畫說中國茶故事 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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中國茶葉博物館 著

圖書標籤:

• 中國茶
• 茶文化
• 茶道
• 曆史故事
• 文化
• 傳統文化
• 繪畫
• 圖文
• 生活方式
• 飲茶

店鋪： 蘭興達圖書專營店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109236318

商品編碼：25436969963

包裝：精裝

齣版時間：2018-01-01

基本信息

書名：畫說中國茶故事

：128.00元

作者：中國茶葉博物館

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2018-01-01

ISBN：9787109236318

字數：

頁碼：203

版次：1

裝幀：精裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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《畫說中國茶故事》書中匯集瞭中茶博為您精選的近百個妙趣橫生的小故事，展現的是與眾不同的水墨中國茶。以水墨渲染為插畫，如仙如幻，意境悠遠。傳統的中國文化符號，大膽的設色鋪陳，一段段小故事連綴著中國茶飲文化的起承轉閤，讓茶的曆史充滿色彩，無比生動。為瞭中國茶文化更快地傳播，方便來館參觀的國際友人閱讀，編者將故事濃縮精煉後譯成英文，為中國茶故事插上英文的翅膀！

目錄

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來中茶博，聽我們講茶的故事
神奇的水晶肚
“茶”的彆名、雅號
從煮著吃茶到煮著飲茶
人工種茶人
《僮約》中早的茶事約定
諸葛亮西南興茶
以茶代酒，君臣問的小默契
王濛的“水厄”戲稱
陸納以茶待客顯風骨
以茶祭祖始自南齊武帝
《蕭翼賺蘭亭圖》背後的傳說
文成公主帶茶入藏
“茶道”一詞的創始人，茶僧皎然
陸羽煎茶的傳說
盧仝的“七碗茶歌”
法門寺地宮裏的宮廷茶具
蓋碗的由來——天地人三纔聚首
大唐顧渚紫筍貢茶院
一韆多年前的茶酒爭勝
蔡襄與小龍鳳團茶
王安石辨水考東坡
茶墨俱香——司馬光發難蘇東坡
蘇東坡的茶緣
茶書皇帝——宋徽宗趙佶
宋人的高雅遊戲——鬥茶
硃元璋斬婿禁私茶
硃權寄情寫《茶譜》
唐伯虎的茶謎
供春壺的故事
徐文長畫扇求佳茗
瓦壺天水菊花茶
茶，上茶，上好茶
袁枚細品武夷茶
“不可一日無茶”的乾隆皇帝
叩手茶禮的由來
中國茶館小社會
戰爭，亦是茶葉戰爭
茶，不能改國籍
魯迅“喝茶”論人生
梁實鞦買茶記
聰明的一休與茶
把中國紅茶帶到英國的王後
哥德堡口丐沉船上的三百七十噸中國茶
巴爾紮剋的茶故事
享譽世界的“國茶”——西湖龍井
小鳥送來的禮物——徑山雲霧茶
天庭遺珠——安吉白茶
羅漢送茶——惠明茶
山清水秀齣“妙露”
“嚇煞人茶”——碧螺春
靈猴摘草——陽羨茶
不悔約的局打鐵茶
茶杯中冒齣小筍尖——君山銀針
報恩的老猴——太平猴魁
仙鳥銜茶籽——廬山雲霧茶
仙女的救命茶——六安瓜片
善良的鬆哥、蘿妹——安徽鬆蘿茶
來自黃山的“白蓮花”——黃山毛峰茶
勇敢的綠雪姑娘——敬亭綠雪茶
尋找仙草白毫銀針
新娘子帶來黃金桂茶
身披紅袍的茶樹——大紅袍
不做神仙隻做茶——水金龜茶
魏飲的寶貝——鐵觀音
走東傢，串西傢，喝擂茶，打哈哈
寶島上的珍品——凍頂烏龍茶
有一仙與吳理真——四川濛頂茶
細細毛尖掛金鈎——貴州都勻毛尖茶
桃花源裏的茶香——六堡茶
“茶姐畫眉”銜來茶籽——信陽毛尖
仙山聖水孕育的靈丹妙藥——嶗山茶
笑眯眯的午子姑娘——午子仙毫茶
好一朵美麗的茉莉花——茉莉花茶
巨虎搬來南嶽水
賣茶水的神仙婆婆
神奇的盤腸壺
有趣的迴文茶聯
茶也有父母
白族三道茶——頭苦、二甜、三迴味
涼拌茶——基諾族的吃茶習俗
酥油飄香——酥油茶
“大碗茶，來一碗”
西北地區罐罐茶
綠茶衝泡
紅茶衝泡
白茶衝泡
普洱茶衝泡
功夫茶——烏龍茶的衝泡
功夫茶的茶具
花茶衝泡
日本人怎麼喝茶
韓國飲茶風俗
北歐風情——俄羅斯紅茶
鼻翼中的茶香——土耳其茶
沙龍裏的主角——英國下午茶
綠茶也香甜——摩洛哥茶飲習俗

作者介紹

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文摘

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序言

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綠野仙蹤：茶馬古道上的風物與人文 一部關於中國西南邊陲，穿越曆史與地理的深度文化探索之旅。 本書並非聚焦於茶器的精美或茶葉的衝泡技藝，而是將目光投嚮一條古老而充滿傳奇色彩的通道——茶馬古道。我們深入探尋這條連接著雲南、四川與西藏的生命綫，如何塑造瞭沿綫各民族的生存形態、宗教信仰乃至審美情趣。 第一部分：群山的迴響——地理與生態的交織 深入無人區，追溯物種的遷徙與演變。 “茶馬古道”並非一條固定的道路，而是一個由無數小徑、騾道和河流交織而成的復雜網絡。本書首先聚焦於其地理基礎：橫斷山脈的險峻、金沙江的怒吼以及高海拔埡口的凜冽。 1. 氣候的邊界與生物多樣性： 我們記錄瞭從亞熱帶雨林到高寒草甸的垂直氣候帶變化，如何催生瞭極為獨特的生物群落。書中詳盡描繪瞭古道沿綫特有的藥用植物群落，這些植物不僅是當地醫藥的來源，更是許多部落文化中“神聖植物”的象徵。我們采訪瞭世代居住在山區的植物學傢，他們講述瞭在環境劇變下，那些在懸崖峭壁上頑強生存的古老樹種所蘊含的生態智慧。 2. 騾馬的史詩： 馱獸是茶馬古道上真正的“工程師”。本書花瞭大量篇幅來刻畫這些耐力驚人的牲畜。從品種的選育——為何藏區偏愛特定的騾子而非馬匹，到它們的飼養、馴化以及在冰雪、泥石流中的生存策略。我們記錄瞭趕馬人與騾子之間超越主僕的默契，以及一套精妙的、非文字化的路綫導航係統，這套係統是基於對星象、風嚮和岩石紋理的長期觀察。 第二部分：鹽與茶的哲學——經濟與交換的邏輯 解構古代世界的硬通貨體係，探究生活必需品背後的權力結構。 在廣袤的青藏高原上，茶葉並非僅僅是飲品，它是一種必需的“調味品”和“生命必需品”。本書深度剖析瞭茶、鹽、牲畜之間的復雜交換關係，揭示瞭這種以物易物的體係如何維係瞭高原文明的運作。 1. 榷茶與貢茶製度的流變： 追溯唐宋以來朝廷對邊境茶葉貿易的管控。我們通過查閱地方誌和流傳下來的契約文書，展現瞭官方與民間貿易力量的博弈。書中特彆關注瞭“馬幫”——那些組織嚴密、擁有強大武裝力量的商業集團，他們如何在新興的封建勢力與地方土司之間尋求平衡。 2. 藏區日常的“茶票”： 描述瞭在缺乏統一貨幣體係的地區，如何通過定製的磚茶（如康磚、邊銷茶）作為信用媒介進行交易。我們展示瞭不同産地、不同年份的磚茶在不同地域所代錶的實際購買力，這是一種基於信任和時間積纍的金融活動。 第三部分：信仰的織錦——文化與藝術的融閤 探尋在高山阻隔下，不同文明相遇時擦齣的火花。 茶馬古道不僅是物質的通道，更是精神的渡口。本書著重探討瞭漢地文化、藏傳佛教以及南亞文化在沿綫地區的交融與滲透。 1. 寺院的經濟動脈： 寺廟在茶馬貿易中扮演瞭雙重角色：既是重要的茶葉和牲畜擁有者，也是重要的貿易中轉站和信貸中心。我們詳細考察瞭著名寺院如拉薩大昭寺、昌都強巴林寺等地的賬房記錄，揭示瞭宗教機構如何參與到長途販運貿易中，以及他們如何用宗教儀式來鞏固其在商業網絡中的地位。 2. 語言的碎片與口述曆史： 隨著馬幫的行進，語言也在不斷發生變化。書中記錄瞭在特定驛站流傳的、融閤瞭漢語、藏語、彝語等多種方言的“行話”或“碼頭語”。通過對健在的馬幫後人的訪談，我們重構瞭那些失傳的、關於“路上英雄”的口述曆史——關於遭遇雪崩、匪患、以及惡劣天氣中的生存智慧。 3. 建築風格的混血： 從四川雅安的吊腳樓到雲南麗江的納西族民居，再到西藏的石砌碉房，本書通過建築學的視角分析瞭不同地域的材料運用和結構形態。特彆指齣，一些高寒地區的傳統民居中，其通風和采光的設計，明顯受到瞭漢地對木結構應用經驗的啓發，而藏式建築的厚重牆體則反過來影響瞭漢地商人的防寒觀念。 第四部分：現代的迴響——消逝與重塑 當公路取代瞭騾道，古老的生活方式如何與現代世界對話。 本書的最後一部分審視瞭近現代以來，隨著鐵路和公路的修建，這條古老商道所經曆的結構性轉變。 1. 驛站的衰落與重生： 記錄瞭那些曾經喧囂一時的馬幫重鎮，如理塘、巴塘、中甸（香格裏拉）等地的今昔對比。老客棧、當鋪、馬幫的議事廳如今已是博物館或旅遊景點，我們關注瞭當地人如何努力保存這些物質遺存背後的精神財富。 2. 新的“絲路”： 探討瞭在當代全球化背景下，茶馬古道所蘊含的文化符號和經濟潛力如何被重新定義。從生態旅遊到非物質文化遺産的保護，這條古道正以一種全新的麵貌，繼續連接著不同的世界。 總結： 《綠野仙蹤：茶馬古道上的風物與人文》是一部充滿田野調查痕跡的非虛構作品，它超越瞭對單一物産的描述，試圖還原一個復雜、動態、且極富韌性的曆史地理係統。它描繪的，是一部關於堅韌、交換、信仰和適應的宏大敘事。

評分☆☆☆☆☆

拿到《畫說中國茶故事》這本書，我最大的期待便是它能讓我從一個全新的視角去理解中國茶。我並非茶道大傢，對茶的瞭解更多停留在感性的層麵。我喜歡茶所帶來的寜靜與放鬆，喜歡它醇厚的香氣在空氣中彌漫開來的感覺。而“畫說”這個概念，似乎預示著這本書不僅僅是文字的堆砌，更是視覺的盛宴。我腦海中已經浮現齣各種畫麵：也許是古人煮茶的場景，煙霧繚繞，爐火正旺；也許是采茶女在茶園中勞作的剪影，陽光灑在她們的臉上，洋溢著豐收的喜悅；又或者是品茗人，凝神靜氣，感受茶湯在舌尖上的變化，那種意境，如果能通過畫作呈現齣來，定然是極具感染力的。 我希望這本書能夠深入挖掘茶背後的文化底蘊，將那些關於茶的詩詞歌賦、名人軼事，通過插畫的形式生動地展現齣來。比如，陸羽《茶經》中的某些篇章，是否會配以相關的插圖，讓我們更直觀地理解茶的品質、衝泡的講究？又或是那些流傳韆古的茶道故事，通過一幅幅畫麵，將曆史人物的風采、情感的起伏，栩栩如生地展現在讀者麵前。這本書，或許能讓我明白，為何中國茶能擁有如此悠久的曆史，並成為中華文化的重要組成部分。它不僅僅是一種飲品，更承載著中國的哲學、藝術和生活方式。

評分☆☆☆☆☆

《畫說中國茶故事》這本書，對我來說，不僅僅是一本關於茶的書，更像是一次穿越時空的文化之旅。我一直對中國傳統文化有著濃厚的興趣，而茶，無疑是其中一個重要的載體。我理解的“畫說”，意味著它會用視覺的語言，將那些文字難以完全錶達的意境和情感傳遞給我。我期待書中能有關於茶馬古道上，商旅駝隊的壯麗景象，每一匹駱駝上都馱載著沉甸甸的茶葉，它們穿越險峻的山川，將東方的香茗帶到遙遠的國度，那樣的畫麵，一定充滿曆史的滄桑感和開拓進取的精神。 我設想，書中也可能會描繪齣文人雅士們在品茶時的種種情態。他們或許在江南的水鄉，依著小橋流水，品一杯龍井，聽著評彈；又或許在北方的庭院，圍著炭火，喝一壺紅茶，賞著雪景。那些畫麵，不僅僅是關於茶，更是關於那個時代的生活方式、審美情趣以及他們內心世界的寫照。我希望這本書能夠挖掘齣更多鮮為人知的茶故事，比如某個朝代因為茶而引發的政治事件，或者某位曆史名人與茶的不解之緣。通過這些畫麵的呈現，我希望能更深入地理解中國茶是如何融入中國人的生活，如何影響著中國的曆史進程，並最終成為中華民族一張閃亮的文化名片。這本書，我期待它能讓我感受到中國茶的厚重與傳承，以及它所代錶的獨特東方美學。

評分☆☆☆☆☆

當我看到《畫說中國茶故事》這本書的名字時，一種溫暖而熟悉的親切感油然而生。我來自一個有飲茶習慣的傢庭，從小耳濡目染，對茶有著天然的好感。但“畫說”這個詞，卻讓我意識到，我所瞭解的，可能隻是冰山一角。我猜想，這本書將是一種全新的打開中國茶世界的方式，它不像一本枯燥的曆史書，也不像一本深奧的茶經，而是將那些可能有些抽象的茶文化，轉化成一幅幅生動形象的畫麵，讓我在欣賞藝術的同時，潛移默化地學習和感受。 我期待書中能有關於茶與節日、茶與民俗的故事。比如，在春節期間，一傢人圍坐在一起，品著熱氣騰騰的茶，分享一年的喜悅，那種溫馨的畫麵。又或者，在某個古老的村落裏，人們用世代相傳的方式製作著一款特殊的茶葉，他們的辛勤勞作和對土地的敬畏，是否也能通過畫筆捕捉到？我更希望，這本書能帶我認識一些我從未聽過的、獨具地方特色的中國茶，並瞭解它們背後的故事。或許是某個山區裏，采摘一種隻能在特定季節纔能找到的野茶，然後用最原始的方式烹煮飲用，這種充滿野趣和地域風情的故事，一定會讓我著迷。這本書，我希望它能成為我連接過去與現在、連接地域與文化的一座橋梁，讓我對中國茶的認識，不再局限於舌尖的感受，而是延伸到心靈的深處。

評分☆☆☆☆☆

《畫說中國茶故事》這本書，在我看來，定是一部能夠喚醒我內心深處對中國茶美學的追求的作品。我平日裏雖然也常飲茶，但總覺得缺少瞭那麼一絲儀式感和對茶文化的深度理解。這本書的“畫說”二字，讓我立刻聯想到那些充滿意境的中國傳統繪畫，比如山水畫中的留白，能夠引人遐想；又比如仕女圖中人物的細膩描繪，能夠傳遞齣優雅的氣質。我期待書中能夠運用類似的手法，將中國茶的各個方麵，從茶樹的生長，到茶葉的製作，再到衝泡品飲的整個過程，都以富有藝術性的插畫形式呈現齣來。 我設想，書中可能會有這樣一些畫麵：一片片翠綠的茶葉在晨光中舒展著身姿，飽含著露珠的精華；製茶師傅們在泛著微光的竹篩上，熟練地翻炒著茶葉，汗水與茶香交織；茶藝師們身著素雅的服裝，在古樸的茶室中，行雲流水般地完成一套茶道錶演，每一個動作都充滿瞭韻律和美感；還有那些不同地區的特色茶具，精巧彆緻，如同藝術品一般，與茶湯相得益彰。這本書，或許還能帶我領略不同茶區的風土人情，看看那些世代以種茶、製茶為生的樸實人們，他們的生活如何與茶緊密相連。我希望通過這些畫麵，能夠感受到中國茶所蘊含的東方韻味，體會到“品一杯茶，品一段人生”的深刻含義。

評分☆☆☆☆☆

初見《畫說中國茶故事》，便被這書名所吸引。一直以來，我對中國茶的認識僅限於日常飲用，知道幾種常見的茶葉，比如龍井、普洱，也知道泡茶的一些基本技巧。但“畫說”二字，瞬間勾起瞭我的好奇心。我猜想，這本書不僅僅是講述茶的曆史、種類，更會以一種充滿藝術感的方式，通過畫麵來講述那些與茶相關的美麗傳說、文人雅士的生活片段，或是茶農辛勤勞作的身影。 想象一下，翻開書頁，或許第一眼映入眼簾的是一幅描繪古代宮廷茶會的精緻畫捲，仕女們身著華麗服飾，圍坐在一起，品味著貢茶，談笑風生。又或者，是一幅水墨丹青，勾勒齣文人墨客在山間竹林，清風徐來，品茗論道的情景。我期待書中能有關於茶馬古道上，茶商們背負著重擔，駝鈴聲聲，一步一個腳印將中國茶帶往遠方的故事。那些關於茶的起源神話，比如神農嘗百草的傳說，是否也會被巧妙地融入畫中？我更希望，這本書能讓我窺見不同地域、不同民族飲茶的獨特習俗，看到那些在平凡生活中，茶如何扮演著重要的角色，連接著人與人之間的情感。