微生物肥料研发与应用

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李博文,刘文菊,张丽娟 编
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  • 微生物肥料
  • 生物肥料
  • 农业技术
  • 土壤改良
  • 植物营养
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  • 农业科技
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出版社: 中国农业出版社
ISBN:9787109219175
版次:1
商品编码:11995837
包装:平装
开本:32开
出版时间:2016-09-01
用纸:胶版纸
页数:392
正文语种:中文

具体描述

内容简介

  《微生物肥料研发与应用》系统分析了微生物肥料的研发应用背景、现状和前景;讲述了功能菌的筛选鉴定、繁育保藏和提纯复壮;介绍了农用微生物菌剂、生物有机肥和复合微生物肥料的生产工艺技术;明确了不同微生物肥料的功能特点、应用要领和推广途径;阐明了微生物肥料的应用要求、试验设计与效果评价方法。既有先进的科学理论依据,又有成熟、简便、实用的技术方法。为便于应用掌握,一是注重技术的先进性。系统分析了微生物肥料的研发应用背景和发展方向,以及对功能菌株的筛选鉴定、繁育保藏和提纯复壮,力求紧跟国际学术前沿,引进先进手段、技术和方法。二是突出技术的实用性。重点介绍了不同微生物肥料产品的生产工艺流程、技术参数、先进装备及其调控技术规程,操作简便易行、实用性强。三是坚持技术的规范性。依据国家、行业相关标准,重点介绍了不同种类微生物肥料的质量要求与检测、应用试验设计与效果评价,技术指标,采用方法规范。《微生物肥料研发与应用》适于农业教学、科研、生产和推广人员,可用于指导微生物肥料的研发与应用,具有较高的实用价值。

作者简介

  李博文,河北农业大学科研院院长,资源与环境学院二级教授、博士生导师,河北省农业专家咨询团专家,河北省现代蔬菜产业技术体系岗位专家,中国农业生态环境保护协会理事。

目录

前言
第一章 绪论
第一节 微生物肥料的研发与应用背景
一、微生物肥料的含义与种类
二、微生物肥料是推进可持续发展的迫切需要
三、微生物肥料符合国家支持发展的战略重点
四、我国微生物肥料的发展现状
第二节 微生物肥料的研究动态
一、国际微生物肥料研究进展
二、微生物肥料研究趋势
三、微生物肥料研究的热点问题
第三节 微生物肥料应用的功能效果与发展前景
一、微生物肥料应用的功能效果
二、微生物肥料应用的发展前景

第二章 肥用功能菌的筛选与鉴定
第一节 肥用功能菌概述
一、肥用功能菌的概念
二、常用功能菌的种类特征
三、肥用功能菌的作用机理
第二节 肥用功能菌的分离筛选
一、自然界微生物的分离与计数
二、肥用功能菌的分离筛选
第三节 肥用功能菌的传统鉴定方法
一、细菌的鉴定
二、放线菌的鉴定
三、真菌的鉴定
第四节 肥用功能菌的现代鉴定方法
一、仪器自动化鉴定
二、分子生物学鉴定

第三章 肥用功能菌的繁育与保藏
第一节 功能菌种的自然选育
一、形态、色素、酶活性和拮抗性等特性变异菌株的筛选
二、发酵特性变异菌株的筛选
三、营养缺陷型变异菌株的筛选
第二节 功能菌种的诱变选育
一、出发菌株
二、诱变剂
第三节 肥用功能菌的繁育
一、培养步骤(以细菌为例)
二、常用培养基
三、培养方式
第四节 肥用功能菌的保藏
一、常用菌种保藏方法概述
二、常规菌种保藏方法实验
三、菌种保藏注意事项
四、国内外菌种保藏机构

第四章 肥用功能菌的提纯与复壮
第一节 肥用功能菌的退化
一、菌种退化的概念
二、菌种退化的原因
三、菌种退化的判断
四、菌种退化的防控
第二节 肥用功能菌的纯化
……

第五章 农用微生物菌剂生产技术
第六章 生物有机肥生产工艺
第七章 复合微生物肥料生产工艺
第八章 微生物肥料产品的质量检验
第九章 微生物肥料的推广应用
第十章 微生物肥料应用与评价的要求
第十一章 微生物肥料应用试验设计
第十二章 微生物肥料的应用效果评价
第十三章 有机物料腐熟剂的应用效果评价
主要参考文献
《农田生态治理与可持续发展:土壤健康、作物营养与病虫害综合防控》 一、 序言:新时代农业发展的宏大图景与挑战 当前,世界正步入一个对农业可持续发展提出前所未有挑战的新时代。人口增长带来的粮食安全压力、气候变化引发的极端天气事件、以及长期以来粗放式农业生产模式对土壤、水资源和生物多样性的损害,都迫使我们深刻反思传统的农业实践。消费者对农产品安全、品质和环境友好性的需求日益提高,也对农业生产提出了更高的要求。在此背景下,构建一套兼顾经济效益、社会效益和生态效益的现代农业发展模式,已成为全球共识。 “民以食为天,食以安为先”。保障全球粮食安全,不仅是满足基本生存需求,更是维护社会稳定和国家安全的重要基石。然而,过度依赖化肥和化学农药带来的环境污染、土壤退化、生物多样性丧失等问题,正严重威胁着农业的未来。土壤是农业的根本,健康的土壤能够为作物提供充足的养分,增强作物自身的抗逆性,减少对外界投入的依赖。反之,土壤退化则会导致作物产量下降、品质降低,需要投入更多的资源才能维持生产,形成恶性循环。 气候变化是另一个不容忽视的全球性议题,它直接影响着农业生产的方方面面。干旱、洪涝、高温、低温等极端天气事件的频率和强度都在增加,给农作物生长带来巨大的不确定性。如何在日益严峻的气候条件下,保障粮食的稳定生产,实现农业的韧性发展,是摆在我们面前的严峻课题。 同时,我们正面临着前所未有的生物多样性危机。农业生产对生物多样性的影响是双向的,一方面,单一化的耕作模式可能导致本地物种的减少;另一方面,丰富的生物多样性,特别是土壤中的微生物,却是维持生态系统健康、提升土壤肥力、帮助作物抵御病虫害的关键力量。保护和利用好生物多样性,对于构建健康的农业生态系统至关重要。 面对这些挑战,《农田生态治理与可持续发展:土壤健康、作物营养与病虫害综合防控》旨在为读者提供一个系统、全面、前瞻性的视角,深入探讨如何在现有农业生产体系中融入生态智慧,实现可持续发展。本书并非聚焦于某一特定技术或产品,而是着眼于整个农田生态系统的构建与优化,从土壤的内在生命力,到作物的健康生长,再到病虫害的和谐共存,全方位地阐述如何通过科学的生态治理方法,实现农业生产的绿色、高效与可持续。我们将一起探索如何让农田不仅是生产食物的场所,更是生命繁荣、环境友好的生态系统。 二、 第一篇:土壤健康的基石——认识与修复的艺术 土壤,被誉为“大地的皮肤”,是农业生产最根本的载体。它的健康状况直接决定了作物的生长潜力、养分吸收效率,乃至最终产出的农产品品质。然而,长期的不合理耕作、过度施用化肥农药、以及不重视土壤有机质的补充,导致全球范围内土壤退化问题日益严峻。土壤板结、有机质下降、养分失衡、盐碱化、酸化等现象普遍存在,严重制约着农业的可持续发展。 本篇将带领读者深入认识土壤的构成与功能。我们将从土壤的物理、化学和生物属性出发,详细剖析不同类型土壤的特性,以及影响土壤健康的关键因素。读者将了解到,土壤并非简单的泥土,而是一个复杂而充满活力的生态系统,其中孕育着数量庞大、种类繁多的微生物,它们在物质循环、养分转化、土壤结构形成等方面发挥着不可替代的作用。 随后,我们将重点探讨土壤退化的成因及其对农业生产造成的具体影响。通过案例分析,读者将清晰地看到,土壤板结如何阻碍作物根系生长,有机质下降如何导致土壤保水保肥能力减弱,养分失衡如何影响作物对营养的吸收,以及这些问题最终如何转化为产量下降、品质变差、病虫害易发等生产困境。 本书的重点将放在土壤修复与改良的科学方法上。我们不会提供单一的“万能药”,而是强调“对症下药”和“系统治理”的理念。读者将学习到各种有效的土壤修复技术,包括: 有机质的补充与培肥: 详细介绍秸秆还田、绿肥种植、堆肥处理、商品有机肥的科学应用等方法,阐述如何通过增加土壤有机质含量,提高土壤的团粒结构,增强保水保肥能力,改善土壤通气透水性,从而为作物提供一个良好的生长环境。 土壤结构改良: 探讨免耕、少耕、保护性耕作等措施对改善土壤结构的影响,以及如何通过合理耕作方式,避免土壤板结,促进根系深层生长。 土壤养分管理与调控: 强调科学施肥的重要性,包括测土配方施肥、缓释肥、控释肥的应用,以及如何通过平衡施肥,避免养分失衡造成的潜在风险。我们将深入分析不同作物对养分的需求规律,以及如何通过施肥策略,提高肥料利用率,减少养分流失。 酸碱度(pH值)的调控: 针对土壤酸化或碱化问题,介绍石灰、石膏等改良剂的使用方法,以及如何在特定条件下,通过调整pH值,改善土壤养分的有效性。 盐碱地治理: 重点讲解排水、淋洗、添加改良剂(如石膏、有机物)等综合治理措施,以及如何选择耐盐碱的作物品种,以期实现盐碱地的有效利用。 土壤生物活性的提升: 介绍通过增加土壤微生物多样性,促进有益微生物的繁殖,改善土壤生态环境,增强土壤的自净能力和抗病能力。 本篇旨在帮助读者建立起对土壤健康的高度认知,并掌握一套切实可行的土壤修复与改良策略,为实现农业的可持续发展打下坚实的基础。 三、 第二篇:作物营养的智慧——精细化管理与绿色提升 作物的健康生长,不仅依赖于肥沃的土壤,更需要精准、高效的营养供给。传统的“粗放式”施肥,往往导致养分利用率低下,肥料流失严重,不仅浪费资源,还会对环境造成污染。本篇将引导读者跳出传统施肥的思维模式,进入作物营养管理的智慧领域,探索如何通过精细化管理,实现作物营养的绿色提升。 我们将首先深入阐述作物生长所需的关键营养元素及其生理功能。从大量元素(氮、磷、钾)到中量元素(钙、镁、硫),再到微量元素(铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯),我们将详细介绍每种元素在作物生长发育过程中的作用,以及它们之间的相互关系。理解这些基础知识,是进行科学营养管理的前提。 随后,我们将重点分析作物营养缺乏与过剩的典型症状。通过图文并茂的方式,读者将学习如何识别不同营养元素的缺乏症和过剩症在作物叶片、茎秆、果实等部位的表现,从而能够及时准确地诊断作物遇到的营养问题。这不仅是“望闻问切”式的诊断,更蕴含着对作物生理响应的深刻理解。 本书的核心在于“精细化营养管理”的理念与实践。这意味着,不再是简单地“一刀切”地施肥,而是根据作物的生长阶段、品种特性、土壤肥力、气候条件等多种因素,制定个性化的营养供给方案。我们将重点介绍以下几个方面: 测土配方施肥的深度解析: 不仅是检测土壤中的养分含量,更重要的是如何将这些数据与作物的需求相结合。我们将介绍土壤养分检测的方法、数据的解读,以及如何依据检测结果,计算出精确的肥料种类、用量、施肥时间和方式,最大限度地提高肥料利用率。 生长发育期营养需求动态管理: 作物在不同的生育阶段,对营养元素的需求是动态变化的。本书将详细分析作物从苗期、营养生长期、生殖生长期到成熟期,各个阶段的关键营养需求,并指导读者如何在不同时期,调整施肥策略,满足作物不同时期的营养需求,避免营养不足或过剩造成的生长障碍。 生物刺激素与植物生长调节剂的科学应用: 除了传统的肥料,我们还将介绍一系列有助于提升作物营养吸收效率、增强作物抗逆性、促进作物健康生长的生物刺激素和植物生长调节剂。我们将区分它们的类别,阐述其作用机理,并提供科学、安全的施用建议,强调其作为补充和协同手段的重要性,而不是替代肥料。 微量元素科学施用技术: 微量元素虽需求量小,但对作物生长至关重要。一旦缺乏,会严重影响作物生长。本书将重点介绍叶面喷施、土壤沟施、穴施等不同微量元素施用方法的优缺点,以及如何根据不同作物和土壤特点,选择最有效的施用方式,避免因施用不当造成的 toxicity。 水肥一体化技术: 探讨如何将灌溉与施肥相结合,通过滴灌、喷灌等方式,将水和养分同时输送到作物根部,实现精准施肥,提高养分利用率,节约水资源,减少养分淋失。 抗逆营养管理: 针对干旱、高温、低温、盐碱等逆境胁迫,介绍如何通过科学的营养调控,增强作物的抗逆能力,例如补充钙、镁、硅等元素,以及应用特定的植物生长调节剂,帮助作物更好地应对不利环境。 通过本篇的学习,读者将掌握一套精细化、科学化的作物营养管理体系,能够有效地诊断和解决作物营养问题,提高作物产量和品质,同时减少肥料投入,降低环境污染,实现农业生产的绿色、高效和可持续。 四、 第三篇:病虫害综合防控——生态智慧,和谐共生 病虫害是农业生产中长期存在的重大挑战,它们不仅直接造成作物减产,还会影响农产品质量,甚至引发严重的经济损失。然而,过度依赖化学农药的防治方式,正日益暴露出其局限性:农药残留威胁食品安全,病虫害产生抗药性,以及对环境和有益生物的破坏。本书的第三篇,将引领读者进入一个全新的病虫害防治理念——综合防控,强调以生态智慧为基础,寻求与病虫害的和谐共生。 我们将首先深入剖析病虫害发生发展的生态学原理。作物与病原菌、害虫之间并非简单的“你死我活”的关系,而是复杂的生态系统中的一部分。理解病原菌的生命周期、害虫的发生规律,以及它们与环境因素(温度、湿度、光照等)、作物生长状况、以及农田生态系统中其他生物的相互作用,是制定有效防控策略的前提。 本书将大力倡导“预防为主,综合施策”的防治理念。我们将摒弃单一依赖化学农药的模式,而是构建一个多层次、多维度的防控体系。具体而言,本篇将重点介绍以下几个核心内容: 健康的农田生态系统是最好的“疫苗”: 强调通过改善土壤健康(如第一篇所述)、优化作物栽培管理(合理的密度、通风透光、轮作间作等),来增强作物的自身抗病虫能力。健康的作物,能够更好地抵御病虫害的侵袭。 生物防治的多元化应用: 天敌的保护与利用: 详细介绍瓢虫、草蛉、寄生蜂、捕食螨等有益天敌的种类、习性及其在防治特定害虫中的作用。探讨如何通过保护农田环境,提供适宜的栖息地,以及合理使用农药,来维持和扩大天敌种群,发挥其自然控制作用。 微生物农药的应用: 介绍苏云金杆菌(Bt)、白僵菌、绿僵菌、真菌寄生病原体等微生物杀虫剂和杀菌剂的种类、作用机理和施用方法。阐述微生物农药的低毒、高效、专一性强等优点,以及如何将其与化学农药合理配合使用。 植物源农药的开发与利用: 介绍苦参碱、印楝素、除虫菊酯等源自植物的天然杀虫剂,分析其作用机理和防治谱,探讨其在绿色农业生产中的应用前景。 物理防治技术的创新与集成: 诱捕与驱避技术: 介绍各类诱捕器(如性诱剂、食诱剂、光诱剂)、诱虫灯、颜色粘虫板等物理防治工具的使用方法,以及如何利用某些植物的特殊气味或化学物质来驱避害虫。 机械防治: 探讨使用机械进行除草、捕杀害虫等方式,在特定情况下的可行性与局限性。 生物物理防治: 介绍利用特定波长的光(如紫外光)对病虫害进行杀灭或抑制的方法。 科学的化学农药使用策略: 尽管提倡综合防控,但化学农药在某些特定时期和情况下仍不可或缺。本书将重点强调“精准、适量、高效、低毒”的化学农药使用原则。 轮换用药与混合用药: 讲解如何根据病虫害的抗药性发展规律,合理轮换使用不同作用机理的农药,延缓抗药性的产生。 点状施药与茎叶喷雾: 强调精准施药,将农药施用在病虫害发生的关键部位,减少农药用量。 选择低毒、低残留农药: 鼓励使用对环境和人体影响更小的农药品种。 严格遵守安全间隔期: 强调在采收前,严格遵守农药的安全间隔期,确保农产品安全。 抗性管理策略: 深入探讨病虫害产生抗药性的原因,以及如何通过综合性的抗性管理措施,延缓抗性的产生和发展,维持农药的有效性。 信息监测与预警系统: 介绍如何通过病虫害监测网络、气象数据分析等手段,及时掌握病虫害发生动态,做到早发现、早预警、早防治,避免损失。 通过本篇的学习,读者将能够建立起一套系统、全面的病虫害综合防控体系。不再将病虫害视为洪水猛兽,而是将其视为生态系统的一部分,通过科学的智慧,实现与病虫害的有效管理,最大限度地减少化学农药的使用,保障农产品安全,维护农田生态平衡,真正实现人与自然的和谐共生。 五、 结语:迈向可持续农业的未来 《农田生态治理与可持续发展:土壤健康、作物营养与病虫害综合防控》并非一本介绍单一技术的工具书,而是一次关于农业未来发展方向的深入探讨。我们所倡导的,是一种全新的农业生产理念——将农田视为一个有机整体,关注其内在的生命力,尊重自然规律,并运用科学智慧,实现经济效益、社会效益与生态效益的和谐统一。 本书从土壤健康这一根本出发,深入到作物营养的精细管理,再到病虫害的生态化防治,构成了一个完整的农业生态治理链条。我们强调的,是一种“整体观”,即任何一个环节的优化,都会对其他环节产生积极影响。例如,健康的土壤能够提升作物的抗逆性,从而减少病虫害的发生;科学的作物营养管理,能够增强作物的长势,使其更能抵抗病虫害的侵袭;而有效的病虫害综合防控,则能减少对土壤和作物的化学伤害,进一步巩固土壤健康。 我们正站在一个转型升级的关键时期。传统的、依赖资源消耗和环境透支的农业模式,已难以为继。未来的农业,必须是绿色的、可持续的、具有韧性的。这需要我们转变观念,从“要我种地”转变为“我要种好地”,从“征服自然”转变为“与自然和谐共生”。 实现农业的可持续发展,需要科技的支撑,更需要理念的革新。本书所介绍的土壤健康治理、精细化作物营养管理、以及病虫害综合防控策略,都是基于科学研究和实践经验的总结。它们为我们提供了一套切实可行的方法论,帮助我们在实际生产中,践行绿色农业的理念。 这不仅是技术层面的提升,更是对农业生产方式和价值取向的重塑。我们期待,通过本书的阅读,能够激发更多的农业生产者、科研人员、政策制定者以及每一个关心农业的人,共同探索和实践可持续农业的道路。让农田重新焕发生机,生产出安全、健康的农产品,同时守护我们赖以生存的地球家园。 迈向可持续农业的未来,是一个充满挑战但也充满希望的征程。让我们携手同行,用智慧和行动,为下一代留下一个更加健康、繁荣的农业生态系统。

用户评价

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这本书的行文风格简直就是对传统学术写作的彻底颠覆,它用一种近乎哲学辩证的口吻,探讨了人与土地之间那种古老而又现代的张力。阅读过程中,我时常需要停下来,深思作者提出的那些关于可持续性与农业效率之间矛盾的论断。它不像一本纯粹的技术手册,更像是一部深入探讨农业伦理和生态责任的学术散文集。其中关于“活体物质的价值重估”那一部分,观点犀利,直指当下工业化农业模式的弊端,让人读后脊背发凉,深感肩上担子的沉重。作者的批判性思维贯穿始终,他没有提供廉价的解决方案,而是引导读者去直面问题的复杂性,这种坦诚和深度是极其罕见的。文字中蕴含着一种沉郁而坚定的力量,仿佛是从田埂上走出来的一位智者,用他亲身的观察和深厚的学识,为我们绘制了一幅既严峻又充满希望的未来图景。

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这本书的语言风格极其严谨,逻辑链条几乎无懈可击,每一个论点都建立在扎实的实验数据和文献支持之上,让人产生一种强烈的信赖感。它就像一个精密运转的时钟,每一个齿轮——每一个实验设计、每一个数据点——都精确地咬合在一起,推动着整体论点的清晰呈现。书中关于专利布局和知识产权保护的章节,出乎意料地详尽,这对于任何希望将科研成果转化为商业价值的人来说,简直是无价之宝。作者没有回避商业化过程中的伦理困境,而是将其作为一个严肃的议题进行了剖析,展现了极高的职业素养和前瞻性。可以说,这本书不仅是一部科学专著,更是一份面向未来农业科技创业者的商业蓝图和风险提示指南,其深度和广度,远超普通的技术手册所能企及的范畴。

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说实话,我一开始是被这本书的封面和名字吸引的,但阅读体验完全超出了我的预期。它仿佛是一本精美的图谱集,每一页都充满了令人瞠目的微观影像和数据图表,那些色彩斑斓的菌落照片,简直就是大自然的抽象艺术品。本书的实用指南部分做得极其到位,那些关于发酵罐的优化参数和不同培养基的配比建议,简直是手把手教学,详细到让人怀疑作者是不是把自己的实验室笔记都倾囊相授了。我尤其欣赏它在安全操作规程方面的强调,丝毫没有含糊其辞,体现了作者对实践者生命安全的极度负责。对于一个刚刚踏入这个领域的新手来说,这本书就像是黑暗中的一盏指路明灯,它不仅教会你如何操作,更教会你如何像一个真正的研究人员那样思考和规划实验。它的价值在于其无与伦比的实操性,是案头必备的工具书。

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这本书的叙事节奏感非常强,它采用了一种环形叙事结构,开篇像是一次宏大的历史回顾,追溯了人类利用土壤微生物的漫长历程,充满了史诗般的厚重感。随着章节的推进,笔锋逐渐收紧,聚焦于近现代科学突破的细节,那种从宏观到微观的切换处理得非常流畅自然,毫无生硬之感。作者在描述那些复杂的生物过程时,擅长运用类比的手法,将那些抽象的分子运动比喻成生活中常见的场景,比如细胞膜的通透性被描述为“城市的海关检查”,这种通俗易懂的表达方式,极大地降低了理解门槛。更难能可贵的是,它对全球不同地域的应用案例进行了横向对比,展示了文化和气候对技术推广的深刻影响,使得整本书的视野开阔,充满了世界性。读完后,感觉自己不仅是学习了一门技术,更是完成了一次跨越历史与地域的文化考察。

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这本书简直是科学的诗篇,它将深奥的生物化学原理以一种近乎童话般的清晰度娓娓道来。我本来以为这会是一本枯燥的教科书,但作者的叙事功力让人惊叹,他成功地将微生物世界的微小战争和宏大生态平衡编织成了一幅引人入胜的画卷。书中对于土壤微生物群落动态变化的分析,尤为精妙,那种对自然界中看不见的力量的敬畏感油然而生。我特别喜欢其中对于某一特定菌株如何在极端环境下保持活性的机制探讨,那种层层剥开科学迷雾的阅读体验,比侦探小说还要刺激。作者不仅展示了“是什么”,更深入地探讨了“为什么”和“如何做”,让读者在获得知识的同时,也激发了对生命科学更深层次的探索欲。整本书的结构布局如同精密的管弦乐队演奏,高潮迭起,收放自如,每一个章节都像是为理解整体概念铺设的关键基石,读完后感觉自己的认知边界被极大地拓宽了,仿佛获得了某种观察世界的“显微镜视野”。

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