服务"三农"花卉产业丛书 我的花卉手册 百合 周厚高 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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周厚高 著

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• 百合
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• 周厚高
• 农业
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• 花卉栽培
• 技术指南

店铺： 典则俊雅图书专营店

出版社： 广东科技出版社

ISBN：9787535959843

商品编码：29794611333

包装：平装

出版时间：2015-03-01

图书基本信息,请以下列介绍为准
书名	服务'三农'花卉产业丛书 我的花卉手册 百合
作者	周厚高
定价	20.0元
ISBN号	9787535959843
出版社	广东科技出版社
出版日期	2015-03-01
版次	1

其他参考信息（以实物为准）
装帧：平装	开本：32开	重量：0.4
版次：1	字数：85000	页码：

插图

目录

内容提要

本书根据作者多年的研究成果和生产实践经验，图文并茂地介绍了百合的特性和栽培技术，具有很强的可操作性。

编辑推荐

花卉病虫不用怕，一线花卉产业体系专帮到您！

作者介绍

广东省现代农业产业体系花卉创新团队专，在百合栽培及病虫害防治方面有丰富的经验。

序言

百合：来自东方古老国度的白色精灵 内容简介 本书是“服务‘三农’花卉产业丛书”中的一本，专注于介绍深受人们喜爱的花卉——百合。我们将带您深入了解这种集观赏、食用、药用价值于一体的植物，从其悠久的栽培历史，到现代的育种技术，再到家庭园艺中的栽培技巧，为您提供一份详实而全面的百合知识宝典。本书尤其侧重于在中国“三农”发展背景下，百合产业的现状、潜力以及可持续发展策略，旨在为广大花卉从业者、爱好者以及相关研究人员提供有价值的参考。 第一章：百合的起源与演变 百合，一个古老而优雅的名字，其历史可以追溯到数千年前。在亚洲，特别是中国，百合花的身影早已出现在古籍、诗词和绘画之中，承载着纯洁、高雅、百年好合的美好寓意。本章将详细阐述百合花的起源地，探讨其在不同地理区域的早期驯化和传播过程。我们将追溯其从野生状态到被人类发现、栽培，并逐步演化出丰富多样品种的漫长旅程。通过对文献记载、考古发现以及现代植物学研究的梳理，力求呈现一个清晰的百合“身世”图景。 我们会重点介绍几个对现代百合品种形成至关重要的原始百合物种，例如原产于中国的百合（Lilium brownii）和野百合（Lilium lancifolium）。这些物种不仅奠定了百合花的基础形态和生长习性，也为后来的杂交育种提供了宝贵的基因资源。我们将深入分析不同历史时期，人们对百合花的认知和利用方式的变化，从最初的药用价值，到后来的观赏价值的凸显，再到如今集多重价值于一身的地位。 此外，本章还会简要介绍全球范围内，百合在不同文化中的象征意义和应用。在西方文化中，百合也常被视为纯洁与圣洁的象征，与宗教故事紧密相连。这种跨文化的传播和演变，也深刻影响了百合的育种方向和市场需求。了解百合的过去，有助于我们更好地理解其现在的价值和未来的发展方向。 第二章：百合的生物学特性与分类 百合，属百合科（Liliaceae）百合属（Lilium）植物，是一个庞大而迷人的家族。本章将从植物学的角度，深入剖析百合的生物学特性，帮助读者建立起对这一植物的系统性认识。我们将详细介绍百合的地下球茎结构，这是其生命循环的关键，包括鳞片、盘状茎、根系等组成部分，并解释其在储存养分、繁殖和越冬中的作用。 在形态特征方面，我们将细致描述百合植株的茎、叶、花等各个部分。从其直立或倾斜的茎，到披针形、椭圆形或卵形等不同形状的叶片，再到那形态各异、色彩斑斓的花朵，都将一一呈现。特别是花朵部分，我们将重点介绍其花被片（花瓣和花萼的统称）、雄蕊、雌蕊的结构，以及花型（如喇叭形、碗形、杯形、反卷形等）的多样性，为理解不同百合品种的独特性打下基础。 关于百合的分类，本章将引入国际上通行的百合品种分类系统，并结合中国本土的百合品种进行介绍。我们将重点阐述基于花型、花色、花期、球茎形态等标准的分类方法，并列举一些具有代表性的百合类型，例如亚洲百合（Asiatic Hybrids）、东方百合（Oriental Hybrids）、长筒百合（Trumpet Hybrids）等，简要介绍它们的特点和主要用途。对于中国特有的地方品种，如川百合（Lilium davidii）、卷丹（Lilium lancifolium）等，也将进行深入的解读，挖掘其独特的观赏和经济价值。 第三章：现代百合品种的选育与发展 现代百合品种的繁荣，是人类智慧与自然基因库结合的产物。本章将聚焦于现代百合育种技术的发展历程，以及当前主要的育种方向和成果。我们将探讨传统的杂交育种方法，如远缘杂交、有性杂交等，以及它们在培育新品种中的作用。通过对一些经典和热门百合品种的培育历史进行回顾，例如“银星”（Silver Star）、“红色奇迹”（Red Tiger）等，展现育种家们辛勤的付出和卓越的成就。 同时，本章还将介绍现代生物技术在百合育种中的应用，例如组织培养技术在快速繁殖、脱毒育苗中的重要作用。我们将解析基因工程、分子标记辅助育种等前沿技术，在提高育种效率、定向培育抗病、抗逆性强的品种方面的潜力。这有助于读者了解百合产业是如何在科技的驱动下不断进步的。 在品种发展方面，我们将分析当前全球和中国百合市场对品种的需求趋势，例如消费者对花色、花型、香味、切花性能、盆栽性能等方面的偏好。我们将介绍一些在国际市场上备受青睐的现代百合品种，并结合中国本土的育种研究，展望未来具有发展潜力的新品种类型，例如具有特殊花色组合、更长花期、更强抗性的新品种。 第四章：百合的栽培技术 本书最重要的应用章节之一，本章将为广大百合栽培者提供一套全面、实用、易于操作的栽培技术指南。我们将从栽培前的准备工作开始，详细介绍土壤选择与改良、栽培基质配制、场地选择与消毒等环节。 在种植方面，我们将深入讲解球茎的选购、贮藏与处理，以及播种、扦插、分株等多种繁殖方式的适宜时间和操作要领。对于不同类型的百合（例如亚洲百合、东方百合等），我们将分别阐述其在温度、光照、湿度等方面的具体需求，以及在不同生长阶段（如萌发期、生长期、花期、休眠期）的管理要点。 水分管理是百合栽培成功的关键。本章将详细介绍浇水的原则、频率和方法，以及如何根据天气、土壤湿度和植株生长状况进行调整。肥料管理方面，我们将介绍各类肥料的种类、施用时期和用量，以及如何进行有机肥和化肥的合理搭配，以满足百合不同生长阶段的营养需求。 病虫害防治是保证百合健康生长的另一重要环节。本章将列举百合栽培过程中常见的病害（如灰霉病、枯萎病、叶斑病等）和虫害（如蚜虫、红蜘蛛、地下害虫等），并提供科学、有效的防治方法，包括农业防治、生物防治和化学防治的结合应用，强调绿色、环保的防治理念。 此外，本章还将介绍切花百合的采收与处理技术，以及盆栽百合的日常养护管理，如换盆、修剪、促成栽培等，帮助读者获得高质量的百合产品。 第五章：百合的食用与药用价值 百合花不仅是美丽的观赏植物，在东方文化中，其食用和药用价值同样被高度认可。本章将深入挖掘百合的多重价值，为读者提供更全面的认识。 在食用价值方面，我们将详细介绍百合球茎的营养成分，如碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质的含量，并阐述其对人体健康的益处，如润肺止咳、宁心安神等。我们将介绍中国传统食用百合的代表性品种，如兰州百合、卷丹百合等，并详细阐述它们的口感、烹饪方法和特色菜肴。从清蒸、炖汤到炒菜、甜点，我们将提供多样化的食用建议，让读者领略百合的美味。 在药用价值方面，我们将追溯百合在中医药典籍中的记载，分析其作为药材的性味归经、功效主治。我们将重点介绍百合在缓解咳嗽、失眠、心烦等症状方面的应用，并结合现代药理学研究，阐述百合所含的活性成分及其药理作用。我们将提示读者，虽然百合具有药用价值，但在实际应用中，仍需遵循医嘱，科学用药。 此外，本章还会简要介绍百合在其他领域的应用，例如作为香料的提取，以及在美容护肤产品中的应用潜力，进一步拓展读者对百合价值的认知。 第六章：中国百合产业现状与发展趋势 在中国“三农”发展战略的背景下，百合产业正迎来新的发展机遇。本章将对中国百合产业的现状进行深入剖析，并对其未来发展趋势进行展望。 我们将分析中国百合产业的区域分布特点，重点介绍在不同地区，百合产业的发展模式、优势与劣势。我们将探讨当前中国百合产业在种植面积、产量、品种结构、市场销售等方面的情况，并分析存在的挑战，例如品种更新换代慢、生产技术落后、病虫害防治难度大、市场营销渠道不畅等。 然而，挑战与机遇并存。本章将重点分析中国百合产业的巨大发展潜力，包括国内日益增长的消费需求，特别是中高端观赏型百合和食用百合的市场空间。我们将关注国家对“三农”产业的支持政策，以及这些政策将如何促进百合产业的升级。 在发展趋势方面，我们将预测中国百合产业将朝着以下几个方向发展： 1. 品种创新与升级：更加注重培育高品质、特色化、适应性强的百合新品种，满足不同市场的需求。 2. 标准化生产与品牌建设：推动百合生产向标准化、规模化、品牌化方向发展，提升产品附加值和市场竞争力。 3. 产业链延伸与多元化发展：积极探索百合的深加工，开发食用、药用、化妆品等系列产品，实现产业链的延伸和价值最大化。 4. 绿色可持续发展：推广生态友好型种植模式，加强病虫害综合防治，实现百合产业的可持续发展。 5. 科技创新与人才培养：加大科研投入，引进和培养高素质的百合产业技术人才，为产业发展提供科技支撑。 本书的最后一章，旨在为所有关注中国百合产业发展的人士提供一个清晰的图景，并鼓励大家积极投身于这一充满希望的产业中。 结语 百合，这株来自东方古老国度的白色精灵，以其优雅的身姿、芬芳的气息和丰富的内涵，征服了无数人的心。从历史的长河中走来，到现代科技的助力下焕发新生，百合始终是人们生活中的美好象征。本书希望通过对百合的深入解读，能够为您在欣赏、栽培、乃至投身百合产业的过程中，提供一份有益的指南。愿您在这份百合的“百科全书”中，收获知识，激发灵感，与百合一同，绽放出生命中最绚烂的光彩。

评分☆☆☆☆☆

读完这本《服务“三农”花卉产业丛书·我的花卉手册·百合》后，我感觉自己仿佛真的闯入了一个绿意盎然的百合王国。虽然我并非专业的园艺师，但这本书的语言生动有趣，一点也不枯燥。书中对百合的起源、不同品种的特性进行了详尽的介绍，从优雅纯洁的香水百合，到色彩斑斓的亚洲百合，再到那如火焰般热情的火百合，每一种都仿佛有了鲜活的生命。我尤其喜欢它对不同品种的培育方法的细致描述，无论是土壤的选择、光照的要求，还是水分的控制，都给出了非常实用的建议。我一直觉得种花是一件很困难的事情，但这本书让我看到了希望。特别是关于病虫害防治的部分，它不仅列举了常见的病虫害，还提供了天然无公害的解决方案，这让我这个崇尚环保的读者感到非常满意。读完后，我迫不及待地想在自家小院里尝试种植几株，感受亲手培育出美丽百合的喜悦。这本书不仅仅是一本花卉手册，更像是一本引领我走进园艺世界的启蒙书，让我对“三农”领域内的花卉产业有了更深的认识和兴趣。

评分☆☆☆☆☆

我是一位资深的百合爱好者，家中已经种植了十余年的百合，自认为对百合的习性了如指掌。然而，在翻阅《服务“三农”花卉产业丛书·我的花卉手册·百合》之后，我才意识到自己以往的认知存在着不少局限。这本书在许多细节上都提供了我从未接触过的深度信息。例如，关于“不同地理环境下百合生长条件的适应性调整”的论述，就让我受益匪浅。我所在地区的气候特点与书中介绍的一些典型产区有所不同，而书中针对性的分析和建议，让我找到了优化种植模式的关键。此外，书中对“国际百合市场动态及贸易壁垒分析”的解读，也让我对百合产业的商业运作有了更清晰的认识，这对于我未来考虑将自己种植的百合进行一定规模化推广，具有重要的启示意义。这本书的专业性和前瞻性，让我这个老花友都感到耳目一新，它不仅仅是指导种植，更是一种引领和启发，让我对百合产业的未来充满了更深的思考和期待。

评分☆☆☆☆☆

作为一个长期关注农村产业发展的人，我一直对“三农”领域里的花卉产业抱有浓厚的兴趣。《服务“三农”花卉产业丛书·我的花卉手册·百合》这本书，从一个非常专业的角度，深入浅出地剖析了百合产业的发展现状与未来趋势。书中不仅仅停留在技术层面的介绍，更包含了市场分析、品种优化、病虫害综合防治等多个维度，为从业者提供了宝贵的参考信息。我印象深刻的是书中关于“高附加值百合品种的培育与推广”的章节，它详细介绍了如何通过科技手段，开发出更具市场竞争力的新品种，以及如何将这些新品种有效推向市场，带动农民增收。这本书的视角非常宏观，它让我看到了百合产业在现代农业转型中的重要作用，也让我对“三农”领域的发展充满了信心。这本书的深度和广度，都远远超出了我原先的预期，它不仅是花卉爱好者的指南，更是花卉产业从业者和研究者的重要参考资料。

评分☆☆☆☆☆

这本《我的花卉手册·百合》简直是我这个新手花友的福音！我一直对百合情有独钟，但苦于经验不足，总是养不好。这本书的出现，彻底改变了我的困境。它的内容非常系统化，从百合的选种、种植，到日常的养护，再到开花后的管理，环环相扣，逻辑清晰。我最欣赏的是书中关于“土壤配制”的详细讲解，以往我总是随便抓一把土就用了，难怪花儿养不好。这本书告诉我，不同的百合品种对土壤的要求也不同，它甚至给出了具体的配土比例和方法，这简直是太贴心了！此外，书中还提供了很多关于“度夏”和“越冬”的技巧，这些都是我过去常常忽略的细节，却对百合的生长至关重要。读完之后，我感觉自己掌握了养护百合的“秘籍”，信心倍增。我迫不及待地想根据书中的指导，为我的百合宝宝们打造一个舒适的生长环境，期待它们能茁壮成长，绽放出最美的姿态。这本书的价值，远不止于它传授的知识，更在于它给予了我实践的勇气和成功的希望。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我之前对百合的了解仅限于它美丽的外表。但读了《我的花卉手册·百合》之后，我才真正认识到这种花卉的博大精深。这本书的细节之处做得非常到位，比如在介绍不同品种的百合时，它不仅有精美的图片，还有非常详尽的文字描述，包括花色、花形、花期、香味以及最关键的——它的“脾气”。我一直觉得植物就像人一样，都有自己的喜好和需求，而这本书恰恰满足了我对这种“喜好”的探索。书中关于“繁殖方法”的部分，简直是给了我巨大的惊喜，无论是分球繁殖还是播种繁殖，都讲解得图文并茂，清晰易懂，让我这个动手能力不强的人也能跃跃欲试。我甚至开始考虑，是不是可以在自家阳台上开辟一个小小的百合园，亲手体验从种球到盛开的全过程。这本书的价值在于它将专业的知识转化成了通俗易懂的语言，让普通人也能轻松掌握，享受种植的乐趣。