。

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