发表于2024-11-23
本书内容取舍和概念表述以我国2006年颁布的“物流术语标准”为依据,并严格把握“物流学”与“物流管理”的界限,内容简洁实用,深度适中。第4版与时俱进增加了很多新内容,素材更加务实,表达也更为明确。本书每篇开头有“本篇导读”,篇后有综合性案例及其讨论题,每章之后还附有“拓展阅读资料”、“本章关键词”和“复习思考题”,并配套有图文并茂的课件资料,更加方便教学使用。
目录
第一篇物流总论
本篇导读1
第一章物流概述2
第一节商流与物流2
第二节物流的概念6
第三节物流的价值与作用12
第四节物流学科与物流学17
拓展阅读资料22
本章关键词23
复习思考题23
第二章物流的分类与形式24
第一节物流的分类方法24
第二节企业物流28
第三节行业物流33
第四节社会物流38
拓展阅读资料45
本章关键词45
复习思考题45
本篇案例美国、日本和英国的物流业发展概况46
第二篇物流的基本功能要素
本篇导读51
第三章包装52
第一节包装概述52
第二节包装材料56
第三节包装容器与包装标识60
第四节包装技术与包装机械65
拓展阅读资料70
本章关键词70
复习思考题71
第四章集装化与集装单元器具72
第一节集装化72
第二节集装箱74
第三节托盘83
第四节其他形式的集装单元器具88
拓展阅读资料92
本章关键词92
复习思考题92
第五章装卸搬运94
第一节装卸搬运概述94
第二节装卸搬运的技术装备98
第三节集装箱的装卸搬运104
第四节装卸搬运工作组织109
拓展阅读资料114
本章关键词114
复习思考题115
第六章运输116
第一节运输概述116
第二节铁路运输120
第三节公路运输124
第四节水路运输127
第五节航空运输132
第六节管道运输134
拓展阅读资料137
本章关键词137
复习思考题137
第七章储存138
第一节储存概述138
第二节储存技术142
第三节仓库与仓储业务149
第四节物流园区153
拓展阅读资料158
本章关键词158
复习思考题158
第八章流通加工159
第一节流通加工概述159
第二节流通加工形式163
第三节流通加工的合理化169
拓展阅读资料172
本章关键词172
复习思考题172
第九章物流信息173
第一节物流信息概述173
第二节物流信息技术178
第三节物流信息系统183
拓展阅读资料189
本章关键词190
复习思考题190
第十章配送191
第一节配送的概念与作用191
第二节配送中心及其功能196
第三节配送作业的程序与方法201
第四节配送模式与配送管理207
拓展阅读资料211
本章关键词211
复习思考题211
本篇案例一顺丰速运的发展历程212
本篇案例二海尔物流发展的模式与特色216
第三篇物流概念的运用与延伸
本篇导读221
第十一章物流系统222
第一节系统与物流系统222
第二节物流系统的要素与结构225
第三节物流系统的冲突229
第四节物流系统分析与集成233
拓展阅读资料240
本章关键词240
复习思考题240
第十二章物流管理242
第一节物流管理概述242
第二节物流管理组织246
第三节物流成本管理251
第四节物流差异化战略256
拓展阅读资料261
本章关键词262
复习思考题262
第十三章物流服务263
第一节物流服务的概念与特点263
第二节物流服务内容的设计267
第三节物流服务水平的确定272
第四节物流服务模式的选择277
拓展阅读资料280
本章关键词281
复习思考题281
第十四章物流企业与第三方物流282
第一节物流企业及其职能282
第二节第三方物流的概念与特点286
第三节第三方物流的价值与作用289
第四节第三方物流的运作模式293
拓展阅读资料295
本章关键词296
复习思考题296
第十五章物流政策297
第一节物流政策概述297
第二节发达国家的物流政策302
第三节我国的物流政策体系308
第四节我国综合性物流政策的主要内容312
拓展阅读资料316
本章关键词316
复习思考题317
第十六章物流发展新趋势318
第一节供应链管理318
第二节绿色物流323
第三节第四方物流329
第四节互联网+物流333
拓展阅读资料339
本章关键词339
复习思考题339
本篇案例世界十大物流公司简介340
主要参考文献343
第4版前言
自2013年本书第3版出版至今,三年时间已经过去,作为一项周期性的例行工作,第4版的修订如期展开,这一方面是为了满足广大师生的求新需要,因为很多学校要求所用教材不能过于老旧,教师应尽量选用新版教材。另一方面,作者在教学过程中也确实发现了不少问题,比如教材中的部分内容有些过时,没能反映我国物流理论和实践的最新成果;有些素材空洞抽象,有凑篇幅之嫌;还有一些素材表达过于笼统含糊,在教学和考试过程中都难以有效利用。因此,本次修订的总原则或总目标是:务求使教材的内容更加新颖、素材更加务实、表达更加明确。
为了使教材的内容更加新颖,本次修订在物流信息技术中增加了“物联网”和“云计算与大数据”;在装卸搬运机械中增加了“自动导引车”和“码垛机器人”;在分拣作业方法中增加了“自动分拣”;在物流政策中增加了《物流业发展中长期规划(2014—2020年)》。同时,在第十六章增加了“互联网+物流”取代原有的“电子化物流”;在行业物流中增加了“冷链物流”和“应急物流”,取代原有的“汽车物流”“家电物流”“军事物流”和“农产品物流”;将第二篇的两个案例替换为我国的顺丰速运和海尔物流;并删除了“托盘的流通”以及一些过时的分类方法。
为了使本书的素材更加务实,本次修订在第一章增加了“物流的价值”和“物流学科的研究内容”,分别取代“物流的性质”和“现代物流理念”;在第二章增加了“区域物流规划的内容”,用“我国国内物流管理的内容”取代原有的“煤炭和石油分布与物流”;在第七章用“物流园区”取代原有的“物流中心”;在第九章用“流通加工的类型”取代原有的“流通加工的内容”;在第十二章增加了“物流成本管理的内容”,改写了“物流成本的控制”;在第十六章用“供应链管理的范围”取代原有的“供应链管理的基本理念和原则”。同时,删除了包装标记中“原外贸部编制的收货人唛头”“包装作业的技术原则”“包装机械的分类”“包装机械的基本结构”;删除了第九章“物流信息技术的构成”“物流信息技术的发展趋势”以及整个第四节“物流信息系统化”;删除了第十二章“物流企业的组织手段”。
为了使行文的表达更加明确,本次修订改写了“集装化的经济意义”;将“装卸搬运的技术装备”单独整合为一节;给“运输的作用”增加了小标题;删除了“仓库内部的规划技术”;扩充了“物品的检验技术”;压缩“自动化仓库”的篇幅并将其归入仓库的分类体系;增加了“物流信息的功能”和“物流信息的经济特征”,分别取代原有的“物流信息的特点”和“物流信息的作用”;对“配送的作用”进行了规范化处理;增加了配送中心分类的依据;重新改写了“第三方物流的概念”;规范性地调整了“第三方物流的特点”“使用第三方物流的好处”“第三方物流的效益源泉”和“社会价值”。
此外,本次修订中也尽可能多地增加了“物品”称谓的使用量,但这种修改只能凭感觉,很多听起来不习惯的地方还是保留“商品”“货物”等称谓,比如,将“商品营销”改称为“物品营销”,将“货物运输”改称为“物品运输”,总觉得还是不太合适。
本书从初版到历次修订,所参考的文献难计其数,为了节约篇幅,只能择其重要者罗列部分,肯定是挂一漏万。本次修订将“参考文献”增加“主要”二字,就是为了表明还有很多文献未列其中,在此向遗漏或过往的所有文献作者表示诚挚的谢意!
回想十多年前本书初版时,作者正当年富力强,加班加点甚至通宵达旦也不觉辛苦;如今年近半百,精力也大不如前,特别是眼睛开始老花,无法长时间工作。因此,本次修订是由深圳大学的周启蕾教授与深圳职业技术学院的许笑平副教授合作完成的,由周启蕾提出修订的总体原则和目标,具体的选材和文字加工基本全部由许笑平完成。
本次修订历时半年之久,虽然尽了最大努力,总体也比较满意,但毕竟两位作者的水平和能力都十分有限,书中肯定仍有很多缺点和不足,欢迎各位读者批评指正!
周启蕾许笑平
2016年12月16日
于深圳南山
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