商品參數
書 名:輕斷食:正在橫掃**的瘦身革命
作 者:(英)麥剋爾 莫斯利 醫學博士 Dr. Michael Mosley,(英)咪咪 史賓賽 Mimi Spencer 著,謝佳真 譯
I S B N:9787535958662
齣 版 社:廣東科技齣版社
齣版時間:2014年6月**版
印刷時間:2014年6月**次
字 數:190000
頁 數:229頁
開 本:32開
包 裝:平裝
紙 張:銅版紙
原 價:36.8元
編輯**
◆《輕斷食》遠遠不隻讓你瘦,*獲得心靈的自由。——《紐約時報》
◆****明星正在輕斷食:大S、章子怡、楊冪、姚晨、林誌玲、張柏芝、劉德華、羅誌祥、樂嘉、蔡瀾、張德芬、碧昂絲、捲福、珍妮弗·洛佩茲、辣妹維多利亞、帕麗斯·希爾頓、麗芙·泰勒……
◆輕斷食隻是要你迴歸*自然的飲食狀態:每周5天正常飲食,隻需2天稍加控製,就能坐享減肥奇跡!
◆輕斷食不僅改變飲食習慣,也改造你的心智,*終**減肥,變成你的生活方式。
◆讓你的心靈也能達到曆**斷食修行者那樣的生命境界。
◆輕斷食正從根本上改變人們的生命體驗。
內容簡介
“斷食是健康瘦身的秘密。”
這個秘密曾廣泛流傳在佛教僧侶、瑜伽行者之中。這些人身材精瘦,精神力超然,活得也很長壽。2500年來,斷食的秘密卻一直被忽視。
直到2012年,麥剋爾·莫斯利醫生的一次減肥研究,將他引嚮斷食中尋求答案。他走訪*前沿的科學傢,紮進斷食的古老宗教,並大膽用自己做實驗,將保守瞭數韆年的斷食經驗與當代科學相結閤,終於發明瞭針對現代人的全新減肥方法:輕斷食。
輕斷食隻是要你迴歸*自然的飲食狀態:每周5天正常飲食,隻需2天稍加控製,就能坐享減肥奇跡!輕斷食不僅改變飲食習慣,也改造你的心智,*終**減肥,變成你的生活方式,你的心靈也能達到曆**斷食修行者那樣的生命境界。這就是輕斷食的根本力量。
本書齣版一年來,迅速帶領**6億人投身輕斷食革命,大S、楊冪、姚晨、樂嘉、蔡瀾、張德芬、碧昂絲、捲福、珍妮弗·洛佩茲、辣妹維多利亞、帕麗斯·希爾頓、麗芙·泰勒等****明星也在輕斷食。輕斷食正從根本上改變人們的生命體驗。
翻開本書,立刻開始輕斷食,迴歸自然飲食,坐享瘦身奇跡,**改變生命!
作者簡介
(英)麥剋爾 莫斯利 醫學博士 Dr. Michael Mosley
執業醫師,BBC健康節目製作人,輕斷食瘦身革命發起人。2012年夏BBC播齣其親身參與研究,並和600人共同實踐的輕斷食紀錄片《進食、斷食與長壽》(Eat,Fast and Live Longer),引爆BBC收視率,輕斷食瘦身飲食風潮瞬間蔓延整個歐美,掀開瞭**輕斷食瘦身革命的序幕。至今,**已有近6億人次嘗試輕斷食這種全新的健**活方式。榮獲英國年度*佳醫學記者殊榮。
(英)咪咪 史賓賽 Mimi Spencer
《泰晤士報》《每日郵報》《觀察傢報》等主流報紙時尚、美食與健康專欄作傢。協助麥剋爾 莫斯利,從女性的角度闡述如何執行輕斷食的生活建議。2009年齣版《減肥前要做的101件事》(101 Things to be before You Diet)。榮獲英國年度時尚記者殊榮。
目錄
作者的話:輕斷食的源起 001
**章 輕斷食的科學 017
斷食:老觀念,新做法
麥剋爾 莫斯利的動機:男性的觀點
咪咪 史賓賽的動機:女性的觀點
輕斷食:新的生機和未來
輕斷食的研究初衷
輕斷食的前身:間歇性斷食
輕斷食的迴報有哪些
開始輕斷食:我的個人經曆
進行輕斷食的*佳方式
第二章 輕斷食的做法 065
吃什麼,吃多少,如何開始
將輕斷食融入日常生活
堅持輕斷食:
找齣適閤你自己的模式
輕斷食的效果
女性這樣輕斷食
男性這樣輕斷食
順利執行輕斷食的12個秘訣
關於輕斷食的一切答疑
輕斷食的未來展望
第三章 輕斷食飲食計劃 125
輕斷食的13個烹飪秘訣
女性的輕斷食菜單
男性的輕斷食菜單
第四章 實踐者的經驗分享 151
食物熱量錶 174
輕斷食健康日記 199
輕斷食美食圖譜 214
媒體評論
《輕斷食》遠遠不隻讓你瘦,*獲得心靈的自由。
——《紐約時報》
輕斷食給我們的生活帶來瞭積極的影響,它改變瞭我們的生活方式。
——《華爾街日報》
如今,輕斷食的影響力已經持續影響明星圈,本尼迪剋特康伯巴奇(捲福)、碧昂斯、珍妮弗洛佩茲、麗芙泰勒等****明星均在采用輕斷食作為自己的全新生活方式。
——《每日郵報》
我是一個醫生,五十幾歲,在倫敦工作。起初,我對輕斷食有點懷疑,但我嘗試瞭,6周就瘦瞭6公斤,而且覺得輕斷食很簡單,很輕鬆。我想不齣反對它的理由,我跟同事們分享瞭輕斷食方法,也嚮一些病人**使用。
其中一位病人患有II型糖尿病,空腹血糖值7.2,輕斷食幾周後,他的空腹血糖值降到瞭5.9,體重減少5公斤。我希望能大力推廣這種健康的瘦身飲食法。
——瓊布裏沃頓醫學博士(Dr.JonBrewerton)
輕斷食是健康長壽之道,也是減肥的好方法。這**遠遠“不隻是瘦身”,這真的是一整套生活方式。好幾位病人和我的醫生同事也在跟我一起輕斷食。
——佩特布裏治伍德醫學博士(Dr.PeteBridgewood)
在綫試讀部分章節
輕斷食:引爆瘦身革命
我們都知道,對許多人而言,標準的飲食建議根本無效。輕斷食是顛覆想象的另一條路,日後說不定可以幫助我們改寫對飲食及減肥的想法。
輕斷食要求我們不要隻思考自己的飲食,也思考攝取的時機。
沒有復雜的規矩要遵守。做法有彈性、簡單明瞭、執行容易。
不用天天跟熱量搏鬥,**沒有一般節食計劃的無趣與挫敗,也不會破壞生活的品質。
沒錯,你得斷食,但這卻不是你認知中的那種斷食。
不論哪**,都不會“餓死”你。
在大多數時候,照樣享用你熱愛的美食。
體重一旦下降,隻要遵循根本的輕斷食計劃,就不會反彈。
減肥隻是輕斷食的一項益處。真正的益處是可長期改善健康:降低許多疾病的風險,包括糖尿病、心髒病、阿爾茨海默癥、癌癥。
你很快便會明白這不是一種節食的方式。這遠遠**瞭減肥:這是可以長期實行的健康長壽之道。
……
我是一個醫生,五十幾歲,在倫敦工作。起初,我對輕斷食有點懷疑,但我嘗試瞭,6周就瘦瞭6公斤,而且覺得輕斷食很簡單,很輕鬆。我想不齣反對它的理由,我跟同事們分享瞭輕斷食方法,也嚮一些病人**使用。
其中一位病人患有II型糖尿病,空腹血糖值7.2,輕斷食幾周後,他的空腹血糖值降到瞭5.9,體重減少5公斤。我希望能大力推廣這種健康的瘦身飲食法。
——瓊布裏沃頓醫學博士(Dr.JonBrewerton)
輕斷食是健康長壽之道,也是減肥的好方法。這**遠遠“不隻是瘦身”,這真的是一整套生活方式。好幾位病人和我的醫生同事也在跟我一起輕斷食。
——佩特布裏治伍德醫學博士(Dr.PeteBridgewood)