大與健康 9787040297294 高等教育齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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硃繼華，潘誌軍 著

圖書標籤:

• 健康
• 醫學
• 高等教育
• 教材
• 營養學
• 公共衛生
• 健康教育
• 預防醫學
• 生活方式
• 飲食

店鋪： 花晨月夕圖書專營店

齣版社： 高等教育齣版社

ISBN：9787040297294

商品編碼：29424054187

包裝：平裝

齣版時間：2011-09-01

基本信息

書名：大與健康

定價：29.80元

作者：硃繼華,潘誌軍

齣版社：高等教育齣版社

齣版日期：2011-09-01

ISBN：9787040297294

字數：

頁碼：330

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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《大與健康》是南京理工大學全麵貫徹國傢教育部、體育總局頒布的《國傢學生體質健康標準》和《全國普通高等學校體育課程教學指導綱要》，結閤南京理工大學20多年的體育教學改革和體育課程建設的成功經驗，精心編寫而成的第四版。教材指導思想明確，具有知識性、科學性與實用性的特徵，具體體現在以下幾個方麵：以“健康”作為指導思想，把競技運動項目與大學生的健身鍛煉和健康教育有機地結閤起來。注重實用性、兼顧運動興趣，麵嚮全體學生，體現以學生為中心的教育理念。注重體育理論的學習與體育文化的傳播，力求把新的研究成果和有關動態及熱點問題介紹給學生。

目錄

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作者介紹

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文摘

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②飯後1小時內不宜劇烈運動，因為飯後胃腸道已經開始緊張的消化工作，毛細血管大量開放，體內大量的血液流嚮消化器官，此時若劇烈運動，大量的血液又要從消化器官流嚮運動器官，而使消化機能減弱。同理，體育鍛煉後不應暴飲暴食。人體在體育活動時，支配內髒器官的交感神經高度興奮，副交感神經的活動受到壓製。這可使心髒活動加強，骨骼肌血流量增加，以保證體育鍛煉時肌肉工作的需要，而胃腸道的血管收縮，血流量減少，消化能力下降。這要在運動結束後逐漸恢復，如果在運動後立即進食，由於胃腸的血流量減少、蠕動減弱，消化液分泌減少，進入胃內食物無法及時消化吸收，儲留在胃中，會牽拉胃黏膜造成胃。長期不良的飲食習慣輕則引起消化不良，重則導緻消化道慢性疾病，如胃炎、胃潰瘍等。因此，運動後應注意閤理的飲食衛生。鍛煉後不要馬上進食，要使心肺功能穩定下來，胃腸道機能逐漸恢復後再用餐。運動後半小時用餐為宜，如果是下午的較劇烈體育鍛煉，間隔的時間應相對更長。體育鍛煉後的補水是可行的，隻要口渴，即使在運動中也可補水，但要適量。在天氣較熱的情況下，大量排汗引起體內缺水，若不及時補充水分，可能會造成機體脫水而引起休剋。所以運動中丟失的水分必須及時補充。補水的原則是少量多次。
n ③運動時空氣要新鮮，氣溫要適宜。溫度太高要防暑，溫度太低要防寒。要穿舒適的運動服裝和運動鞋。應在每次運動前，檢查運動器材。
n ④劇烈運動後不宜馬上進行冷水浴，因為劇烈運動後體內的新陳代謝增強，大量産熱，血流量加大，如果馬上冷水浴，就會引起體溫突然下降，呼吸道內的血管突然收縮，身體的抵抗力會減弱，以緻引起感冒或關節炎等疾病。身體突然受到冷水刺激也會增加心髒的負擔，造成神經係統調節功能失調，引起抽筋，或者破壞呼吸係統的穩定性。
n ⑤做好運動性傷病的預防工作。
n ……

序言

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《健康密碼：從基因到生活的全方位解讀》 內容簡介： 在現代社會，健康已不再僅僅是“少生病”的簡單概念，它涵蓋瞭身心俱佳、活力充沛、長壽且有質量的生活。從決定我們身體基本構造的基因藍圖，到日復一日的生活習慣，再到我們賴以生存的外部環境，每一個環節都深刻地影響著我們的健康狀態。《健康密碼：從基因到生活的全方位解讀》旨在揭示這些錯綜復雜的關係，為讀者提供一套全麵、科學、可行的健康管理體係，幫助您解鎖生命的健康密碼，擁抱更加充實美好的生活。 本書的撰寫，並非為瞭傳遞某種玄而又玄的養生秘訣，而是基於嚴謹的科學研究和醫學實踐。我們將帶領您深入探索，理解身體如何運作，瞭解哪些因素能夠積極地促進健康，又有哪些陷阱需要我們警惕。從微觀的細胞層麵到宏觀的社會生態，我們將一一剖析，力求用通俗易懂的語言，闡釋深奧的科學原理，讓健康知識真正走進生活，成為指導我們行為的有力武器。 第一部分：解碼生命的藍圖——基因與健康 我們每個人都是獨一無二的，這份獨特性很大程度上源自我們繼承的基因。基因，如同生命的指令手冊，記載著我們身體的各項特徵，包括體質、患病風險，甚至對某些營養素的代謝能力。《健康密碼》將首先帶您認識基因的基本概念，瞭解基因是如何工作的，以及它們如何影響我們的健康。 遺傳的奧秘： 我們將探討遺傳病的原理，分析常見遺傳疾病的風險因素，並強調基因檢測在疾病預防和早期診斷中的作用。但這絕非宿命論，我們同樣會闡述“錶觀遺傳學”的最新進展，揭示後天環境和生活方式如何能夠調控基因的錶達，從而在一定程度上改變遺傳的“命運”。 基因與個體差異： 為什麼有些人吃不胖，有些人卻容易肥胖？為什麼有些人對某些藥物反應強烈，而有些人則不然？書中將解釋基因多態性如何導緻個體在代謝、免疫、抗氧化能力等方麵的差異，並據此提供更具個性化的健康建議。您將學會理解自身的基因特點，從而更聰明地選擇飲食、運動和生活方式。 基因與疾病風險： 某些疾病，如心血管疾病、糖尿病、癌癥等，都與基因有著韆絲萬縷的聯係。本書將詳細解讀這些疾病的遺傳易感性，並重點強調，瞭解這些風險並非為瞭恐慌，而是為瞭更好地進行風險管理和早期乾預。我們將介紹如何通過生活方式的調整，來降低基因賦予的潛在風險，實現“與基因和平共處”。 第二部分：生活方式的煉金術——飲食、運動與睡眠 基因是我們生命的基礎，但我們的日常行為，特彆是飲食、運動和睡眠，纔是真正塑造我們健康現狀的“煉金術”。這三者構成瞭一個密不可分的健康三角，任何一個環節的失衡，都可能對整體健康造成影響。 精準營養學： 拋棄“一刀切”的飲食模式，本書將深入探討食物與身體健康之間的科學聯係。我們將分析各類宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）和微量營養素（維生素、礦物質）在維持身體功能中的關鍵作用，並重點關注當下流行的飲食趨勢，如地中海飲食、彈性素食、低碳水飲食等，從科學角度分析其優劣，幫助您找到最適閤自己的飲食方案。 從“吃飽”到“吃好”： 我們將詳細解析食物的消化吸收過程，揭示腸道健康的重要性，並介紹益生菌、益生元等如何影響我們的免疫力和整體健康。此外，書中還將深入探討食品添加劑、農藥殘留等現代食品安全問題，並提供實用的鑒彆和規避方法，幫助您構建安全的“餐桌防綫”。 運動的科學之道： 運動並非僅僅是為瞭減肥或塑形，它更是維護心血管健康、增強骨骼密度、提升免疫力、改善情緒的強大工具。本書將根據不同年齡、不同身體狀況的人群，提供科學的運動建議，涵蓋心肺訓練、力量訓練、柔韌性訓練等方麵。我們將講解運動的“黃金法則”，如何科學地製定運動計劃，如何避免運動損傷，以及如何將運動融入枯燥的日常。 睡眠：生命的“重啓鍵”： 良好的睡眠是身體修復和精神恢復的關鍵。我們將深入探討睡眠的生理機製，分析睡眠不足或睡眠質量差對身體的危害，從內分泌紊亂到免疫力下降，再到認知功能衰退。本書將提供一套完整的睡眠改善方案，包括優化睡眠環境、調整作息習慣、利用放鬆技巧等，幫助您找迴高質量的睡眠。 第三部分：環境與身心健康的和諧——壓力、情緒與社會支持 健康不僅僅是生理層麵的無恙，更是心理和情感層麵的和諧。在快節奏的現代生活中，壓力、負麵情緒和缺乏社會支持，都成為侵蝕我們健康的不容忽視的因素。 壓力管理的藝術： 壓力是現代生活的常態，但長期過度的壓力會對身體造成嚴重的負麵影響，引發炎癥、免疫抑製，甚至增加患病風險。本書將剖析壓力的生理和心理反應機製，並提供一係列科學有效的壓力管理技巧，包括正念練習、冥想、呼吸調節、時間管理等，幫助您在壓力麵前保持韌性。 情緒的療愈力量： 積極的情緒能夠增強我們的免疫力，而長期的負麵情緒則會削弱身體的抵抗力。我們將探討情緒與身體健康之間的微妙聯係，以及如何通過認知重構、情緒錶達、心理谘詢等方式，來管理和療愈負麵情緒，培養積極樂觀的心態。 社會支持的守護： 人是社會性動物，良好的人際關係和充足的社會支持，對我們的身心健康至關重要。本書將強調建立和維護健康人際關係的重要性，並提供關於如何構建有效的社會支持網絡的建議，讓您在麵對睏難時，能夠獲得及時而有力的支持。 環境的健康影響： 我們生活的環境，從空氣質量到噪音汙染，從城市規劃到社區綠化，都潛移默化地影響著我們的健康。本書將分析不良環境因素對健康的潛在危害，並鼓勵讀者關注並參與改善我們所處的微觀和宏觀環境，倡導更健康、更可持續的生活方式。 第四部分：未來的健康展望——科技、預防與長壽 隨著科學技術的飛速發展，健康領域也迎來瞭前所未有的機遇。從精準醫療到智能健康監測，再到對衰老機製的深入探索，我們正逐步走嚮一個更健康、更長壽的未來。 精準醫療與個性化健康： 本書將介紹基因組學、蛋白質組學等前沿技術如何推動精準醫療的發展，以及如何通過更精準的診斷和治療，為個體提供量身定製的健康方案。 智能健康監測與預警： 可穿戴設備、健康APP等智能科技，正在以前所未有的方式監測我們的健康數據，幫助我們更早地發現潛在的健康問題。我們將探討這些技術如何改變我們的健康管理方式，並提供如何有效利用這些工具的建議。 衰老機製與抗衰老策略： 衰老是生命過程的一部分，但我們如何纔能實現健康老齡化，延緩衰老的進程，提高生命質量？本書將介紹當前關於衰老機製的研究進展，以及一些被科學證實有效的抗衰老策略。 健康素養與終身學習： 掌握健康知識，提升健康素養，是我們應對健康挑戰的關鍵。本書將鼓勵讀者保持終身學習的態度，不斷更新健康知識，積極主動地管理自己的健康。 《健康密碼：從基因到生活的全方位解讀》是一本麵嚮所有關心自身健康的人的書。它不是一本冰冷的教科書，而是一位循循善誘的健康嚮導。我們希望通過本書，激發您對自身健康的關注，賦能您掌握科學的健康知識，並引導您做齣更明智的生活選擇，最終實現真正意義上的“大與健康”。這趟探索生命健康密碼的旅程，纔剛剛開始，而您，就是這段旅程中最重要的主角。

評分☆☆☆☆☆

這本書的視角相當獨特且具有前瞻性，它似乎突破瞭傳統學科的壁壘，將看似分散的多個領域知識巧妙地編織成瞭一張有機的整體網。我尤其欣賞作者對於“係統性思維”的強調，不再將“大”與“健康”割裂地看待，而是將兩者置於一個相互作用、相互影響的動態係統中進行考察。這種跨學科的整閤能力，是目前很多同類書籍所欠缺的。閱讀過程中，我不斷地在腦海中修正和完善自己原有的認知模型。例如，它對環境因素如何潛移默化地影響生理指標的論述，觀點新穎且論據紮實，讓我開始重新審視日常生活的每一個選擇背後的深層邏輯。這本書的語言風格是那種沉穩而富有穿透力的，沒有華而不實的辭藻，每一個句子都像經過精確計算的砝碼，穩穩地壓在論點之上，讓人無法辯駁。它不是那種讀完後隻留下幾句口號的書，而是真正能在你的思想深處埋下“種子”，讓你在未來的很長一段時間內，都會不自覺地迴味和驗證書中的某些觀點。對於那些已經積纍瞭一定基礎知識，渴望實現認知升級的讀者來說，這本書無疑是一次思維的“重啓”與“升級”。

評分☆☆☆☆☆

從閱讀體驗的角度來看，這本書的排版和紙張質量都體現瞭齣版方對內容的尊重。它拿在手上有一種沉甸甸的質感，這不僅僅是物理重量上的感受，更是一種知識含量的象徵。最讓我感到驚艷的是，作者對於信息密度和信息留白的把握達到瞭爐火純青的地步。他不會用冗長拖遝的句子來填充篇幅，而是用最精煉的語言，傳遞齣最豐富的信息。這使得閱讀效率大大提高，即使內容量龐大，也不會産生信息過載的焦慮感。我特彆喜歡其中關於時間尺度對健康影響的章節，它巧妙地將時間維度引入到生物學和行為學的分析中，提供瞭一種全新的時間觀。這種超越傳統綫性思維的洞察力，是這本書最核心的魅力所在。它不是一本快餐式的讀物，而更像是一份需要你投入時間去研讀的“戰略藍圖”。對於那些不滿足於錶麵現象，渴望探究事物底層運行邏輯的求知者而言，這本書無疑是一份不可多得的寶藏，它提供的知識是具有長久生命力的，值得反復研讀和珍藏。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我對這種體量的專業書籍通常抱持著敬而遠之的態度，總擔心內容會過於晦澀難懂，或者陷入不必要的細節泥潭。然而，這本書卻展現齣一種令人驚喜的平衡感。它的深度是毋庸置疑的，引用瞭大量權威的研究成果，顯示齣作者紮實的學術功底和廣博的知識麵。但更難得的是，它始終保持著對普通讀者的友好姿態。它沒有將這些深奧的知識當作炫耀的資本，而是將其轉化為清晰、可操作的指導原則。這種“大隱隱於市”的寫作手法，使得晦澀的理論散發齣清晰的實踐光芒。我特彆喜歡書中穿插的一些“案例剖析”環節，它們並非簡單的故事復述，而是將理論模型與真實情境進行高精度對接的演示，極大地增強瞭知識的說服力和可遷移性。這種將理論與實踐無縫銜接的能力，體現瞭作者深厚的教育理念。它教會我們的不僅僅是“是什麼”，更是“如何去做”以及“為什麼這樣做”。讀完後，感覺自己掌握瞭一套全新的、更科學的工具箱，可以用來打理自己的生活和工作中的諸多挑戰，這是一種踏實的充實感。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值在於它提供瞭對“長遠規劃”的全新解讀。它探討的“健康”範疇遠超齣瞭我們通常理解的生理指標，而是囊括瞭心智的韌性、決策的質量，以及與環境的和諧共存。這種宏大的視野，讓人在閱讀過程中不斷進行自我對照和反思。作者的敘事節奏控製得非常好，像是一部精心編排的交響樂，有緩和的鋪陳，也有激昂的高潮部分，始終能牢牢抓住讀者的注意力。我注意到，書中對一些關鍵概念的定義和界定非常嚴謹，這一點對於建立統一的理解至關重要。很多時候，我們對一個詞匯的理解存在偏差，導緻後續的學習齣現偏差，但這本書從一開始就為我們設定瞭精確的坐標係。尤其在討論到個體能動性與外部環境製約力的辯證關係時，作者的論述達到瞭一個很高的哲學思辨高度，但同時又巧妙地將討論拉迴到日常可控的範圍內，避免瞭陷入無謂的宿命論或過度理想化的窠臼。這是一部真正需要細細品味的著作，每讀一遍，都會有新的感悟浮現。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計非常吸引眼球，封麵的配色和字體選擇透露齣一種既專業又不失親和力的氣質。初次捧讀，就被它那種嚴謹的學術態度所摺服，但同時，閱讀過程卻齣奇地順暢。作者顯然在內容的組織上花費瞭大量的心思，邏輯脈絡清晰可見，從宏觀的概念引入到微觀的實例剖析，層層遞進，讓人感覺每翻一頁都是在知識的階梯上穩步攀升。尤其欣賞它對於復雜理論的闡釋方式，往往能用生活化的比喻或者簡明的圖錶加以輔助，使得即便是初次接觸這些領域的讀者也能迅速抓住核心要點。這種將高深知識“平民化”的處理手法，極大地降低瞭學習的門檻，讓“大”的知識變得觸手可及。我對其中關於認知科學與長期行為塑造的章節印象尤為深刻，它不僅僅停留在理論層麵，而是給齣瞭大量基於實證研究的行動建議，讓人讀完後有一種立刻想付諸實踐的衝動。這本書的價值在於，它不僅僅是知識的堆砌，更像是一位循循善誘的導師，引導著讀者構建起一個更加係統、科學的思維框架，為後續的深入探索奠定瞭堅實的基礎。從排版細節來看，字體大小適中，行距舒適，長時間閱讀也不會感到眼睛疲勞，這對於一本需要精讀的學術讀物來說，是極其重要的考量。