基本信息
书名:写意果酱画盘饰
定价:37.0元
作者:李向阳
出版社:福建科技出版社
出版日期:2015-06-01
ISBN:9787533547332
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
这几年,果酱画盘饰受到很多厨师的青睐。它制作简便,形式活泼,易与菜品搭配。简单的几笔,即兴而来的一点创意,就可为就餐营造出氛围。
本书的写意果酱画充分吸收中国画、现代抽象画等绘画特点,又因为在颜料质感、绘画工具等方面的特点,具有独到之处。从美术角度而言,有其价值:色彩更丰富、可亲,与观众距离更近,笔触更有立体感。
写意果酱画因为对绘画写实功底要求不高,又经作者在技巧方面的开发,较易被读者掌握。
本书作者虽是厨界新星,但在果酱画的道路上也已探索多年,在本书中,将自己在材料、工具、技法上的众多心得与读者分享。
书中特链接了22段免广告在线视频,演示工具使用技巧和盘饰作品绘画过程等。
希望通过本书,能让果酱画这种即时“美术”更多地与食客发生“近距离”接触。
内容提要
本书介绍了果酱画材料调配、工具使用等方面的技巧,并带来近200款果酱画作品,其中有对绘画技巧的分步讲解,并配有在线视频演示。作品风格充分吸收国画、现代抽象画特点,活泼灵动,又易于掌握,时间和物料成本低。
目录
作者介绍
李向阳,网名开心阳阳,果酱画网络红人
文摘
序言
自从工作以后,我感觉自己的创造力似乎被生活磨平了棱角,很久没有真正沉浸到一种纯粹的、不受打扰的艺术状态中了。偶然间朋友推荐了这本书,我把它带回了周末的阁楼工作室。刚打开扉页,就被那种扑面而来的艺术气息所感染。这本书的叙事风格非常独特,它不像教科书那样冰冷,反而充满了生命力和哲思。作者在讲解技法时,总是能巧妙地穿插一些关于自然、关于人生的感悟,让人在学习绘画的同时,也进行了一次精神的洗礼。特别是其中关于“意境的营造”那几章,简直是妙不可言。它没有给出具体的公式,而是用大量富含诗意的语言引导你去捕捉稍纵即逝的情感瞬间,然后将其固化在画面中。我跟着书中的思路尝试进行了一些速写练习,虽然技法上还有待提高,但那种捕捉“神韵”的感觉却是前所未有的。这本书不仅是绘画工具书,更像是一本艺术家的内心独白,它教会我如何用眼睛去观察世界,用内心去感受世界,然后通过画笔去表达这份独特的体验。那种心流涌现的感觉,许久未曾有了。
评分说实话,我最初购买这本书是抱着试试看的心态,毕竟市面上同类型的书籍汗牛充栋,真正能让人眼前一亮的太少了。但是,这本书完全颠覆了我的预期。它的结构安排非常巧妙,不像许多教材那样死板地按照步骤来,而是更注重培养读者的“眼力”和“心境”。初读时,我被其中对古典大师作品的细腻解读所吸引,那种对笔触的敏感度,对构图平衡的精准拿捏,简直令人叹为观止。作者似乎拥有“透视”古今中外艺术精髓的能力,能够将不同流派、不同时代的精华融会贯通,再以一种极具个人特色的方式阐述出来。更让我惊喜的是,书中对材料特性的探讨非常深入,从颜料的化学性质到不同画笔的脾性,都有详尽的描述和实验记录,这对于追求极致效果的创作者来说,简直是宝藏。我前段时间尝试按照书中的某个小练习来处理一个静物题材,结果效果出奇地好,不仅形体感更强了,整体的氛围也提升了一个层次。这本书不是教你复制,而是教你理解“为什么能达到那种效果”,这种理解层面的飞跃,才是它真正的价值所在。
评分我必须承认,在阅读这本书之前,我对某种特定的绘画门类抱有一些成见,认为其过于程式化或者不够“自由”。然而,这本书彻底打破了我的固有认知。作者以极其开放和包容的视角,展现了这个领域背后蕴含的无限可能性和创造力。他不仅仅是展示了标准范式,更是鼓励读者去挑战和突破这些范式。书中有一个关于“创新性表达”的章节,里面介绍了几种非常规的材料组合和绘画介质的实验,这极大地激发了我去尝试新东西的勇气。阅读过程中,我感到了一种强烈的被赋权感——原来艺术的边界并非固定不变,而是随着每一个创作者的探索而不断拓展的。这本书的文字流畅而富有节奏感,读起来毫不费力,但其内涵却非常深邃,需要反复品味。它更像是一场与智者的对话,对方既是技艺的大师,又是思想的先锋。读完后,我感觉自己不仅在绘画技艺上有所精进,更重要的是,对艺术创作的本质有了更宏大、更自由的理解。
评分这本书的排版和视觉呈现堪称一绝,每一页都像是一件精心布置的艺术品。我是一个对细节有强迫症的人,市面上很多印刷粗糙的书籍,即使内容再好,我也会因为视觉上的不适而难以深入阅读。但这本画册/技法书的用色和留白处理得恰到好处,既保证了学习内容的清晰度,又营造出一种宁静、沉思的阅读氛围。书中穿插的大幅高清彩图,无论从细节还是整体效果来看,都达到了博物馆级别的展示水准。我花了整整一个下午的时间,仅仅是欣赏和临摹其中的局部范例,就受益匪浅。这些范例不仅仅是展示最终成果,更重要的是,作者会用非常细致的线条图或标注,指出关键的过渡区域和用笔的力度变化。这使得原本抽象的“感觉”变得可以被量化和学习。对于像我这样,已经掌握了基础,但总觉得作品“差点火候”的中间水平学习者来说,这本书精准地填补了从“会画”到“画得出彩”之间的鸿沟。它让你明白,好的作品,细节决定成败,而细节的处理,往往需要深厚的内功。
评分这本书简直是艺术爱好者的福音!我是在一个周末的下午,偶然在一家独立书店里翻到的。封面设计就带着一种古典而又充满生命力的气息,让人忍不住想深入了解里面的内容。一开始,我以为这只是一本普通的绘画技法书,但翻开后才发现,它的深度远远超出了我的想象。作者的文字功底非常扎实,对艺术史的梳理清晰而富有洞察力,仿佛一位经验丰富的老者在娓娓道来。特别是关于色彩理论和光影处理的章节,不仅仅是枯燥的理论灌输,而是通过大量生动的案例和比喻,将复杂的概念变得通俗易懂。我尤其欣赏作者在谈论创作心法时的那种谦逊和真诚,没有丝毫故弄玄虚的架子,完全是以一个同行或引路人的姿态在分享自己的感悟。这本书的装帧和纸张选择也十分考究,拿在手里沉甸甸的,每一次翻阅都像是在进行一场庄重的仪式。对于想要系统学习绘画或者寻找创作灵感的进阶人士来说,这本书无疑是提供了一个绝佳的参照系。它不仅仅教会你“如何画”,更重要的是引导你去思考“为什么要这样画”,这种深层次的叩问,才是真正提升艺术修养的关键。我已经在书的空白处做了不少批注,相信随着我绘画实践的深入,这本书还会带给我新的启示。
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