百菓茶 9787531832485 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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ANBOR 著

图书标签:

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• 果茶
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• 养生
• 食谱
• 百果
• 饮品制作

店铺： 末桥图书专营店

出版社： 黑龙江美术出版社

ISBN：9787531832485

商品编码：30071708332

包装：平装

出版时间：2012-05-01

基本信息

书名:百菓茶

定价：38.80元

售价：23.3元,便宜15.5元,折扣60

作者:ANBOR 绘

出版社：黑龙江美术出版社

出版日期：2012-05-01

ISBN：9787531832485

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.481kg

编辑推荐

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内容提要

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　　《ANBOR个人精选画集：百菓茶》用精致的糖果盒子，收藏治愈心灵的唯美色彩！以爱泡制的芬芳下午茶！还有属于你我的，关于魔法世界的记忆！收录《大JOKER许多鱼》精选插图，ANBOR本人创作感想，精美装帧，收瓣之选。

目录

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蓝莓果茶
蜂蜜橘子茶
柠檬茶
青苹果茶
草莓茶
百篥与茶

作者介绍

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　　ANBOR，知名漫画家
　　本名：马晓婷
　　籍贯：天津
　　生日：3月5日
　　主要作品：《大JOKER许多鱼》《千茗列传》
　　短篇连载：《神无戏言》《Thousand house》
　　作品介绍：插画《大JOKER许多鱼》
　　所获荣誉：第5届金龙奖*漫画造型奖

文摘

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序言

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《茶韵千载：中国饮茶风俗与文化变迁》 作者： 王文清 著 出版社： 华夏文化出版社 出版时间： 2022年11月 ISBN： 9787550287654 --- 内容简介 《茶韵千载：中国饮茶风俗与文化变迁》是一部深植于历史肌理，致力于剖析中国茶文化千年演进脉络的宏大学术专著。本书并非仅仅停留在对茶叶种类、制作工艺的简单罗列，而是将饮茶行为置于中国社会、政治、哲学、艺术乃至日常生活变迁的宏大背景之下，展现了“一片树叶”如何深刻影响并折射了一个古老文明的内在精神与外在形态。全书以时间为轴，以地域为辅，构建了一幅从唐宋鼎盛到明清转型，再到近现代复兴的立体画卷。 第一编：茶之源起与早期奠基（先秦至唐代） 本书伊始，追溯了茶树的起源地考证，并详尽梳理了茶从药用饮品过渡到日常饮品的早期历史路径。重点研究了“茶圣”陆羽的生平和《茶经》的时代意义。作者旁征博引，论证了唐代饮茶风尚如何从巴蜀、江南的地域性习俗，借助科举制度的推广和文人雅士的推崇，一跃成为席卷全国的“风雅之举”。 早期茶具的演变： 详细考证了从陶罐、瓷碗到瓋釜等不同历史阶段的主要饮茶器具，分析了不同地域审美趣味对茶具造型和材质的影响。 茶的宗教意义： 探讨了禅宗“以茶助禅”的实践，分析了茶与佛门清规、修行方式的内在关联，揭示了茶在精神层面的净化与提升作用。 唐代茶税与国家财政： 引入经济史视角，分析了唐朝政府如何管理和控制茶的生产与流通，以及茶税在地方和中央财政中的地位，展现了饮茶行为背后的权力逻辑。 第二编：宋代的精致化与审美极致（宋代） 宋代是中国茶文化的黄金时代，本书用了大量篇幅聚焦于这一时期的“斗茶”文化和点茶技艺的巅峰。作者通过解读《大观茶论》、《汤谱》等一手文献，重现了宋人对茶汤色泽、泡沫细腻度近乎苛刻的追求。 点茶技艺的复原与分析： 结合现代实验考古学的方法，尝试复原宋代点茶所使用的水温控制、击拂力度和茶筅的材质差异。对比了建盏、吉州窑等名窑茶盏在保温与显色上的优劣，阐释了“茶色”如何在宋人审美中占据核心地位。 文人圈层的茶事活动： 细致描绘了宋代士大夫阶层中的茶会场景，探讨了茶事如何成为士大夫间交流学问、展示修养的媒介。对苏轼、蔡京等人的茶学观点进行了深入比较研究。 茶与宋代绘画、诗词的互动： 分析了宋画中描绘的茶事场景（如茶磨、茶炊的描绘），以及茶在宋词中象征的清高、孤寂或欢愉的情绪色彩，揭示了茶如何渗透入宋代的艺术灵魂。 第三编：生活化的转型与新饮法的诞生（元、明、清早期） 元明易代，饮茶方式发生了决定性的转折。本书清晰地论证了明代“散茶”取代“饼茶”的社会动因，以及“泡饮法”的兴起对饮茶普及化的深远影响。 从蒸压到炒青的工艺革命： 详细考察了明初对团饼茶的禁令（或淡化）过程，以及民间炒青、烘青等制作方法的成熟。这一转变极大地降低了饮茶的门槛，使得茶不再是贵族专属。 紫砂壶的崛起与其实用哲学： 专注于宜兴紫砂壶的早期发展。作者认为，紫砂壶的流行并非偶然，而是与散茶的冲泡方式相匹配的产物。它代表了一种更内敛、更注重“本味”的饮茶哲学，强调茶器对茶汤滋味的“不夺不损”。 地域茶俗的差异化发展： 考察了武夷岩茶（乌龙茶）的兴起，分析了福建和广东地区复杂的半发酵茶制作工艺如何适应当地气候和商贸需求，以及这些地方性茶俗如何影响到后来的全国茶市布局。 第四编：茶叶的全球贸易与本土复兴（清代至今） 清代是世界贸易格局重塑的时期，本书探讨了中国茶如何通过海路走向世界，以及由此带来的国内饮茶习俗的反向影响。 “中国茶”的全球霸权与挑战： 详细记录了康熙、乾隆时期对俄、英等国的茶叶出口盛况，分析了茶叶在“克拉克航线”中的核心地位，以及随之而来的白银流入与流出对清朝财政的冲击。 饮茶习俗的世俗化与娱乐化： 描绘了清代茶馆的兴盛景象，尤其是在北京、成都、广州等地，茶馆如何成为信息交流、民间娱乐（如评书、戏曲）和普通民众社交的中心，成为重要的“公共客厅”。 近现代的重估与创新： 梳理了近现代以来，中国茶文化在面临西方咖啡、红茶挑战时的挣扎与回归。重点论述了当代“新茶饮”的出现，是传统饮茶哲学在现代商业环境下的新表达，并对中国茶在非遗保护和文化输出方面的新动态进行了展望。 本书以严谨的史料考证、清晰的脉络梳理和跨学科的分析视野，为读者提供了一部全面、深入、富有洞见的中国茶文化史读本。它不仅是历史学者的参考资料，更是所有热爱中国传统文化人士的案头必备之作。

评分☆☆☆☆☆

这本《百菓茶》的书名就让我眼前一亮，它不仅仅是关于茶，还加上了“菓”这个字，瞬间就勾起了我无限的好奇心。我设想，这本书可能不仅仅会介绍纯粹的茶叶知识，而是会更深入地探讨茶与水果之间奇妙的化学反应，以及由此带来的丰富饮品体验。我对于那种能够融合传统与创新的书籍总是情有独钟，而这本书似乎就具备了这样的特质。我猜测，书中可能会有一些关于如何在家中制作特色水果茶的实用技巧，又或者是会讲述一些关于古代或民间流传下来的，将茶与各种时令水果巧妙结合的独特配方。这些内容，不仅能满足我对于知识的好奇，更能为我的日常生活增添一份情趣和健康。这本书给我的感觉，就像是一本充满智慧和生活情调的指南，让我期待着去探索它所呈现的精彩世界。

评分☆☆☆☆☆

最近在书架上发现了这本《百菓茶》，当时是被它精美的装帧吸引了，那种低饱和度的色彩搭配，加上一些淡雅的花纹，瞬间就让我觉得它与众不同。虽然我平常接触茶的种类不算特别多，但对茶的文化和背道一直都抱有好奇心。我猜测这本书可能不仅仅是罗列各种茶的名字和冲泡方法，而是会更深入地去探讨“茶”本身所蕴含的意义。或许会涉及到不同季节、不同地域的茶叶特点，以及它们与当地水果结合后产生的奇妙反应。我尤其期待书中是否能有一些关于“古法”或者“失传”的茶饮配方的介绍，那种充满历史感和神秘感的内容总能让我着迷。想象一下，翻开书页，就能看到关于那些曾经辉煌一时，如今却鲜为人知的茶饮故事，又或者是一些关于茶与养生的智慧，这些都会让阅读过程变得更加有趣和有价值。这本书就像一个等待被开启的宝藏，让我迫不及待地想去挖掘它里面隐藏的惊喜。

评分☆☆☆☆☆

一本关于茶的有趣读物，虽然我还没来得及细细品读，但仅从封面设计和一些零散的翻阅来看，就足以勾起我浓厚的兴趣。那种古朴又带点现代感的包装，色彩搭配既和谐又吸引人，让人第一眼就觉得它不是一本普通的“工具书”，而是承载着某种故事或者文化底蕴。我尤其喜欢书名“百菓茶”所带来的联想，仿佛能闻到各种水果和茶叶混合的清香，猜测书里是否会介绍那些藏匿于市井或深山里的特色茶饮，甚至是那些带有地域风情、融合了当地时令果实的独特茶方。不知道作者是否会深入到茶叶的起源、种植、采摘、制作的每一个环节，又或者是从更广泛的文化角度去解读茶，比如茶道、茶艺，甚至茶与文学、艺术、生活的关系。光是想想这些可能性，就觉得这本书的内容会非常丰富，值得我花上大把的时间去探索。希望它能像一杯醇厚的茶，在品饮的过程中，慢慢释放出它的香气和韵味，让我不仅仅是在了解一种饮品，更是沉浸在一种生活方式的体验之中。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，《百菓茶》这本的整体气质非常吸引人。我个人对饮品文化一直有着浓厚的兴趣，而“茶”作为一个古老而又充满活力的文化符号，更是让我着迷。从书名本身就能感受到一种别样的韵味，似乎不仅仅是在讲单纯的茶叶，而是将“菓”——也就是水果，巧妙地融入其中，这让我对书中的内容充满了想象。我猜想，这本书可能不会像一本冷冰冰的百科全书那样，只是简单地介绍各种茶叶的品种和产地，而是会以一种更加生动、更加贴近生活的方式，去讲述茶与水果的结合所能带来的丰富体验。或许会包含一些关于季节性食材的搭配，或者是一些充满地方特色的茶饮创意。我尤其期待书中是否能有一些关于“茶人”的故事，那些对茶有着深刻理解和热爱的人们，他们的故事往往比单纯的知识更加能打动人。

评分☆☆☆☆☆

我最近偶然间注意到一本名为《百菓茶》的书，它给我的第一印象就是那种“不走寻常路”的特别感。书名本身就充满了诗意和想象力，让我联想到各种新鲜的水果与醇厚的茶叶在杯中交织的画面，仿佛能闻到一股清甜中带着茶香的独特气息。我并非是资深茶客，但对于那种能够触及文化、生活方式的书籍总是充满好感。我揣测，这本书可能不仅仅是对各种茶品进行简单的介绍，而是会更侧重于茶与时令水果的结合，以及由此衍生的各种饮用方式和文化内涵。或许会讲述一些关于传统茶饮的演变，或者是在现代社会中，如何将茶与水果创意地融合，创造出既养生又美味的新饮品。这本书给我的感觉，就像是一个温柔的邀请，邀请我去探索一种更加多元、更加富含生活情趣的饮茶文化。