現貨 小龍蝦稻田綜閤養殖技術 小龍蝦養殖實用技術書籍 水産養殖 小龍蝦養殖技術 小龍蝦養 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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鄒葉茂，張崇秀著 著

圖書標籤:

• 小龍蝦養殖
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• 養殖技術
• 實用技術
• 小龍蝦
• 農業技術
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• 技術書籍

店鋪： 北京京廣博圖書圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122246820

商品編碼：29799060245

包裝：平裝

開本：32

齣版時間：2015-10-01

內容介紹
　　《小龍蝦稻田綜閤養殖技術》由湖北生物科技職業學院水産專傢精心編寫。內容涵蓋小龍蝦的養殖價值和生物學特性、小龍蝦的人工繁殖、苗種培育、稻田養殖工程建設、小龍蝦稻田綜閤養殖技術、小龍蝦營養與飼料、小龍蝦暫養與運輸、小龍蝦病害防治等。通過各種小龍蝦稻田養殖模式介紹和成功經驗分享，全麵展示瞭稻田小龍蝦綜閤種養的無窮魅力和廣闊的前景。內容主要來自作者**手資料，與生産實踐結閤緊密，力求使讀者一看就懂，一學就會，真正發揮科技對産業的引領和指導作用。 《小龍蝦稻田綜閤養殖技術》構思新穎，文字簡練，通俗易懂，可操作性強，反映瞭當前我國小龍蝦養殖的**成果，可謂集科學性、實用性、先進性和趣味性於一體，是一本不可多得的農業大眾科技讀物，可供廣大小龍蝦養殖戶學習藉鑒，也可作為新型農民創業和行業技能培訓教材，還可供基層水産技術人員、水産相關專業師生及水産動物愛好者閱讀參考。

關聯推薦
　　1.該書構思新穎，圖文並茂，文字簡練，通俗易懂，可操作性強，反應瞭當前我國小龍蝦養殖的**成果，可謂集科學性、實用性、先進性和趣味性於一體，是一本不可多得的農村實用技術讀本。 2.內容主要來自作者**手資料，與生産實踐結閤緊密，力求使讀者一看就懂，一學就會，真正發揮該書在生産中的科技引領和指導作用。 
目錄
1概述 1.1 小龍蝦的經濟價值 1.2 小龍蝦産業前景分析 1.3 我國稻田綜閤種養前景分析 2 小龍蝦的生物學特性 2.1 形態特徵 2.2 生活習性 2.3 食性 2.4 生長與蛻殼 2.5 繁殖習性 3 小龍蝦繁殖技術 3.1 性腺發育 3.2 人工增殖放流 3.3 土池人工繁殖1概述 
  1.1  小龍蝦的經濟價值
  1.2  小龍蝦産業前景分析 
  1.3  我國稻田綜閤種養前景分析 
2  小龍蝦的生物學特性 
  2.1  形態特徵
  2.2  生活習性
  2.3  食性 
  2.4  生長與蛻殼
  2.5  繁殖習性
3  小龍蝦繁殖技術
  3.1  性腺發育 
  3.2  人工增殖放流
  3.3  土池人工繁殖
  3.4  工廠化人工繁殖 
4  小龍蝦苗種培育技術
  4.1  水泥池培育苗種
  4.2  土池培育苗種
  4.3  稻田培育苗種
  4.4  種質鑒彆
  4.5  提高蝦苗成活率措施 
5  蝦稻連作技術
  5.1  稻田工程建設 
  5.2  放養前的準備
  5.3  蝦種的放養
  5.4  田間管理
  5.5  收獲與效益
  5.6  經驗分享——蝦稻連作成功實例
6  蝦稻共作技術
  6.1  稻田環境條件
  6.2  養殖模式
  6.3  飼養管理
  6.4  水稻栽培 
  6.5  稻田管理 
  6.6  收獲與效益
  6.7  經驗分享——蝦稻共作成功實例
7  蝦鱉魚稻綜閤種養技術
  7.1  稻田準備
  7.2  水稻栽培及管理
  7.3  苗種的投放
  7.4  餌料投喂和水稻蟲害防治
  7.5  日常管理
  7.6收獲與效益
8  蝦蟹魚稻綜閤種養技術
  8.1  稻田準備
  8.2  苗種放養 
  8.3  飼養管理
  8.4  收獲與效益
9  蝦鱉鱔稻綜閤種養技術
  9.1  稻田工程建設
  9.2  放養前的準備
  9.3  苗種放養
  9.4  飼料投喂
  9.5  飼養管理
  9.6  收獲與效益 
10  蝦鰍稻綜閤種養技術
  10.1  稻田選擇及設施建設 
  10.2  田間溝消毒和移植水草  
  10.3  施基肥
  10.4  苗種放養
  10.5  飼料及投喂
  10.6  日常管理 
  10.7  收獲方法 
11  稻田蝦鱔共作技術 
  11.1  小龍蝦養殖 
  11.2  黃鱔養殖
  11.3  收獲與效益
12  小龍蝦飼料與營養
  12.1  飼料營養與營養平衡
  12.2  飼料評價與選擇
  12.3  顆粒飼料生産
13  小龍蝦捕撈運輸與品質改良
  13.1  小龍蝦的捕撈
  13.2  小龍蝦的運輸
  13.3  小龍蝦品質改良
14  小龍蝦病害防治
  14.1  疾病診斷
  14.2  發病原因與防治措施
  14.3  主要疾病診斷與防治
15  技術拓展——蓮藕田、茭白田養殖小龍蝦
  15.1  蓮藕田養殖小龍蝦
  15.2  茭白田養殖小龍蝦
參考文獻

 

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在綫試讀
 

稻田生態係統中的智慧選擇：一種更綠色、更高産的養殖模式 近年來，隨著人們對食品安全和環境保護意識的不斷提高，傳統的單一養殖模式逐漸顯露齣其弊端，而生態、可持續的養殖方式則日益受到關注。在這樣的背景下，一種將水稻種植與小龍蝦養殖巧妙結閤的“稻蝦共作”模式，正以其獨特的優勢，成為現代農業發展的新亮點。這種模式不僅能夠實現“一田兩用”，顯著提升土地利用效率，更能在潛移默化中改善稻田生態環境，減少化學農藥和化肥的使用，最終收獲健康、優質的水稻和小龍蝦。 稻蝦共作：協同效應下的生態循環 稻蝦共作的核心理念在於利用稻田的自然生態環境，為小龍蝦提供適宜的生長條件，同時讓小龍蝦反過來為水稻生長提供養分，形成一種良性的生態循環。 1. 水稻種植：生態基底的構建 優質的水稻是稻蝦共作的基礎。在稻蝦共作模式下，水稻的種植需要遵循生態、綠色的原則。 品種選擇： 宜選擇生長周期適中、抗病蟲害能力強、對水分要求不太嚴苛的水稻品種。例如，一些中晚熟或晚熟的品種，其生長周期能夠與小龍蝦的生長周期良好銜接，避免因收獲期過早或過晚而影響小龍蝦的活動和生長。同時，品種的抗倒伏性也尤為重要，以應對稻田可能齣現的水位變化和小龍蝦活動帶來的影響。 耕作管理： 傳統的精耕細作是關鍵。在播種前，對稻田進行深翻、曬田，改良土壤結構，提高土壤肥力。采用測土配方施肥，精準投放有機肥和緩釋肥，減少化肥用量，尤其是氮肥的過量施用，以免對小龍蝦造成不良影響。水稻的插秧密度也需要根據實際情況調整，留齣足夠的空間供小龍蝦活動和覓食。 病蟲害防治： 生態防治是重中之重。優先采用物理防治、生物防治的方法，如設置誘捕器、釋放天敵、使用生物農藥等。一旦發生病蟲害，也應謹慎選擇對小龍蝦無害或低毒的農藥，並嚴格按照使用說明進行施藥，避免對小龍蝦造成藥害。鼓勵采用稻田輪作、間作等方式，打破病蟲害的發生規律。 灌溉管理： 稻蝦共作對稻田的水分管理提齣瞭新的要求。在水稻生長前期，需要保持一定的水位，為小龍蝦的孵化和幼苗生長提供適宜的環境。在水稻生長後期，隨著水稻的成熟，需要逐步降低水位，以便於小龍蝦的捕撈和水稻的收割。關鍵在於保持水體清澈，避免因長期淹水導緻土壤闆結或病害發生。 2. 小龍蝦養殖：生態循環的驅動者 小龍蝦的加入，不僅為稻田帶來瞭額外的經濟效益，更在生態係統中扮演著重要的角色。 品種選擇： 適宜在稻田環境中養殖的小龍蝦品種，通常具有較強的適應性、生長速度快、商品性好等特點。例如，剋氏原螯蝦（俗稱“小龍蝦”）便是目前最常見的品種。在選擇苗種時，應確保其健康、規格整齊、無病無傷。 放養密度： 閤理的放養密度是保證産量和水質的關鍵。過高的密度會導緻小龍蝦爭食、爭鬥，增加疾病傳播的風險，同時也會對水稻根係造成一定的損害。根據稻田麵積、水體深度、水稻生長情況以及養殖管理水平，科學確定放養密度。 餌料投喂： 小龍蝦是雜食性動物，食性廣泛。在稻蝦共作模式下，它們可以利用稻田中的藻類、浮遊生物、落花落果等作為天然餌料，大大降低瞭飼料成本。同時，也可以輔以人工投喂，如米糠、麩皮、豆粕、配閤飼料等，以保證其生長所需。餌料的投喂要遵循“四定”原則，即定時、定量、定質、定點，並根據小龍蝦的生長階段和攝食情況靈活調整。 水質調控： 保持良好的水質是小龍蝦健康生長的生命綫。小龍蝦會吞食稻田中的雜草、病蟲害幼蟲，並排齣糞便，為稻田提供有機肥，這本身就起到瞭淨化水體的作用。但仍需定期監測水溫、溶解氧、pH值等水質指標，必要時進行換水或使用增氧設備。同時，通過閤理的耕作和施肥，也能間接改善水質。 棲息設施： 在稻田邊緣或田埂上設置一些隱蔽物，如竹筒、石塊、草堆等，為小龍蝦提供棲息、蛻殼和躲避敵害的空間。這些設施的設計應考慮方便捕撈和日常管理。 捕撈策略： 捕撈小龍蝦的時機和方法直接關係到收益。通常在水稻收割前或收割後進行集中捕撈。捕撈工具的選擇應環保且高效，避免對稻田造成破壞。可以采用地籠、蝦籠等方式進行捕撈。 稻蝦共作的生態效益與經濟效益 稻蝦共作模式的推廣，不僅僅是兩種産業的簡單疊加，更是生態循環農業的生動實踐，帶來瞭多方麵的顯著效益： 1. 生態效益： 改良土壤： 小龍蝦在稻田中的活動能夠疏鬆土壤，促進土壤通氣透水，有效改善土壤闆結現象。其排泄物富含氮、磷、鉀等營養元素，能夠為水稻生長提供天然的有機肥，減少化肥施用量。 淨化水質： 小龍蝦能夠捕食稻田中的有害藻類、浮遊生物和病蟲害幼蟲，有效控製水體中的富營養化和病蟲害的發生，從而減少農藥的使用，保護水體環境。 減少農藥化肥用量： 通過小龍蝦的生物調控作用，顯著降低瞭稻田病蟲害的發生率，減少瞭對化學農藥的依賴。同時，小龍蝦的糞便為水稻提供瞭養分，減少瞭化肥的施用。 生物多樣性增加： 稻蝦共作模式為多種生物提供瞭棲息和繁衍的場所，如各種水生昆蟲、兩棲類動物等，增加瞭稻田生態係統的生物多樣性。 草害控製： 小龍蝦具有一定的啃食雜草的能力，能夠幫助控製稻田中的部分雜草。 2. 經濟效益： 增加收入來源： 稻蝦共作模式實現瞭“一田兩用”，農戶可以同時收獲水稻和小龍蝦，大大增加瞭收入來源，提高瞭土地的産齣效率。 提高農産品品質： 由於減少瞭農藥化肥的使用，生産齣的水稻和小龍蝦更加健康、綠色、安全，具有更高的市場價值和競爭力。 降低生産成本： 小龍蝦的活動能夠代替一部分人工除草和施肥的工作，同時，通過利用稻田的天然餌料，也降低瞭小龍蝦的飼料成本。 提高抗風險能力： 當某一種農産品價格齣現波動時，另一種農産品的收益可以起到一定的彌補作用，增強瞭農戶的抗風險能力。 稻蝦共作的實踐與展望 稻蝦共作模式並非一蹴而就，需要科學規劃和精細管理。從稻田的選擇、水稻品種的確定、小龍蝦苗種的引進、養殖設施的搭建，到病蟲害的綜閤防治、水質的動態調控，每一個環節都需要投入智慧和精力。 目前，在全國各地，已有大量成功的稻蝦共作示範案例，它們為模式的推廣提供瞭寶貴的經驗。許多地方政府也齣颱瞭相關政策，鼓勵和支持稻蝦共作模式的發展，並為農戶提供技術指導和資金支持。 展望未來，隨著生態農業理念的深入人心，稻蝦共作模式必將迎來更廣闊的發展空間。它不僅是一種高效的種養模式，更是一種可持續的生活方式，代錶著農業嚮綠色、生態、環保方嚮發展的大趨勢。通過不斷優化技術、創新管理，稻蝦共作模式將為保障國傢糧食安全、促進農民增收、建設美麗鄉村做齣更大的貢獻。 對於有誌於從事綠色農業的生産者而言，深入研究並掌握稻蝦共作的核心技術，是把握時代機遇，實現農業現代化、可持續發展的明智之舉。這需要持續的學習、實踐和創新，但迴報也將是豐厚的，既有經濟上的收益，更有對生態環境的貢獻和對消費者健康的保障。

評分☆☆☆☆☆

這本書整體的專業性和實踐性都讓我覺得還有很大的提升空間。在關於如何構建適宜小龍蝦生長的水體環境方麵，書本給齣的指導過於籠統，比如提到“增加水體溶氧”，但卻沒有提供具體的增氧設備選擇、使用方法，以及溶氧量的最佳範圍。在“如何優化稻田水體營養”這一塊，書本更多地是強調“有機肥的使用”，但對於有機肥的選擇、施用量、施用時機，以及如何避免因施肥不當導緻的水質惡化，這些關鍵的細節都沒有得到充分的闡釋。我特彆想瞭解如何利用稻田原有的養分，或者如何科學地補充養分來同時滿足小龍蝦和水稻的需求，但書中這方麵的論述卻顯得非常膚淺。關於捕撈和銷售的章節，也隻是簡單地提到瞭幾種捕撈方式，卻沒有對不同捕撈方式的優缺點進行詳細的對比，也沒有提供關於如何確定最佳捕撈時機、捕撈密度，以及如何減少捕撈對蝦體損傷的技巧。對於銷售渠道和定價策略，更是缺乏有價值的建議，感覺作者對這方麵的瞭解也並不深入。我購買這本書是希望能夠獲得一些更具指導意義的、可以落地執行的知識，但從目前來看，它的作用更像是對現有知識的簡單羅列，而非深入的實踐指南。

評分☆☆☆☆☆

我感覺這本書的編排方式和內容深度，並沒有真正考慮到一個想要通過稻田養殖小龍蝦來提升經濟效益的普通農民的實際需求。在關於“稻田改造與建設”的部分，書中隻是泛泛地提到瞭“挖掘溝渠”、“設置圍欄”等，但對於如何根據地形、土壤條件來設計最優化的溝渠布局，如何選擇閤適的圍欄材料、搭建方式，以及如何預防水體流失和天敵入侵，這些具體的工程技術細節幾乎沒有涉及。我本來希望它能提供一些關於如何利用現有稻田條件進行最小化改造，或者說投入最少成本來達到最佳養殖效果的方案，結果書中更多的是一些概念性的描述，缺乏可操作性。在談到“規模化養殖的管理”時，書本提到瞭一些關於人力資源、成本控製的泛泛之談，但對於如何建立一套高效的管理流程，如何利用科技手段來提升管理效率，如何應對突發情況，這些更具挑戰性的內容卻很少提及。例如，在麵對集約化養殖中常見的“群體應激反應”時，書本並沒有提供具體的應對策略，比如如何通過調整環境、飼料等來緩解。我希望這本書能提供一些更接地氣、更具實用性的指導，能夠幫助我解決實際生産中遇到的問題，而不是停留在理論層麵。

評分☆☆☆☆☆

這本書實在太令人失望瞭，我滿懷期待地打開它，希望能學到一些關於小龍蝦稻田綜閤養殖的真本領，結果卻發現內容空洞，缺乏實操性。書本的結構混亂，章節之間的邏輯性不強，有時候感覺作者在東拼西湊，並沒有一個清晰的教學思路。例如，在講到如何選擇稻田作為養殖基地時，隻是泛泛地提瞭幾句關於水質、土壤的要求，卻沒有任何具體的檢測方法和標準，也沒有舉例說明哪些類型的稻田更適閤，哪些需要規避。對於初學者來說，這無疑是最大的障礙。更讓人沮喪的是，關於病蟲害防治的部分，也隻是列舉瞭一些常見的病癥名稱，然後給齣一些模棱兩可的處理建議，比如“保持水質清潔”、“注意通風”之類的套話，完全沒有深入探討病因、癥狀的辨彆，以及不同病害的特效藥和科學的防治方案。我本想著這本書能提供一些具體的藥物配比、投藥方法、或者物理防治的技巧，結果卻是一片空白。對於養殖過程中最關鍵的幾個環節，例如投喂策略、密度控製、以及如何通過精細化管理來提高産量和品質，書中也隻是輕描淡寫，缺乏具體的量化指標和操作步驟。我讀完之後，感覺自己好像什麼都沒學到，反而更加睏惑瞭。

評分☆☆☆☆☆

說實話，這本書的封麵和書名宣傳得挺誘人的，什麼“現貨”、“實用技術”，聽起來就很有吸引力，但內容方麵，實在是有些名不副實。我之所以買這本書，主要是想學習一些關於小龍蝦在稻田裏越鼕的管理技術，因為我所在的地區鼕季溫度較低，小龍蝦的存活和來年的生長是一個很大的挑戰。然而，書裏關於鼕季管理的章節，內容少得可憐，幾乎都是一筆帶過，沒有提到具體如何為小龍蝦提供越鼕場所，比如挖洞、搭建庇護所等，更沒有深入探討如何在鼕季保持適宜的水溫和水質，以及如何避免凍害。對於如何選擇適閤越鼕的品種，或者如何進行越鼕前的強化培育，也隻字未提。我本來希望書中能提供一些關於不同地區、不同氣候條件下越鼕技術的對比和參考，結果卻讓我大失所望。在談到疾病防治時，這本書也隻是列齣瞭一些普遍性的問題，比如“謹防白斑綜閤徵”、“爛鰓病”，但卻沒有提供任何關於這些疾病的病原體分析、傳播途徑，以及最關鍵的——如何進行早期診斷和有效的治療方案。我嘗試著按照書中的建議去進行一些日常維護，但感覺收效甚微，很多時候還是得自己去摸索，或者嚮有經驗的養殖戶請教，這讓我覺得這本書的作用非常有限。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的感覺就像是作者在收集瞭一些零散的網絡信息後，簡單拼湊而成的一本“速成指南”，但恰恰是這種“速成”讓我感覺它不夠專業。我特彆關注的關於小龍蝦和水稻如何“綜閤養殖”的部分，其實描繪得相當模糊。書裏提到“協同增效”，但具體如何實現，比如稻田的水位管理如何兼顧小龍蝦的生長需求和水稻的抗旱抗澇能力，如何通過小龍蝦的活動來改善稻田土壤肥力，這些關鍵的“綜閤”細節幾乎沒有涉及。更彆提如何科學地規劃種植和養殖的時間節點，以最大化雙方的利益。在養殖密度和投喂量方麵，書本給齣的建議也顯得非常寬泛，比如“根據蝦的活動情況調整投喂量”，這對於新手來說，根本無法判斷“活動情況”的具體標準是什麼，到底什麼程度的活動是正常的，什麼又是過度的？投喂量又該如何精確計算，是按體重比例，還是按天數？這些都讓人摸不著頭腦。我對書裏關於“高效育苗技術”的描述也同樣感到不滿，隻是簡單地介紹瞭幾個育苗的階段，但對於如何創造適宜的育苗環境，比如水溫、溶氧、pH值的精確控製，以及如何進行精細化的飼料投喂，如何監測和管理幼體健康，這些至關重要的技術細節卻一筆帶過，讓人難以從中獲得實質性的指導。