农业推广学（第三版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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汤锦如 编

图书标签:

• 农业推广
• 农业技术
• 农村发展
• 农业政策
• 农业经济
• 乡村振兴
• 农业信息
• 农业教育
• 农业服务
• 推广学

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109144682

版次：3

商品编码：12010662

包装：平装

丛书名： 普通高等教育“十一五“国家级规划教材

开本：16开

出版时间：2015-12-01

用纸：胶版纸

页数：345

字数：540000

正文语种：中文

内容简介

　　《农业推广学（第三版）》从理论与实践的结合上着重阐述了农业推广的理论、方法和技能，具体内容包括：农业推广的发展简史；农业推广框架模型与沟通；推广对象的行为改变；农业创新的采用与扩散；农业推广的基本原则与程序；农业推广的基本方法与方式；农业推广试验与示范技能；农业技术服务与促销技巧；农业推广写作与语言；农业推广信息服务；农业推广教育与培训；农业推广计划；农业推广的政策与法规；农业科技成果转化；农村家政推广；农业推广组织；农业推广人员；农业推广调查；农业推广工作评价；农业推广学研究方法等。
　　《农业推广学（第三版）》共分21章，每章还附有“学习目的与要求”、“重要概念”和“复习思考题”，同时书后还附有“农业推广学教学实验指导”，可供教学实验用。
　　《农业推广学（第三版）》大量吸收了国内外有关的农业推广资料，总结和概括了我国近几年来推广学科在理论研究、推广实践等方面的新成果、新经验和新成就，充分体现了学科特点，具有鲜明的中国农业推广特色。
　　《农业推广学（第三版）》可作为全国高等农林院校农业推广硕士研究生和农村区域发展、农学、畜牧等专业的教材，也可作为农林院校园艺、植保、兽医、水产、农经、生物技术、食品工程等专业的选修教材，同时还可作为全国各级从事农业经济、农业推广理论研究与管理人员以及农业推广人员的工具书。

目录

第三版前言
第二版前言
第一版前言

第一章 绪论
第一节 农业推广的基本概念
第二节 农业推广的性质、功能和作用
第三节 农业推广学的形成、发展及任务
第四节 农业推广学的研究对象、内容、方法与相关学科的关系

第二章 农业推广的发展简史
第一节 我国农业推广的发展简史
第二节 国外农业推广的发展简史

第三章 农业推广框架模型与沟通
第一节 农业推广框架模型
第二节 农业推广沟通

第四章 推广对象的行为改变
第一节 行为产生和改变的规律
第二节 农民个人行为的改变
第三节 农民群体行为的改变

第五章 农业创新的采用与扩散
第一节 农业创新的采用
第二节 农业创新的扩散

第六章 农业推广的基本原则和程序
第一节 农业推广的特点
第二节 农业推广的基本原则
第三节 农业推广的程序
第七章 农业推广的基本方法与方式
第八章 农业推广试验与示范技能
第九章 农业技术服务与促销技巧
第十章 农业推广写作与语言
第十一章 农业推广信息服务
第十二章 农业推广教育与培训
第十三章 农业推广计划
第十四章 农业推广的政策与法规
第十五章 农业科技成果转化
第十六章 农村家政推广
第十七章 农业推广组织
第十八章 农业推广人员
第十九章 农业推广调查
第二十章 农业推广工作的评价
第二十一章 农业推广学研究方法
附录：农业推广学教学实验指导

精彩书摘

　　《农业推广学（第三版）》：
　　一、美国农业推广的兴起
　　1776年美国独立后，随着农业开发迅速发展和农业资本主义经济日渐发达，对农业教育、农业科学试验和农业推广的需求也日益迫切，并相继通过立法程序，建立了农业教育、科研、推广相结合的制度，使美国的农业推广迅速兴起。
　　1.美国的早期农业传播活动最早进行农业知识传播的团体，是1744年成立的美国哲学学会，该会成立后的最初阶段即发表过许多有关农业的文章。以后，有的农业团体举办交易会，不仅出售农畜产品，而且进行教育。1843年，北美洲的农业委员会在纽约会议上，提出“立法可以授权给州农业协会，雇用一位既有实践经验又有科学知识的农民，在全州的范围内给大家作报告”。从此，协会开始雇用巡回教师来促进农业教育。1848年创立的马里兰州农业化学家事务所，要求其成员在本地区发表一次公开演讲，并在各县镇举办一个讲习班。1853年，马萨诸塞州在E.希契科克（E.Hitchock）等人的建议下，开始建立农民研究会。美国在19世纪前期的农业传播，同欧洲农业改良运动类似，主要是由农业团体进行组织活动。
　　2.赠地学院的推广活动1855年在密执安州通过法案成立州学院，是美国最早的农业科学教育学院，也是美国赠地学院的先驱。1862年2月林肯总统签署了《莫里哀法》，亦称《赠地学院法》。该法案规定：拨给各州一定面积的联邦公有土地拍卖，以筹集资金，每州至少成立一所开设农业和机械课程的州立学院。这个法案促进了农业教育的普及，相继在各州成立的赠地学院为广大农村青年提供受教育的机会，并且强调实践教育和生计职业教育的技术训练。
　　1876年，康涅狄格州威斯里尔大学创办农业试验站，由农学院的教授参加试验站的研究工作，以解决农业生产和农村生活中面临的问题。1877年，美国国会通过《哈奇法》，即哈奇试验站法。该法规定：为了获取和传播农业信息，促进农业科学研究，由联邦政府和州政府拨款，建立州农业试验站。试验站是美国农业部、州和州立大学农学院共同领导的、以农学院为主的农业科学研究机构，是农学院的一个组成部分。试验站研究出的新成果与新技术，对促进美国农业生产起了重大作用。
　　农学院的教师在同农民的接触中，了解到农民迫切要求应用新的农业科学知识提高农业生产，开始对农民进行农业科学的推广活动。1890年成立了美国大学推广教育协会。1892年芝加哥威斯康星大学开始组织大学推广项目。以后，衣阿华州农学院农学系主任霍尔登教授，用一个“玉米种子车厢”沿铁路线到处展出，由教师和高年级学生向农民示范和讲解玉米种的选择和检验。
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《耕耘者之翼：现代农业创新与实践指南》 引言 在人类文明的漫长画卷中，农业始终占据着最基础、也最核心的地位。它不仅是食物的来源，更是社会稳定、经济发展和文化传承的基石。然而，随着全球人口的持续增长、气候变化的严峻挑战以及消费者日益提升的健康与可持续性需求，传统农业模式正面临前所未有的转型压力。如何在保障粮食安全的前提下，实现农业生产的高效、绿色、可持续发展，成为摆在我们面前的重大课题。 《耕耘者之翼：现代农业创新与实践指南》正是应运而生，旨在为广大农业生产者、科研人员、政策制定者以及所有关心农业发展的人士，提供一份兼具理论深度与实践指导的综合性参考。本书并非对单一学科的罗列，而是着眼于现代农业的整体生态，从宏观战略到微观技术，从理念创新到案例剖析，全方位地展现了农业发展的最新趋势与前沿实践。我们力求打破学科壁垒，整合跨领域的知识体系，勾勒出一幅生机勃勃的现代农业发展蓝图。 第一部分：现代农业的宏观视野与战略规划 本部分将带领读者从更高的层面审视现代农业的定位与未来。我们首先深入探讨了全球农业发展的新格局，分析了地缘政治、国际贸易、技术转移等因素对农业生产和供给链的影响。在此基础上，本书详细阐述了国家和区域层面的农业发展战略，包括粮食安全保障体系的构建、农业产业结构的优化升级、以及农村经济的多元化发展路径。 我们特别关注了“绿色农业”和“可持续农业”的理念演进及其在实践中的应用。本书不仅梳理了这些理念的核心内涵，更从生态平衡、资源节约、环境保护、社会公平等多个维度，探讨了如何将这些先进理念融入农业生产的各个环节。这包括如何设计和实施具有前瞻性的农业政策，如何引导农业生产要素向优势区域和优势产业集聚，以及如何构建能够抵御风险、适应变化的现代农业产业体系。 此外，本书还深入分析了乡村振兴战略的时代意义及其在不同区域的落地模式。我们探讨了如何通过产业发展、人才支撑、文化繁荣、生态保护和组织创新，激发乡村发展的内生动力，促进城乡融合发展，最终实现农业强、农村美、农民富的目标。这涉及到对农村基础设施建设、公共服务体系完善、农村产权制度改革、以及农村社会治理的系统性思考。 第二部分：科技赋能：现代农业的核心驱动力 科技是第一生产力，在现代农业的转型升级中，科技的贡献尤为突出。本部分将聚焦于那些正在深刻改变农业生产方式、提升农业生产效率、优化农产品品质的尖端技术。 精准农业与智慧农业： 本章详细介绍了大数据、物联网、人工智能、无人机、传感器等技术在精准种植、精准养殖、精准施肥、精准灌溉等方面的应用。我们将探讨如何通过实时监测土壤、气候、作物生长状况，实现对农业生产过程的精细化管理，从而提高资源利用效率，降低生产成本，减少环境污染。从智能农机到自动化灌溉系统，从病虫害的早期预警到产量预测，科技正在让农业生产变得前所未有的“聪明”和“高效”。 生物技术的革新： 本部分将重点介绍基因编辑、分子育种、合成生物学等前沿生物技术在培育新品种、改良作物品质、提升抗逆性、开发新型农用生物制品等方面的突破。我们将探讨基因技术如何帮助我们培育出产量更高、营养更丰富、更能抵抗病虫害和恶劣环境的作物和牲畜。同时，本书也将关注微生物技术在土壤改良、生物防治、废弃物资源化利用等方面的应用潜力。 设施农业与生态工程： 本章将深入剖析现代设施农业的最新发展，包括智能温室、垂直农场、集装箱农场等。我们将探讨如何通过可控环境下的高效种植模式，克服自然条件的限制，实现周年化生产，提高土地产出率。同时，本书还将关注农业生态工程的应用，如生态循环农业模式、有机农业技术、以及废弃物循环利用技术，强调在生产过程中实现资源的高效循环和环境的友好发展。 农业装备的现代化： 本部分将介绍各类先进的农业机械装备，包括智能化播种、收割、植保、灌溉设备，以及畜牧养殖的自动化、智能化设备。我们将探讨这些装备如何提高劳动生产率，减轻劳动强度，并确保生产过程的标准化和精准化。 第三部分：绿色生产：可持续发展的基石 在追求效率和产量的同时，对环境的保护和资源的合理利用，是现代农业不可推卸的责任。本部分将详细阐述如何构建绿色、健康的农业生产体系。 土壤健康与管理： 本章将深入探讨土壤是农业的命脉。我们将详细介绍土壤健康的概念、评价指标以及多种土壤改良技术，包括有机肥的应用、秸秆还田、绿肥种植、测土配方施肥等。本书还将关注土壤侵蚀的防治、盐碱地改良、以及耕地质量的提升策略，强调保护和培育优良土壤是实现农业可持续发展的根本。 水资源的高效利用与保护： 水是生命之源，也是农业生产的关键资源。本章将分析当前农业水资源面临的挑战，并介绍多种节水灌溉技术，如滴灌、喷灌、微喷灌等，以及如何通过雨水收集、污水处理回用等方式，提高水资源的利用效率。同时，本书也将关注农业面源污染的治理，例如如何科学施肥、合理用药，以减少对地表水和地下水的污染。 病虫害绿色防控： 传统的化学农药使用带来了环境和食品安全问题。本章将重点介绍绿色、生态的病虫害防治技术，包括生物防治、物理防治、农业防治等。我们将探讨如何利用天敌、微生物制剂、信息素诱捕等手段，有效控制病虫害，同时减少对环境的负面影响。本书还将介绍抗病虫品种的选育和应用，以及综合防治策略的制定。 农业废弃物资源化利用： 农业生产过程中会产生大量的秸秆、畜禽粪污等废弃物。本章将介绍这些废弃物的科学处理和资源化利用技术，如生物质能源的开发、有机肥料的生产、饲料的加工利用等。本书旨在展示如何将农业废弃物转化为宝贵的资源，实现循环经济，减轻环境压力。 生态农业模式的实践： 本章将介绍多种成功的生态农业模式，如稻鱼共生、林下经济、种养结合等。我们将分析这些模式如何通过模拟自然生态系统的功能，实现物质的循环利用，提高经济效益和生态效益的和谐统一。 第四部分：农业产业化与市场化发展 现代农业不仅是生产，更是集生产、加工、销售、服务于一体的完整产业链。本部分将聚焦于如何提升农业产业的整体竞争力，并将其深度融入市场经济。 农产品加工业的升级： 本章将分析中国农产品加工业的发展现状与趋势，探讨如何通过技术创新、品牌建设、精深加工等方式，提升农产品的附加值，拓展农产品的消费市场。本书将介绍新型农产品加工技术，如超临 थंड杀菌、冷链物流、益生菌发酵等，以及如何构建完善的农产品质量追溯体系。 品牌化与市场营销： 在激烈的市场竞争中，品牌是农产品的生命线。本章将深入探讨农产品品牌建设的策略和方法，包括如何挖掘农产品独特的文化内涵和品质优势，如何通过故事营销、体验营销、互联网营销等方式，打造具有市场竞争力的农产品品牌。本书还将分析农产品电子商务的机遇与挑战，以及如何利用新媒体平台进行精准营销。 农业社会化服务体系的构建： 农业社会化服务是指为农业生产经营者提供技术、信息、金融、物流、营销等多元化服务。本章将探讨如何构建专业化、社会化的农业服务体系，以减轻小农户的生产经营负担，提高农业生产的组织化程度，促进农业规模化、集约化经营。 农业投资与金融支持： 本部分将分析当前农业投资的领域和趋势，以及金融机构如何为农业发展提供有效的金融支持。我们将探讨农业保险、农业信贷、农业众筹等创新金融产品和服务，以及如何引导社会资本投向现代农业领域，为农业现代化注入新的活力。 国际农业合作与贸易： 本章将分析全球农业贸易格局的变化，以及中国在其中扮演的角色。本书将探讨如何通过国际合作，引进先进的农业技术和管理经验，开拓海外市场，提升中国农产品的国际竞争力。 第五部分：农业人力资源与政策创新 人才是农业发展的根本，而政策则是推动农业变革的重要动力。本部分将关注农业人才的培养与引进，以及前瞻性的农业政策研究。 新型农业人才的培养与引进： 本章将分析当前农业人才队伍的结构性短缺，并探讨如何通过改革教育体系、加强职业培训、吸引高素质人才返乡创业等方式，破解人才瓶颈。本书将重点关注培育具有创新精神、科技应用能力和市场经营头脑的新型职业农民、农业科研人才、农业技术推广人才等。 农业政策的演进与创新： 本部分将回顾中国农业政策的历史沿革，并对未来的农业政策进行展望。我们将深入分析土地政策、补贴政策、产业政策、环保政策等如何影响农业发展的方向和效率。本书旨在为政策制定者提供参考，探索更具创新性、更具操作性的农业政策，以应对农业发展中的新挑战。 农民合作社与新型农业经营主体： 本章将分析农民合作社、家庭农场、农业企业等新型农业经营主体的作用与发展模式。本书将探讨如何通过完善法律法规、提供政策支持，促进这些新型经营主体的健康发展，提高农业生产的组织化和规模化水平。 农业信息服务与知识传播： 在信息时代，农业信息服务的重要性日益凸显。本章将介绍各种农业信息平台、咨询服务、技术培训渠道，以及如何通过有效的知识传播，帮助广大农业生产者掌握最新科技和市场信息，提高决策水平。 结语 《耕耘者之翼：现代农业创新与实践指南》是一本面向未来的著作。我们深知，农业发展是一个动态而复杂的过程，永远充满着挑战与机遇。本书的目的，便是为所有投身于农业事业的耕耘者们插上翅膀，让他们能够更好地理解时代的需求，掌握创新的力量，实践科学的方法，最终实现农业的腾飞，为人类的美好未来贡献力量。我们希望通过本书的阅读，能够激发更多关于农业创新的思考，催生更多成功的实践经验，共同书写中国乃至世界农业发展的新篇章。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我当初购买这本书的时候，是冲着它“第三版”的名头去的，本以为会看到大量颠覆性的创新理论，但读完前几章后，我的感受是，它更像是一部将过去几十年农业推广的精髓进行了系统化、集成化的“教科书式”的总结。它没有过多渲染那些激动人心的奇闻轶事，而是用一种近乎冷静的笔触，梳理了推广工作的基本原则、历史演变和当前面临的结构性挑战。这种“回归本源”的叙事方式，反而让我找到了踏实的 grounding。特别是在讨论“推广机构的改革与未来定位”时，它没有回避当前一些推广体系中存在的效率低下和资源错配问题，而是提出了有建设性的组织架构调整建议。对于一个希望全面了解这个学科框架的新进入者来说，这本书的体系性无与伦比，它为你构建了一个完整的世界观，让你明白推广工作绝不是简单的技术示范，而是一套复杂的社会工程。

评分☆☆☆☆☆

这本书最大的价值，我认为在于它对“人”的关注，这一点在很多侧重于“技术”和“数据”的现代农业书籍中常常被忽略。作者花了相当大的篇幅来探讨如何建立与农民之间长期、互信的关系，强调了文化敏感性和跨代际沟通的重要性。例如，书中关于如何有效说服老一代农民接受节水灌溉技术，而不是简单地用数据压倒对方的案例，非常生动，充满了同理心。它不仅仅是告诉我们“应该做什么”，更重要的是教会我们“应该如何去沟通和共情”。读完这部分，我不再觉得推广工作仅仅是“上传下达”，而是一个深刻的人文实践过程。这种将社会学、心理学原理融入技术推广的综合视角，让整本书的厚度骤然增加，使它超越了单纯的农业技术手册范畴，成为了一本指导专业人员如何真正融入农村社会的“行为指南”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格，我得说，初读起来有些许的“学术腔调”，对于像我这样更偏向实操和一线工作的推广人员来说，可能需要一些时间去消化那些严谨的定义和模型构建。不过，一旦你沉下心去阅读，就能感受到作者在逻辑构建上的严密性，每一个论点都有扎实的理论基础和数据支撑，这在很多只注重故事性的农业读物中是很少见的。我尤其欣赏它在“技术传播路径优化”这一章中对不同社会文化背景下接受程度差异的分析，这比简单地罗列“推广方法”要深刻得多。它促使我反思，我们过去可能过于强调“技术是什么”，而忽略了“农民如何看待和接受这个技术”。这本书似乎在努力搭建一座连接象牙塔里的研究成果与广袤田野间的实践鸿沟的桥梁，虽然过程可能略显崎岖，但方向无疑是正确的，这对于提升我们推广工作的专业性和有效性至关重要。

评分☆☆☆☆☆

这本书的版式和排版，坦率地说，有一点点陈旧，色彩运用比较保守，感觉更像是上个世纪的经典教材风格，缺乏一些现代设计中常见的图表美观性和互动性。不过，这似乎也从侧面反映了其内容的经久不衰和实用性优先的原则。我个人在阅读时，经常需要对照着地图册和一些政府统计报告来理解书中提及的区域发展差异。我最感兴趣的部分是关于“风险管理与灾害响应”的章节，书中详细阐述了如何在突发气候事件中，通过灵活调整推广策略来最大限度地保护农户的经济安全。这些内容非常扎实，提供了详细的应急预案框架，而不是泛泛而谈“要做好准备”。这种对最坏情况的周密考虑，恰恰体现了一个优秀推广工作者应有的审慎态度，也让我深刻体会到，农业推广是一门充满不确定性的学问，需要极强的预见性和应变能力。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面那种质朴的田园风光，配上沉稳又不失活力的字体，让人一上手就感觉充满了知识的厚重感和对土地的敬畏。我最近正好在研究如何将一些前沿的生态农业技术引入到我们村的集体合作社中，这本书的目录里涉及的几个核心模块，比如“可持续土地管理策略”和“农民赋能与社区发展模型”，光是看到这些标题，就让我对接下来的阅读充满了期待。特别是第三版，通常意味着内容经过了大量实践的检验和学者的打磨，那些最新的政策解读和案例分析应该会非常到位。我特别关注书里面关于如何平衡经济效益与环境保护的论述，毕竟在这个时代，单纯追求产量已经过时了，如何让农业发展真正对得起“可持续”这三个字，才是关键。我希望它能提供一些可操作的工具和评估标准，而不是空泛的理论口号。如果这本书能提供一些具体的成功和失败的案例对比分析，那就更棒了，毕竟从别人的经验中学习，是最快成长的方式。