生活中的科学 9787510012778 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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《无处不在的科学丛书》编委会 著

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店铺： 韵读图书专营店

出版社： 世界图书出版公司

ISBN：9787510012778

商品编码：29658080748

包装：平装

出版时间：2009-11-01

图书基本信息
图书名称	生活中的科学	作者	《无处不在的科学丛书》编委会
定价	25.80元	出版社	世界图书出版公司
ISBN	9787510012778	出版日期	2009-11-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装
开本	16开	商品重量	0.540Kg

内容简介

科学早已渗入我们的日常生活，并无时无刻不在影响和改变着我们的生活。无论是仰望星空、俯视大地，还是近观我们周遭咫尺器物，处处都可以发现科学原理蕴于其中。

作者简介

目录

引言 人为什么会起鸡皮疙瘩 阑尾真的没用吗？ 为什么酸痛感出现在运动后两天？ 人为什么会起鸡皮疙瘩？ 为什么在水下戴上护目镜才能看清楚？ 手指甲是怎样生长的？ 舌头为什么能尝出滋味？ 为什么皮肤被蚊子叮了会痒？ 为什么有的人见到阳光会打喷嚏？ 为什么人在冷的时候会发抖？ 为什么掰指节会发出“咔嗒”声？ 为什么人的一生要长两副牙齿？ 淤青的颜色为什么会变化？ 为什么耳朵怕冷？ 为什么说脑子越用越好使？ 拔火罐是怎么回事？ 心脏跳动时为什么有声音？ 为什么要用卤水点豆腐？ 为什么饼干放久了会变软，而面包则会变硬？ 微波炉如何加热食物？ 为什么切洋葱时眼睛会流泪？ 为什么跳跳糖会跳？ 为什么保鲜膜不能紧贴在金属碗上？ 为什么要用卤水点豆腐？ 为什么煤气燃烧的火苗是蓝色的？ 水落油锅为什么会爆炸？ 为什么热凉粥时锅底冒泡了粥却是凉的？ 汽水是“吸”上来的吗？ 如何使用木糖醇口香糖防龋呢？ 鸡蛋加热为什么不融化？ “猫眼”是如何防盗的呢？ 遥控器是怎么让电视听它遥控的呢？ 为什么北极熊不怕冷？ 为什么北极熊不怕冷？ 为什么说蜜蜂是建筑专家？ 斑马身上的条纹和间隔是怎样形成的？ 为什么长颈鹿走路“同手同脚”？ 为什么比目鱼的眼睛长在同一边？ 为什么老鹰在高空能看见地上的小动物？ 为什么海蜇会蜇人？ 蝴蝶的翅膀为什么那样美丽？ 为什么螃蟹要横着走？ 为什么鸟儿站着睡觉也不会从树上掉下来？ 为什么大象和犀牛洗完澡后要在身上涂泥？ 萤火虫为什么闪闪发光？ 为什么蜻蜒要点水？ 蛇为什么爱吐舌头？ 玉兰花为什么先开花后长叶？ 玉兰花为什么先开花后长叶？ …… 为什么会东边日出西边雨？ 车轮为何是圆的？

编辑推荐

文摘

序言

宇宙的低语：从微观粒子到宏大星系的科学漫游 一、序章：万物之源的追问 人类文明的发展史，本质上就是一部不断向自然发问、探寻世界本源的历史。我们仰望星空，思考宇宙的起源；我们俯察自身，探究生命的奥秘。本书并非旨在罗列枯燥的公式或晦涩的理论，而是以一种更具人文关怀和探索精神的视角，带领读者进行一场跨越尺度、连接知识边界的科学漫游。 我们的旅程将从我们最熟悉的物质世界开始，但很快就会跃迁至那些肉眼不可及的领域，最终抵达我们已知宇宙的边缘。我们将探讨那些驱动自然界运转的底层逻辑，揭示那些看似随机的现象背后蕴含的精确秩序。 二、微观世界的奇异构造：物质的基石与量子纠缠 旅程的第一站，是深入物质的最小单元。你手中的咖啡杯、呼吸的空气、乃至构成你身体的原子，它们究竟是如何运作的？ 我们首先会回顾经典物理学的辉煌成就，牛顿的力学框架如何构建了我们对宏观运动的直观理解。然而，当我们将目光聚焦到原子核周围的电子云时，经典物理的描述开始瓦解。这里，量子力学的幽灵开始显形。 我们将细致探讨波粒二象性——光子既是粒子又是波的悖论，以及电子如何在被观测之前，同时存在于多种可能的状态之中。这不是科幻小说的情节，而是构成现实的基础。我们将深入理解海森堡不确定性原理的真正含义：这不是因为我们的测量工具不够精密，而是宇宙固有的属性。 更引人入胜的是对量子纠缠的剖析。当两个粒子在特定条件下被“配对”后，无论它们相隔多远，对其中一个粒子的测量会瞬间影响另一个粒子的状态。爱因斯坦称之为“鬼魅般的超距作用”。我们将讨论这种现象在信息论和未来计算技术——量子计算——中的巨大潜力，以及它如何挑战我们关于时间、空间和因果关系的传统认知。这些微观层面的奇异行为，正是驱动所有化学反应、生命活动的根本动力。 三、生命之谜：从分子机器到复杂生态 离开无机的粒子世界，我们将进入一个截然不同但同样由物理和化学定律支配的领域——生命。生命是如何从一堆简单的有机分子中“涌现”出来的？ 本书将详细考察DNA的结构与功能。沃森和克里克发现的双螺旋结构不仅仅是一个美丽的几何模型，它更是一套精妙的、可以自我复制和信息存储的分子机器。我们将追溯遗传信息的传递过程，从DNA到RNA再到蛋白质的“中心法则”，理解基因突变如何在漫长的时间尺度上驱动进化。 我们不会止步于分子层面。生命的多样性是地球上最壮观的景象之一。我们将探讨生态系统是如何通过复杂的反馈回路维持动态平衡的，从简单的捕食者-猎物关系到全球气候对生物群落的影响。例如，探讨微生物在地球碳循环和氮循环中的关键作用，它们是沉默的工程师，维持着我们赖以生存的大气和土壤环境。我们还将触及神经科学的前沿，尝试理解大脑中数十亿神经元连接如何共同产生意识、记忆和情感——这或许是目前科学界面临的最大挑战之一。 四、地球的脉动：地质力量与气候系统 我们的目光将投向我们脚下这颗蓝色星球的深层运作机制。地球不是一个静止的岩石球体，而是一个充满内部活力的动态系统。 我们将解构板块构造学说的强大解释力。正是地幔的对流驱动了大陆的漂移、山脉的隆起和海底的扩张。地震和火山喷发并非随机的灾难，而是地球内部能量释放的必然表现。我们将通过对古老岩层的研究，重构地球数十亿年的历史，理解超级大陆的聚合与分裂如何影响了全球的生物演化路径。 接着，我们将聚焦于气候系统的复杂性。大气、海洋、冰雪圈和生物圈是如何相互作用，共同塑造了我们今天的气候？我们将分析温室效应的物理基础，探讨自然界的气候振荡（如厄尔尼诺现象），并以严谨的科学态度审视当前人类活动对全球气候的影响机制。理解这些宏观的、跨尺度的系统动力学，对于我们规划未来至关重要。 五、超越地平线：宇宙的尺度与起源 科学的终极疆域常常是浩瀚的宇宙。我们的最后一站将是探索时间和空间最极端的边界。 我们将从开普勒定律和万有引力出发，理解恒星和行星的运行规律。但现代天文学揭示的景象远比牛顿的时代更为奇特。我们将讨论黑洞——时空被极端扭曲的区域，以及它们如何吞噬物质并辐射出我们能够观测到的能量。 本书将详细阐述大爆炸理论的证据链：宇宙微波背景辐射（CMB）——宇宙婴儿时期的余晖，星系的红移现象，以及轻元素在早期宇宙中形成的丰度。这些证据共同构建了一个从奇点诞生的、不断膨胀的宇宙模型。 最后，我们将探讨宇宙中最为神秘的两个组成部分：暗物质和暗能量。我们观测到的普通物质只占宇宙总质能的不到5%，其余的成分至今仍笼罩在谜团之中。暗物质如何通过引力将星系聚集在一起？暗能量又如何驱动着宇宙加速膨胀，预示着一个寒冷、稀疏的未来？这些未解之谜，正是驱动现代物理学不断前进的强大引擎。 结语：科学精神的薪火相传 本书的核心目标，是培养一种科学的思维方式：对证据的尊重、对既有知识的批判性审视，以及对未知世界的永恒好奇心。科学的魅力不在于它提供了最终的答案，而在于它提供了一套严谨的工具，帮助我们更好地理解这个既宏大又精密的实在世界。这是一场关于我们是谁、我们从哪里来、以及我们将去往何方的深刻对话。

评分☆☆☆☆☆

这本书的写作风格非常独特，它不像枯燥的教科书，而是更像一位循循善诱的朋友，娓娓道来。它能够捕捉到生活中那些最容易被忽略的细节，然后将其背后的科学原理抽丝剥茧地呈现出来。例如，关于“为什么会下雨”的探讨，不仅仅是简单地讲述水循环，还融入了大气压、云的形成等知识，让整个过程变得有条理，有逻辑，而且充满了画面感。我经常在阅读的时候，一边感叹“原来是这样！”，一边忍不住去观察周围的世界。

评分☆☆☆☆☆

总的来说，这本书给予我的不仅仅是知识，更多的是一种看待世界的方式。它让我学会了用科学的眼光去审视日常生活中的种种现象，去发现那些隐藏在平凡事物背后的不平凡。比如，书中关于“声音的传播”的讲解，让我理解了回声的原理，也让我对乐器的发声方式有了更深的兴趣。它像一把钥匙，打开了我对科学世界的好奇心，让我愿意去探索，去学习，去发现更多有趣的科学秘密。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计简洁大方，米白色的底色搭配一抹清新的绿色，书名“生活中的科学”几个字散发着淡淡的智慧光芒。我第一次翻开它，就被其中一个个生动有趣的科普故事所吸引。比如，关于为什么天空是蓝色的，作者用通俗易懂的语言，结合光的折射和散射原理，就像给我描绘了一幅幅色彩斑斓的物理画卷，让我恍然大悟。还有关于食物保鲜的科学，解释了冷藏、冷冻、腌制等不同方法的原理，让我重新审视了厨房里的每一个小动作，原来它们背后都蕴含着如此深刻的科学道理。

评分☆☆☆☆☆

我特别喜欢书中对“人的身体”的科学解读。它以一种非常友好的方式，解释了消化系统、呼吸系统的工作原理，甚至还涉及了一些简单的生理现象。读完这部分，我感觉自己对身体有了全新的认识，不再仅仅是将它视为一个躯壳，而是认识到它是一个精密的、充满科学奇迹的运转系统。比如，关于“为什么我们会打喷嚏”，书中给出的解释，不仅科学严谨，而且还带有一丝幽默感，让我忍俊不禁。

评分☆☆☆☆☆

读这本书的时候，我总有一种醍醐灌顶的感觉，好像平时那些习以为常的生活现象，突然变得鲜活起来。例如，书中对“肥皂为什么能洗干净衣服”的解释，让我对表面张力、乳化作用有了更直观的理解。以前我只是机械地使用肥皂，现在则能体会到其中微观世界的奇妙运动。还有关于“植物的生长”的章节，从光合作用到水分吸收，都用极其细致的描述，让我仿佛置身于一个微观的植物王国，感受着生命的力量和科学的魅力。