百歲國醫大傢鍾一棠的養生之道 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王邦纔 著

圖書標籤:

• 養生
• 中醫
• 鍾一棠
• 國醫
• 健康
• 長壽
• 傳統醫學
• 百歲
• 食療
• 預防保健

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齣版社： 中國中醫藥

ISBN：9787513233408

商品編碼：10975384094

齣版時間：2016-06-12

基本信息

商品名稱： 百歲國醫大傢鍾一棠的養生之道	齣版社： 中國中醫藥齣版社	齣版時間：2016-06-12
作者：王邦纔	譯者：	開本： 32開
定價： 46.00	頁數：	印次： 1
ISBN號：9787513233408	商品類型：圖書	版次： 1

內容提要

浙江省老中醫鍾一棠先生走過瞭足足一百年的生命曆程，他憑著高尚的醫德、精湛的醫術、執著的職業精神，在醫療、科研和教學工作上耕耘瞭八十餘個春鞦，被譽為“甬上中醫泰鬥”。這位百歲老人在長期生活、學習、工作中積纍的養生經驗，是他寶貴的人生財富，是他對人類的貢獻，瞭解他的養生之道，對現實生活的每個人都大有裨益。《百歲國醫大傢鍾一棠的養生之道》從鍾老的事業、運動、精神、生活、飲食、疾病、食療及膏方調養等方麵做瞭全方位的介紹，以供認真生活的人們參考。

目錄

第一章 鍾情中醫，百年不輟
一、淵博融通承祖業
二、心存仁術濟世願
1．辨證人微，“四綱”挈領
2．調氣補腎，治病之要
3．善調脾胃，升降潤燥
4．理偏求和，相反相成
5．遣方用藥，精簡而廉
6．仁心仁術，醫患相得
三、行須學無止境求
四、哺育桃李勤耕耘

第二章 運動養生，持之以恒
一、武術伴他度過青壯年
二、晚年發明鍾氏操
三、寄情山水樂不疲
四、動而有節，持之以恒
五、推薦幾種運動養生方式與方法

第三章 精神養生，形神共養
一、修身養性，仁德為先
二、調養心神，無我養心
l．淡泊之心
2．寜靜之心
3．友愛之心
4．知足之心
5．遺忘之心
三、調和七情，滋養五髒
四、愛馬學馬，情有獨鍾

第四章 生活起居，中矩有節
一、起居有常，順時養生
二、衣著
三、居住
三、睡眠
四、房事
1．七損八益
2．適度房事
3．禁欲不足取
4．縱欲的危害
5．保精固腎，延年益壽
五、恬靜自然頤天年

第五章 飲食有節，謹和五味
一、謹和五味
二、飲食有節
三、寒溫適度
四、謹守宜忌
1．配伍禁忌
2．胎産禁忌
3．偏食當忌
4．四時進食禁忌
5．病中禁忌
五、飲食養生當以調養脾胃為上
1．脾胃為後天之本
2．養脾胃而五髒和
3．食不在補，適口為珍

第六章 正氣為本，治養結閤
一、正氣存內，邪不可乾
二、生病起於過用
1．天地自然的“過用”
2．情誌飲食過用
3．勞逸、房事過用
4．醫藥過用
三、百病皆生於氣
四、治未病，重視體質養生
1．平和質
2．陽虛質
3．氣虛質
4．痰濕質
5．濕熱質
6．陰虛質
7．瘀血質
8．氣鬱質
9．特稟質
五、治病求醫點滴
1．提高保健意識
2．正確選醫
3．知己知彼
4．食藥結閤，謹防過度治療
5．正確選用滋補品
6．病愈康復重在養

第七章 食療養生，卻病健體
一、食療養生的原則
1．整體性原則
2．辨證施食原則
3．平衡膳食原則
二、食療養生的常見方式
1．粥類
2．羹類
3．茶類
4．酒類
三、食療養生誤區
1．補錯方嚮
2．補益過頭
3．不辨宜忌
四、常用養生食物分類
1．按照食物作用分類
2．按藥理學分類
五、不同體質的食療養生
1．陽虛體質人群的食療
2．陰虛體質人群的食療
3．氣虛體質人群的食療
4．血虛體質人群的食療
5．痰濕體質人群的食療
6．瘀血體質人群的食療
7．氣鬱體質人群的食療
8．濕熱體質人群的食療
六、內科常見慢性疾病的食療
1．支氣管哮喘
2．慢性支氣管炎
3．高血壓
4．高脂血癥
5．冠心病
6．腦血管意外
7．糖尿病
8．失眠
9．便秘
10．痛風
11．慢性肝炎
12．脂肪肝
13．肝硬化
14．慢性胃炎
15．缺鐵性貧血

第八章 膏方養生．通補結閤
一、從觀音百補素膏談起
1．十六補金童膏
2．十六補玉女膏
3．荷葉葛根風味飲料
二、膏方製方的原則
1．君臣佐使，量宜適中
2．調整陰陽，以平為期
3．健脾補腎，以喜為宜
4．通補相兼，動靜結閤
三、膏方醫案舉隅

恬淡從容大愛無疆一一沉痛悼念我的祖父鍾一棠

精彩書摘

《百歲國醫大傢鍾一棠的養生之道》：
　　鍾老對於運動多年來總結齣幾個必須遵守的原則：
　　一是堅持適度原則：《呂氏春鞦》指齣：“流水不腐，戶樞不蠹，動也。”錶明運動是保持健康的關鍵所在。但在運動時一定要掌握量的大小，即把握好“度”。度是運動乃至養生的關鍵。運動量太小，達不到健身的目的；運動量過大，又往往會適得其反，使身體過勞受損，同樣達不到健身的效果。正如華佗所言：“人體欲得勞動，但不當使極爾。”上海名醫裘沛然提齣“養生貴在識度與守度”，強調無論在運動、飲食、房事，還是灑、財等方麵都要把握好度，而“度”因人、因時、因地而異，可以根據體質、生活習慣、所在地區以及所處時代等的不同而有所區彆。因此，運動養生中要掌握一定的度，以“形勞而不倦”為準則，勞逸結閤，以鍛煉後不覺疲勞為適宜。
　　二是持之以恒原則：運動鍛煉身體也並非一朝一夕之事，需要長時間地堅持而不問斷，三天打魚兩天曬網式的運動是達不到健身目的的。“流水不腐，戶樞不蠹”，一方麵說明瞭“動則不衰”的道理，另一麵也強調瞭運動鍛煉要經常地、不間斷地進行，經常流動的水纔會保持新鮮、不腐敗，經常轉動的門軸纔不會被蟲蠹掉，同樣，要常運動身體纔能不衰。
　　三是因人而異原則：中醫運動養生應根據不同體質人群，選擇不同的運動方式進行防治疾病與養生。如平和體質的人，一般常見的運動方式可以選擇，重在持之以恒，堅持不懈；氣虛體質的人體瘦且多“火”，情緒較為急躁，應選擇以練“意”為主的運動方式，適閤做中小強度、間斷性的身體鍛煉，如打太極拳、練八段錦、練氣功等，鍛煉時要注意控製齣汗量，微齣汗即可；陽虛體質的人多較怕寒，易受風寒侵襲，鍛煉時要多注意保暖避寒，一般選擇在陽光充足的上午鍛煉，運動量不宜過大，不可大量齣汗，可選擇一些適當的短距離跑和跳躍運動；氣虛體質的人多少氣懶言，運動的方式以養氣、補氣為主，慢跑、散步、練氣功等是其較為適閤的鍛煉方法；痰濕體質的人一般體型較為肥胖，易疲倦，一般選擇中小強度較長時間的運動，如練保健功、練站樁功、跑步等。
　　……

《生命長青：百年智慧與自然之道》 序言 歲月流轉，生命的長河奔騰嚮前。我們每個人都在其中探索著屬於自己的意義與方嚮。在漫長的人生旅途中，總有一些智慧的火花，跨越時空，照亮前行的道路。本書《生命長青：百年智慧與自然之道》正是這樣一本旨在匯聚古今中外，關於如何活齣健康、充實、有意義人生的深刻洞見與實踐經驗的集大成之作。它不是某一位特定人物的傳記或經驗總結，而是提煉瞭人類文明長河中，那些曆久彌新、 universally applicable 的生命哲學與養生之道。 本書的編寫，源於對生命本質的追問，以及對人類追求健康長壽這一共同願望的深切關注。在信息爆炸的時代，我們被各種碎片化的健康資訊所包圍，卻往往迷失於其中，難以尋找到一條清晰、可持續的道路。因此，我們希望通過梳理和整閤，呈現一套係統而又易於實踐的生命養生體係，幫助讀者理解生命的規律，順應自然的節奏，從而在生活的方方麵麵，提升生命的品質，抵達“長青”的境界。 本書內容不拘泥於任何單一的學派或理論，而是從多個維度進行探索： 第一部分：哲思之根——人生智慧的基石 這一部分將深入探討那些指導我們如何看待生命、如何安頓心靈的哲學思想。我們並非要照搬古老的教條，而是要挖掘其蘊含的普適性智慧，使其在現代生活中煥發新的生命力。 對“道”的理解與應用： 探討中國傳統哲學中“道”的概念，並非指代某一具體的修煉法門，而是強調順應自然規律，減少人為乾預，與天地萬物和諧共存的生存之道。這包括對季節更替、晝夜變化等自然節律的尊重，以及在生活中不強求，不妄為，保持一種自然的流動性。我們會引用曆史典故和生活化的例子，說明如何在日常起居、飲食習慣、工作節奏中體現“無為而無不為”的精神。 “樂天知命”的心態構建： 深入分析“樂天知命”的深層含義，它並非消極避世，而是積極接受生命中的不確定性，並從中找到內心的平和與滿足。我們將探討如何通過培養感恩之心，認識到生命本身的饋贈，從而減少對外部條件的依賴，提升內在的幸福感。這部分會涉及一些心理學上的積極乾預方法，如正念練習，幫助讀者更好地理解和實踐這一心態。 “知止而後定”的境界追求： 闡釋“知止而後定”對於現代人控製欲望、保持專注的重要性。在信息過載、誘惑眾多的時代，懂得“適可而止”是保持內心寜靜的關鍵。我們將探討如何通過設定清晰的人生目標，識彆並拒絕不必要的乾擾，從而集中精力，實現真正的人生價值，而非被短暫的刺激所牽引。 “天人閤一”的整體觀： 強調人體與自然環境、宇宙萬物的相互關聯。理解我們並非孤立的個體，而是整體的一部分，我們的健康與外界環境息息相關。這部分將觸及氣候變化、環境汙染等宏觀議題，並延伸到如何在微觀層麵，通過調整居住環境、工作空間，來達到與自然更為協調的狀態。 第二部分：生命之術——養生實踐的精髓 在哲學思想的指導下，本部分將聚焦於具體的養生實踐，提供一套全麵、可行、易於操作的方法論。 順時養生： 春生： 剖析春季萬物復蘇的特點，強調“生發”的原則。我們將講解如何調整飲食，如增加綠葉蔬菜、豆類等，促進肝氣舒展；如何進行適度的運動，如散步、慢跑，舒展筋骨，排齣體內淤滯。還會探討春季的情緒調節，如避免焦慮、抑鬱，保持心情愉悅，以適應春季的生發之氣。 夏長： 探討夏季陽氣鼎盛，萬物繁茂的特點，強調“養心”與“防暑”。飲食上，我們將介紹清淡、易消化的食物，如瓜果、綠豆湯等，並強調及時補充水分。運動上，建議在早晚進行，避免烈日暴曬。還將關注夏季特有的疾病預防，如中暑、腸胃不適等，並提供相應的簡便方法。 鞦收： 分析鞦季氣候乾燥，萬物凋零的特點，強調“潤燥”與“收藏”。飲食上，將側重滋陰潤燥的食物，如梨、蜂蜜、百閤等。起居上，建議早睡早起，減少鞦燥帶來的不適。還將探討鞦季情緒的波動，如容易感傷，並提供調節方法，以助身心安寜。 鼕藏： 闡述鼕季寒冷，萬物休眠的特點，強調“養腎”與“固精”。飲食上，提倡溫熱、滋補的食物，如羊肉、核桃、黑豆等。運動上，建議進行室內鍛煉或溫和的戶外活動，以蓄養陽氣。還將深入講解鼕季的起居宜忌，如注意保暖，避免寒邪侵襲，以及如何通過調養，為來年的生發儲備能量。 均衡飲食的智慧： 食物的“性味”與“歸經”： 並非提倡復雜的辨證論治，而是從食物的天然屬性齣發，理解不同食物的寒、熱、溫、涼以及甘、酸、苦、辣、鹹等基本味道，以及它們對身體不同髒腑的影響。我們將通過易懂的語言，解釋如何根據自身體質和季節變化，選擇最為適宜的食物組閤。 “五榖為養，五果為助，五畜為益，五菜為充”的現代解讀： 深入分析這一古老膳食原則在現代生活中的應用。強調主食的重要性，理解水果、肉類、蔬菜的閤理搭配，而非偏食或過度追求某一類食物。 “不時不食”的現代意義： 探討遵循自然成熟規律，選擇當季食物的重要性。這不僅關乎營養價值，也關乎對自然的尊重與和諧。 烹飪方式的選擇： 介紹蒸、煮、燉等溫和的烹飪方式，強調避免過度加工和煎炸，以保留食物的營養和天然風味。 動靜結閤的身體調養： “生命在於運動”的科學理解： 探討不同運動形式對身體的好處，如散步、太極、八段錦等，這些運動強調的不是劇烈消耗，而是舒緩、協調、內外兼修。我們將指導讀者如何選擇適閤自己的運動方式，並強調運動的規律性與適度性。 “靜以養神”的實踐： 強調靜坐、冥想、深呼吸等方法在調養心神、緩解壓力方麵的重要性。這部分會提供一些簡易的靜心練習，幫助讀者在忙碌的生活中找到片刻的寜靜。 睡眠的藝術： 深入探討高質量睡眠對身體恢復、精力充沛的關鍵作用。我們將介紹改善睡眠環境、調整睡前習慣、以及一些有助於睡眠的天然方法，如睡前一杯溫牛奶，聽輕柔的音樂等。 情緒的疏導與心境的平和： 七情（喜、怒、憂、思、悲、恐、驚）對身體的影響： 並非排斥情感，而是理解過度或失調的情感對身體髒腑的損害。我們將探討如何識彆自身的情緒模式，並學習健康的疏導方式，如傾訴、書寫、藝術創作等。 “寬容”與“放下”的心理力量： 探討如何培養寬容之心，放下執念，減少內耗，從而保持內心的平和與愉悅。這部分將引用心理學中的認知重構等概念，提供實用的方法。 “知足常樂”的生活態度： 再次強調知足常樂的重要性，並將其落實到生活細節中，學會欣賞平凡的幸福，減少攀比，從而獲得長久的幸福感。 第三部分：生活之韻——將智慧融入日常 本部分將強調，真正的養生之道並非高深莫測的理論，而是滲透在生活點滴中的實踐。 順應自然的環境： 探討如何通過調整居住環境，如采光、通風、綠植等，使居所更符閤自然規律，減少對身體的負麵影響。 和諧的人際關係： 強調良好的人際互動對身心健康的重要性。學會與傢人、朋友、同事和諧相處，建立支持性的社會網絡，能夠有效緩解壓力，提升幸福感。 適度的社交與獨處： 在追求人群的溫暖與支持的同時，也懂得獨處的寜靜與思考。如何在社交與獨處之間找到平衡，是維持內心平衡的關鍵。 創造性活動與終身學習： 鼓勵讀者在生活中發現並參與具有創造性的活動，如園藝、寫作、繪畫等，以及保持終身學習的熱情。這有助於激活大腦，保持思維的活力，提升生活的樂趣。 結語 《生命長青：百年智慧與自然之道》是一本探索生命奧秘、追求健康幸福的指南。它不提供一蹴而就的奇跡，而是引導讀者迴歸生命的本源，學習與自然和諧相處，從而內化智慧，外化為健康的生活方式。我們相信，當一個人真正理解並踐行這些古老而又充滿活力的生命之道時，他將能以更加從容、平和、充實的心態，去擁抱生活的每一個瞬間，抵達生命的長青之境。 本書旨在激發讀者自身的探索與實踐，我們鼓勵您帶著開放的心態，在閱讀中反思，在生活中嘗試，最終找到屬於您自己最適閤的生命養生之道。願這本書能成為您人生旅途中一份寶貴的財富，指引您活齣健康、活齣精彩、活齣生命的無限可能。

評分☆☆☆☆☆

哎呀，最近剛好在整理書架，發現一本讓我眼前一亮的寶藏讀物，雖然我手裏這本不是《百歲國醫大傢鍾一棠的養生之道》，但它帶來的閱讀體驗和感悟，簡直是讓我對“如何過好每一天”有瞭全新的認識。這本書，姑且稱之為《閑雲野鶴的慢生活哲學》吧，它沒有宏大的敘事，也沒有復雜的理論，就是一位隱居山林的老先生，用他樸實無華的筆觸，記錄瞭他幾十年如一日的日常起居、對四季變化的敏感捕捉，以及如何與自然和諧相處的心得。讀起來就像是清晨薄霧中，漫步在灑滿陽光的田埂上，每一個文字都帶著泥土的芬芳和植物的清新氣息。作者特彆強調“無為而治”的生活態度，不是消極避世，而是在紛繁復雜的現代生活中，找到一個屬於自己的、不被外界乾擾的節奏。比如他描述如何處理清晨的第一杯水，僅僅是“掬一捧山泉，溫熱至恰到好處”，這種對細節的執著，反倒襯托齣對生活本質的洞察力。這本書的魅力在於它的“靜”，它能讓你暫時放下手機，關掉電腦，真正去傾聽內心的聲音。我尤其喜歡其中關於“食養”的部分，它不推崇昂貴的滋補品，而是教會你如何從自傢院子裏采摘最當季的野菜，如何用最簡單的烹飪方式，保留食物最原始的生命力。這是一種對“簡樸”的深刻緻敬，也是對現代人過度消費生活方式的溫柔提醒。讀完後，我開始嘗試每天早起半小時，隻是靜坐，不為任何目的，隻是為瞭感受呼吸的起伏，這比任何瑜伽課程都來得有效和真實。這本書，無疑是一劑清心良藥。

評分☆☆☆☆☆

手裏這本書，與其說是小說，不如說是一部關於“時間感知”的哲學寓言，書名叫《沙漏之外的七日》。它的敘事結構非常實驗性，全書幾乎沒有傳統意義上的對話，而是通過對同一事件在不同時間維度下的多重重復和疊加來推動情節。故事發生在一個與世隔絕的小鎮上，那裏的居民似乎被睏在一種循環往復的生活裏，每一天都在重復前一天的行為，但每一個重復都帶有極其微小的、隻有最敏銳的觀察者纔能察覺到的偏差。作者的文字風格極其精準，充滿瞭對物理世界細節的描摹，比如光綫穿過百葉窗在木地闆上投下的陰影角度，或者不同濕度下牆壁上黴斑的紋理變化。這種對“當下”的極緻聚焦，讓讀者不得不放慢閱讀的速度，去品味那些通常被我們忽略的瞬間。這本書帶來的最大震撼是關於“生命長度”的重新定義——生命的厚度（即經曆的細節密度）遠比它單純的物理長度更重要。它巧妙地避開瞭任何醫學或健康主題，卻深刻地探討瞭如何“活得充實”。讀完後，我感覺自己好像被拉長瞭，對時間的流逝有瞭更具掌控感，不再被日曆上的數字所裹挾。這是一種更高層次的“精神保養”，讓你明白，真正重要的不是活到多少歲，而是你如何填充那每一秒鍾。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我最近迷上瞭一套關於曆史地理的深度研究叢書，核心是探討古代漕運係統對中國南北文化融閤的影響。這套書可不是那種快餐式的曆史普及讀物，它充滿瞭紮實的文獻考據和地理測繪數據，讀起來需要極大的專注力。書裏詳細描繪瞭隋唐以後，京杭大運河的開鑿和維護，如何牽動瞭沿岸城鎮的興衰，以及物資、人員、思想的流動路徑。比如，書中對“江南稻米北運”的經濟鏈條進行瞭細緻的分析，不僅僅是糧食數量的統計，還涉及到瞭船隻製造、水利工程、稅收製度的變遷。這種層層剝繭的敘事方式，讓我這個非專業讀者也仿佛置身於韆年前的江淮水係之中，能感受到那種水波不興下的暗流湧動。這本書的語言風格是高度學術化的，邏輯嚴密，引用詳實，每一章節的論點都建立在堅實的證據之上，很少有主觀臆斷。它讓我重新審視瞭“基礎設施建設”在國傢命運中的決定性作用。看完後，我去實地考察瞭幾處運河遺址，那種曆史的厚重感撲麵而來，遠比看地圖上的綫條要震撼得多。雖然閱讀過程需要不斷查閱地圖和注釋，但知識體係搭建起來後的成就感是無與倫比的。這本關於大曆史的著作，雖然與養生保健風馬牛不相及，但它教會瞭我如何用宏大的視角去看待個體生命的延續，理解文化和身體一樣，需要穩定的“輸送係統”纔能長久發展。

評分☆☆☆☆☆

我最近沉迷於一本關於認知神經科學的科普讀物，書名叫《大腦的隱形腳本：我們如何編寫自己的現實》。這本書徹底顛覆瞭我對“自由意誌”和“決策製定”的看法。作者用非常清晰的語言，結閤最新的功能性磁共振成像（fMRI）和分子生物學研究，解釋瞭我們的每一個看似自主的選擇，背後都有一套復雜的神經通路和化學信號在驅動。它詳細闡述瞭“默認模式網絡”（DMN）在我們進行內省和未來規劃時所扮演的角色，以及環境刺激如何通過杏仁核快速繞過前額葉皮層，直接觸發情緒反應。這本書的結構設計也非常巧妙，每一章都以一個日常的睏惑（比如“為什麼我們會拖延？”或“為什麼我們會對某些人産生偏見？”）開頭，然後深入到復雜的科學解釋，最後再迴歸到生活中的具體應用，比如如何通過正念訓練來“重寫”某些根深蒂固的反應迴路。它不是一本心靈雞湯，而是提供瞭一套理解自身行為的“操作手冊”。這種基於硬科學的洞察，讓我對自己的情緒波動和認知偏差有瞭更客觀的認識。如果說傳統養生是關注身體的“形”，這本書則是關注心智的“芯”。瞭解瞭這個“芯”的運行機製，纔能真正做到對自身的管理和優化，遠比盲目聽從某種食譜要來得長久有效。

評分☆☆☆☆☆

最近在讀一本很獨特的傳記文學作品，叫做《邊緣的藝術傢：二十世紀三十年代上海的先鋒實驗》。這本書的敘事視角極其刁鑽，它不關注那些登上曆史舞颱的巨匠，而是聚焦於一群在特定曆史時期，掙紮在主流藝術邊緣的創作者——包括一些默默無聞的劇作傢、平麵設計師和地下音樂人。作者的筆法非常細膩、感性，充滿瞭對那個“迷幻又危險”的都市氛圍的捕捉。他擅長通過一些碎片化的日記、信件和泛黃的照片，重構齣一個個鮮活而又脆弱的靈魂。比如，書中提到一位名叫“阿芳”的舞颱美術師，她所有的設計作品最終都被戰亂付之一炬，但作者卻通過采訪她晚年的鄰居，還原瞭她那套使用煤灰和植物汁液作畫的獨特技法。閱讀這本書的過程，就像是進行一次盜墓般的考古，你在黑暗中摸索著那些被時間掩蓋的、真實的情感印記。它探討的主題是如何在社會劇烈動蕩中，保持藝術創作的純粹性與精神的完整性。這與我們當下追求的“成功學”和“高效産齣”是完全對立的。這本書讓我思考，真正的“健康”不僅是身體機能的正常運轉，更是一種精神層麵的“不被馴服”。它提供瞭一種不同的“養生”視角：維護內心的火焰不滅，比維護皮囊的完好或許更為重要。