【新年宴客】新手學下廚烹飪書 超值全彩白金版經典傢常菜譜書籍大全美食譜圖解製作做法炒菜主食

【新年宴客】新手學下廚烹飪書 超值全彩白金版經典傢常菜譜書籍大全美食譜圖解製作做法炒菜主食 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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桑楚 著

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發表於2024-11-24


圖書介紹


店鋪: 北京天潤世紀圖書專營店
齣版社: 中國華僑齣版社
ISBN:9787511346018
商品編碼:1432832283


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圖書描述

內容簡介

本書詳細介紹食材的選購、基本的刀工與處理、烹調的方法與技巧等,並係統介紹涼菜、傢常炒菜、傢常主食火鍋、料理、川湘菜、點心的做法,並附大量菜譜,幫助廣大烹飪愛好者發現廚房的秘密、烹飪的樂趣,在廚房中找到屬於自己的成就感。
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用戶評價

評分

學習廚藝從此開始,希望能夠掌握。

評分

不錯還可以

評分

不錯的書

評分

書頁精美,但是內容比較簡單。都是些常識性知識,適閤新手

評分

我喜歡,內容也多,易懂

評分

感覺沒多大用,內容不全麵,隻適閤在傢的朋友看看,

評分

非常喜歡此書,內容全麵,對下廚房新手還是老手都有幫助,很滿意的一次購物。

評分

感覺沒多大用,內容不全麵,隻適閤在傢的朋友看看,

評分

書本身還是不錯的,點贊!!!接下來給差評!很明顯破損是早就發現的事情,發現問題後又用膠帶裹瞭第二遍。這個情況不管是何時發生的,都是很糟糕的!

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