| 图书基本信息 | |
| 图书名称 | 餐厨垃圾资源化技术及设备;环境科技;固体废物处理处置 |
| 作者 | 李来庆,张继琳,许靖平 |
| 定价 | 45.00元 |
| 出版社 | 化学工业出版社 |
| ISBN | 9787122167545 |
| 出版日期 | 2013-10-01 |
| 字数 | |
| 页码 | |
| 版次 | 1 |
| 装帧 | 平装 |
| 开本 | 16开 |
| 商品重量 | 0.4Kg |
| 内容简介 | |
| 本书是编者多年工程实践经验的总结与提炼,在已经建设的和正在建设的工程项目资料基础上汇编而成,总结了包括餐厨垃圾收集运输、餐厨垃圾预处理以及餐厨垃圾厌氧消化处理技术、饲料肥料化处理技术和堆肥处理技术在内的有代表性的餐厨垃圾无害化、资源化处理处置方法,阐述了各个技术的适用性、工艺参数、重点设备及运行效果等。本书可供环境工程专业尤其是从事餐厨垃圾治理工作的有关工程技术人员参考,也适宜作为大专院校环境类专业的教材和教学参考书,对环境研究和管理的专业人员也有参考价值。 |
| 作者简介 | |
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| 目录 | |
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| 编辑推荐 | |
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| 文摘 | |
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| 序言 | |
| 暂无相关内容 |
这本书最让我感到意外和惊喜的,是它在探讨“资源化”出路时的广阔视野。它并没有将重点仅仅停留在传统的沼气发电或堆肥这种初级处理阶段,而是大胆地将触角伸向了更前沿的、更具经济潜力的方向。例如,关于餐厨废弃物中脂肪酸的高效提取与转化,以及如何将其用于生物基材料的制备,这部分内容描绘了一幅非常令人振奋的未来图景。作者似乎对“废物”这个概念持有强烈的颠覆欲,他们展示的不仅仅是如何“处理”垃圾,而是如何“炼金”——如何通过精细化的分离和高值化利用,让餐厨垃圾成为高附加值产品的原料。这种价值链重构的思路,极大地拓宽了我的产业认知,让我意识到,这个领域的发展潜力远超我们对“垃圾”的传统想象。书中对国际上几个领先案例的拆解分析也十分到位,不仅仅是介绍技术,更剖析了背后的商业模式和政策扶持机制,让人能更全面地理解技术落地的复杂性。
评分这本书的叙事风格极其严谨,简直就是一本教科书级别的深度分析报告,作者在开篇就构建了一个宏大而清晰的知识体系框架,让人感觉每一步的推进都是水到渠成,逻辑链条环环相扣,找不到任何可以挑剔的断裂点。尤其是关于不同类型餐厨垃圾的组分差异性分析部分,作者没有采取那种泛泛而谈的描述,而是深入到具体的化学成分和物理性状对比,用翔实的数据支撑起后续所有处理技术选择的合理性。读到后面关于厌氧消化技术的章节时,我明显感受到那种深厚的学术功底——对反应动力学、微生物群落调控以及产气效率优化的论述,精确到了可以作为研究生毕业论文的参考深度。我尤其欣赏作者在论述中时刻保持的批判性思维,比如在介绍某项新兴技术时,它不仅仅罗列了其优势,更毫不避讳地指出了其在能耗、成本或稳定运行方面存在的“隐形门槛”,这种求真务实的态度,远比那些只歌颂新技术的宣传材料要来得珍贵和可信赖。对于真正想在这个领域深耕的人来说,这本书无疑是一份不可多得的“内参”。
评分这本书的实用性和可操作性方面表现得非常出色,它成功地架设了一座理论知识与工程实践之间的坚固桥梁。我注意到,在讲解每一个核心处理单元——无论是水解酸化、厌氧反应还是后续的深度净化——时,作者都会附带一个“工程放大注意事项”或者“常见故障排查”的小节。这些内容绝对是实战经验的结晶,比如针对季节性温度波动对微生物反应釜的影响,给出了具体的温度补偿曲线建议;或者在谈及污泥脱水时,指出了不同药剂絮凝剂的最佳投加点和搅拌速率范围。这些细节的披露,让这本书的价值瞬间从“可读”提升到了“必备”。我感觉,如果一个初级工程师带着这本书去现场指导工程,他会显得非常专业和沉稳,因为书中所提供的不仅仅是“是什么”,更是“怎么做”和“万一出问题了怎么办”。它不是那种高高在上的学术理论堆砌,而是真正沉淀下来的、带着泥土芬芳的工程智慧的集合体,对于希望快速提升实战能力的行业人士来说,无疑是一笔宝贵的财富。
评分这本书的装帧设计真是让人眼前一亮,封面采用了哑光质感的纸张,触感温润而高级,主色调是沉稳的墨绿色,配上简洁有力的白色和橙色字体,整体设计透露着一种严谨又不失活泼的专业气息。我特别喜欢封面上那组抽象的线条和几何图形,它们巧妙地暗示了资源循环和工艺流程的复杂性,让人在还没翻开书页之前,就已经对它所承载的专业内容产生了浓厚的兴趣。内页的纸张选择也十分考究,不是那种容易反光的铜版纸,而是偏向于哑光、略带米白色的环保纸张,长时间阅读下来眼睛也不会感到疲劳。更值得称赞的是,排版布局非常人性化,段落之间留白适中,图表和文字的穿插布局清晰明了,即便是涉及大量技术参数和流程图的部分,也做到了逻辑清晰、重点突出。比如,书中关于预处理阶段的机械分离工艺介绍,配上的示意图不仅线条流畅,而且关键部件的标注也十分精准,使得读者可以迅速抓住核心原理。这种对细节的极致追求,无疑提升了阅读体验,让我觉得手中捧着的不仅仅是一本技术专著,更像是一件精心打磨的艺术品,彰显了出版方对专业知识传递的尊重。
评分坦白说,这本书的阅读过程对我来说,更像是一次高强度的脑力“健身”,它不像那些轻松愉快的科普读物,更像是直接把你丢进了实验室的反应釜旁边,要求你立刻理解正在发生的复杂化学与物理变化。它的语言是高度凝练和专业化的,每一个术语的使用都非常到位,完全没有冗余的修饰词,直击要害。比如,书中在描述固液分离效率优化时,它会直接引用特定的过滤介质渗透率公式,并结合流体力学原理进行推导,这对于非专业背景的读者来说,门槛确实稍高。然而,正是这种毫不妥协的专业深度,让我对它产生了极大的信赖感。我发现,每当我在工作中遇到关于“渗滤液的深度脱氮除磷”的难题时,这本书里总能提供至少两种不同技术路径的详细对比分析,从具体工艺参数到运行稳定性,都有详尽的论述和图表支持。它没有试图去迎合“大众读者”,而是精准地服务于那些需要在实际工程中做出决策的工程师和研究人员,这种目标导向明确的态度,非常值得赞赏。
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