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【新年宴客】新手学下厨烹饪书超值全彩白金版经典家常菜谱书籍大全美食谱图解制作做法炒菜主食

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桑楚著

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发表于2024-11-24

图书介绍

店铺：北京天润世纪图书专营店

出版社：中国华侨出版社

ISBN：9787511346018

商品编码：1432832283

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图书描述

内容简介

本书详细介绍食材的选购、基本的刀工与处理、烹调的方法与技巧等，并系统介绍凉菜、家常炒菜、家常主食火锅、料理、川湘菜、点心的做法，并附大量菜谱，帮助广大烹饪爱好者发现厨房的秘密、烹饪的乐趣，在厨房中找到属于自己的成就感。
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用户评价

评分☆☆☆☆☆

很好，里面的菜很容易学

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书的质量很好，物流也棒，继续支持

评分☆☆☆☆☆

好！！！！！！

评分☆☆☆☆☆

书挺好的力挺

评分☆☆☆☆☆

质量厚重，印刷精美，实用性强，快递快捷

评分☆☆☆☆☆

介绍的挺详细

评分☆☆☆☆☆

还不错，看了感觉对自己有帮助。

评分☆☆☆☆☆

学习厨艺从此开始，希望能够掌握。

评分☆☆☆☆☆

不错不错不错不错不错不错

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