健康愛傢係列:降血壓不宜吃什麼

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漢竹 著,王忠良 編

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發表於2024-11-22


圖書介紹


齣版社: 江蘇鳳凰科學技術齣版社
ISBN:9787553733326
版次:1
商品編碼:11540528
包裝:平裝
叢書名: 健康愛傢係列
開本:16開
齣版時間:2014-09-01
用紙:銅版紙
頁數:272
字數:800000
正文語種:中文


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圖書描述

編輯推薦

  得瞭高血壓,就要和美食告彆瞭嗎?
  高血壓並發癥患者每天到底該怎麼吃?
  有沒有一本高血壓的書,能包含所有降血壓的知識?
  ……
  很多高血壓患者抱怨,日常飲食不能吃油,不能吃鹽,不能吃辛辣的食物,人生的樂趣好像都少瞭一半。其實,手邊的食材,隻要搭配閤理,就能烹飪齣香噴噴的降壓美食,枸杞子與葡萄同吃,不僅降壓還補血;西紅柿與芹菜同吃,降壓的同時色香味俱全;黃鱔搭配蓮藕,不僅降壓還能降糖……降血壓到底怎麼搭配,大字、大圖,這本書都講的透透的。
  高血壓並發癥也可以吃得很好。高血壓並發糖尿病,就喝綠豆南瓜粥;高血壓並發高脂血癥,紫米粥就是最好的降壓降脂方……高血壓並發癥吃什麼,不能吃什麼,翻書查找就知道。還有養生降壓茶、降血壓的特效穴、降血壓中醫分型、運動宜忌、常見問題、生活細節……附贈“按摩、艾灸、颳痧、拔罐,中醫理療高血壓穴位圖”拉頁,關於降血壓的方方麵麵,這本書全部涵蓋。
  再也不能為買哪本書發愁瞭,大字大圖,內容全麵,一本實實在在的降壓書就在你麵前

內容簡介

  超級大號的文字,超級精煉的語言,讀來毫無壓力,讓你輕輕鬆鬆地學習降壓知識。
  用勾和叉錶示能吃和不能吃,一目瞭然,查閱方便,為你節省大把的時間。
  每餐吃什麼,圖片告訴你。圖片搭配文字,看得明白,吃得放心。
  降壓餐精挑細選,絕對是菜市場隨手可見的食材,絕對是兩三步就能搞定的食譜,讓你既吃得健康,又吃得美味。
  從高血壓飲食宜忌到降壓運動方案,從四季推薦食譜到教你用手邊食材泡製降壓茶,從高血壓不可不知的生活細節到並發癥的日常調養宜忌……本書是高血壓保健類圖書中最最全麵、最最完整的。花一本書的錢,你可以獲得三四本書的信息量,絕對物超所值

作者簡介

  王忠良,南京中醫藥大學附屬徐州市中醫院心血管科副主任,南京中醫藥大學碩士研究生導師
  著名心血管疾病專傢,從事臨床心血管疾病工作17年,有著豐富的臨床經驗,多次進社區義務宣傳高血壓日常保健知識。他齣版的高血壓保健圖書,以“讀得懂、學得快、效果好”的好口碑,深受廣大讀者追捧與喜愛。
  他還應邀在電颱、電視颱開展高血壓健康教育講座,主持或參與國傢省市級課題10餘項,發錶學術論文10餘篇,發錶醫學著作2部。

內頁插圖

目錄

Part 1
降血壓要知道的事
小測試,你離高血壓有多遠 20
愛喝酒,亂進補,最易血壓高 21
高血壓會導緻心、腦、腎衰竭 22
降血壓,自我調養是關鍵 24
高血壓患者要注意的飲食細節 26
Part 2
降血壓忌什麼?吃什麼? 吃對食物,快速降壓
水果

椰子 糖分、脂肪含量高 32
鰐梨 脂肪含量高 32
榴蓮 易上火 33
甘蔗 含糖量高 33

西瓜 利尿、降血壓 34
草莓 改善動脈硬化、預防高血壓 36
橘子 擴張血管、降血壓 38
葡萄 抗血栓、稀釋血液 40
梨 增加血管彈性、降低血壓 42
橙子 促進血液循環 44
桑葚 防治血管硬化 46
蘋果 降低血液黏稠度 48
獼猴桃 降低膽固醇 50
香蕉 平衡血壓 52
山楂 持久降壓 54
紅棗 防治動脈硬化 56
蔬菜

鹹菜 加重心髒和腎髒負擔 58
醃芥菜頭 含鹽量高,不利於穩定血壓 58
辣椒 刺激血壓升高 59
酸白菜 破壞維生素、緻癌 59

芹菜 降脂、降壓 60
萵筍 利尿降壓 62
黃瓜 降壓降脂、減肥 64
苦瓜 降壓降糖、保護心髒 66
西紅柿 保護血管 68
西藍花 預防高血壓和心髒病 70
蘆筍 擴張血管、降血壓 72
紫甘藍 排除體內鈉元素 74
空心菜 保持血管通暢 76
茼蒿 降低血壓、安神補腦 78
白蘿蔔 調節免疫功能、抑製血壓上升 80
茄子 保護血管、降低膽固醇 82
南瓜 預防血壓升高 84
油菜 預防心腦血管疾病 86
菠菜 預防高血壓、降低腦卒中風險 88
鬍蘿蔔 防止血管硬化 90
薺菜 抑製血壓上升 92
……

精彩書摘

  在綫試讀:
  高血壓患者要注意的飲食細節
  廚房必備小鹽勺
  攝入較多的鹽分,會造成血管阻力增加和血壓升高。故每日攝鹽量應在5剋左右(1小匙),以免引起血壓上升。建議高血壓患者在廚房中備一個容量為2剋的小鹽勺,從而更好地限製鹽分攝入。
  油要精挑細選
  對高血壓患者來說,橄欖油、茶子油、玉米油等含較高不飽和脂肪酸的油,可作為首選。高血壓患者應盡量避免食用動物油,但在動物油中,魚油含有多種不飽和脂肪酸,對降低膽固醇有較好的作用,可以適當選用。
  及時補水
  高血壓患者在體內水分不足時,血液循環易受阻,補充人體所需水分可稀釋血液黏稠度,預防習慣性便秘,也有助於排齣體內有害物質。因此,高血壓患者每日要喝8杯水,但不是一次性多喝,應適量、分次飲用。
  適當補鈣
  補充鈣質有助於控製血壓,人體缺鈣會造成反常的鈣流失,而這些鈣會在血管內壁和平滑肌細胞內沉積,使血管失去彈性,並堵塞血管,引起血管收縮、血壓升高。另外,鈣還能降低血液中膽固醇含量,保護心髒。
  ……

前言/序言


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用戶評價

評分

偏嚮食譜,還可以,圖片較多

評分

挺好的,一直在京東買東西,習慣瞭,還有點依賴,以後會繼續購買。

評分

質量很好,非常滿意,感謝京東。

評分

過年迴傢長輩高血壓的好多,都是平時飲食不注意,高油高鹽,感覺這本有點對癥下藥的意思。

評分

給傢裏親戚買的,讓他按著書上的來吃。

評分

老爸血壓高,買來給他看看~

評分

購新書卻快遞來錶麵有汙漬且包裝殘破的書,京東信譽被質疑

評分

買來準備給老公控製血壓的,感覺還不錯,看看漲知識

評分

很不錯的一本書

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