经典实用技术丛书:肉羊快速育肥与疾病防治(双色印刷)

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吴心华,刘艳娟 编
图书标签:
  • 肉羊育肥
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出版社: 机械工业出版社
ISBN:9787111559542
版次:1
商品编码:12157936
品牌:机工出版
包装:平装
丛书名: 经典实用技术丛书
开本:32开
出版时间:2017-03-01
用纸:胶版纸
页数:188
字数:176000
正文语种:中文

具体描述

内容简介

  《经典实用技术丛书:肉羊快速育肥与疾病防治(双色印刷)》主要讲述了肉羊羊场的规划和建设、肉羊品种和杂交模式的选择、肉羊的繁殖,肉羊饲料调制技术、肉羊的营养需要与饲料配制、肉羊的饲养管理、肉羊快速育肥技术、肉羊疾病防治,并配以典型图片。
  《经典实用技术丛书:肉羊快速育肥与疾病防治(双色印刷)》内容实用、重点突出,可供基层畜牧技术人员、肉羊养殖场(户)主和畜牧兽医工作者参考。

作者简介

  吴心华,男,1963年10月出生,民进会员,宁夏大学农学院兽医学教授,硕士生导师,从事反刍动物临床疾病诊断与防控。现兼任中国动物疾病控制中心规模化牧场牛羊病控制评估专家,中国畜牧兽医学会兽医内科学分会常务理事,中国畜牧兽医学会兽医外科学分会理事,宁夏灵武市羊产业专家。从事兽医诊疗工作33年,诊治各种家畜约10万头次,积累了丰富牛羊疾病诊疗经验。发表论文45余篇,主编《牛病防治》《肉羊肥育与疾病防治》等多本畜牧养殖与疾病防治方面的图书。

目录

前言
第一章 羊场的规划和建设
第一节 羊场的规划
第二节 羊舍建造的基本要求
一、标准化羊舍建造的基本要求
二、羊舍类型及建筑标准
三、羊舍的建筑面积
四、饲槽和饮水槽
五、运动场及围栏
六、饲草储备
七、饲料加工设施设备
第三节 规模化羊场生物安全体系的建设
一、隔离
二、生物安全通道
三、消毒
四、人员管理
五、物流管理

第二章 肉羊品种和杂交模式的选择
第一节 国内外主要肉羊品种及特征
一、中国羊品种
二、国外主要优良肉羊品种
第二节 肉羊的杂交改良
一、肉羊品种培育
二、肉羊培育模式
三、肉羊杂交效益分析
四、山羊肉羊杂交

第三章 肉羊的繁殖
第一节 肉羊的繁殖特性
一、性成熟与初配年龄
二、发情
三、排卵和妊娠
四、发情鉴定
五、配种
第二节 人工授精技术
一、试情公羊的准备
二、授精操作技术
三、输精时间
四、配种效果检查
第三节 妊娠与分娩
一、妊娠期诊断
二、分娩预兆
三、产羔前准备工作
四、母羊分娩
五、产后母羊的护理
六、羔羊的护理
第四节 繁殖新技术的应用
一、诱导发情技术
二、同期发情技术
三、超数排卵技术
四、克隆技术(胚胎或体细胞)
五、胚胎移植技术
六、早期断奶技术
七、一胎多羔技术

第四章 肉羊饲料调制技术
第一节 青干草的调制
一、青干草调制过程中营养物质变化规律
二、青干草调制的方法
第二节 粗饲料的制备
一、青贮饲料
二、秸秆饲料的调制
第三节 其他饲料的制备
一、饲草饲料的制备
二、草颗粒制作

第五章 肉羊的营养需要与饲料配制
第一节 肉羊的消化生理特点
一、羊主要器官及功能
二、瘤胃微生物与消化特点
第二节 肉羊的营养需要
一、干物质的采食量
二、蛋白质的需要量
三、能量的需要量
四、脂肪的需要量
五、维生素的需要量
六、矿物质的需要量
第三节 肉羊饲养标准与日粮配方
一、肉羊饲养标准
二、肉羊的日粮配合
三、日粮配方推荐
第四节 育肥羊常用添加剂和营养调控剂
一、营养添加剂
二、微量元素
三、营养调控剂

第六章 肉羊的饲养管理
第一节 种公羊的饲养管理
一、非配种期的饲养管理
二、配种期的饲养管理
第二节 繁殖母羊的饲养管理
一、空怀期的饲养管理
二、妊娠期的饲养管理
三、哺乳期的饲养管理
四、繁殖母羊饲喂模式及存在的问题
第三节 羔羊和育成羊的饲养管理
一、羔羊的饲养管理
二、育成羊的饲养管理
第四节 肉羊的一般管理

第七章 肉羊快速育肥技术
第一节 异地舍饲育肥技术方案
一、选择羊
二、运输及饲草饲料储备
三、饲养管理
四、疫病防控
五、购入流程
第二节 异地舍饲育肥常见问题
一、疫病多发
二、肉质下降
三、用药盲目
四、粗饲料缺乏
第三节 异地舍饲育肥关键技术
一、育肥前的准备工作
二、预饲期的准备工作
三、快速育肥期的工作重点
第四节 羔羊育肥技术
一、羔羊肉的生产特点及原理
二、羔羊肉的生产方式
第五节 成年羊育肥技术
一、育肥方式
二、饲养管理

第八章 肉羊疾病防治
第一节 常见传染病防治
一、梭菌性疾病
二、羊炭疽
三、大肠杆菌病
四、沙门氏菌病
五、巴氏杆菌病
六、结核病
七、布鲁氏菌病
八、破伤风
九、李氏杆菌病
十、传染性胸膜肺炎
十一、羊传染性脓疱
十二、羊痘
十三、口蹄疫
十四、蓝舌病
十五、小反刍兽疫
第二节 常见寄生虫病防治
一、肝片吸虫
二、肺丝虫
三、钩虫
四、捻转胃虫病
五、螨虫
六、绦虫
七、羊鼻蝇蛆
八、羊脑多头蚴
第三节 羊常见营养代谢病防治
一、黄脂肪病
二、尿结石
三、异嗜癖
四、羔羊白肌病
五、铜缺乏症
六、母羊瘫痪
七、营养衰竭症
八、镁缺乏症
九、维生素A缺乏症
十、维生素D缺乏症
第四节 常见中毒病防治
一、棉籽饼粕中毒
二、菜籽饼中毒
三、酒糟中毒
四、淀粉渣中毒
五、霉麦芽根中毒
六、亚硝酸盐中毒
七、马铃薯中毒
八、氢氰酸中毒
九、有毒植物中毒
十、敌百虫中毒
十一、有机氯农药中毒
十二、尿素中毒
十三、黄曲霉毒素中毒
十四、氟中毒
十五、食盐中毒
第五节 常见普通病防治
一、前胃弛缓
二、瘤胃积食
三、瘤胃臌气
四、瘤胃酸中毒
五、肠痉挛
六、胃肠炎
七、羔羊腹泻
八、感冒
九、肺炎
十、子宫脱出
十一、难产
十二、精索炎
十三、关节炎与关节周围炎
十四、乳腺炎
十五、下颌脓肿
十六、瘤胃运输应激综合征
十七、腹水症
十八、脱肛
十九、脑膜脑炎
二十、胎衣不下
二十一、子宫内膜炎
二十二、流产
二十三、卵巢功能减退
二十四、持久黄体
二十五、卵巢囊肿

附录
附录A 羊口蹄疫、羊痘、布鲁氏菌病免疫技术及免疫程序
附录B 羊口蹄疫、羊痘、布鲁氏菌病监测技术
附录C 羊口蹄疫、羊痘、布鲁氏菌病控制、净化技术实施程序
附录D 羊异地舍饲育肥技术
附录E 常见计量单位名称与符号对照表
参考文献

精彩书摘

  《经典实用技术丛书:肉羊快速育肥与疾病防治(双色印刷)》:
  1.预防性消毒
  (1)环境消毒养殖场周围及场内污水池、粪收集池、下水道出口等设施每月应消毒1次。养殖场大门口应设消毒池,消毒池的长度为4.5m以上、深度为20cm以上,在消毒池上方最好建顶棚,防止日晒雨淋,每半月更换消毒液1次。羊舍周围环境每半月消毒1次。如果为全舍饲养殖,则在羊舍入口处设长度为1.5m以上、深度为20cm以上的消毒槽,每半月更换1次消毒液;如果为放牧+舍饲的养殖方式,则羊舍人口处可不设消毒槽,羊舍内每半月消毒1次。
  (2)人员消毒工作人员进入生产区要更换清洁的工作服和鞋、帽;工作服和鞋、帽应定期清洗、更换,清洗后的工作服晒干后应用消毒药剂熏蒸消毒20min,工作服不准穿出生产区。工作人员的手用肥皂洗净后浸于消毒液(如0.2%柠檬酸、洗必泰、新洁尔灭等溶液)内3~5min,清水冲洗后抹干,然后穿上生产区的水鞋或其他专用鞋,通过脚踏消毒池或经漫射紫外线照射5~10min后再进人生产区。
  (3)圈舍消毒圈舍的全面消毒按羊群排空、清扫、洗净、干燥、消毒、再干燥、再消毒顺序进行。
  在羊群出栏后,圈舍要先用3%~5%氢氧化钠溶液或常规消毒液进行1次喷洒消毒,可加用杀虫剂,以杀灭寄生虫和蚊蝇等。
  对排风扇、通风口、天花板、横梁、吊架、墙壁等部位的积垢进行清扫,然后清除所有垫料、粪肥,清除的污物进行集中处理。
  经过清扫后,用喷雾器或高压水枪由上到下、由内向外将圈舍冲洗干净。对较脏的地方,可先进行人工刮除,要注意对角落、缝隙、设施背面进行冲洗,做到不留死角。
  圈舍经彻底洗净干燥,再经过必要的检修维护后即可进行消毒。首先用2%氢氧化钠溶液或5%甲醛溶液喷洒消毒。为了提高消毒效果,一般要求使用2种以上不同类型的消毒药进行至少3次消毒(建议消毒顺序:甲醛→氯制剂→复合碘制剂→熏蒸),喷雾消毒要使消毒对象表面湿润挂水珠。在完成所有清洁和消毒步骤后,保持不少于2周的空舍时间。羊群进圈前5~6天对圈舍的地面、墙壁用2%氢氧化钠溶液彻底喷洒,24h后用清水冲刷干净,再用常规消毒液进行喷雾消毒。
  (4)用具及运载工具消毒出入圈舍的车辆、工具定期进行严格消毒,可采用紫外线照射或消毒药喷洒消毒,然后放入密闭室内用福尔马林熏蒸消毒30min以上。
  (5)带畜消毒带畜消毒的关键是要选用杀菌(毒)作用强而对羊群无害,对塑料、金属器具腐蚀性小的消毒药,常可选用0.3%过氧乙酸、0.1%次氯酸钠、菌毒敌、百毒杀等。
  选用高压动力喷雾器或背负式手摇喷雾器,将喷头高举空中,喷嘴向上以画圆圈方式先内后外逐步喷洒,使药液如雾一样缓慢下落。要喷到墙壁、屋顶、地面,以均匀湿润和羊体表稍湿为宜,不得对羊群直喷,雾粒直径应控制在80~120μm之间,同时与通风换气措施配合起来。
  ……

前言/序言

  肉羊育肥技术发展很快,从重视肉羊品种改良、优质粗饲料、精料补充料进行架子羊育肥和羔羊育肥,逐渐发展到从哺乳期开始饲喂颗粒料,断奶后全程饲喂全营养草颗粒,并且在其中添加酵母培养物、过瘤胃氨基酸等营养添加剂和瘤胃调控剂等,使肉羊舍饲育肥呈现出高效性、安全性和优质性。
  随着肉羊育肥市场竞争日趋激烈,养殖户要想提高规模化肉羊育肥效益,一定要掌握肉羊的标准化生产、标准化规模养殖的意义、标准化生产与管理要求、品种良种化技术,同时严格执行科学的饲养管理操作规程,具备营养、饲养、繁殖、育种、兽医等专业技术及管理知识,还要有完整的羊档案记录,掌握生态、环保、安全、高效生产技术;一定要掌握肉羊的生产工艺流程、肉羊生产的技术指标、肉羊生产的成本核算方法,要了解肉羊的市场营销策略。
  为进一步加强农民培训工作规范化、标准化、制度化建设,切实提高农民培训的针对性、实效性和科学化水平,根据大力培育新型职业农民部署要求和现代肉羊产业发展的实际需要,特编写了本书,重点面向基层畜牧技术人员、从事肉羊生产经营的专业大户、家庭牧场主、养殖合作社骨干、拟扩大肉羊生产经营规模的养殖户,以及有志从事肉羊生产的返乡农民工、退役军人和农村新生劳动力等。
  本书主要讲述了肉羊羊场的规划和建设、肉羊品种和杂交模式的选择、肉羊的繁殖、肉羊饲料调制技术、肉羊的营养需要与饲料配制、肉羊的饲养管理、肉羊快速育肥技术、肉羊疾病防治,并配以典型图片。本书图文并茂、重点突出、便于识别、容易掌握。
  需要特别说明的是,本书所用药物及其使用剂量仅供读者参考,不可照搬。在生产实际中,所用药物学名、常用名和实际商品名称有差异,药物浓度也有所不同,建议读者在使用每一种药物之前,参阅厂家提供的产品说明以确认药物用量、用药方法、用药时间及禁忌等。购买兽药时,执业兽医有责任根据经验和对患病动物的了解决定用药量及选择最佳治疗方案。
  在本书编写过程中得到了宁夏大学、宁夏大北农科技实业有限公司、灵武市农牧局、灵武市科技局、吴忠市科技局等单位和许多同志的支持与帮助,不少同仁还提供了珍贵的照片,在此一并致谢。由于时间仓促,加之编者水平有限,书中错误和缺点在所难免,恳请广大读者提出宝贵意见。
智慧养殖新篇章:精细化管理与绿色发展 在现代畜牧业的浪潮中,追求效率与效益的同时,更需兼顾可持续发展与生态友好。本书并非聚焦于某一特定品种或单一技术,而是旨在为广大养殖从业者提供一套宏观、系统且与时俱进的智慧养殖解决方案,涵盖从源头到终端的各个环节,助力构建高效、健康、环保的现代养殖体系。 第一部分:科学饲养理念与精准营养调控 本书将深入探讨科学饲养的根本理念,强调“精准”在现代养殖中的核心地位。我们将摆脱传统经验式喂养的局限,从动物生理需求出发,解析不同生长阶段、不同品种(而非特指肉羊)的能量、蛋白、维生素、矿物质等营养素的精确需求量。 饲料原料的科学选择与配方优化: 原料品质评估: 详细阐述如何科学评估各类饲料原料(谷物、豆粕、麸皮、糠类、糟渣、青贮、氨化草等)的营养价值、安全性和适口性。我们将提供实用的检测方法和标准,帮助养殖户辨别优质原料,规避劣质和污染饲料。 营养代谢原理: 深入浅出地讲解动物的消化吸收机制、能量代谢途径以及蛋白质的合成与利用。理解这些基础原理,是制定科学饲喂方案的关键。 精准配方技术: 介绍先进的饲料配方软件和模型,结合动物生长模型,实现营养素的精准配比。我们将探讨如何根据不同品种(通用性)、不同生长阶段(幼龄、育成、育肥/产奶/产蛋/繁殖等)、不同生理状态(健康、亚健康、应激状态)动态调整饲料配方,最大限度地提高饲料转化效率,降低生产成本。 微量元素与添加剂的合理应用: 关注当前养殖业中关于酶制剂、益生菌、益生元、天然提取物等功能性添加剂的研究进展,指导如何科学、经济地选择和使用,以改善消化吸收、增强免疫力、提高饲料利用率,并减少抗生素的使用。 水质与饮水管理: 强调水是生命之源,对动物健康和生产性能至关重要。我们将详细介绍饮水系统的清洁消毒、水质的监测与改良方法,以及在不同环境下饮水量的需求。 饲养环境的优化与调控: 舍内环境要素: 深入分析温度、湿度、通风、光照、氨气、二氧化碳等环境因素对动物健康和生产性能的影响。 通风系统的设计与管理: 介绍不同类型的通风系统(自然通风、强制通风、负压通风等)的原理、优缺点,以及如何根据舍内负荷、季节变化进行科学调控,确保空气流通,降低有害气体浓度。 温度与湿度调控策略: 提供不同品种、不同生长阶段动物的适宜温度、湿度范围,并介绍相应的采暖、降温、除湿、加湿设备及管理技术,以减少热应激和冷应激。 光照对动物生理的影响: 探讨光照强度、光照时间对动物生长、繁殖、行为的影响,并提供科学的光照方案。 垫料管理与卫生: 强调垫料的作用,包括吸湿、保温、缓冲等,并指导如何选择合适的垫料,以及保持垫料清洁干燥,减少病原滋生。 第二部分:疫病防控策略与健康管理体系 本书将摒弃单一的“治疗”思维,转而倡导“预防为主,综合防治”的健康管理理念。我们将构建一套系统性的疫病防控体系,强调通过科学的生物安全措施、免疫接种策略、早期诊断技术以及科学的治疗方案,将疫病发生的风险降到最低。 生物安全体系的建立与执行: 场区规划与隔离: 强调从源头杜绝疫病传入。我们将详细介绍场区布局、人员进出管理、车辆消毒、污物处理等关键环节的生物安全措施。 健康群体的引入: 介绍如何选择健康、无病的动物作为种群来源,以及对新引入动物的隔离观察和检测流程。 人员培训与操作规范: 强调人员是生物安全的重要环节,将提供人员培训内容,包括清洁消毒操作规程、疾病识别与报告流程等。 病原传播途径的解析: 深入分析各种病原体(细菌、病毒、寄生虫等)的传播途径,包括空气传播、接触传播、垂直传播、媒介传播等,并据此制定有针对性的防控措施。 免疫接种的科学规划与实施: 疫苗的选择与免疫程序: 结合不同地域、不同疾病流行情况,指导如何选择适宜的疫苗。我们将提供科学的免疫接种计划,包括免疫前准备、免疫接种剂量、接种途径、接种时间和免疫效果评估。 免疫应答的评估: 介绍抗体滴定、淋巴细胞转化试验等方法,评估免疫接种的效果,及时发现免疫空白或免疫失败的情况。 疫苗的储存与使用: 强调疫苗的正确储存和使用方法,确保疫苗的有效性。 疾病的早期诊断与监测: 临床症状的识别: 详细描述常见疾病在不同品种、不同生长阶段可能出现的典型临床症状,包括精神状态、采食、饮水、粪便、呼吸、体温等变化。 诊断技术的应用: 介绍常用的实验室诊断技术,如血常规、生化检查、病原学检测(PCR、ELISA、细菌培养等)、病理学检查等,指导如何结合临床症状进行综合诊断。 监测预警体系的建立: 强调建立常态化的疾病监测机制,包括定期采样检测、抗体水平监测、疫情信息收集等,及时发现疫情苗头,做到早发现、早诊断、早控制。 科学的治疗方案与用药指导: 抗菌药物的合理使用: 遵循“少用、精用、用对”的原则,指导如何根据病原学诊断结果,选择敏感、高效、低毒的抗菌药物。我们将重点强调规范用药剂量、疗程、休药期,以及药物的联合应用原则,避免产生耐药性。 非抗生素治疗方法的探索: 介绍当前在兽医药领域推崇的生物防治、中草药治疗、免疫调节等非抗生素治疗方法,为减少抗生素使用提供更多选择。 个体治疗与群体治疗的结合: 根据病情和动物数量,指导如何选择个体治疗或群体治疗方案,提高治疗效率。 康复期管理: 关注疾病治疗后的康复期管理,提供促进动物恢复健康的营养支持和护理建议。 第三部分:现代化养殖管理技术与可持续发展 本书将聚焦于提升养殖业的现代化水平,引入先进的管理理念和技术手段,并强调其在可持续发展中的重要作用。 信息化与智能化管理: 养殖管理软件的应用: 介绍各类养殖管理软件的功能,如何用于记录、追踪、分析生产数据,如饲料消耗、生长速度、发病率、死亡率、生产成本等,为科学决策提供数据支撑。 物联网与传感器技术: 探讨如何利用物联网技术(如环境传感器、饲喂器、饮水器、行为监测器等)实现对养殖环境和动物行为的实时监测,并进行预警和自动化调控。 大数据分析在养殖中的应用: 阐述如何利用大数据技术分析海量养殖数据,挖掘潜在规律,优化饲养管理、疫病防控和经济效益。 废弃物处理与环境友好型养殖: 粪污资源化利用: 介绍粪污的科学处理技术,如好氧堆肥、厌氧发酵(沼气工程)、固液分离等,变废为宝,生产有机肥料或生物能源,实现循环经济。 减排降耗技术: 探讨如何通过优化饲料配方、改进养殖工艺等方式,减少养殖过程中产生的温室气体排放和对环境的污染。 绿色饲养模式: 推广草食动物与种植业相结合的生态循环模式,鼓励使用本地化、可再生的饲料资源,减少对外源性投入的依赖。 经济效益分析与市场对接: 成本核算与效益分析: 指导如何精确核算养殖成本(饲料、人工、兽药、水电等),并进行科学的经济效益分析,为养殖者提供量化依据。 市场信息获取与风险规避: 介绍如何关注市场动态,分析供需关系,规避市场风险,提高产品附加值。 品牌建设与绿色认证: 鼓励养殖者注重产品品质,积极申请绿色食品、有机食品等认证,提升产品市场竞争力。 本书将以严谨的科学态度、实用的操作技术和前瞻性的发展视野,为广大畜牧从业者提供一份不可多得的参考。我们相信,通过系统学习和实践本书内容,定能助您在智慧养殖的道路上行稳致远,实现经济效益、社会效益与生态效益的和谐统一,共同谱写现代畜牧业发展的新篇章。

用户评价

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说实话,一开始我有点担心这种“技术丛书”会显得枯燥乏味,但这本书的行文风格出乎意料地流畅和亲切。作者似乎非常懂得如何与读者“对话”,语言平实却不失专业性。它在阐述育肥阶段的营养转化效率时,用了很多形象的比喻,比如将饲料消化过程比作一个高效的“工厂流水线”,不同的原料(饲料成分)如何影响最终产品的产出(肉质和生长速度)。此外,书中穿插了一些非常具体、详细的案例分析,比如某个地区如何通过调整豆粕比例,在不增加成本的前提下,将日增重提高了10%以上。这些“小故事”般的记录,让原本抽象的营养学知识变得生动起来,更容易被吸收和记忆。它不是那种冷冰冰的教科书,更像是一位经验丰富的老农艺师在手把手地教你“秘诀”。我甚至发现,连图表的绘制都特别用心,每一个流程图或表格都力求简洁明了,有效避免了阅读疲劳。

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我必须强调这本书在“经济核算与效益最大化”方面的视角,这使得它超越了一般的纯技术手册,更像是一本经营指导书。作者非常务实地将养殖技术与市场经济紧密结合起来。书中有一部分内容专门讲解了如何根据当地的饲料市场价格波动,灵活调整日粮配方,以实现最低的饲料转化成本。它不仅提供了详细的成本核算表格模板,还探讨了不同出栏周期的经济学考量——是快速育肥、小批量出栏,还是中速育肥、集中出栏,哪种模式在当前市场环境下利润空间更大。这种将技术细节与宏观经济效益挂钩的分析,使得我们这些养殖者在优化生产流程的同时,也能时刻保持对市场脉搏的敏感度。它教会的不是如何“养羊”,而是如何“高效盈利地养羊”,这一点,对于现代农业来说,是绝对的核心竞争力。

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这本书的实用性真是让我眼前一亮,尤其是在疾病防治那一块,简直像一本随身携带的“兽医手册”。它没有那种过于深奥的医学术语堆砌,而是清晰地列出了从常见传染病到地方性流行病的识别要点和处理流程。我记得有一章专门讲了肠道寄生虫的防治策略,它不仅区分了线虫和绦虫的鉴别症状,还详细对比了不同驱虫药的药效特点、残留问题以及针对不同年龄段羊只的最佳用药剂量。最让我受益的是,书中提供了一套非常成熟的“预防优先”的疫苗接种和免疫程序表,结合了我国不同地区的疫病流行特点,具有极强的地域针对性。我根据书中的建议调整了我们羊场的免疫计划,结果是,去年秋季从未发生过的羊痘疫情,今年完全没有波及到我们。这套体系化的防治思路,远比单靠“生病找兽医”要高效得多,极大地降低了我的用药成本和仔畜死亡率。这种前瞻性的管理理念,才是这本书真正值钱的地方。

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这本书在“品种选择与优化”方面提供的指导非常到位,这一点对于很多刚刚起步或者计划升级养殖模式的养殖户来说,至关重要。它没有笼统地推荐所谓的“最佳品种”,而是基于遗传学原理,详细分析了国内常见肉羊品种(如小尾寒羊、杜泊羊等)在不同气候条件、不同饲料资源下的性能表现差异。例如,它深入探讨了“生长速度”与“胴体瘦肉率”之间的遗传相关性,帮助读者理解为什么有些羊长得快但肉质偏肥,而有些羊则恰恰相反。更重要的是,书中提供了一套针对性强的选种标准和测定方法,教会读者如何通过观察外观特征、评估生产性能记录来挑选出具有优良繁殖潜力的母羊和公羊。这套方法论极其科学化,避免了市场上常见的盲目跟风购买高价种羊的陷阱。可以说,在投入大量资金购买羊只之前,仔细研读这一部分,能够为你节省下巨大的试错成本。

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这本书的封面设计得相当有吸引力,色彩搭配很和谐,那种老派的、扎实的质感立刻让人觉得内容肯定靠谱。我记得当时在书店里翻阅的时候,注意到它对基础理论的阐述非常细致,完全不是那种浮光掠影的介绍。比如,它深入讲解了不同饲料配方对羊只生长速度的影响机制,不仅仅是告诉你“要加多少玉米”,而是解释了碳水化合物如何在瘤胃中转化、对氮平衡有何影响。对于初次接触养羊的人来说,这种“知其所以然”的讲解方式,无疑是建立扎实知识体系的基石。我尤其欣赏它在“环境调控”这一章里花的大篇幅,详细论述了舍内的通风换气量、湿度控制对呼吸道疾病的预防作用,甚至提到了不同季节的温度波动对羊只采食量的微妙影响。这种对细节的关注,体现了作者深厚的实践经验,绝非纸上谈兵。读完这些章节,我感觉自己对“科学养羊”的理解上升到了一个新的台阶,不再是盲目地模仿,而是学会了如何根据实际情况进行精细化管理。它成功地将复杂的生物学原理,转化为了农户可以理解并操作的实用指南,这一点非常难得。

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