我爱三明治

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[韩] 池银暻,[韩] 尹景美 摄,卢珍 著
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店铺: 夜语笙箫图书专营店
出版社: 北京科学技术出版社
ISBN:9787530477113
商品编码:30148451517
包装:平装
出版时间:2015-05-01

具体描述

基本信息

书名:我爱三明治

定价:49.8元

作者:(韩)池银暻,(韩)尹景美 摄,卢珍

出版社:北京科学技术出版社

出版日期:2015-05-01

ISBN:9787530477113

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:12开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


  有没有发现近来各种美食帖晒早午餐,总少不了一款令人垂涎欲滴的三明治?烤得金黄的面包片,诱人的培根条,香浓的抹酱、芝士,再配一杯咖啡……“别人家的早午餐”让你只有眼馋点赞的份儿。现在打开这本书,跟“*会做三明治的烹饪研究家”池银暻一起,做一款惊艳又美味的三明治吧。不同的面包、时蔬、奶酪、培根以及特色抹酱搭配,成就*丰盛的早午餐!


内容提要


  三明治看似简单,但想做得既好吃又好看还真难。本书作者池银暻吃过、做过很多款三明治,她认为一款上等三明治要做到“面包、馅料与抹酱的融合”。本书在充分介绍三明治制作基本功的基础上,以详尽清晰的步骤图与精细的文字说明,向读者悉心呈现了66款经典又美味的三明治。除了基础三明治、冷三明治、热三明治、开放式三明治、三明治等种类丰富的三明治,作者还提供了30余款配餐及饮料,让一顿三明治早午餐更加丰盛。

目录


作者介绍


池银暻,韩国新一代烹饪研究家。她大学主修视觉设计,曾在纽约烹饪教育学院学习烹饪。因为有丰富的学习经历与多年的工作经验,她做的菜肴不仅简单易学、非常有创意,而且赏心悦目。她的美食书长期占据韩国美食图书畅销榜,推出的食谱深受读者喜爱。

文摘


序言




尘封的航海日志:迷雾中的圣殿骑士 作者: 阿瑟·潘德拉贡 出版社: 泰坦之翼文化 ISBN: 978-1-56619-909-3 定价: 88.00 元 --- 内容简介: 《尘封的航海日志:迷雾中的圣殿骑士》并非一本寻常的历史或奇幻小说,它是一份被时间磨蚀、被命运遗忘的文献的重构,一次对人类记忆边缘地带的深入探险。故事始于一七八九年,法国大革命前夕,巴黎一个隐秘的古董店角落,年轻的学者塞巴斯蒂安·德·拉福斯偶然发现了一本装帧粗糙、散发着海盐与陈腐羊皮纸气味的皮革日志。这本日记的主人,名叫埃米尔·德·维尔,一位身份成谜的航海家,他的笔迹狂乱而充满激情,记录的却是一段与主流历史截然不同的航行。 维尔的航行并非为了财富或荣耀,而是追寻一个被教会严密封锁的传说——位于北大西洋深处,一座被永恒迷雾笼罩的岛屿,传说中那里是“圣殿骑士团的最后庇护所”。 第一卷:启程与背叛 故事伊始,维尔便置身于一个充满阴谋与宗教狂热的时代。他曾是巴黎圣母院的一名见习修士,对教廷的教条深感窒息。他的转折点在于偶然接触到一份残缺的地图碎片,它指向了十字军东征时期失踪的一批骑士团的遗产——并非黄金,而是知识与某种被视为异端的“圣物”。 维尔利用家族微薄的遗产,购置了一艘名为“海燕号”的三桅帆船,并招募了一批背景复杂、心怀不满的水手。他的船员包括一位曾是皇家海军的盲眼舵手,他似乎能“听见”洋流的低语;一位精通炼金术的佛兰芒药剂师;以及一位来自马耳他的老兵,他身上布满了十字架与刀剑留下的伤疤,对圣殿骑士怀有近乎宗教般的忠诚与恐惧。 航行的初期充满了磨难。他们不仅要与风暴搏斗,更要躲避来自罗马教廷秘密警察的追捕。教廷视维尔的行为为亵渎,认为他对圣殿骑士遗产的追寻是对神圣秩序的挑战。维尔的日记中详细描绘了他在葡萄牙里斯本和西班牙加的斯港口周旋的情景,每一次补给都伴随着生命危险的博弈。在加的斯,他们遭遇了一场突如其来的火灾,维尔怀疑那是教廷的“清理行动”,而这次事件导致了船上三名水手的死亡,也使得维尔对维系正义的“神圣机构”产生了彻底的绝望。 第二卷:迷失的纬度 “海燕号”驶入了无边的西大西洋,日志的笔触变得愈发迷离。维尔开始描述一种非自然现象:指南针失灵,星辰的位置似乎在不断变幻,船只仿佛进入了一个“时间与空间交错的褶皱”。他详细记录了他们如何依靠古老的航海术——结合了天文观测、海鸟习性以及对海草分布的理解——来确定航向。 日记中引人注目的一段,是对“迷雾之墙”的描述。那是一片厚重的、仿佛拥有生命的灰色云团,一旦进入,外界的一切声音和光线都会被吞噬。在迷雾中,船员们开始遭受幻觉的折磨。有人看到了早已死去的亲人,有人则看到了身着白袍、面容模糊的骑士的幽灵。药剂师试图用自制的草药来对抗这些“精神侵蚀”,但效果甚微。 在迷雾中漂流了数周后,他们偶然发现了一群奇异的海洋生物——皮肤呈现出金属光泽的巨大海龟,它们的甲壳上刻着古老的、不属于任何已知文明的符号。维尔坚信,这些生物是通往那座神秘岛屿的“活路标”。 第三卷:圣殿的遗嘱与现实的审判 经过了漫长而绝望的航行,船只终于冲出了迷雾。眼前的景象令所有船员震惊:一座被高耸的玄武岩环绕的岛屿,岛顶终年覆盖着一层散发着微弱蓝光的薄雾。岛上矗立着一座宏伟但已残破的石砌建筑群——正是传说中的“阿卡姆圣殿”。 进入圣殿后,维尔发现这里并没有想象中的宝藏或军队。圣殿内部空旷而肃穆,只有中央大厅中央,摆放着一口用黑曜石打造的石棺。石棺上刻着一行拉丁文:“我们在此守候,并非为了复兴,而是为了封印。” 维尔打开石棺,里面并非骸骨,而是一卷用鞣制过的鲸鱼皮制成的巨大卷轴——“圣殿骑士团的最终遗嘱”。这份遗嘱揭示了一个惊人的秘密:骑士团在失去圣地后,并未解散,而是选择退守到这个隐秘之地,并非为了保护某个宗教神器,而是为了看守一件从东方带回的、具有巨大破坏力的“知识载体”。这份知识能颠覆人类对物理、时间乃至神性的理解,但其力量过于强大,以至于骑士团成员一致决定将其永远隔离。 遗嘱的最后,记载了如何“抹除”这座岛屿的痕迹,以及让所有知情者永远缄默的方法。 结局的悖论 当维尔和他的船员们准备将这份遗嘱带回文明世界时,灾难降临了。他们发现,那位忠诚的老兵,其实是教廷的“观察者”,他一直暗中等待着维尔找到“圣物”的时刻。一场激烈的搏斗在圣殿内爆发。老兵成功地启动了岛屿的自我毁灭机制——一种基于地热和古代符文的自毁程序。 维尔在逃离圣殿的混乱中,将那卷沉重的鲸皮遗嘱塞进了他随身携带的航海日志夹层中。他带着日志登上了“海燕号”,但当他回头望去时,那座神秘的岛屿已在剧烈的爆炸和地壳变动中沉入了冰冷的大西洋。船上仅存的几名船员,包括维尔本人,在返航途中也因食物中毒和精疲力尽而相继死去。 历史的尘封 《尘封的航海日志》的剩余部分,是后世的学者们(包括发现此书的塞巴斯蒂安·德·拉福斯)对日志残页进行的考证、翻译和批判性分析。他们试图核实维尔航行的路线、船只的下落,以及是否存在一个“被抹除”的岛屿。 这本书不仅仅是一个冒险故事,它深入探讨了权力机构如何通过控制“知识的边缘”来维持统治的本质。它提出了一个深刻的问题:当人类文明达到了某种知识的极限时,是应该分享它,还是应该像圣殿骑士那样,选择将它永远深埋于历史的黑暗中? 全书通过晦涩的地图、炼金术图解、手绘的星象图以及维尔充满末世感的文字,构建了一个宏大而阴冷的史诗。它邀请读者一同进入迷雾,追寻一个被时间遗忘的誓言,去质疑我们所信奉的“已知世界”的真实性。这是一部关于探索、牺牲与绝对知识风险的杰作。 --- 目标读者: 热衷于历史悬疑、失落文明、秘密社团主题的读者,以及对海洋探险文学有浓厚兴趣的严肃文学爱好者。本书内容涉及早期航海学、中世纪历史背景和哲学思辨。 本书特色: 详尽的原始文献复原,强烈的时代氛围营造,以及对“真相代价”的深刻反思。

用户评价

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这本书给我的感觉,就像是走进了一幅巨大的、色彩饱和度极高的油画。那种强烈的视觉冲击力,伴随着略带夸张的戏剧冲突,让人欲罢不能。故事设定在一个高度程式化的未来城市,那里的一切都被效率和数据所主宰。作者对这种冰冷、反乌托邦环境的描摹,尖锐而毫不留情。最精彩的部分,莫过于主人公——一个负责维护城市“情感模拟系统”的技术员——如何开始体验到他本应只是模拟出来的“爱”与“失落”。这种人机交互界限的模糊,引发了一系列关于“何为真实情感”的拷问。作者的叙事节奏极快,充满了紧张的追逐场面和技术性对白,但又巧妙地穿插了主人公对旧时代艺术品(比如老旧的黑胶唱片)的迷恋,这种新旧之间的张力,是全书最迷人的部分。它迫使你思考,在一个算法可以预测你一切喜好的世界里,自由意志是否还有存在的空间。这是一部充满速度感和思辨性的科幻佳作,读完后,感觉自己的神经末梢都被电流重新激活了一遍。

评分

说实话,我一开始对这类探讨“身份认同危机”的主题持保留态度,总觉得容易落入俗套。然而,这本书却成功地颠覆了我的预期。它没有采用那种直白的说教方式来探讨“我是谁”这个宏大命题,而是巧妙地通过一系列碎片化的梦境和错位的历史文献,构建了一个让人既熟悉又陌生的叙事迷宫。主人公是一个语言学家,她发现自己能够“听见”一些早已消亡的方言的残影,这种超现实的设定,反而让故事的逻辑更加坚不可摧。我尤其欣赏作者在构建那个架空国度时的严谨性,从货币体系到宗教信仰,每一个细节都经过了深思熟虑,构建了一个自洽的微观世界。阅读过程中,我常常需要停下来,反复琢磨那些隐藏在对话之下的潜台词,那些看似漫不经心的对话,实则暗藏着对现代社会人际疏离感的深刻批判。这本书的结构非常复杂,采用的是多重叙事视角,但作者的掌控力极强,使得即便线索繁多,读者也不会迷失方向。它不是一本轻松的读物,更像是一场智力上的马拉松,但终点的回馈是丰厚的——一种对“存在”本身的重新审视。

评分

读完这本书,我感觉自己像经历了一场盛大的、充满异域风情的夏日庆典。作者对南欧某个虚构岛屿的文化风俗描绘得淋漓尽致,色彩斑斓的服饰、热烈奔放的舞蹈,以及那些关于古老神话的低语,都构建了一个极其诱人的背景。故事主线围绕着一场突如其来的家族遗产争夺战展开,但其核心却在于不同世代之间对于“传统”与“现代化”冲突的体现。这本书的魅力在于其强烈的生命力和感官刺激,你仿佛能闻到空气中弥漫的香料味,听到远处传来的悠扬手风琴声。人物塑造丰满而立体,即便是配角也个性鲜明,他们之间的对话充满了活力和火药味。与其他探讨家族恩怨的作品不同,这本书的处理方式更为乐观和充满韧性,它揭示了即便在最激烈的冲突之后,血缘和土地的力量依然能够将人们重新凝聚起来。全书的基调是热烈而充满生命力的,读起来酣畅淋漓,是一次对生活本真热情的有力赞颂。

评分

这本新近读到的作品,着实让人眼前一亮,它以一种近乎沉浸式的笔触,描绘了一个发生在某个海边小镇的迷人故事。作者对于光影的捕捉,简直可以用鬼斧神工来形容,每当读到关于日出或黄昏的段落时,我仿佛能真切地感受到那种带着咸湿气息的微风拂过脸庞。故事的主人公,一个看似平凡的制陶匠人,内心却蕴藏着一段跨越数十年的心结,这种隐忍和最终情感的爆发点,处理得极其细腻且真实,没有丝毫的矫揉造作。书中对“时间”这一概念的探讨,也颇具哲学意味,它不仅仅是物理意义上的流逝,更是记忆与遗忘的较量。我特别喜欢作者在描述那些老旧物件时的那种怀旧情怀,那些斑驳的墙皮、磨损的木地板,仿佛都在无声地诉说着过往的秘密。情节推进不急不躁,如同小镇上的生活节奏,但每一个关键转折都精准到位,让人忍不住一口气读下去,只为探寻那隐藏在平静表面下的暗流。这本书的文字本身就是一种享受,充满了画面感和独特的韵律,读完后,心头会留下一种悠长而温暖的回味,如同夏日午后的一杯清茶,回甘无穷。

评分

这是一本关于“缺席”的文学作品。它没有宏大的历史背景,也没有惊天动地的阴谋,一切都围绕着一个核心——一个角色突然消失后的真空状态。作者选择了一种非常克制的叙事手法,主要通过其他角色留下的便条、未完成的信件,以及他们对那个消失者的回忆片段来重构他的形象。这种“负空间”的写作技巧非常高明,你越是想拼凑出那个人的完整面貌,就越发现自己被信息的不完整性所困扰。我特别欣赏作者对“寂静”的处理,那种房间里久久未散的烟草味,书架上仍摊开的书页,都成为了叙事的一部分。它探讨的不是寻找,而是如何带着这份“缺失”继续生活下去。文风极其内敛、冷静,语言简洁到近乎冷酷,但情感的暗流却汹涌澎湃。它需要读者投入极大的耐心去品味那些字里行间留白的意义,像是在进行一次缓慢的考古发掘。对于喜欢细腻心理描摹和实验性结构读者的来说,绝对是一次难得的体验。

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