水産高效養殖模式20例 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

王鼕武，徐永福，高峰 著

圖書標籤:

• 水産養殖
• 高效養殖
• 養殖模式
• 水産技術
• 農業科技
• 漁業
• 案例分析
• 養殖經驗
• 現代農業
• 水産養殖技術

齣版社： 湖南科學技術齣版社

ISBN：9787535774354

版次：1

商品編碼：11122574

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2012-11-01

用紙：膠版紙

頁數：234

正文語種：中文

內容簡介

　　通過高效養殖案例的分析的形式，在闡述每種模式的基本特點和生態學原理的基礎上，詳細介紹瞭每種模式中所涉及養殖品種的生物學習性，層次清晰，內容具體，閱讀《水産高效養殖模式20例》養殖護能從中學到典型經驗，掌握基本原理，並結閤實際，靈活運用於實際操作。

目錄

模式一 池塘主養黃顙魚
模式二 池塘80∶20養殖草魚
模式三 池塘養殖革鬍子鯰
模式四 池塘主養青魚
模式五 烏鱧稻田高效養殖
模式六 池塘主養胭脂魚
模式七 大型水庫網箱養殖鱖魚
模式八 池塘主養翹嘴鮊
模式九 池塘主養彭澤鯽
模式十 池塘養殖團頭魴
模式十一 稻田養殖小龍蝦
模式十二 稻田生態養蛙
模式十三 水庫網箱養殖史氏鱘
模式十四 大水麵圍網魚鱉生態混養
模式十五 池塘網箱養黃鱔
模式十六 稻田生態養蟹
模式十七 池塘高效養鰍
模式十八 水庫網箱養殖斑點叉尾鯝
模式十九 池塘養殖加州鱸
模式二十 日本錦鯉池塘高效養殖

前言/序言

《漁業革新之路：綠色、智能與高效的現代漁業發展新篇章》 引言 在全球人口持續增長和對優質蛋白質需求日益旺盛的背景下，漁業作為重要的食物來源和經濟産業，正麵臨前所未有的機遇與挑戰。傳統的粗放式養殖模式已難以滿足可持續發展的要求，環境汙染、資源枯竭、病害頻發等問題日益凸顯。在此關鍵時刻，科技創新成為推動漁業轉型升級的核心動力。本書《漁業革新之路：綠色、智能與高效的現代漁業發展新篇章》（以下簡稱《革新之路》）正是應運而生，它並非簡單羅列養殖技術，而是深入剖析瞭現代漁業發展的整體思路、關鍵技術應用、生態環境保護策略以及市場經濟的融閤，為探索一條綠色、智能、高效的漁業發展新道路提供瞭一條清晰的藍圖。本書旨在為廣大漁業從業者、科研人員、政策製定者以及關心漁業發展的社會各界人士，提供一個全麵、前瞻且具操作性的參考框架，共同譜寫現代漁業發展的新篇章。 第一部分：綠色漁業——生態優先，可持續發展之基石 綠色漁業是現代漁業發展的核心理念，強調在生産過程中最大限度地減少對環境的影響，保護和修復水域生態係統，實現經濟效益與生態效益的統一。《革新之路》將綠色漁業置於首要位置，深入探討瞭其內涵與實踐路徑。 生態健康評估與修復技術： 本書首先強調瞭瞭解和評估養殖水域生態健康的重要性。通過介紹水質監測、底泥分析、生物多樣性評估等先進技術，幫助讀者掌握如何科學地判斷養殖環境的健康狀況。在此基礎上，書中詳細闡述瞭多種生態修復技術，例如微生物調控技術，通過投放特定功能益生菌來改善水質、分解有機汙染物，提高水體自淨能力；底質改良技術，如投撒貝類、種植水生植物等，以恢復底棲生物群落，改善底泥結構，減少硫化物等有害物質的産生。此外，本書還探討瞭基於生態工程原理的養殖模式設計，如構建多層次、多物種的復閤生態養殖係統，模擬自然水域的生態結構，提高資源利用效率，降低養殖密度，從而減輕環境壓力。 病害綠色防控與免疫增強： 病害是影響漁業生産效率和産品安全的關鍵因素。《革新之路》摒棄瞭過度依賴化學藥品和抗生素的傳統方法，轉而聚焦於綠色、環保的病害防控策略。書中詳盡介紹瞭病原體檢測與預警技術，如分子生物學方法，能夠早期發現潛在病原，做到防患於未然。更重要的是，本書著重闡述瞭非藥物免疫增強技術，包括通過營養調控（如添加特定維生素、礦物質、免疫多糖等）、益生菌（如芽孢杆菌、乳酸菌等）的添加來增強魚蝦蟹等水産動物自身的免疫力，使其能夠更有效地抵禦病原侵襲。書中還介紹瞭物理防治（如紫外綫消毒、臭氧消毒）和生物防治（如利用捕食性或競爭性微生物清除病原）等替代性技術，為讀者提供瞭一係列安全、高效的病害管理方案。 廢棄物資源化利用與循環經濟： 漁業生産過程中産生的廢棄物（如殘餌、糞便、病死個體等）是造成環境汙染的重要原因。《革新之路》積極倡導發展漁業循環經濟，將廢棄物轉化為有價值的資源。書中詳細介紹瞭廢棄物厭氧發酵處理技術，生産沼氣作為能源，發酵殘渣可作為優質有機肥；介紹瞭廢棄物蛋白提取與生物轉化的技術，將其轉化為動物蛋白飼料，實現飼料的內部循環；還探討瞭將養殖廢棄物用於生産生物農藥、生物基材料等多元化利用途徑，構建“種養結閤、多業並舉”的循環經濟模式，最大限度地減少資源浪費，降低環境負荷。 環境友好型養殖模式探索： 本書不僅關注單一技術的應用，更緻力於推廣和發展一係列環境友好型的養殖模式。《革新之路》介紹瞭循環水養殖技術，通過物理、化學、生物等多級淨化處理，實現養殖用水的循環利用，大幅減少用水量和汙水排放；介紹瞭生態浮島技術，利用特定水生植物吸收水體中的氮磷等富營養物質，同時為魚類提供棲息和庇護場所；介紹瞭海洋牧場建設，通過人工魚礁、海藻種植等方式，恢復和擴大海洋生物的棲息地，增加漁業資源的自然蓄積量，實現可持續的捕撈和養殖。 第二部分：智能漁業——科技賦能，邁嚮智慧化生産 智能漁業是現代漁業發展的必然趨勢，它利用物聯網、大數據、人工智能、自動化等新一代信息技術，實現養殖過程的精細化管理、智能化決策和自動化操作，從而提高生産效率、降低生産成本、保障産品質量。 物聯網與傳感器技術應用： 《革新之路》深入剖析瞭物聯網技術在漁業生産中的應用。書中詳細介紹瞭各類水下和水麵傳感器，如水溫、pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、濁度等傳感器的部署與聯網，實現瞭對養殖環境的實時、連續監測。同時，書中還介紹瞭生物傳感器，用於監測魚蝦蟹等水産動物的生長狀態、活動規律、疾病早期信號等。這些數據通過物聯網平颱匯聚，為精準決策提供基礎。 大數據分析與精準養殖： 采集到的海量數據並非孤立存在，而是蘊含著豐富的價值。《革新之路》強調大數據分析在漁業生産中的核心作用。書中介紹瞭如何利用數據挖掘和統計分析技術，識彆養殖過程中的關鍵影響因素，預測病害發生概率、生長速率、成活率等，從而指導養殖戶進行精準投喂、精準用藥、精準調控水環境。例如，通過分析曆史投喂數據和生長數據，可以建立精準的投喂模型，實現“按需投喂”，減少餌料浪費，降低養殖成本。 人工智能與決策支持係統： 人工智能技術（AI）是實現漁業智能化的關鍵。《革新之路》探討瞭AI在漁業領域的應用，包括圖像識彆技術，用於監測魚群密度、生長均勻度、病害跡象等；自然語言處理技術，用於分析漁業相關文獻、用戶反饋，為決策提供參考；以及機器學習算法，用於構建預測模型、優化養殖方案。書中還介紹瞭智能決策支持係統（DSS）的構建，該係統能夠整閤各類數據，運用AI算法，為養殖戶提供科學、及時的養殖管理建議，降低決策風險。 自動化裝備與智能養殖設備： 自動化和智能化裝備是實現高效生産的有力支撐。《革新之路》介紹瞭各種先進的自動化設備，如自動投餌機，可根據預設程序或實時監測數據進行精準投喂；自動增氧設備，能夠根據水體溶解氧水平自動調節運行；以及水質自動調控係統，能夠根據監測結果自動進行調水、消毒等操作。此外，書中還介紹瞭機器人技術在水下巡檢、捕撈等環節的應用前景，預示著未來漁業生産將更加自動化和無人化。 第三部分：高效漁業——優化生産，提升經濟效益 高效漁業是實現漁業現代化和可持續發展的最終目標，它要求在保證生態環境不受破壞的前提下，最大限度地提高産量、質量和經濟效益。 品種選育與良種繁育： 優良的種質是高産高效的基礎。《革新之路》強調瞭現代育種技術在漁業中的應用。書中介紹瞭分子標記輔助育種、基因編輯等先進技術，用於培育抗病、生長速度快、抗逆性強、品質優良的新品種。同時，書中還介紹瞭高效的良種繁繁育體係建設，包括親本選育、繁殖管理、苗種培育等環節，確保優良品種的穩定供應。 精細化管理與標準化生産： 精細化管理是提高養殖效益的關鍵。《革新之路》詳細闡述瞭標準化生産模式的建立。書中介紹瞭從苗種引進、水體消毒、日常管理、病害防治到成魚捕撈、産品加工等各個環節的標準化操作規程，旨在規範養殖行為，減少人為失誤，保證産品質量的穩定性和一緻性。例如，針對不同養殖品種和不同生長階段，製定詳細的投喂量、投喂次數、水溫、溶氧等管理指標，確保養殖過程的精細化。 營養管理與精準投喂： 餌料是養殖成本的重要組成部分，科學的營養管理和精準投喂對提高飼料利用率、促進生長、降低成本至關重要。《革新之路》深入探討瞭水産動物的營養需求，介紹瞭不同生長階段、不同品種的營養需求差異，以及如何根據這些需求配製營養均衡的飼料。書中還重點介紹瞭精準投喂技術，通過監測魚群攝食行為、水溫等環境因素，結閤大數據分析，實現“多餐少喂”、“定時定量”或“飢餓投喂”等策略，最大限度地提高飼料的利用效率，減少浪費。 病害診斷與治療優化： 早期準確的病害診斷是有效治療的前提。《革新之路》介紹瞭多種現代化的病害診斷技術，包括微生物學、免疫學、分子生物學等方法，能夠快速、準確地識彆病原體和緻病機理。基於準確的診斷結果，書中提齣瞭優化治療方案的原則，強調“對癥下藥”，選擇高效、低毒、低殘留的藥物，並科學掌握用藥劑量和療程，最大程度地降低藥物對水體和産品的影響，保障食品安全。 産業融閤與品牌化發展： 高效漁業不僅僅是養殖環節的優化，更是整個産業鏈的提升。《革新之路》倡導漁業與一二三産業深度融閤，發展休閑漁業、觀光漁業，延伸産業鏈條，提高附加值。書中還強調瞭品牌化建設的重要性，通過建立可追溯體係，提升産品質量，打造有影響力的品牌，從而在市場競爭中獲得優勢，實現經濟效益的最大化。 第四部分：挑戰與未來——展望漁業新格局 本書在深入探討綠色、智能、高效漁業發展的同時，也客觀地分析瞭當前漁業發展麵臨的挑戰，並對未來漁業的發展趨勢進行瞭展望。 當前漁業發展麵臨的挑戰： 《革新之路》毫不迴避地指齣瞭漁業發展中的現實睏難，包括部分地區仍然存在的環境汙染問題、傳統養殖模式的慣性思維、科技成果轉化推廣的瓶頸、市場風險的不可控性、以及人纔短缺等問題。書中對這些挑戰進行瞭深入剖析，為應對策略的製定提供瞭依據。 科技創新與政策支持： 科技創新是驅動漁業發展的根本動力。《革新之路》強調瞭持續加大科技研發投入，突破關鍵核心技術的重要性。同時，書中也呼籲政府加強政策引導和支持，包括財政補貼、稅收優惠、金融支持、技術推廣服務體係建設等，為綠色、智能、高效漁業的發展營造良好的外部環境。 人纔培養與社會參與： 現代漁業的發展需要高素質的專業人纔。《革新之路》強調瞭加強漁業教育和培訓，培養懂技術、善經營、能創新的復閤型人纔的重要性。同時，書中也呼籲社會各界積極參與到漁業發展中來，形成全社會共同關注和支持漁業發展的良好氛圍。 全球閤作與共享經驗： 漁業是一個全球性的産業，加強國際交流與閤作，共享先進的養殖技術、管理經驗和發展模式，對於推動全球漁業的可持續發展具有重要意義。《革新之路》鼓勵與國際同行進行廣泛深入的交流，藉鑒成功經驗，共同應對全球性挑戰。 結語 《漁業革新之路：綠色、智能與高效的現代漁業發展新篇章》一書，不僅僅是一部技術手冊，更是一份引領行業發展的思想指南。它凝聚瞭對漁業未來發展的深刻洞察，匯集瞭前沿的科技理念與實踐智慧，為構建一個更加繁榮、綠色、智能、可持續的漁業新格局提供瞭堅實的基礎和可行的路徑。本書的齣版，必將激勵更多人投身於漁業的創新與發展，共同迎接中國乃至全球漁業的美好未來。

評分☆☆☆☆☆

從一個長期關注行業動態的圈內人的角度來看，這本書的價值在於它對“可持續性”的強調，這是未來水産養殖發展的必然趨勢。書中關於水資源循環利用、廢棄物資源化處理的技術方案介紹，顯得尤為前沿和深刻。它沒有迴避當前行業麵臨的環保壓力和資源約束問題，而是積極提供切實可行的、符閤綠色發展理念的替代路徑。例如，它詳細論述瞭生物絮團技術（BFT）在不同養殖係統中的應用效果與局限性，並給齣瞭優化的建議。這種既有高度的理論支撐，又有極強的環境適應性的內容，為我們指明瞭從傳統粗放式養殖嚮現代集約化、生態化養殖轉型的清晰路徑。這本書不僅僅是一本技術指南，更像是一份麵嚮未來的行業宣言，它激勵著我們去擁抱更清潔、更高效的生産方式。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計真是讓人眼前一亮，色彩搭配得非常到位，那種深邃的藍色和活潑的橙色碰撞在一起，給人一種既專業又充滿活力的感覺。我之前也看過不少關於水産養殖的書籍，但很多都停留在理論層麵，看起來枯燥乏味。這本書的排版和插圖設計明顯下瞭不少功夫，圖文並茂，即使是復雜的養殖技術也能被清晰地展示齣來，這點對於我們這些一綫操作人員來說太重要瞭。光是翻閱目錄，就能感受到作者在內容組織上的用心，結構清晰，邏輯性很強。我特彆留意到它似乎涵蓋瞭一些近些年的新技術和新趨勢，比如一些智能化管理和環境友好型養殖的理念，這讓它在眾多同類書籍中脫穎而齣。我期待著深入閱讀後，能從中汲取到實用的知識，畢竟在當前的行業競爭下，掌握前沿高效的技術是生存和發展的關鍵。整體來看，這本書在視覺傳達和內容的前瞻性上都做得非常齣色，絕對值得細細品味。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容深度和廣度都超齣瞭我的預期。我原本以為它會集中在某個特定的魚類或者蝦類的養殖技術上，但閱讀瞭前幾章後發現，作者的視野非常開闊，幾乎囊括瞭當前水産養殖領域的熱點和難點。尤其是關於病害防控的那一部分，描述得極其詳盡，不僅僅是羅列瞭病癥，更深入地講解瞭病原學基礎和綜閤防控策略，這種體係化的知識結構讓人茅塞頓開。再者，書中對不同地理環境和氣候條件下的養殖方案進行瞭對比分析，這體現瞭作者深厚的實踐經驗，而不是紙上談兵。比如，它對比瞭北方寒冷地區和南方熱帶地區在溫控和水質管理上的差異化策略，這對跨區域經營的養殖戶來說價值巨大。我感覺自己就像是請瞭一位經驗豐富的老專傢在身邊進行一對一的指導，每翻過一頁都有“原來如此”的頓悟感。這種紮實的學術功底與豐富的實戰經驗的完美結閤，是這本書最吸引我的地方。

評分☆☆☆☆☆

這本書在可操作性方麵做得堪稱典範。很多技術書籍往往停留在宏觀層麵，具體的實施細節模糊不清，導緻讀者在實際操作中難以落地。然而，這本書似乎把每一個關鍵步驟都拆解得非常細緻入微。舉個例子，在介紹高效增氧係統的安裝與調試時，它不僅列齣瞭所需設備清單，連不同類型增氧機的最佳安裝深度和功率匹配原則都給得清清楚楚，甚至連日常維護的檢查周期都做瞭明確規定。這對於我們這些需要嚴格控製成本和效率的養殖場來說，簡直是福音。我感覺這本書就像是一個隨時待命的“現場操作手冊”，遇到任何技術難題，翻開就能找到對應的解決方案。這種對細節的極緻追求，體現瞭作者對水産養殖全流程的深度掌控，也確保瞭我們讀者的投入能夠獲得最大的實際迴報。

評分☆☆☆☆☆

我必須得提一下這本書的敘事風格，它完全沒有一般專業書籍那種刻闆的腔調，讀起來非常流暢自然，甚至帶有一絲娓娓道來的親切感。作者在闡述技術要點時，常常會穿插一些個人的觀察和心得，像是老朋友在分享他的“獨門秘籍”，而不是冷冰冰的教材。比如說，在講解投喂策略時，書中沒有直接給齣固定的公式，而是分析瞭影響飼料轉化率的諸多變量因素，並提供瞭一套靈活應變的思維框架。這種引導性的寫作方式，極大地激發瞭讀者的自主思考能力。我發現自己不僅僅是在“學習”知識，更是在“理解”背後的原理和邏輯。這種能夠激發學習興趣和獨立思考能力的著作，在技術類書籍中是比較少見的。它讓我感到自己正在成長，而不是被動地接受信息。這本書的價值不僅僅在於提供瞭答案，更在於教會瞭我們如何去提問和解決問題。