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【新年宴客】新手学下厨烹饪书超值全彩白金版经典家常菜谱书籍大全美食谱图解制作做法炒菜主食

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桑楚著

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发表于2025-04-20

图书介绍

店铺：北京天润世纪图书专营店

出版社：中国华侨出版社

ISBN：9787511346018

商品编码：1432832283

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图书描述

内容简介

本书详细介绍食材的选购、基本的刀工与处理、烹调的方法与技巧等，并系统介绍凉菜、家常炒菜、家常主食火锅、料理、川湘菜、点心的做法，并附大量菜谱，帮助广大烹饪爱好者发现厨房的秘密、烹饪的乐趣，在厨房中找到属于自己的成就感。
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用户评价

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质量厚重，印刷精美，实用性强，快递快捷

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不错不错不错不错不错不错

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好，包装特别好，高大上，什么都有，太好了

评分☆☆☆☆☆

物流正常速度三天到了。

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挺好的谢谢了

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实在是太精致了，回家接着就研究研究，做顿美餐，谢谢老板

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一般般吧，。。。

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书的内容写的很详细，按照书上的步骤做出来的菜味道不错。书的质量也很好

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