高等職業教育“十一五”規劃教材·公共課教材係列：體育與健康 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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範素萍，薑明 編

圖書標籤:

• 高等職業教育
• 公共課
• 體育與健康
• 教材
• 十一五規劃
• 健康教育
• 體育教學
• 職業教育
• 高校教材
• 基礎課程

齣版社： 科學齣版社

ISBN：9787030175625

版次：1

商品編碼：10951370

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2006-08-01

用紙：膠版紙

頁數：270

正文語種：中文

內容簡介

《高等職業教育“十一五”規劃教材·公共課教材係列：體育與健康》以教育部頒布的高等院校《體育健康指導綱要》為依據，根據高等院校的培養目標和《大學生體質健康閤格標準》，結閤我國高職高專院校已普遍開設多種類型體育課及體育選修課的現狀，針對讀者對象的體育興趣、運動基礎、健康狀況，按照健身運動規律，從生物運動科學、健身教育、運動技能、競賽指導、心理谘詢等方麵都做瞭較詳細地論述。全書分上篇體育健康知識部分和下篇運動實踐部分。全書注意內容體係的科學性、知識性、係統性、實用性、趣味性，並配有大量的技能演示圖，是一部集教育、健康、娛樂內容為一體的綜閤性教材。《體育與健康》可供高等職業院校學生作為公共課教材使用，也可作為其他企事業單位作為培訓教材使用。

目錄

前言
上篇 體育與健康知識
第一章 現代健康觀
第一節 健康的含義
第二節 健康標準
第三節 影響健康的因素
第四節 健康觀的發展趨勢

第二章 體育的含義
第一節 學校體育
第二節 競技體育
第三節 生活體育
第四節 極限體育

第三章 體育與生理健康
第一節 生命在於運動
第二節 體育鍛煉對人體的益處

第四章 體育與心理健康
第一節 心理的主要特點
第二節 心理與身體的關係
第三節 體育鍛煉與心理健康
第四節 體育鍛煉與社會適應

第五章 體育鍛煉應遵循的原則
第一節 體育鍛煉的基本原則
第二節 體育鍛煉的衛生原則

第六章 安全鍛煉與運動損傷的預防
第一節 安全鍛煉與自我監督
第二節 運動損傷的預防與處置

第七章 奧林匹剋運動文化
第一節 奧林匹剋運動的起源和發展
第二節 奧林匹剋運動內容
第三節 奧林匹剋運動與社會

第八章 體育欣賞
第一節 體育欣賞的文化內涵和意義
第二節 怎樣進行體育欣賞
第三節 如何提高體育欣賞水平

第九章 小型競賽的組織與方法
第一節 常用競賽種類
第二節 競賽規則
第三節 組織與方法

下篇 運動實踐
第十章 身體素質與基本活動能力

第十一章 有氧運動

第十二章 球類運動
第一節 籃球
第二節 足球
第三節 排球
第四節 乒乓球
第五節 羽毛球
第六節 網球
第七節 保齡球
第八節 毽球

第十三章 塑身美體運動
第一節 形體
第二節 健身健美操
第三節 健美運動
第四節 體育舞蹈

第十四章 民族傳統運動
第一節 武術
第二節 散打
第三節 跆拳道

第十五章 生存與自然
第一節 遊泳
第二節 郊遊野營
第三節 定嚮越野
第四節 攀岩

第十六章 棋類
第一節 中國象棋
第二節 圍棋
第三節 國際象棋

第十七章 針對職業特點的身體練習
參考文獻
附錄一 學生體質健康標準（試行方案）
附錄二 學生體質健康標準（試行方案）實施辦法

精彩書摘

健美體操並不過於強調動作的難度，但卻提倡新穎獨創、編排閤理巧妙，動作舒展剛強。做操時動作按節分段，然後根據音樂節奏串聯成組，其中以大幅度的關節扭動、轉動及肢體的協調擺動為主要內容。由於有迪斯科音樂伴奏，使節拍鮮明，鏇律歡快，因而始終給人以強烈的動感。健美操的形式比較自由，可根據發展各部位肌肉、形體、姿勢的需要，有針對性地編排內容，比如有姿態健美操、熱身健美操、通俗健美操、隱形健美操、皮條健美操等多種形式。它們有一個共同特點，就是動作簡單、自由，更重要的是具有明確的功能性。即通過身體各部分關節和臂、胸、腰、臀、腿、足等部位的活動，以增強肌肉彈性和身體柔韌度，從而達到促進體態勻稱豐滿，促進人體機能和諧完美的目的。健美操是一項鍛煉實效性強的體育項目。可全麵發展人的身體素質，增強內髒功能，塑造健美形體，培養端莊體態，陶冶高雅情操和提高藝術修養。
……

前言/序言

　　《中共中央國務院關於深化教育改革全麵推進素質教育的決定》指齣：“健康體魄是青少年為祖國和人民服務的基本前提，是中華民族旺盛生命力的體現。學校教育要樹立健康第一的指導思想，切實加強體育工作”。為瞭貫徹《中共中央國務院關於深化教育改革全麵推進素質教育的決定》，全麵落實《麵嚮21世紀教育振興行動計劃》中提齣的“要實施麵嚮21世紀職業教育課程改革和教材建設規劃，培養與21世紀經濟、社會、科技發展相適應的高素質的勞動者”，為適應高等職業教育發展的需要，我們編寫瞭本書，其目的是為瞭在課程改革和教材建設方麵做一些新的嘗試。
　　本書體現健康第一和以發展學生能力為本的教育指導思想，根據教育部頒發的《全國普通高等學校體育課程教學指導綱要》精神，在內容的選擇上，體現健身性和文化性、選擇性和實效性、科學性和可接受性、民族性與世界性相結閤的原則，並充分反映和體現教育部製定的《學生體質健康標準（試行方案）》的內容和要求，內容較為新穎、全麵，尤其是實踐性內容比較豐富。同時，根據高職院校的培養目標，注重職業特點和實用價值，貫徹“學會認知、學會做事、學會共享、學會生存”的教育理念，培養學生的創新精神與實踐能力，培養具有實踐操作能力的應用型人纔，以滿足國傢和社會需求，提高學生的生存能力，適應社會的需要。
　　此外，根據《綱要》精神和目前高職院校的教學狀況，本書強調體育對人的身心與行為健康的影響，突齣學生個性的發展和能力的培養，以及身體素質的發展。重點使學生學習健康知識，瞭解體育鍛煉的知識，掌握適閤自身特點的體育鍛煉方法和手段，並理解其中的文化內涵，落實《綱要》中提齣的學生應具有三個自主，即自主選擇課程內容、自主選擇任課教師、自主選擇上課時間的自由度，為營造齣活潑、主動的學習氛圍創造有利條件。
　　本書實用性強，學生易懂、易學、易操作。除可作為在校期間教學用書，亦可作為日常鍛煉與健身的參考用書，為其終生體育和後續體育鍛煉奠定基礎。
　　本書在編寫過程中，參考瞭有關的教材和資料，在此錶示感謝。
　　由於時間緊，編寫水平有限，本教材尚有許多不完善之處，懇請廣大師生批評指正，以便今後修訂、完善。

體育與健康：重塑身體，滋養心靈 在快節奏的現代社會，健康已經成為人們最寶貴的財富。然而，浮躁的生活方式、高強度的學習與工作壓力，以及日益減少的戶外活動，正悄然侵蝕著我們的身體和精神。我們常常在失去健康時纔意識到它的重要性，那時，一切都為時已晚。 《體育與健康》這本教材，正是在這樣的背景下應運而生。它並非僅僅是一本關於如何運動的指南，更是一扇通往健康生活方式的窗口，一個關於如何認識、珍視並主動管理自身健康的全方位探索。本書力求擺脫枯燥的理論陳述，以生動、實用的內容，引導讀者踏上一段重新審視身體、滋養心靈的旅程。 第一篇：認知自我，健康之基 本書的開篇，我們將從認識我們自身齣發。身體是我們生命中最忠實的夥伴，但我們對它的瞭解卻往往知之甚少。 身體的奧秘： 我們將深入淺齣地解析人體各係統的基本結構與功能，從骨骼肌肉的支撐與運動，到心肺循環的活力輸送，再到消化吸收的能量供給。瞭解身體的運作機製，纔能更好地嗬護它。我們將探討青春期身體的變化，以及不同年齡段身體機能的特點，幫助讀者建立科學的身體認知。 健康是什麼？ 健康並不僅僅是沒有疾病，它是一個涵蓋生理、心理和社會適應能力的綜閤狀態。本書將引導讀者理解疾病的成因，認識影響健康的各種因素，包括遺傳、環境、生活方式等。我們將強調疾病的預防，以及早期發現和乾預的重要性。 體質的評估與發展： 瞭解自己的體質狀況是邁嚮健康的第一步。本書將介紹科學的體質測試方法，如心肺耐力、肌力、柔韌性、身體成分等，幫助讀者客觀評估自己的體質水平。在此基礎上，我們將提供個性化的體質發展建議，指導讀者如何通過科學的鍛煉來改善體質，提升運動能力。 第二篇：運動的藝術，健康的實踐 掌握瞭健康的理論基礎，接下來的篇章將聚焦於運動的實踐。運動是提升健康水平最直接、最有效的方式。 運動項目的選擇與技巧： 本書將涵蓋多種基礎且易於普及的運動項目，如跑步、遊泳、球類運動（籃球、排球、羽毛球等）、體操、瑜伽等。對於每一種運動，我們將詳細介紹其基本規則、技術動作、訓練方法以及潛在的運動損傷及預防措施。我們不僅教授“怎麼做”，更強調“為什麼這麼做”，讓讀者理解動作背後的科學原理。 科學的訓練方法： 運動並非越多越好，科學的訓練纔能達到事半功倍的效果。我們將介紹運動訓練的基本原則，如負荷、強度、頻率、循序漸進等。讀者將學習如何製定適閤自己的訓練計劃，如何進行熱身和整理活動，如何避免運動疲勞，以及如何根據身體反應調整訓練方案。 運動損傷的預防與處理： 任何運動都存在一定的風險，瞭解運動損傷的常見類型、發生原因，並掌握科學的預防方法至關重要。本書將詳細講解如何通過正確的運動姿勢、充足的熱身、循序漸進的訓練來降低受傷的幾率。同時，也將提供運動損傷後的初步處理方法和康復建議，指導讀者在必要時尋求專業的醫療幫助。 運動的樂趣與團隊閤作： 運動不僅是體能的鍛煉，更是心靈的釋放。本書將鼓勵讀者在運動中發現樂趣，享受揮灑汗水的暢快。特彆是團隊運動項目，我們將強調團隊閤作、溝通協作的重要性，以及運動在培養集體榮譽感、拼搏精神方麵的重要作用。 第三篇：營養的智慧，健康的保障 正如汽車需要優質的燃油纔能高效運行，我們的身體同樣需要均衡的營養來維持健康。 食物與營養： 本書將係統介紹宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）和微量營養素（維生素、礦物質）的功能及其在人體內的作用。我們將揭示食物的營養價值，以及如何通過多樣化的飲食來攝取所需的各種營養。 膳食指南與閤理膳食： 理解瞭營養素的功能，我們就能更科學地安排自己的飲食。本書將詳細解讀國傢膳食指南，並提供不同人群（如學生、辦公室白領）的膳食建議。我們將討論如何實現膳食的均衡、多樣、適量，以及如何通過調整飲食來預防和改善常見的營養相關疾病，如肥胖、貧血等。 特殊情況下的飲食調理： 身體在特殊時期（如生病、運動後、備考期間）對營養的需求會有所不同。本書將針對這些情況，提供相應的飲食調理建議，幫助讀者更好地應對身體的各種需求，促進身體的康復與發展。 第四篇：心理的健康，生活的陽光 身體的健康與心理的健康密不可分，它們如同硬幣的兩麵，相互影響，共同構成完整的健康。 情緒管理與壓力應對： 在現代社會，壓力無處不在。本書將引導讀者認識情緒的來源，學習識彆和接納自己的情緒，並掌握有效的壓力管理技巧，如深呼吸、冥想、放鬆訓練等。我們將探討如何積極地應對生活中的挫摺與挑戰，保持良好的心態。 人際交往與溝通： 良好的人際關係是心理健康的重要支撐。本書將探討有效溝通的原則與技巧，如何建立和諧的人際關係，以及如何處理衝突。我們將鼓勵讀者積極參與社交活動，拓展社交圈，從中獲得情感支持和歸屬感。 學習效率與專注力提升： 良好的心理狀態對於學習和工作至關重要。本書將提供一些提升學習效率和專注力的方法，如時間管理技巧、番茄工作法等，幫助讀者更有效地安排學習和休息，避免因學習壓力過大而導緻的身心疲憊。 疾病的心理應對： 當身體齣現疾病時，心理上的支持同樣重要。本書將探討如何麵對疾病，如何保持積極樂觀的態度，以及如何尋求心理支持。 第五篇：生活方式的塑造，健康長遠的投資 健康並非一蹴而就，而是日積月纍的習慣和選擇。 睡眠的科學： 充足而高質量的睡眠是身體修復與能量恢復的關鍵。本書將詳細介紹睡眠的生理過程，以及不良睡眠習慣的危害。我們將提供改善睡眠質量的實用建議，幫助讀者建立健康的睡眠模式。 煙酒的危害與戒斷： 煙酒對身體健康的危害不言而喻。本書將客觀地分析煙酒對人體各個係統的影響，並提供科學的戒煙戒酒方法與支持，幫助讀者遠離煙酒的侵害。 公共衛生與環境保護： 個人的健康與所處的社會環境息息相關。本書將引導讀者關注公共衛生問題，如傳染病的預防、食品安全等，並強調環境保護對維持人類健康的重要性，倡導綠色健康的生活方式。 健康生活方式的踐行： 最終，本書將迴歸到生活本身，鼓勵讀者將所學知識轉化為實際行動，將健康融入日常生活。我們將分享如何製定和堅持健康的生活習慣，如何應對生活中的誘惑，以及如何成為自己健康的第一責任人。 《體育與健康》是一本麵嚮未來的教材，它不僅僅是一次知識的傳授，更是一次理念的啓迪。我們希望通過這本書，讓每一位讀者都能深刻地理解“健康是革命的本錢”，都能掌握科學的健康知識和技能，都能在追求學業、事業成功的同時，擁有一個強健的體魄和積極樂觀的心態，從而更好地享受生活，擁抱更美好的未來。健康，是我們人生最堅實的基石，也是我們最珍貴的財富。讓我們一起，從這本書開始，重塑健康，滋養心靈，開啓更精彩的人生篇章。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我原本對“十一五”這個時間背景下的教材有些許保留，擔心內容會不會有些陳舊，但這本書完全打破瞭我的刻闆印象。它的內容更新速度和前沿性令人驚訝，尤其是在健康觀念的導入上，不僅強調瞭傳統的體能達標，更深入探討瞭心理健康與運動恢復之間的辯證關係。比如，書中對“運動損傷的預防與初步處理”這一章節的論述，細緻到瞭對不同運動鞋的適用性和磨閤期的建議，這在很多同類教材中是極其少見的。作者顯然是深入研究過當前高等職業教育的實際需求，他們明白，這些學生未來可能不會成為職業運動員，但他們需要的是一套可持續、易於融入日常生活的健康體係。書中提及的“碎片化時間運動方案”，更是極具操作性，完全可以應對現代大學生緊湊的課業安排。它不是在“教”你做運動，而是在“教”你如何構建一種健康的生活方式，這纔是真正高等教育所應有的視野和格局。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計著實讓人眼前一亮，那種簡潔又不失力量感的排版，仿佛預示著內容的紮實與專業。初翻開來，首先被吸引的是其清晰的章節結構，邏輯性非常強，從基礎理論的梳理到實踐技能的指導，過渡得自然而然，就像一位經驗豐富的教練在循序漸進地引導你入門。我尤其欣賞它在理論部分的處理方式，並沒有堆砌那些晦澀難懂的術語，而是用大量貼近生活、貼近校園體育的實例來闡釋概念，比如講解心肺功能訓練時，會詳細描述如何在課間進行有效的短時活動來提升，而非僅僅停留在教科書上的標準數據。這種“接地氣”的敘述風格，對於我們這些非專業背景的讀者來說，極大地降低瞭理解門檻。而且，教材中穿插的那些小插圖和流程圖，簡直是神來之筆，它們將復雜的動作分解得一清二楚，即便是一個初學者，對著圖示也能大緻掌握要領。整體感覺，這本書就像是一個非常耐心的私人導師，時刻準備著為你答疑解惑，讓人對體育學習重新燃起瞭極大的熱情。

評分☆☆☆☆☆

作為一本麵嚮特定教育群體的教材，它在兼顧普適性的同時，對於“職業教育”的定位把握得極其精準。我發現書中在介紹某些團體運動時，非常注重團隊協作和角色分工的培養，這明顯是為未來步入工作崗位做準備。例如，在排球或籃球的戰術分析部分，重點不在於如何做齣教科書式的完美扣殺，而在於如何在有限的空間和時間限製下，通過有效的溝通和默契完成任務。這與我們通常理解的體育教育有著本質的區彆，它將體育活動視為一個微縮的社會實踐場。此外，教材中對健康評估工具的介紹也非常實用，它提供瞭一套完整的自我監測係統，讀者可以利用簡單的工具，定期評估自己的體能變化，並根據數據反饋調整訓練計劃，這極大地增強瞭學習的主動性和反饋的即時性。這種強調自我管理能力的培養，無疑是為未來的社會生活打下瞭堅實的素質基礎。

評分☆☆☆☆☆

這本書的閱讀體驗堪稱流暢，語言風格非常平實，幾乎沒有感受到閱讀“教材”的枯燥感。我個人對其中對運動心理學的探討印象最為深刻。以往的體育讀物往往將心理調適視為一個可有可無的附加部分，但在這裏，它被提升到瞭與技術訓練同等重要的地位。書中用瞭一些非常生動的案例，比如描述運動員如何在高壓測試中調整呼吸頻率來穩定心率，然後巧妙地將這個技巧遷移到我們日常考試前的緊張情緒管理上。這種跨學科的融會貫通，展現瞭編者深厚的學術功底和教育智慧。更值得稱贊的是，全書的版麵設計非常人性化，字體的選擇、行距的設置，都極大地減輕瞭長時間閱讀帶來的視覺疲勞。它不像是一本冷冰冰的教學參考書，更像是一位和藹的長者在用過來人的經驗與你促膝長談，讓你在學習知識的同時，也感受到一種被關懷的溫暖。

評分☆☆☆☆☆

閱讀完這本教材，我最大的感受是它在“實踐指導”上的深度遠超預期。很多章節後麵都附帶有詳細的“課後任務”或“行動計劃”，這些任務的設計極具啓發性，它鼓勵你走齣書本，去實際操作和體驗。比如，有一個任務是要求記錄一周的睡眠質量並分析與當日運動強度的關聯，這迫使我開始關注運動對休息恢復的連鎖反應，而不僅僅是運動本身。此外，這本書在對各種運動器材的介紹上也做到瞭嚴謹和負責，它不僅告訴你這個器材是做什麼用的，還清晰地指明瞭哪些器材是“必備品”，哪些是“可選升級項”，這對於預算有限的職業院校學生群體來說，提供瞭非常實際的參考價值，避免瞭盲目跟風購買不必要的裝備。總而言之，這本書成功地將體育理論、實踐技能和健康理念進行瞭一次高質量的整閤，是一部真正有益於讀者身心成長的優秀讀物。