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【新年宴客】新手学下厨烹饪书超值全彩白金版经典家常菜谱书籍大全美食谱图解制作做法炒菜主食

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桑楚著

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发表于2025-02-01

图书介绍

店铺：北京天润世纪图书专营店

出版社：中国华侨出版社

ISBN：9787511346018

商品编码：1432832283

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图书描述

内容简介

本书详细介绍食材的选购、基本的刀工与处理、烹调的方法与技巧等，并系统介绍凉菜、家常炒菜、家常主食火锅、料理、川湘菜、点心的做法，并附大量菜谱，帮助广大烹饪爱好者发现厨房的秘密、烹饪的乐趣，在厨房中找到属于自己的成就感。
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用户评价

评分☆☆☆☆☆

可以，，，，，，，，，

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其实买来就放着，没看?，懒得动，天气太热了

评分☆☆☆☆☆

还没看，看了在来评论，感觉还不错

评分☆☆☆☆☆

非常给力

评分☆☆☆☆☆

可以，，，，，，，，，

评分☆☆☆☆☆

描述的挺好能看懂

评分☆☆☆☆☆

不是很满意

评分☆☆☆☆☆

书的内容写的很详细，按照书上的步骤做出来的菜味道不错。书的质量也很好

评分☆☆☆☆☆

还好还好话

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