现代农业实用技术 朱朝枝,黄锦文 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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朱朝枝，黄锦文 著

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• 养殖技术
• 农业生产
• 朱朝枝
• 黄锦文
• 农业科普
• 农业发展

店铺： 北京群洲文化专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109117747

商品编码：29284261165

包装：平装

出版时间：2007-07-01

基本信息

书名：现代农业实用技术

定价：46.00元

作者：朱朝枝,黄锦文

出版社：中国农业出版社

出版日期：2007-07-01

ISBN：9787109117747

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.440kg

编辑推荐

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内容提要

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生产发展是建设社会主义新农村的首要任务，是建设社会主义新农村必要的物质基础，也是解决农村一切问题的基本前提。该书以适应社会主义新农村建设为主体要求，从现代种植业实用技术、现代养殖实用技术、农产品加工关键技术、农业工程技术等八个方面对现代农业实用技术进行了全面、系统地阐述。该书内容通俗易懂，可供农业技术推广部门及广大农业生产者阅读和参考使用。

目录

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前言
前言
章 绪论
节 现代农业的基本内涵与特点
一、现代农业的基本内涵
二、现代农业的特点
第二节 国外现代农业的发展现状与启示
一、国外现代农业的发展现状
二、国外现代农业的发展对我国的启示
第三节 我国现代农业的发展现状与趋势
一、我国现代农业的发展现状
二、我国现代农业发展存在的主要问题
三、我国现代农业的发展趋势
第四节 新农村建设背景下的现代农业
一、社会主义新农村建设的提出
二、现代农业是建设社会主义新农村的重要内容
三、发展现代农业，推进社会主义新农村建设
第二章 现代种植业实用技术
节 种植业共性技术原理
一、作物生长发育规律
二、作物种植制度
三、作物营养与施肥
四、作物病虫害防治
第二节 大田作物栽培关键技术
一、禾谷类作物栽培要点
二、豆类作物栽培要点
三、薯类作物栽培要点
四、花生的栽培技术要点
五、麻类作物栽培要点
六、甘蔗的栽培技术要点
第三节 园艺作物栽培关键技术
一、南方果树栽培关键技术
二、茶叶栽培关键技术
三、蔬菜栽培关键技术
四、花卉栽培关键技术
五、食用菌栽培关键技术
第四节 竹林栽培关键技术
一、竹子栽培关键技术
二、林业栽培与养护关键技术
第五节 中草药栽培关键技术
一、草本药用植物栽培关键技术
二、木本药用植物栽培关键技术
三、药用真菌的人工栽培
第三章 现代养殖实用技术
节 畜牧业共性技术原理
一、畜禽营养与饲料
二、品种概述与优势利用
三、家畜繁殖技术
四、家畜环境控制与防疫卫生
第二节 养畜关键技术
一、养猪关键技术
二、养牛关键技术
第三节 养禽关键技术
一、家禽的孵化
二、蛋鸡的饲养管理
三、肉鸡的饲养管理
四、鸭的饲养管理
五、鹅的饲养管理
第四节 渔业共性技术原理
一、鱼类养殖水域的生态环境
二、鱼类营养与饲料
三、养鱼肥料
……
第四章 农产品加工关键技术
第五章 农业工程技术
第六章 农业生物工程技术
第七章 农产品安全生产技术
第八章 现代农业经营管理
主要参考文献

作者介绍

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文摘

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序言

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《乡野新韵：走进现代农业的广阔天地》 在广袤的土地上，生命的脉动从未停歇。从远古的耕耘到如今的精耕细作，人类与农业的联系，如同血脉般深厚且不可分割。然而，随着时代的发展，传统的农业模式已难以满足日益增长的人口需求，以及对更高品质、更可持续生活方式的追求。正是在这样的时代背景下，现代农业，这一融合了科技、智慧与创新的新兴领域，正以其蓬勃的生命力，为乡村注入新的活力，为人类的未来描绘出更加美好的图景。 《乡野新韵：走进现代农业的广阔天地》旨在带领读者深入了解现代农业的各个维度。它并非一本枯燥的技术手册，而是一扇敞开的窗口，让您得以窥见这个充满机遇与挑战的行业。我们将从宏观层面，审视现代农业的时代意义和发展趋势，探讨它如何通过科技赋能，实现生产效率的飞跃，保障粮食安全，并推动乡村经济的全面振兴。 第一章：科技赋能，重塑农业的未来 在本章中，我们将目光聚焦于现代农业的核心驱动力——科技。您将了解到，现代农业早已不是靠“面朝黄土背朝天”的传统耕作，而是高度依赖大数据、人工智能、物联网、基因技术等前沿科技的集大成者。 智慧农业的崛起： 让我们一同走进“智慧农场”。您将看到传感器如何实时监测土壤湿度、温度、光照强度，而无人机则在空中精准喷洒农药，将“精准施肥”、“精准灌溉”的概念变为现实。您还将了解如何通过大数据分析，预测病虫害的发生，并提前采取预防措施，大大降低农业生产的风险。我们将探讨物联网技术在农业生产中的应用，例如通过智能设备远程监控温室环境，自动调节通风、光照，甚至灌溉系统，实现“一键管理”的便捷。 生物技术的革命： 基因编辑、分子育种等生物技术的进步，正在深刻改变着农作物品种的培育方式。您将了解到，科学家们如何通过改良基因，培育出抗病虫害能力更强、产量更高、营养成分更优良的作物，甚至开发出适应极端气候条件的新品种。这将极大地提高农业的抗风险能力，保障粮食供应的稳定。此外，我们还将探讨生物防治技术，例如利用天敌来控制害虫，减少化学农药的使用，实现绿色环保的农业生产。 机械化与自动化： 从高效的播种机、收割机，到智能化的采摘机器人，现代农业的机械化程度不断提高。您将看到，这些先进的农业机械如何大大减轻农民的劳动强度，提高作业效率，并保证作业的精确度。我们将重点介绍自动化技术在农产品加工、仓储、物流等环节的应用，构建起一条高效、完整的现代农业产业链。 遥感与地理信息系统： 遥感技术能够帮助我们从太空“俯瞰”大地，监测农作物的生长状况、病虫害发生情况，甚至评估土壤肥力。地理信息系统（GIS）则将这些数据进行可视化分析，为农场管理者提供科学的决策支持。您将了解这些技术如何帮助农民实现“精细化管理”，优化种植方案，提高资源利用效率。 第二章：绿色发展，守护我们共同的家园 可持续发展是现代农业的另一重要基石。在快速发展的过程中，我们必须兼顾经济效益与环境保护，为子孙后代留下青山绿水。 有机农业与生态农业： 您将深入了解有机农业的理念和实践。它强调不使用化学合成的农药、化肥、除草剂和基因改良生物，而是通过生态系统的自然规律来维护土壤肥力，防治病虫害。我们将探讨生态农业的模式，例如稻鱼共生、农林牧结合等，如何构建起良性循环的农业生态系统，实现经济效益与生态效益的双赢。 水资源的高效利用： 水是生命之源，也是农业生产的关键。本章将重点介绍节水灌溉技术，如滴灌、喷灌、微喷灌等，以及如何通过智能化系统精准控制用水量，最大限度地提高水的利用效率。我们还将探讨雨水收集、废水再利用等技术，缓解农业生产对水资源的压力。 土壤健康的管理： 健康的土壤是农业生产的基础。您将学习到如何通过测土配方施肥，科学地补充土壤养分，避免过量施肥造成的土壤板结和污染。我们还将探讨免耕、覆盖种植等保护性耕作技术，减少土壤侵蚀，增加土壤有机质含量，恢复土壤的活力。 废弃物资源化利用： 农业生产过程中产生的秸秆、畜禽粪便等废弃物，在现代农业中被视为宝贵的资源。您将了解如何通过堆肥、沼气发酵等技术，将这些废弃物转化为有机肥料或清洁能源，实现资源的循环利用，减少环境污染。 第三章：创新模式，拓展农业的价值链 现代农业不仅仅是生产，更是一个充满活力的产业。通过创新模式，我们可以不断拓展农业的价值链，提升农产品的附加值，并创造更多就业机会。 休闲农业与乡村旅游： 走进“美丽乡村”，您将看到农场如何从单纯的生产基地，转变为集观光、采摘、体验、教育于一体的休闲目的地。我们将探讨如何将农耕文化与旅游资源相结合，开发具有地方特色的旅游产品，吸引城市居民前来体验农耕乐趣，放松身心。 农产品精深加工： 农产品不再是简单的原材料，而是可以通过深加工，创造出更丰富的消费品。您将了解如何利用现代食品加工技术，将农产品转化为果汁、果酱、干制品、预制菜等，延长保质期，提高产品附加值。我们还将探讨生物质能源、生物材料等新兴领域的农产品加工应用。 品牌化与营销策略： 在激烈的市场竞争中，打造品牌至关重要。本章将为您剖析如何通过科学的品牌定位、优质的产品质量以及创新的营销方式，将农产品打造成消费者信赖的品牌。您还将了解到，电商平台、社交媒体等新媒体渠道在农产品销售中的重要作用，如何让优质农产品“飞入寻常百姓家”。 订单农业与合作社模式： 订单农业能够有效连接生产者与消费者，减少市场风险。您将了解这种模式如何让农民根据市场需求进行生产，保障销售渠道。此外，我们将探讨农民合作社在现代农业中的角色，如何通过集约化经营，提高生产效率，增强农民的议价能力，实现互利共赢。 第四章：人才培养，点亮乡村的希望之光 任何技术的进步，最终都需要人才来支撑。现代农业的发展，离不开懂技术、会经营、有创新精神的新型农业人才。 新型职业农民的崛起： 您将认识到，未来的农民不仅仅是体力劳动者，更是集技术、管理、市场营销于一体的“新农民”。我们将探讨如何通过职业培训、技能提升等方式，培养一支高素质的农民队伍。 农业科研与教育的融合： 科学研究的成果如何快速转化为生产力？农业院校如何培养出适应时代需求的人才？本章将探讨农业科研机构、高等院校与基层农业生产之间的紧密联系，加速科技成果的转化与应用。 吸引年轻人回归农村： 许多年轻人对传统农业望而却步，但现代农业的广阔前景，正吸引着越来越多的目光。我们将探讨如何通过政策引导、创业扶持、提升农村生活品质等方式，吸引年轻人投身现代农业，为乡村发展注入新的活力。 《乡野新韵：走进现代农业的广阔天地》是一次关于未来农业的探索之旅。它所呈现的，不仅是技术的革新，更是发展理念的转变，是人与自然和谐共生的美好愿景。无论您是身处农业一线，还是对这片土地怀有深切的关怀，本书都将为您打开一扇通往现代农业新世界的大门，让您领略到那份生生不息的生命力，以及那片孕育着无限希望的广阔天地。

评分☆☆☆☆☆

我拿到《现代农业实用技术》这本书，最直接的感受就是它的“体量”和“内容”都相当惊人。厚厚的一本书，涵盖了从基础的土壤学、植物生理学，到前沿的生物技术、信息技术在农业中的应用。我一直认为，农业技术的发展是一个循序渐进、不断创新的过程，而这本书恰好记录了这一过程的精髓。我非常赞赏书中对于不同地区、不同作物在不同气候条件下的适应性问题进行了深入的分析，并提出了相应的技术解决方案。这使得这本书的实用性大大增强，能够满足不同区域、不同需求的读者。书中对于农产品加工和储藏技术也有详细的介绍，这对于减少农产品损耗、提升产品附加值具有重要的现实意义。我尤其对书中关于冷链物流和现代化仓储技术的阐述印象深刻，这让我看到了农产品从田间到餐桌的整个链条如何被科技所优化。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我一直对农业技术的发展感到有些陌生，总觉得那是一个与我日常生活相去甚远的话题。然而，《现代农业实用技术》这本书，就像一把钥匙，为我打开了通往现代农业世界的大门。书中并没有用太多晦涩难懂的专业术语，而是用一种非常直观的方式，将各种先进的农业技术呈现在读者面前。我尤其喜欢书中关于智慧农业的部分，它不仅仅是简单地介绍一些智能设备，而是深入分析了这些设备是如何与大数据、物联网等技术相结合，从而实现农业生产的智能化和精细化。书中举例说，通过无人机进行植保作业，不仅效率高，而且能够精确喷洒农药，减少对环境的污染。这让我意识到，农业已经不再是我们印象中那样简单的劳动，而是充满了科技和智慧的产业。书中对于病虫害综合防治的介绍也让我受益匪浅，它强调了预防为主，综合治理的理念，并列举了多种非化学防治方法，这对于我这样担心农产品安全问题的消费者来说，是一个非常好的信息。

评分☆☆☆☆☆

我购买《现代农业实用技术》这本书，主要是想了解一下当前农业发展的最新动态，以及有哪些切实可行的技术能够帮助我提升自家农场的效益。这本书完全超出了我的预期。它不仅介绍了各种高大上的现代农业技术，更重要的是，它将这些技术与实际生产紧密结合，为我们提供了切实可行的操作指南。我特别喜欢书中关于病虫害监测与预警系统的那部分。书中详细介绍了如何利用传感器、无人机等设备，以及大数据分析，来提前预警病虫害的发生，并及时采取防治措施。这比我们过去那种“头痛医头，脚痛医脚”的做法，效率高了太多。而且，书中对环境友好型病虫害防治方法的推介，也让我看到了绿色农业的发展方向。此外，书中对于农业废弃物资源化利用的探讨，也让我深思。如何将农业生产过程中产生的秸秆、畜禽粪便等进行有效利用，不仅可以减少环境污染，还能产生经济效益，这让我看到了循环农业的巨大潜力。

评分☆☆☆☆☆

老实说，我当初买这本书，纯粹是因为名字听起来很“实用”，我以为会是一些简单的种植技巧，没想到它展现的是一个庞大而精密的农业体系。这本书的作者，朱朝枝和黄锦文，显然在农业领域有着深厚的造诣。他们不仅仅是知识的传授者，更是农业发展的践行者。我特别欣赏书中对于新技术的介绍，不仅仅是简单的罗列，而是深入剖析了这些技术背后的科学原理，以及它们如何能够被实际应用到生产中。比如，书中关于生物防治的部分，详细介绍了各种益虫和天敌的使用方法，这比传统的化学农药更加环保，也更能保护农产品的质量。此外，书中对于水肥一体化技术的阐述也让我大开眼界。通过这种技术，可以同时完成施肥和灌溉，大大节省了水资源和人力，而且能够更精确地控制营养供给，提高作物吸收效率。这对于我这种小农户来说，无疑是提升竞争力的重要途径。书中还涉及到一些比较前沿的领域，例如基因编辑技术在作物育种中的应用，虽然我目前还无法深入理解其细节，但它描绘了一个未来农业的蓝图，让我对农业科技的发展充满了好奇和期待。

评分☆☆☆☆☆

在阅读《现代农业实用技术》的过程中，我最大的感受就是农业的现代化不仅仅是机械化，更是智能化和精细化的过程。书中关于物联网和大数据在农业中的应用，为我打开了一个全新的视野。通过传感器网络，我们可以实时监测土壤的湿度、温度、养分含量，以及空气的温湿度、光照强度等，并将这些数据上传到云端进行分析。然后，根据分析结果，我们可以对作物进行精准的灌溉、施肥，甚至可以调整生长环境，以达到最佳的生长状态。这让我深刻地认识到，未来的农业将是基于数据驱动的决策过程。书中还提到了人工智能在农业领域的应用，例如智能识别病虫害、自动化采摘等，这更是让我看到了农业科技的无限可能。这本书让我对农业的未来充满了信心，也让我看到了个人通过学习和应用新科技，在农业领域大有可为。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出版，可以说是对中国现代农业发展的一次系统梳理和总结，也为广大的农业从业者提供了一部难得的实用宝典。我特别注意到书中对于土壤健康管理的论述，这对于提升农产品品质和产量至关重要。从土壤的理化性质分析，到有机质的改良，再到微生物菌群的调控，这本书提供了多维度、多层次的解决方案。这让我意识到，传统的耕作方式可能对土壤造成了不同程度的伤害，而现代农业技术恰恰能够有效地修复和提升土壤的活力。另外，书中对于生物技术在农业领域的应用也进行了详尽的介绍，比如利用生物技术培育抗病虫害、高产优质的新品种，这对于提高农业生产的稳定性和效益具有重要的推动作用。我尤其对书中关于基因编辑技术在作物育种上的潜力进行了探讨，这为我们描绘了一个更加高效、精准的育种未来。这本书的语言风格通俗易懂，但内容却十分专业和前沿，非常适合不同层次的读者。

评分☆☆☆☆☆

拿到《现代农业实用技术》这本书，感觉就像是手里捧着一沓沉甸甸的宝藏，光是翻开目录，就让我对现代农业的复杂性和精妙之处有了全新的认识。我一直觉得农业只是“面朝黄土背朝天”的体力活，但这本书彻底颠覆了我的固有印象。它详尽地介绍了从土壤改良到病虫害防治，从新品种培育到智能化灌溉的方方面面，简直就是一本应有尽有的农业百科全书。尤其让我印象深刻的是关于精准农业的那部分，书中不仅阐述了其原理，还列举了许多实际应用的案例，比如利用传感器监测土壤湿度和养分含量，再根据数据精确施肥和灌溉，这完全是科学与土地的完美结合。书中对于不同作物在不同生长阶段的需求也进行了细致的分析，这对于我们这些基层农业生产者来说，简直是及时雨。以往我们都是凭经验，很多时候效果不尽如人意，但有了这本书，我们就可以有理有据地进行科学管理，大大提高产量和品质。而且，书中关于绿色农业和可持续发展的理念贯穿始终，这对于当前我们国家大力倡导的生态文明建设来说，意义非凡。我非常期待能够将书中的知识应用到实践中，看到实实在在的成效。

评分☆☆☆☆☆

这本书，对我来说，不仅仅是一本技术手册，更是一种观念的革新。我一直以为，农业是依靠经验和汗水的行业，但《现代农业实用技术》这本书，却让我看到了农业与科技、与创新的深度融合。它不再是简单的“种与收”，而是涉及到生态、经济、社会等多个层面的系统工程。书中关于休闲农业和观光农业的发展理念，让我看到了农业的多元化发展潜力，如何将农业与旅游、教育、文化相结合，创造出新的经济增长点。这不仅仅是提升农产品附加值，更是提升了农业的整体价值。此外，书中对农业人才培养的重视，也让我看到了未来农业发展的方向。我们需要的是懂技术、会管理、善经营的新型农业人才，而这本书正是为培养这样的高素质人才提供了坚实的理论基础和实践指导。这本书让我对农业的未来充满了期待，也让我对投身于这个充满活力的行业感到兴奋。

评分☆☆☆☆☆

当我第一次翻开《现代农业实用技术》这本书时，我的脑海里浮现的是一片片生机勃勃的农田，和辛勤耕耘的农民。但随着阅读的深入，我发现这本书所描绘的农业，远比我想象的要精彩和复杂得多。它不仅仅是关于“种什么”、“怎么种”的问题，更是关于“如何让农业更可持续”、“如何让农业更有效率”、“如何让农业更具竞争力”的深度探讨。书中关于农业机械化和自动化的介绍，让我看到了农业生产效率大幅提升的可能。从播种、施肥、灌溉到收割，各种高效智能的机械设备的应用，极大地减轻了农民的劳动强度，也提高了生产效率。特别是关于精准农业的部分，它就像给农作物装上了“电子眼”，能够实时监测其生长状况，并做出最适合的“喂养”方案。这让我深刻地体会到，科技的力量正在改变着农业的方方面面。此外，书中对生态农业的倡导，也让我看到了农业与环境保护和谐共生的美好愿景。

评分☆☆☆☆☆

作为一名在农村基层工作多年的农业技术推广人员，我阅读《现代农业实用技术》一书，感受最为深刻的是其内容的“接地气”和“前瞻性”并存。很多书谈论技术，往往流于理论，脱离实际，但这本书则不然。它在介绍各种现代农业技术的同时，都辅以大量的实践案例和操作指导，让我们可以直接学习并应用到田间地头。例如，书中关于设施农业的章节，不仅仅介绍了温室大棚的建造和管理，还详细讲解了不同作物在温室内的最佳生长环境参数，以及如何通过自动化设备来调控这些参数。这对于提高农产品周年供应能力，增加农民收入，具有至关重要的意义。另外，书中对农产品质量安全问题的关注也让我尤为赞赏。它不仅强调了生产过程中的标准化操作，还介绍了如何通过检测和追溯系统来保障农产品的质量。这在当下消费者对食品安全日益重视的背景下，显得尤为重要。这本书就像一位经验丰富的老农，又像一位知识渊博的科学家，他用通俗易懂的语言，将复杂的农业科技知识娓娓道来，让每一个读者都能从中受益。