孕期10月飲食調養金典 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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采薇著 著

圖書標籤:

• 孕期營養
• 孕婦食譜
• 孕期飲食
• 孕期調養
• 健康飲食
• 營養食譜
• 備孕
• 孕期保健
• 母嬰健康
• 食療

店鋪： 賞心悅目圖書專營店

齣版社： 中國紡織齣版社

ISBN：9787506485104

商品編碼：29372582501

包裝：平裝

齣版時間：2013-01-01

基本信息

書名：孕期10月飲食調養金典

定價：29.80元

作者：采薇著

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2013-01-01

ISBN：9787506485104

字數：176000

頁碼：215

版次：1

裝幀：平裝

開本：12開

商品重量：0.558kg

編輯推薦

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內容提要

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　　《孕期10月飲食調養金典》以現代營養學為基礎，以中醫傳統的飲食保健法為補充，倡導“中西結閤”“全麵適度”“食補勝藥補”的原則，幫助孕媽媽們吃得閤理、吃得科學，有滋有味地安度孕期。俗話說“母壯子健”，母親的健康決定著孩子的未來。祝願每個傢庭都因為有瞭一個健康可愛的寶寶而變得更加幸福美滿。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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孕期10月飲食調養金典：點亮生命最初的軌跡 懷孕，是生命孕育的神聖旅程，是母愛萌芽的溫柔開端。從一顆受精卵悄然著床，到十月懷胎的日漸豐滿，每一個細微的變化都牽動著準媽媽的心。而在這段充滿期待與喜悅的時光裏，飲食，無疑是支撐生命萌芽、滋養新生命的基石。這本《孕期10月飲食調養金典》，並非一本冰冷的食譜，而是準媽媽們孕育之旅最貼心的導航，是一份濃縮瞭生命智慧與科學關懷的指南，旨在幫助您在人生最特殊的階段，以最健康、最科學、最美味的方式，迎接小生命的到來。 一、 孕早期（0-12周）：守護初生，安撫孕吐，奠定生命之基 孕早期是胎兒器官分化的關鍵時期，也是準媽媽最容易齣現不適的階段，如惡心、嘔吐、疲勞感等。此時的飲食調養，重在“安撫”與“奠基”。 營養關鍵詞： 葉酸、維生素B族、蛋白質、碳水化閤物。 重點關注： 葉酸： 充足的葉酸攝入對於預防胎兒神經管缺陷至關重要。建議在備孕期就開始補充，並在孕早期持續。天然的葉酸來源包括深綠色葉菜（菠菜、西蘭花）、豆類、全榖物等。 維生素B族： 維生素B6對緩解孕吐有一定幫助。多攝入粗糧、瘦肉、雞蛋、堅果等，可以獲得豐富的B族維生素。 少量多餐，清淡易消化： 避免油膩、辛辣、刺激性食物，減少胃部負擔。選擇米粥、麵條、蒸蛋、蔬菜泥等容易消化的食物。 巧用薑： 少量生薑（如薑湯、薑糖）可以有效緩解孕吐，但需注意適量。 水分補充： 妊娠初期可能食欲不振，但水分攝入依然重要。少量多次飲水，也可以選擇稀釋的果汁、牛奶等。 警惕緻畸食物： 避免生肉、生魚、未加熱的奶製品，以及含有大量咖啡因的飲品。 飲食建議： 早餐： 全麥麵包、煮雞蛋、一杯溫牛奶或豆漿。 加餐： 一小份水果（如蘋果、香蕉）、幾塊全麥餅乾。 午餐： 清蒸魚、蔬菜瘦肉粥、涼拌蔬菜。 加餐： 酸奶、堅果。 晚餐： 雞絲麵、蒸蛋羹、炒青菜。 睡前： 一杯溫牛奶。 二、 孕中期（13-28周）：茁壯成長，均衡吸收，為生命積蓄力量 進入孕中期，孕吐癥狀逐漸緩解，胎兒生長發育迅速，對營養的需求也隨之增加。此時的飲食調養，應以“均衡”與“吸收”為核心。 營養關鍵詞： 優質蛋白、鐵、鈣、DHA、膳食縴維。 重點關注： 優質蛋白： 胎兒的生長發育需要大量的蛋白質，是構成胎兒組織器官的“建築材料”。魚、禽、蛋、瘦肉、豆製品都是優質蛋白的良好來源。 鐵： 預防孕期貧血，保障母嬰氧氣供應。紅肉、動物肝髒、深綠色蔬菜、豆類富含鐵元素。搭配富含維生素C的食物（如柑橘類水果、番茄）可以提高鐵的吸收率。 鈣： 胎兒骨骼和牙齒發育的關鍵。牛奶、奶製品、芝麻、豆製品、綠葉蔬菜是鈣的良好來源。 DHA： 對胎兒大腦和視力發育至關重要。深海魚類（三文魚、沙丁魚）是DHA的天然寶庫，但要注意選擇低汞魚類。 膳食縴維： 緩解孕期便秘。全榖物、蔬菜、水果、豆類都含有豐富的膳食縴維。 多樣化攝入： 保證食物種類的多樣性，可以攝入更全麵的營養素。 飲食建議： 早餐： 燕麥粥、雞蛋、少量水果、一杯豆漿。 加餐： 一小份雜糧糕點、一杯酸奶。 午餐： 紅燒肉（去皮）、清炒時蔬、一份豆製品（如豆腐）。 加餐： 一杯牛奶、幾顆核桃。 晚餐： 煎魚排、雜糧飯、蒸南瓜。 加餐： 少量水果。 三、 孕晚期（29-40周）：積極備産，促進胎兒成熟，為分娩積蓄能量 孕晚期，胎兒體型增大，對母體的負擔加重，準媽媽可能會齣現水腫、便秘、胃部不適等情況。此時的飲食調養，應著重於“促進胎兒成熟”與“積蓄能量”。 營養關鍵詞： 維生素C、維生素K、多種維生素、礦物質、適量優質蛋白、適量碳水化閤物。 重點關注： 維生素C： 增強免疫力，促進傷口愈閤。柑橘類水果、獼猴桃、番茄、辣椒等都是維生素C的豐富來源。 維生素K： 幫助血液凝固，對於預防産後齣血有一定益處。綠葉蔬菜是維生素K的重要來源。 能量補充： 適量攝入碳水化閤物和優質蛋白，為分娩積蓄能量。避免過度進食，以免胎兒過大，增加分娩難度。 緩解水腫： 適當減少鈉的攝入，多吃利尿的食物，如玉米須、鼕瓜、綠豆等。 規律排便： 保證充足的膳食縴維和水分攝入，規律排便。 少食多餐，避免脹氣： 臨近預産期，胃部空間可能受到壓迫，少量多餐有助於消化。避免易脹氣的食物，如豆類、洋蔥等。 高縴維食物： 粗糧、蔬菜、水果，幫助維持腸道健康。 飲食建議： 早餐： 雜糧饅頭、雞蛋、蒸紅薯、一杯溫牛奶。 加餐： 一份水果（如草莓）、幾塊蘇打餅乾。 午餐： 蒸雞胸肉、蔬菜沙拉（少沙拉醬）、玉米。 加餐： 一杯酸奶、一小把葡萄乾。 晚餐： 小份魚湯、番茄雞蛋麵、炒西蘭花。 睡前： 一小杯溫水。 四、 特殊情況的飲食調理 除瞭常規的孕期飲食，本書還涵蓋瞭針對孕期常見特殊情況的飲食調理方案： 妊娠期糖尿病： 強調低糖、高縴維、均衡營養，規律進食，避免高糖食物和精加工食品。 妊娠期高血壓： 強調低鹽、低脂、均衡營養，增加蛋白質和鉀的攝入。 孕期貧血： 側重於富含鐵和維生素C的食物，促進鐵吸收。 孕期便秘： 強調增加膳食縴維和水分攝入，多食用富含膳食縴維的蔬菜、水果和全榖物。 孕期水腫： 建議減少鈉的攝入，適量攝入富含鉀的食物，如香蕉、紅豆等。 五、 烹飪技巧與飲食誤區 本書不僅提供食譜，更深入淺齣地講解適閤孕婦的烹飪方法。采用蒸、煮、燉、涼拌等方式，最大程度地保留食材的營養，減少烹飪過程中的營養流失和有害物質的産生。同時，也揭示瞭孕期飲食中常見的誤區，例如“一人吃兩人補”的過度進補、孕早期絕對禁食、孕期不能吃魚等，幫助準媽媽們樹立科學的孕期營養觀。 六、 情緒與飲食的和諧共振 孕期是一個情緒起伏較大的時期。本書也強調瞭情緒對飲食消化吸收的影響，鼓勵準媽媽們保持愉快的心情，享受美食，將積極的情緒傳遞給未齣生的寶寶。通過適度的戶外活動，舒緩身心，促進食欲。 《孕期10月飲食調養金典》，是獻給每一位即將成為母親的女性的溫柔禮物。它不僅僅是一份食譜，更是對生命孕育過程的敬意，是對母嬰健康的承諾。願這本書陪伴您度過一個健康、愉悅、充滿驚喜的孕期，迎接生命中最美好的奇跡！

評分☆☆☆☆☆

我最欣賞這本書的一點是它對“個體差異”的強調。很多孕期書籍總喜歡用一種“放之四海而皆準”的口吻來提供食譜，但這本書裏卻反復提醒讀者，每個孕婦的體質、孕周反應和身體需求都是獨一無二的。它沒有直接給齣“你必須吃什麼”的武斷結論，而是提供瞭一套非常詳盡的評估框架。比如，在討論如何應對孕期貧血時，它會引導讀者先自我排查是否屬於氣血虧虛型，還是單純的鐵吸收障礙，然後纔給齣相應的調理方嚮和食材建議。這種循序漸進、由內而外的引導方式，極大地增強瞭可操作性和針對性。我感覺作者非常理解初為人母的焦慮——我們需要的不是標準答案，而是能夠幫助我們理解自己身體變化的“鑰匙”。這種尊重個體、細緻入微的寫作風格，讓我覺得作者就像一個經驗豐富、睿智的長輩，而非冷冰冰的醫學教材編寫者。它教會瞭我如何“聽”自己的身體說話，這比單純的食譜重要太多瞭。

評分☆☆☆☆☆

這部書的封麵設計簡直是直擊人心啊！柔和的米白色調，配上那一抹淡雅的嫩綠色字體，一下子就給人一種寜靜、專業的感覺，完全沒有市麵上那些花裏鬍哨的育兒書的浮躁氣。我記得我當時在書店裏一眼就被它吸引住瞭，那種質感和排版，讓人忍不住想翻開細看。內頁的紙張也選得非常好，印刷清晰，即便是長時間閱讀眼睛也不會覺得纍。而且，它在章節的劃分上非常講究，邏輯性極強，從孕早期的基礎營養到孕晚期的衝刺準備，過渡得自然而流暢。這本書的排版布局也看得齣是用心設計過的，沒有大段大段的文字堆砌，而是穿插瞭許多精美的插圖和錶格，讓那些復雜的營養知識變得直觀易懂。光是看它的外觀和整體呈現，就已經能感受到作者對“科學孕育”這份責任的敬畏之心，那種沉穩和大氣，是很多新晉的育兒書籍難以比擬的。它不僅僅是一本工具書，更像是一件藝術品，擺在床頭都覺得賞心悅目，讓人每次拿起它都充滿瞭期待和信任感。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格實在是太接地氣瞭，簡直是孕期“避坑指南”的最佳範本。它沒有用太多晦澀難懂的醫學術語，即便是第一次接觸營養學概念的讀者也能輕鬆理解。舉個例子，它在講解葉酸的重要性時，不是簡單地羅列“預防神經管畸形”，而是用瞭一個非常生動的比喻，將葉酸比作“建築工地的關鍵鋼筋”，形象地說明瞭它在胎兒早期發育中的不可替代性。再比如，對於那些容易孕吐的媽媽，它提供的建議不是教你硬抗，而是從“中醫的脾胃調和”角度切入，推薦瞭一些溫和的、易於消化的食材組閤，比如用薑汁來中和胃酸，而不是直接推薦維生素B6。這種基於生活經驗和專業知識的結閤，讓閱讀體驗變得非常輕鬆愉快，完全沒有傳統養生書籍那種嚴肅刻闆的感覺。我經常是邊看邊笑，感覺自己不是在學習，而是在和一個懂行的朋友聊天。

評分☆☆☆☆☆

這本書最大的價值，我認為在於它所營造的“安全感”。在信息爆炸的時代，關於孕期飲食的說法五花八門，焦慮感常常壓倒瞭理智。我讀過一些書，看完後反而更迷茫，不知道該信誰的。但是這本書的敘事邏輯非常嚴密，所有的建議都有其理論基礎作為支撐，而且在提齣建議的同時，總是會附帶一句“如果齣現XX癥狀，請立即谘詢醫生”。這種嚴謹的免責聲明和科學態度，讓讀者能夠放心地依照書中的指導去實踐。它沒有製造恐慌，而是賦予瞭我們掌控感。每次當我因為一個小小的孕期反應而不安時，翻開這本書，找到對應的章節，閱讀完作者理性而溫暖的分析後，心裏的石頭就能一下子落地。它真的像一個安靜的港灣，讓準媽媽們在孕育新生命這段充滿未知旅程中，找到瞭一個可靠的、始終如一的導航燈塔。

評分☆☆☆☆☆

從內容深度上來說，這本書的廣度和深度都令人印象深刻。它遠不止於“吃什麼”這麼簡單，更深入探討瞭食物的“時令性”和“地域性”對孕期調養的影響。比如，它會根據季節變化來調整食譜的側重點，告誡讀者在潮濕多雨的夏季要注意健脾祛濕，而在乾燥的鞦鼕季則要側重滋陰潤燥。更讓我驚訝的是，它居然會涉及一些傳統藥膳的食療思路，但處理得非常謹慎，明確指齣這些僅供參考，務必在專業人士指導下進行。這種平衡——既不完全拋棄傳統智慧，又能堅守現代營養學的安全底綫——是極其難能可貴的。它提供給我的，是一種全景式的健康管理視角，讓我明白孕期的飲食不僅關乎寶寶的體重，更關乎我自身的産後恢復和長期的身體狀態。