学会在饭桌上读懂人心,快速找到你想要的人脉,这样每一场饭局下来,你的社交信用卡才能增值!
郑德明,祖籍黑龙江,经济管理学硕士,于饭桌应酬之中,渐渐发现“席间觥筹交错有乾坤,桌上言转心动舞太极”。现为高级经济师、资深金融家、投资顾问,对管理思维与沟通、全球化企业管理实践及改革、经济管理社会责任等课题有深入研究,并为政府机构提供咨询服务。培养出115位经理,先后涉足广告传媒、信息产业、销售产业。
*章 论局--你在细品食物,别人在细品你
请客吃饭,职场生存的必备技能
餐桌如战场,宴请无小事--没人会平白无故地请客
饭桌上的聪明糊涂学--吃的就是人情世故
和上司吃饭--要像上班一样机警
*次聚餐--亲切的相处,如何赢得好感
与客户吃饭--吃中谈,谈中吃,一切为了达成目的
第二章 开局--察言观色,调对众口
开局打好牌,让你的力量成倍增加
滴水不漏,从点菜看对方性格
细致入微,让每一张嘴都给你打满分
以貌取人--从客人的外表窥视他的心灵
肢体语言--读懂人心好成“局
第三章 酒局--会喝酒与会“做人”的紧密结合
酒没喝倒,先让“酒礼”扳倒
劝酒有道,把你的层次亮出来看看
拒酒的*高境界--既拒了酒还不得罪人
多嘴不要紧,只怕人灌酒
说者无心听者有意--酒场上的隐患
酒桌上喝得好不好,决定了酒桌下干得好不好?
稳住可能搅局的人,能规避风险就是*大的好处
第四章 进餐--“食面”埋伏,碗里乾坤
八大菜系,将宾客底子一一摸透
挑肥捡瘦,口味偏好看个性
抽烟喝酒,细节中掌握对方心态
……
第五章 谈——成功的饭局聊什么
第六章 宴道——修炼你的饭桌魅力
第七章 饭德——不会买单的人,不懂得机会是什么
第八章 成事——很多事往往会因为一场饭局改变
第九章 财富——从饭局出发,抵达成功彼岸
我们可以从美国人的午餐中看出他们的个性来,特别是从他们喜欢喝哪种汤中观察。根据*近伊利诺斯州立大学营养学和市场学教授布莱恩。旺斯克的一项研究表明,美国人喜欢喝的汤像一面镜子般显示了他们的性格。
“人们总是说对口味没什么讲究,”布莱恩说,“但是我认为,正是因为人们不会在这上面特意隐藏自己,所以更能显露他们内心的真实想法。”于是,他与同事们开始研究起了人们的午餐。
布莱恩与同事们首先做的是请教专家--餐厅服务员。这群研究者采访了32位至少在餐厅里工作了8年的服务员,从他们身上,研究小组挖到不少素材。布莱恩说:“80%的服务员都可以从看到客人*眼起就能准确地说出这位客人将点什么菜,什么汤。”接着,他们抽样调查了1000个人,询问他们的饮食偏好和性格。然后,这些研究者回到服务员那里验证自己的发现,结果发现两个结果不谋而合。
综合以上素材,研究者们发现,美国人的口味偏好和个性确实存在某些联系,我们从5种美国人*喜欢的汤中几乎可以窥见美国基本的5类人。
被采访的四分之一左右的人表示喜欢喝橄榄鸡肉面汤。研究者发现,这些人通常喜欢看电视,注重家庭,希望自己有幽默感。
喜欢喝番茄汤的位居第二。这类人爱待在家里,热爱宠物和阅读,尤其爱看名人轶事和娱乐新闻。
了解人类文学,这本书让我入门了。
评分不错的书
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评分书本内容还没看,但包装还是蛮好的。可惜的是物流切切说是快递的速度貌似不再是京东速度,四天了才到。这个不是很喜欢。
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评分不错的书,物流也很快
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