9787121269547 像国王一样吃早餐 电子工业出版社 会飞

9787121269547 像国王一样吃早餐 电子工业出版社 会飞 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

会飞 著
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  • 积极心理学
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店铺: 聚雅图书专营店
出版社: 电子工业出版社
ISBN:9787121269547
商品编码:30116138964
包装:平装
出版时间:2015-08-01

具体描述

基本信息

书名:像国王一样吃早餐

定价:45.0元

作者:会飞

出版社:电子工业出版社

出版日期:2015-08-01

ISBN:9787121269547

字数:168000

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


lofter美食达人,“下厨房”认证美食达人。
做自己的国王,从好好吃早餐这件重要的小事开始。
从春到冬,这本书从有到无。我遇到了更好的自己。

内容提要


网易轻LOFTER博主会飞视界是一位视觉设计师,打开她的子“生活,本该如此…”,仿佛进入了一家早餐餐厅,各类餐点玲琅满目。她号称“365天早餐不重样”热爱生活的人,简单的早餐都可以变得丰富绚烂。所谓“像国王一样吃早餐”,并不是多豪华多多丰盛,而是找到适合自己的对自己好的饮食习惯,更更重要的是,每天能享受早晨那段美好的小时光。做自己的国王,从好好吃早餐这件重要的小事开始吧!

目录


作者介绍


会飞,80后,坐标北京,本职工作为视觉设计师。
lofter美食达人,下厨房认证厨师。
爱好美食,喜欢摄影,喜欢猫。
因为运动而与美食结缘,崇尚健康、营养、高颜值的美食风格
梦想是做一个会拍会写的料理人,热爱食物和分享的心一直不变。
早餐日记每天都记录更新:iamwing.lofter.

文摘


  春天总是能让人欣喜的,尤其是初春的清晨。因为工作的关系,我以前常常喜欢看书或者做设计到很晚,早晨也是无比贪恋被窝里舒适的温暖,作为一个标准的朝九晚五的上班族,既然决定要开始自己做早餐,早起也是必然的一件事情,也就是从这时开始,我发现了清晨给予的欢乐。
  天气的好坏对于早晨的体验悬殊很大,在北京的春天,大部分时候还是阳光明媚的。我家在一层,东北朝向,早上的阳光大约可以照射2 小时左右,在这2 个小时里就好像上天的恩赐,让我格外珍惜。开着厨房的窗户做早餐,卡卡和韦伯也早早地坐在窗棂上发呆,窗外偶尔一声鸟叫声,偶尔有晨跑或者遛狗的人经过,很平常又极好的感觉。所有的一切都以人们熟悉的形态展现自己,我不自觉地爱上这种感觉。
  当然,也有坏天气的时候,但不管怎么样,每一天早起就像赚了很多的时间。在一天的时光里,清晨、中午、晚上和人生阶段之间都有某种一致性,每一天每一个美好的清晨,就像人生里的新阶段,充满许诺和期望。如果你喜欢,一整天都可以是延续的早晨,一整天都可以保持着黎明的纯洁和鲜嫩。

序言


好像很少这样介绍自己,似乎每个人都有一些特定的标签,而我的是,女,80 后,视觉设计师,猫奴之类的。 现在的我不想从属于这些标签,2014 年好像经历了一场蜕变。生命有很多的偶然和不可思议。遇到一些事,改变一些心态,从而遇到一些人,然后生命的轨迹开始改变。从医学生到设计师,从设计师到美食爱好者(也许以后还会成为美食从业者)。不去预见,只相信、跟随自己的内心走下去,一切都是好的安排。这也是我对世界的诸多答案之一。
  这不是一本食谱书,所以它没有步骤图,只是我这一年来的早餐记录缩影。每个人都有自己的方式记录自己的生活,而我只不过用早餐来讲述我的故事。大概在2012 年底,我在“下厨房”网站建立了一个菜谱专题叫“像国王一样吃早餐”,用来上传早餐作品,没几天就搁浅了。直到2014 年初,我开始跑步运动,调整饮食结构,于是开始每天做早餐,一直坚持到今天。
  回想起每天做早餐的这一年,好像收获的不仅仅是健康的饮食习惯,还有更多。比如让我重新拾起相机、让我热爱上美食研究,让我在“下厨房”拥有了很多朋友...…遇到了很多美好的人,让我有了写这本书的机会,重要它教会我的,其实是一件极为简单的小事,不过是如何坚持,如何变成一个更好的自己。
  当你真正热爱上一件事情,坚持是极为容易的。它不需要极强的自制力和自我约束精神。跑步也好,写日记也好,瑜伽也好,其他一切微小的事情也好。这件小事可能没有睡懒觉来的舒服、没有逛打游戏来的轻松愉悦,也没有看电视刷微博来的随意开怀,但是你去行动了,有足够的耐心,从量变到质变并不漫长。就好像,这一年多好像只有一星期,却是真实地满满的记录了我的生活。而除此之外,我想大的收获,还是我那些因为美食结缘的朋友,你们才是美好和珍贵的。我想,所谓“像国王一样吃早餐”,并不是多豪华多多丰盛,而是找到适合自己的对自己好的饮食习惯,更更重要的是,每天能享受早晨那段美好的小时光。在音乐中洗漱,给猫咪喂食,给自己做早餐,然后好心情地开始从容认真的生活和工作。
  做自己的国王,从好好吃早餐这件重要的小事开始!


《光影流转:电影摄影的艺术与技术》 作者: 李明,张伟 出版社: 蓝天文化出版社 ISBN: 9787801890123 字数: 约1500字 --- 内容简介 本书《光影流转:电影摄影的艺术与技术》是一部全面深入探讨现代电影摄影理论、实践与历史演进的专业著作。它不仅仅是一本技术手册,更是一部引领读者领略光影魔力的艺术指南,旨在为电影制作领域的初学者、在校学生以及经验丰富的专业人士提供一个坚实而广阔的知识平台。 本书的编撰团队由资深电影摄影指导(DOP)李明和专注于影像技术研究的学者张伟联合完成。他们以严谨的学术态度和丰富的实践经验为基础,力求将复杂的摄影原理以清晰、直观的方式呈现出来,同时又不失对艺术表达深度的挖掘。 全书共分为七大部分,脉络清晰地勾勒出电影摄影从基础概念到前沿应用的完整图景: 第一部分:光影的本质与视觉语言的构建 本部分聚焦于光线作为电影“原材料”的基础特性。我们详细分析了光的物理性质——色温、强度、方向性与柔和度——如何直接影响观众的情感接收和场景的叙事氛围。书中不仅涵盖了经典的三点布光法(Key Light, Fill Light, Back Light)的精确应用,还深入探讨了如何利用自然光与人工光的对比、阴影的深度与质感来塑造角色的内心世界和环境的空间感。 核心内容包括: 1. 光线的色彩心理学: 探讨不同色温(冷光与暖光)在不同文化背景下的情感投射,例如,如何使用高调照明营造希望与纯洁,或使用低调照明制造悬疑与压抑。 2. 阴影的叙事功能: 分析阴影并非“没有光”,而是构图的重要组成部分。通过切光(Cutter)和遮光板(Gobo)创造的图案化阴影,如何暗示冲突、揭示潜意识或标记时间流逝。 3. 曝光三角在艺术表达中的平衡: 详细阐述光圈(景深控制)、快门速度(运动模糊的艺术)和感光度(噪点的纹理化运用)三者之间的动态关系,及其如何服务于导演的视觉意图。 第二部分:镜头、焦距与空间透视的魔术 镜头是摄影师的“眼睛”,本部分致力于解析不同光学系统对影像产生的独特效果。我们系统地介绍了从广角到长焦的全焦段镜头特性,并强调了焦距选择在引导观众注意力、扭曲或平移空间感方面的决定性作用。 重点章节解析: 1. 景深控制的艺术: 深度解析光圈与焦距如何共同作用形成浅景深(突出主体,虚化背景)和深景深(强调环境,建立空间层次)。书中通过大量的案例图示,对比了现代可变光圈镜头与传统定焦镜头在处理空间关系上的差异。 2. 畸变与校正: 探讨广角镜头带来的桶形畸变与长焦镜头带来的压缩感,以及如何有意识地利用这些“缺陷”来服务于特定的戏剧效果,例如,用超广角镜头增强压迫感,用长焦镜头实现画面的扁平化处理。 3. 焦点拉伸(Rack Focus)的叙事技巧: 详细介绍焦点在运动中的精确控制,如何用快速的焦点转换引导观众从一个细节跳跃到另一个关键信息点。 第三部分:摄影机运动与动态构图 电影的本质是运动的艺术。本部分将摄影机视为一个具有生命力的角色,探讨其在银幕上移动的哲学与技术规范。从最基础的推拉摇移到复杂的斯坦尼康、摇臂和无人机拍摄,本书提供了全方位的操作指南。 实践指导内容涵盖: 1. 摄影机运动的心理学意义: 区分“主观运动”(模拟角色视角)与“客观运动”(环境的审视)。例如,缓慢的轨道跟拍如何营造出庄严或压抑的仪式感。 2. 稳定技术与手持风格的辩证: 深入剖析斯坦尼康、电子稳定器(如Ronin系列)的设置与调校,以及手持摄影(Handheld)如何通过轻微的晃动,增加即时性、粗粝感和真实感。 3. 复杂运动的预演与调度: 介绍了如何利用CAD软件和预演工具(Pre-visualization)来精确计算复杂场景中的摄影机路径,确保运动与演员表演的完美同步。 第四部分:色彩科学与数字影像的革新 随着技术的发展,色彩管理已成为电影制作的核心环节。本部分详尽介绍了数字摄影机的工作流程、色彩空间(如Rec.709, DCI-P3, ACES)的切换,以及LUT(查找表)在不同制作阶段的应用。 技术深度分析: 1. RAW与Log格式的优势解析: 解释为什么高动态范围的Log格式能为后期调色提供最大的灵活性,以及如何理解和管理宽容度。 2. 色彩空间的一致性维护: 强调从现场监看、代理制作到最终交付,保持色彩信息的准确性是专业制作的基石。 3. 调色理论与风格化: 探讨如何在后期通过色彩对比度、饱和度、色调分离(Split Toning)等手段,强化影片的时代感或地域特征。 第五部分:摄影机技术与传感器的演变 本部分回顾了胶片时代的重要里程碑,并重点聚焦于现代数字电影摄影机的发展趋势。我们对比了不同画幅(Super 35mm, Full Frame, Medium Format)对景深和画面质感的影响,并分析了高帧率(HFR)技术在叙事中的应用潜力与局限。 关键对比案例: 传感器尺寸的影响: 通过实际拍摄对比,直观展示全画幅在捕捉环境信息和实现浅景深方面的优势,以及中画幅在细腻纹理捕捉上的独特表现力。 分辨率与后期制作的兼容性: 讨论在4K乃至8K时代,如何平衡采集分辨率与存储、渲染的效率问题。 第六部分:照明设备与电力的掌控 本书的实践性部分,详尽介绍了现代照明设备的技术规格与应用场景。从传统的钨丝灯到高效的LED光源,从柔光布到反光板的使用,为读者提供了实际操作层面的指导。 设备详解: 1. LED照明的革命: 重点分析全彩LED(RGBWW)矩阵的色温可调性、频闪控制( Flicker-Free )技术,以及如何利用其小巧便携的特性应对复杂环境拍摄。 2. 电力管理与安全规范: 强调现场电力供应的规划、发电机的使用以及高功率灯光的安全操作规程,这是专业摄影组不可或缺的安全知识。 第七部分:跨界合作与视觉风格的统一 电影摄影师并非孤立工作者,本部分强调摄影部门如何与导演、美术指导、服装设计师、特效部门进行高效沟通,最终实现统一的视觉风格。书中提供了多个复杂项目中的跨部门协作案例分析。 合作要点: 1. 与美术指导的协作: 如何通过灯光和角度的选择来“赞美”或“挑战”场景设计。 2. 与导演的视觉对话: 探讨将抽象的导演意图转化为具体技术参数(如焦距、光圈、运动速度)的方法论。 --- 《光影流转:电影摄影的艺术与技术》是一部集理论深度、技术广度与实践精度于一体的综合性教材。它不仅教会读者如何“看”电影,更指导他们如何利用光线和镜头,成为视觉叙事的有力构建者。阅读本书,将是对电影语言一次深刻而全面的探索。

用户评价

评分

这本书的封面设计简直是一场视觉盛宴,那种色彩的碰撞和构图的巧妙,让人一看就挪不开眼球。我特别喜欢那种略带复古的质感,仿佛能从纸张的纹理中嗅到旧时光的味道。装帧工艺也相当考究,拿在手里沉甸甸的,透露出一种用心制作的匠人精神。内页的排版布局非常舒服,字号适中,行距也拿捏得恰到好处,即便是长时间阅读,眼睛也不会感到疲惫。更别提那些精美的插图了,每一幅都像是单独的艺术品,与文字内容相得益彰,极大地增强了阅读的沉浸感。有时候,我甚至会停下来,只是单纯地欣赏这些图画带来的美感,它们不仅仅是辅助性的装饰,更是对主题意境的深度诠释。出版社在纸张的选择上也是下了大功夫,那种细腻的触感,让人忍不住想反复摩挲。整体而言,从物理属性上讲,这是一本值得珍藏的佳作,光是摆在书架上,都能提升整个房间的格调。

评分

这本书的结构组织简直是教科书级别的范本,逻辑推进得如同精密的钟表运作一般,环环相扣,层层递进,让人完全沉浸其中而忘记了时间的流逝。作者似乎对叙事脉络有着近乎偏执的控制欲,每一个章节的过渡都处理得浑然天成,没有丝毫的生硬或突兀感。我特别佩服作者是如何在宏大的主题下,依然能兼顾到细微之处的描摹,使得整个故事的骨架和血肉都显得丰满而有张力。比如,在前期的铺垫中埋下的伏笔,到了后期才以一种令人拍案叫绝的方式被揭示出来,那种豁然开朗的感觉,是阅读过程中最令人兴奋的瞬间之一。这种精妙的布局安排,体现了作者深厚的文学功底和对叙事艺术的深刻理解。它不是那种松散的、想到哪里写到哪里的作品,而是一件经过精心雕琢的艺术品,每一个部分都服务于整体的完美呈现。

评分

这本书带给我的情感共鸣是极其强烈的,它仿佛有一面魔镜,能清晰地映照出我内心深处那些最真实、最不愿面对的情绪。书中的人物塑造极其成功,他们不是扁平化的符号,而是充满了矛盾、挣扎和成长的立体生命。我能真切地感受到他们的喜悦、他们的痛苦,甚至能代入他们的每一次抉择与失落。这种代入感并非肤浅的模仿,而是源于作者对人类共通情感的精准捕捉。在阅读那些关于失落与重生的篇章时,我甚至控制不住地湿了眼眶,那是一种被理解的温暖,也是一种对自身经历的反思。它让我明白,我们都不是孤单的个体,那些我们曾以为只有自己才懂的挣扎,其实是人类经验的一部分。这种深层次的情感连接,让这本书的价值得以超越纸张和油墨,成为我生命中一个重要的情感锚点。

评分

从思想深度上来说,这本书远超出了我原本的预期,它成功地触及了许多现代社会中被我们习惯性忽略或回避的核心议题。作者的观点犀利而不失温度,他敢于挑战那些约定俗成的观念,用一种审视者的视角,冷静而深刻地剖析了人性的复杂面以及存在的困境。阅读过程中,我多次停下来,不是因为不懂,而是因为被某些观点深深触动,迫使我开始审视自己过往的认知模式。这本书提供了一种全新的思考框架,它鼓励读者跳出既有的思维定势,去探索更广阔的可能性。它不像某些心灵鸡汤那样提供廉价的安慰,而是提供了一种直面现实、寻求真正解决之道的勇气和工具。读完之后,我感觉自己的“精神肌肉”得到了极大的锻炼,看待世界的方式也多了一层审慎和包容,这对于一个渴望成长的读者来说,是无价之宝。

评分

这本书的语言风格真是令人耳目一新,它没有那种故作高深的学院派腔调,也没有流于表面的轻佻浮夸,而是以一种极其真诚且富有哲理的口吻娓娓道来。作者的叙事节奏掌控得极妙,时而如山涧清泉般潺潺流动,引人入胜;时而又像深沉的鼓点,在关键时刻敲击读者的内心,带来深刻的震撼。我尤其欣赏作者在处理复杂情感时所展现出的那种细腻和克制,他总能找到最精准的词汇来描摹那些难以言喻的心绪波动,让人读后感到被深刻理解和共鸣。那些看似不经意的比喻和类比,往往蕴含着极高的智慧,需要反复咀嚼才能体会其精髓。这种文字的力量,已经超越了一般的阅读体验,更像是一场与一位智者进行的深度对话。读完一个章节,我常常需要合上书本,静坐片刻,消化那些文字激起的层层涟漪,这是一种非常难得的阅读体验,让人回味无穷。

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