呼吸病食疗本草 9787122007766

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蔡鸣 著
图书标签:
  • 呼吸系统疾病
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店铺: 琅琅图书专营店
出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122007766
商品编码:29625026679
包装:平装
出版时间:2008-01-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 呼吸病食疗本草 作者 蔡鸣
定价 15.00元 出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122007766 出版日期 2008-01-01
字数 页码
版次 1 装帧 平装
开本 大32开 商品重量 0.341Kg

   内容简介
感冒、肺炎、支气管哮喘……这些常见的呼吸病严重地影响着人类的健康。除了请医生运用药物治疗以外,我们应该利用身边的食物积极预防疾病、缓解症状、促进康复。本书正是从这个角度介绍了一些常见呼吸病的食疗调养方法,包括各类呼吸病的饮食调养原则和各种饮料、主食、菜肴的制作方法。
  如果您的家中有呼吸病患者,或者您希望家人能远离吋吸病困扰,那么,您不妨照着书中的简单方法开几个“食疗药方”,希望能为您的家人送去健康。

   作者简介

   目录

   编辑推荐

   文摘

   序言


《病有所医:呼吸系统疾病的饮食调理与本草智慧》 探寻自然的疗愈力量,守护肺腑安康 呼吸,是生命最基本、最持续的律动。然而,在现代社会,空气污染、生活方式的改变以及环境因素的日益复杂,使得呼吸系统疾病的发病率逐年攀升,从挥之不去的咳嗽、缠绵不绝的哮喘,到令人忧虑的慢性阻塞性肺疾病,这些疾病不仅影响着个体的生活质量,更牵动着千家万户的健康与幸福。当疾病悄然侵袭,我们往往将目光投向医院的诊室和琳琅满目的药物,却常常忽略了,在我们的身边,蕴藏着一股古老而强大的疗愈力量——源自自然的食疗与博大精深的本草智慧。 《病有所医:呼吸系统疾病的饮食调理与本草智慧》并非一本单纯的食谱或草药指南,它是一部融合了传统医学精髓与现代营养学理念的健康宝典,更是一份对生命深切关怀的郑重承诺。本书旨在为广大呼吸系统疾病患者及其家属提供一条安全、有效、温和的辅助调理之路,帮助您认识疾病,掌握食疗的奥秘,并借力本草的灵韵,重塑健康的肺腑,拥抱自由呼吸的畅快人生。 深入浅出的疾病认知:透视呼吸系统的每一个“脆弱点” 本书的首要目标,是帮助读者建立对呼吸系统疾病的全面而清晰的认知。我们不回避疾病的复杂性,而是以通俗易懂的语言,深入浅出地解析各种常见呼吸系统疾病的发生机制、临床表现、中医辨证分治的思路以及现代医学的治疗手段。从常见的感冒、咳嗽、支气管炎,到更具挑战性的哮喘、慢性支气管炎、肺气肿,乃至于相对少见的肺结核、间质性肺病,本书都将一一梳理,力求让读者对自身或家人的病情有更深层次的理解。 我们不仅关注疾病的症状,更深入探讨其内在的病因病机。通过中医“辨证论治”的视角,我们将带领读者一同探索“风、寒、暑、湿、燥、火”等外邪如何侵袭人体,以及“肺、脾、肾”等脏腑功能失调如何导致呼吸系统问题的产生。理解了疾病的根源,我们才能更有针对性地进行调理。同时,本书也会简要介绍现代医学对这些疾病的认识,强调医学治疗的必要性和基础性,并将食疗与本草作为有益的补充,形成科学、系统的健康管理方案。 食疗的魔力:五谷杂粮,时令蔬果,滋养肺腑的天然能量 “民以食为天”,食物不仅是维持生命的基础,更是天然的药物。本书将重点阐述食疗在呼吸系统疾病调理中的独特优势。我们坚信,正确的饮食不仅能够为身体提供必需的营养,更能通过食物本身的属性,温和地调节身体机能,增强抵抗力,缓解症状。 本书将详细介绍适用于不同呼吸系统疾病的食疗原则和方法。针对“寒邪袭肺”引起的咳嗽,我们将推荐温肺散寒的食材,如生姜、葱白、紫苏叶等,并介绍相应的食谱,如姜糖水、葱白粥;对于“痰湿蕴肺”引起的咳喘,我们将侧重于健脾祛湿的食物,如薏米、山药、茯苓等,并提供山药薏米粥、冬瓜排骨汤等美味又健康的食疗选择。 除了针对性的食材推荐,本书还强调食材的选择原则: 应季原则: 强调根据不同季节的特点,选择当季盛产的、最符合身体需求的食材。例如,秋季干燥,宜多食润肺养阴的食物,如梨、百合、银耳;冬季寒冷,宜多食温补肾阳的食物,如羊肉、核桃、枸杞。 性味原则: 深入浅出地介绍食物的“性”与“味”,即食物的寒、热、温、凉属性以及辛、甘、酸、苦、咸五味,并解释这些属性如何与人体的生理功能以及疾病的寒热性质相对应,从而达到“食疗”的协同作用。 均衡原则: 强调在食疗过程中,依然要保持膳食的均衡,摄入足量的蛋白质、维生素、矿物质等,避免过度偏颇,导致新的营养失衡。 烹饪方式: 介绍各种适合呼吸系统疾病患者的烹饪方法,如蒸、煮、炖、煨等,避免煎、炸、烤等易上火、加重痰湿的烹饪方式。 本书将提供大量具体、易行的食谱,涵盖主食、汤羹、菜肴、饮品等多个方面,并配以精美的图片,让食疗变得既科学又充满生活情趣。每一道食谱都经过精心设计,力求在满足营养需求的同时,兼顾口感与制作的便捷性,让健康饮食成为一种享受,而不是负担。 本草的智慧:历代传承的天然良方,点亮康复之路 在本草智慧方面,本书将为您揭示数千年来,中华民族在与疾病斗争中积累的宝贵经验。本草,即是我们传统的中草药,它们是大自然慷慨的馈赠,蕴藏着无穷的生命能量。本书将精选多味对呼吸系统疾病具有显著疗效的经典本草,并对其进行详细介绍,包括其药性、功效、归经、炮制方法以及现代科学对其有效成分的研究进展。 我们不仅介绍单一的本草,更重要的是,将重点放在“方剂”的智慧上。在中医理论指导下,不同的本草按照君、臣、佐、使的原则配伍,能够产生协同增效的作用,形成强大的治疗力量。本书将深入浅出地介绍一些经典的、适用于呼吸系统疾病的本草方剂,例如: 针对风寒咳嗽: 介绍如麻黄汤、杏苏散等经典方剂的组成、功效和使用注意事项。 针对风热咳嗽: 介绍如桑菊饮、银翘散等方剂的理念和实际应用。 针对痰湿咳嗽: 介绍如二陈汤、温胆汤等方剂的理论与实践。 针对阴虚咳嗽: 介绍如麦门冬汤、养阴清肺汤等方剂的滋养之道。 除了经典方剂,本书还将介绍一些简便易行的本草验方,这些验方往往取材方便,制作简单,疗效确切,适合居家调理。例如,用金银花、连翘泡水饮用,具有清热解毒,缓解咽喉不适;用川贝母、雪梨炖煮,能够润肺止咳,化痰散结。 本书对本草的介绍,绝不仅仅停留在理论层面。我们将强调安全用药的重要性,提醒读者注意本草的禁忌症、配伍禁忌以及可能产生的副作用。对于复杂的病情,我们始终建议在专业中医师的指导下进行本草调理,以确保安全与疗效。 整体调养,身心同治:重塑健康的立体防护网 呼吸系统疾病的发生和发展,往往与身体的整体状况以及情绪、生活习惯等多种因素息息相关。因此,《病有所医:呼吸系统疾病的饮食调理与本草智慧》所倡导的,是一种整体调养的健康观。 生活方式的优化: 除了饮食和本草,本书还将引导读者关注日常生活的方方面面。我们将提供关于如何改善室内空气质量、如何进行适当的体育锻炼以增强肺功能、如何保证充足睡眠、如何戒烟限酒等方面的实用建议。 情志的疏导: 中医理论认为,“情志不遂”是导致疾病的重要原因之一。本书将简要探讨压力、焦虑等不良情绪对呼吸系统健康的负面影响,并提供一些简单易行的情志调节方法,如冥想、呼吸练习、听舒缓的音乐等,帮助读者保持积极乐观的心态。 穴位按摩与保健操: 介绍一些针对呼吸系统疾病的穴位按摩方法,如肺俞穴、定喘穴、足三里穴等,以及简单的保健操,如八段锦、五禽戏等,通过外力刺激,激发身体的自愈能力。 本书的独特价值: 《病有所医:呼吸系统疾病的饮食调理与本草智慧》的独特价值在于其科学性、实用性、全面性与人性化的完美结合。 科学性: 融合了中医的辨证论治理论与现代营养学、药理学知识,确保调理方法的科学有效。 实用性: 提供大量易于理解、易于操作的食谱、本草方剂和生活指导,让读者能够轻松地将健康知识应用于实际生活中。 全面性: 不仅关注疾病本身,更从整体健康的角度出发,将饮食、本草、生活方式、情志调养等多个维度纳入调理范畴,构建多层次的健康防护体系。 人性化: 语言通俗易懂,图片精美,注重读者体验,将枯燥的医学知识转化为生动有趣的健康指南,激发读者的学习兴趣和康复信心。 结语: 呼吸,是我们与世界连接的桥梁,每一次的呼吸,都承载着生命的活力。当呼吸变得困难,当肺腑感到沉重,请不要气馁。《病有所医:呼吸系统疾病的饮食调理与本草智慧》将成为您手中一份宝贵的指引,它将带领您重新认识自然的力量,发掘身体的潜能,用温和而坚定的方式,一步步走向健康,重获自由呼吸的畅快与生命的喜悦。愿本书成为您在健康道路上,值得信赖的伙伴,点亮您通往健康与安宁的未来。

用户评价

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这本书《本草入馔:滋养身体的古老智慧》给我的感觉,就像是在一次穿越时空的美味探索之旅。它将我们日常餐桌上的食材,与那些被誉为“国之瑰宝”的本草植物巧妙地结合在一起,展现出一种别样的养生魅力。作者的叙述方式非常独特,既有对本草植物药用价值的严谨考证,又充满了对食材本身风味和烹饪乐趣的描绘,让人读起来丝毫不会感到枯燥。书中对于如何将药食同源的理念融入到日常三餐,给出了许多非常具体且具有操作性的建议。例如,它会介绍如何在蒸、煮、炖、炒等日常烹饪手法中,加入适量的本草,从而达到温和调理身体的目的。我尤其喜欢其中对一些经典本草的介绍,比如枸杞、红枣、姜等,作者不仅解释了它们的药用功效,更重要的是,它告诉我如何在日常菜肴中,用最自然、最美味的方式来运用它们,让养生不再是负担,而是一种享受。这本书,让我重新认识了那些我们可能司空见惯的植物,也让我更加珍视我们中国传统饮食文化中蕴含的深厚智慧。它提醒我们,健康,其实就藏在我们身边的每一份食物之中。

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收到!下面是以读者口吻撰写的五段图书评价,每段约300字,风格、内容和语句结构均有显著差异,且不包含《呼吸病食疗本草 9787122007766》的具体内容,力求自然真实。 这本《养生智慧:从自然中汲取健康之源》简直是我近期最惊喜的阅读体验!作为一个常年被季节性过敏困扰的人,我一直在寻找一些更温和、更自然的调理方法,市面上同类书籍确实不少,但很多要么过于理论化,要么推荐的食谱过于复杂,让人望而却步。然而,这本书的出现,就像一股清流,它将深奥的养生理念以一种极其易懂、贴近生活的方式呈现出来。作者的语言非常亲切,仿佛一位经验丰富的长辈在娓娓道来,没有生硬的术语,更多的是生活化的场景和实用的建议。书中对不同食材的特性、季节性饮食的调整,以及如何通过日常的饮食习惯来增强身体的抵抗力,都有着详尽的阐述。我尤其喜欢其中关于“顺应天时”的章节,它让我意识到,很多健康问题,其实都可以从我们日常最基本的生活方式中找到答案。而且,它并不只是简单地罗列食谱,而是深入浅出地解释了背后的原理,为什么这样吃会有帮助,这让我更能理解和坚持下去。读完后,我感觉自己不再是对抗疾病,而是学会了如何与身体和谐相处,如何通过自然的馈赠,让身体拥有更强的自愈能力。这本书带来的不仅仅是知识,更是一种积极的生活态度和对健康的全新认知。

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这本书《古法药膳:温润调理的东方智慧》的装帧设计就非常吸引人,古朴典雅,散发着一种宁静致远的东方韵味,让人忍不住想一探究竟。当我翻开第一页,就被书中深厚的文化底蕴和严谨的学术态度所折服。它并非一本哗众取宠的“速成”养生手册,而是真正沉淀了历代中医的智慧精华,将那些古老而珍贵的药膳方剂,以一种清晰、系统的方式呈现在读者面前。书中对每味药材的性味归经、功效主治,以及与食材搭配的原则,都做了细致的考证和阐释,既有理论的高度,又不失实践的可行性。我特别欣赏的是,作者在介绍药膳时,并没有回避其背后复杂的理论支撑,而是用一种循序渐进的方式,引导读者去理解中医的辨证施治理念。比如,书中提到的一些经典药膳,会详细说明它适用于哪些体质,在什么季节食用效果最佳,以及可能存在的禁忌。这让我感觉,这不是简单的“吃什么能好”的问题,而是“如何通过饮食,达到身体内部的平衡与和谐”。阅读的过程,就像在与一位博学的医者进行深入交流,从中不仅获得了实用的养生知识,更获得了一种对生命、对健康的深刻理解。这本书,绝对是值得反复品读、细细体味的案头必备。

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不得不说,《四季食养:调和身心的健康指南》这本书,为我打开了全新的养生视角。在此之前,我对“食疗”的理解还停留在比较狭隘的层面,总觉得是生病了才需要特别去吃某种食物。但这本书却让我意识到,食养不仅仅是针对疾病的治疗,更是一种贯穿于日常生活的、预防性的、整体性的健康管理方式。作者巧妙地将一年四季的节气变化与人们的身体状况、饮食调理相结合,提出了非常具有指导意义的建议。春生、夏长、秋收、冬藏,这些中国传统文化中的精髓,在书中得到了生动的体现。例如,在春天,书中会强调如何通过饮食来疏肝理气,帮助身体从冬日的沉寂中苏醒;而在秋天,则会侧重于润肺滋阴,为即将到来的干燥季节做好准备。每个季节的饮食推荐都非常具体,不仅列出了推荐的食材,还会介绍相应的烹饪方法,甚至连不同食材的组合搭配,都蕴含着深刻的养生智慧。我最喜欢的是,书中并没有给人一种“必须严格遵守”的压力,而是鼓励读者根据自己的实际情况,灵活运用这些知识,去探索最适合自己的食养之道。阅读这本书,我感觉自己不再是被动地接受健康,而是主动地去创造健康,让饮食成为滋养身心的有力工具。

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《食膳养生:开启活力人生的秘密》这本书,彻底颠覆了我对“健康饮食”的刻板印象。我一直以为养生就是要吃得寡淡无奇,但这本书却用丰富多彩的食谱和极富吸引力的介绍,让我看到了食疗的无限可能性。作者的笔触非常生动,就像在描绘一幅幅健康美味的画卷。书中不仅仅是罗列食材和做法,更重要的是,它深入浅出地介绍了每一种食物所蕴含的营养价值和对身体的益处,并且将这些益处巧妙地融入到日常的饮食场景中。比如,针对现代人普遍存在的亚健康问题,书中提供了许多既美味又具有针对性的食疗方案,让人在享受美食的同时,就能感受到身体的积极变化。我特别欣赏的是,书中许多食谱都取材方便,制作过程也并不复杂,非常适合忙碌的现代人。它打破了“养生一定很麻烦”的误区,让我觉得,原来健康的生活方式,也可以如此充满乐趣和创意。读完这本书,我不仅学会了如何更好地搭配食材,更重要的是,我找回了对食物的敬畏之心,以及通过饮食来主动管理健康的信心。这本书,真的让我感受到了“吃出健康,吃出活力”的神奇力量。

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