孕期10月饮食调养金典 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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采薇著 著

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店铺： 赏心悦目图书专营店

出版社： 中国纺织出版社

ISBN：9787506485104

商品编码：29372582501

包装：平装

出版时间：2013-01-01

基本信息

书名：孕期10月饮食调养金典

定价：29.80元

作者：采薇著

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2013-01-01

ISBN：9787506485104

字数：176000

页码：215

版次：1

装帧：平装

开本：12开

商品重量：0.558kg

编辑推荐

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内容提要

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　　《孕期10月饮食调养金典》以现代营养学为基础，以中医传统的饮食保健法为补充，倡导“中西结合”“全面适度”“食补胜药补”的原则，帮助孕妈妈们吃得合理、吃得科学，有滋有味地安度孕期。俗话说“母壮子健”，母亲的健康决定着孩子的未来。祝愿每个家庭都因为有了一个健康可爱的宝宝而变得更加幸福美满。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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孕期10月饮食调养金典：点亮生命最初的轨迹 怀孕，是生命孕育的神圣旅程，是母爱萌芽的温柔开端。从一颗受精卵悄然着床，到十月怀胎的日渐丰满，每一个细微的变化都牵动着准妈妈的心。而在这段充满期待与喜悦的时光里，饮食，无疑是支撑生命萌芽、滋养新生命的基石。这本《孕期10月饮食调养金典》，并非一本冰冷的食谱，而是准妈妈们孕育之旅最贴心的导航，是一份浓缩了生命智慧与科学关怀的指南，旨在帮助您在人生最特殊的阶段，以最健康、最科学、最美味的方式，迎接小生命的到来。 一、 孕早期（0-12周）：守护初生，安抚孕吐，奠定生命之基 孕早期是胎儿器官分化的关键时期，也是准妈妈最容易出现不适的阶段，如恶心、呕吐、疲劳感等。此时的饮食调养，重在“安抚”与“奠基”。 营养关键词： 叶酸、维生素B族、蛋白质、碳水化合物。 重点关注： 叶酸： 充足的叶酸摄入对于预防胎儿神经管缺陷至关重要。建议在备孕期就开始补充，并在孕早期持续。天然的叶酸来源包括深绿色叶菜（菠菜、西兰花）、豆类、全谷物等。 维生素B族： 维生素B6对缓解孕吐有一定帮助。多摄入粗粮、瘦肉、鸡蛋、坚果等，可以获得丰富的B族维生素。 少量多餐，清淡易消化： 避免油腻、辛辣、刺激性食物，减少胃部负担。选择米粥、面条、蒸蛋、蔬菜泥等容易消化的食物。 巧用姜： 少量生姜（如姜汤、姜糖）可以有效缓解孕吐，但需注意适量。 水分补充： 妊娠初期可能食欲不振，但水分摄入依然重要。少量多次饮水，也可以选择稀释的果汁、牛奶等。 警惕致畸食物： 避免生肉、生鱼、未加热的奶制品，以及含有大量咖啡因的饮品。 饮食建议： 早餐： 全麦面包、煮鸡蛋、一杯温牛奶或豆浆。 加餐： 一小份水果（如苹果、香蕉）、几块全麦饼干。 午餐： 清蒸鱼、蔬菜瘦肉粥、凉拌蔬菜。 加餐： 酸奶、坚果。 晚餐： 鸡丝面、蒸蛋羹、炒青菜。 睡前： 一杯温牛奶。 二、 孕中期（13-28周）：茁壮成长，均衡吸收，为生命积蓄力量 进入孕中期，孕吐症状逐渐缓解，胎儿生长发育迅速，对营养的需求也随之增加。此时的饮食调养，应以“均衡”与“吸收”为核心。 营养关键词： 优质蛋白、铁、钙、DHA、膳食纤维。 重点关注： 优质蛋白： 胎儿的生长发育需要大量的蛋白质，是构成胎儿组织器官的“建筑材料”。鱼、禽、蛋、瘦肉、豆制品都是优质蛋白的良好来源。 铁： 预防孕期贫血，保障母婴氧气供应。红肉、动物肝脏、深绿色蔬菜、豆类富含铁元素。搭配富含维生素C的食物（如柑橘类水果、番茄）可以提高铁的吸收率。 钙： 胎儿骨骼和牙齿发育的关键。牛奶、奶制品、芝麻、豆制品、绿叶蔬菜是钙的良好来源。 DHA： 对胎儿大脑和视力发育至关重要。深海鱼类（三文鱼、沙丁鱼）是DHA的天然宝库，但要注意选择低汞鱼类。 膳食纤维： 缓解孕期便秘。全谷物、蔬菜、水果、豆类都含有丰富的膳食纤维。 多样化摄入： 保证食物种类的多样性，可以摄入更全面的营养素。 饮食建议： 早餐： 燕麦粥、鸡蛋、少量水果、一杯豆浆。 加餐： 一小份杂粮糕点、一杯酸奶。 午餐： 红烧肉（去皮）、清炒时蔬、一份豆制品（如豆腐）。 加餐： 一杯牛奶、几颗核桃。 晚餐： 煎鱼排、杂粮饭、蒸南瓜。 加餐： 少量水果。 三、 孕晚期（29-40周）：积极备产，促进胎儿成熟，为分娩积蓄能量 孕晚期，胎儿体型增大，对母体的负担加重，准妈妈可能会出现水肿、便秘、胃部不适等情况。此时的饮食调养，应着重于“促进胎儿成熟”与“积蓄能量”。 营养关键词： 维生素C、维生素K、多种维生素、矿物质、适量优质蛋白、适量碳水化合物。 重点关注： 维生素C： 增强免疫力，促进伤口愈合。柑橘类水果、猕猴桃、番茄、辣椒等都是维生素C的丰富来源。 维生素K： 帮助血液凝固，对于预防产后出血有一定益处。绿叶蔬菜是维生素K的重要来源。 能量补充： 适量摄入碳水化合物和优质蛋白，为分娩积蓄能量。避免过度进食，以免胎儿过大，增加分娩难度。 缓解水肿： 适当减少钠的摄入，多吃利尿的食物，如玉米须、冬瓜、绿豆等。 规律排便： 保证充足的膳食纤维和水分摄入，规律排便。 少食多餐，避免胀气： 临近预产期，胃部空间可能受到压迫，少量多餐有助于消化。避免易胀气的食物，如豆类、洋葱等。 高纤维食物： 粗粮、蔬菜、水果，帮助维持肠道健康。 饮食建议： 早餐： 杂粮馒头、鸡蛋、蒸红薯、一杯温牛奶。 加餐： 一份水果（如草莓）、几块苏打饼干。 午餐： 蒸鸡胸肉、蔬菜沙拉（少沙拉酱）、玉米。 加餐： 一杯酸奶、一小把葡萄干。 晚餐： 小份鱼汤、番茄鸡蛋面、炒西兰花。 睡前： 一小杯温水。 四、 特殊情况的饮食调理 除了常规的孕期饮食，本书还涵盖了针对孕期常见特殊情况的饮食调理方案： 妊娠期糖尿病： 强调低糖、高纤维、均衡营养，规律进食，避免高糖食物和精加工食品。 妊娠期高血压： 强调低盐、低脂、均衡营养，增加蛋白质和钾的摄入。 孕期贫血： 侧重于富含铁和维生素C的食物，促进铁吸收。 孕期便秘： 强调增加膳食纤维和水分摄入，多食用富含膳食纤维的蔬菜、水果和全谷物。 孕期水肿： 建议减少钠的摄入，适量摄入富含钾的食物，如香蕉、红豆等。 五、 烹饪技巧与饮食误区 本书不仅提供食谱，更深入浅出地讲解适合孕妇的烹饪方法。采用蒸、煮、炖、凉拌等方式，最大程度地保留食材的营养，减少烹饪过程中的营养流失和有害物质的产生。同时，也揭示了孕期饮食中常见的误区，例如“一人吃两人补”的过度进补、孕早期绝对禁食、孕期不能吃鱼等，帮助准妈妈们树立科学的孕期营养观。 六、 情绪与饮食的和谐共振 孕期是一个情绪起伏较大的时期。本书也强调了情绪对饮食消化吸收的影响，鼓励准妈妈们保持愉快的心情，享受美食，将积极的情绪传递给未出生的宝宝。通过适度的户外活动，舒缓身心，促进食欲。 《孕期10月饮食调养金典》，是献给每一位即将成为母亲的女性的温柔礼物。它不仅仅是一份食谱，更是对生命孕育过程的敬意，是对母婴健康的承诺。愿这本书陪伴您度过一个健康、愉悦、充满惊喜的孕期，迎接生命中最美好的奇迹！

评分☆☆☆☆☆

从内容深度上来说，这本书的广度和深度都令人印象深刻。它远不止于“吃什么”这么简单，更深入探讨了食物的“时令性”和“地域性”对孕期调养的影响。比如，它会根据季节变化来调整食谱的侧重点，告诫读者在潮湿多雨的夏季要注意健脾祛湿，而在干燥的秋冬季则要侧重滋阴润燥。更让我惊讶的是，它居然会涉及一些传统药膳的食疗思路，但处理得非常谨慎，明确指出这些仅供参考，务必在专业人士指导下进行。这种平衡——既不完全抛弃传统智慧，又能坚守现代营养学的安全底线——是极其难能可贵的。它提供给我的，是一种全景式的健康管理视角，让我明白孕期的饮食不仅关乎宝宝的体重，更关乎我自身的产后恢复和长期的身体状态。

评分☆☆☆☆☆

这本书最大的价值，我认为在于它所营造的“安全感”。在信息爆炸的时代，关于孕期饮食的说法五花八门，焦虑感常常压倒了理智。我读过一些书，看完后反而更迷茫，不知道该信谁的。但是这本书的叙事逻辑非常严密，所有的建议都有其理论基础作为支撑，而且在提出建议的同时，总是会附带一句“如果出现XX症状，请立即咨询医生”。这种严谨的免责声明和科学态度，让读者能够放心地依照书中的指导去实践。它没有制造恐慌，而是赋予了我们掌控感。每次当我因为一个小小的孕期反应而不安时，翻开这本书，找到对应的章节，阅读完作者理性而温暖的分析后，心里的石头就能一下子落地。它真的像一个安静的港湾，让准妈妈们在孕育新生命这段充满未知旅程中，找到了一个可靠的、始终如一的导航灯塔。

评分☆☆☆☆☆

这部书的封面设计简直是直击人心啊！柔和的米白色调，配上那一抹淡雅的嫩绿色字体，一下子就给人一种宁静、专业的感觉，完全没有市面上那些花里胡哨的育儿书的浮躁气。我记得我当时在书店里一眼就被它吸引住了，那种质感和排版，让人忍不住想翻开细看。内页的纸张也选得非常好，印刷清晰，即便是长时间阅读眼睛也不会觉得累。而且，它在章节的划分上非常讲究，逻辑性极强，从孕早期的基础营养到孕晚期的冲刺准备，过渡得自然而流畅。这本书的排版布局也看得出是用心设计过的，没有大段大段的文字堆砌，而是穿插了许多精美的插图和表格，让那些复杂的营养知识变得直观易懂。光是看它的外观和整体呈现，就已经能感受到作者对“科学孕育”这份责任的敬畏之心，那种沉稳和大气，是很多新晋的育儿书籍难以比拟的。它不仅仅是一本工具书，更像是一件艺术品，摆在床头都觉得赏心悦目，让人每次拿起它都充满了期待和信任感。

评分☆☆☆☆☆

我最欣赏这本书的一点是它对“个体差异”的强调。很多孕期书籍总喜欢用一种“放之四海而皆准”的口吻来提供食谱，但这本书里却反复提醒读者，每个孕妇的体质、孕周反应和身体需求都是独一无二的。它没有直接给出“你必须吃什么”的武断结论，而是提供了一套非常详尽的评估框架。比如，在讨论如何应对孕期贫血时，它会引导读者先自我排查是否属于气血亏虚型，还是单纯的铁吸收障碍，然后才给出相应的调理方向和食材建议。这种循序渐进、由内而外的引导方式，极大地增强了可操作性和针对性。我感觉作者非常理解初为人母的焦虑——我们需要的不是标准答案，而是能够帮助我们理解自己身体变化的“钥匙”。这种尊重个体、细致入微的写作风格，让我觉得作者就像一个经验丰富、睿智的长辈，而非冷冰冰的医学教材编写者。它教会了我如何“听”自己的身体说话，这比单纯的食谱重要太多了。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格实在是太接地气了，简直是孕期“避坑指南”的最佳范本。它没有用太多晦涩难懂的医学术语，即便是第一次接触营养学概念的读者也能轻松理解。举个例子，它在讲解叶酸的重要性时，不是简单地罗列“预防神经管畸形”，而是用了一个非常生动的比喻，将叶酸比作“建筑工地的关键钢筋”，形象地说明了它在胎儿早期发育中的不可替代性。再比如，对于那些容易孕吐的妈妈，它提供的建议不是教你硬抗，而是从“中医的脾胃调和”角度切入，推荐了一些温和的、易于消化的食材组合，比如用姜汁来中和胃酸，而不是直接推荐维生素B6。这种基于生活经验和专业知识的结合，让阅读体验变得非常轻松愉快，完全没有传统养生书籍那种严肃刻板的感觉。我经常是边看边笑，感觉自己不是在学习，而是在和一个懂行的朋友聊天。