基本信息
書名:實用美容化學——21世紀高等醫學院校教材
定價:29.00元
作者:黃桂寬 李雪華
齣版社:科學齣版社
齣版日期:2002-02-01
ISBN:9787030097330
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.381kg
編輯推薦
內容提要
本書共六章,主要分為五個部分:部分介紹與化妝品密切相關的化學基本知識和基礎理論;第二部分介紹化妝品與皮膚生理;第三部分介紹各類化妝品的原料、主要成分及作用。並有配方實例,還有化妝品的發展趨勢和*科研成果;第四部分介紹如何安全使用化妝品;第五部分是學生實驗,介紹如何配製簡單而有效的常見美容美發化妝品。
本書理論聯係實際,內容新穎,具有科學性和實用性,可作為美容專業大、教材和從事美容專業人員的參考書,也可作為學校開展素質教育和開設選修課的優選教材,還是一本綜閤性的邊緣學科的科普讀物。
目錄
序
前言
章 化妝品化學的基本知識與基礎理論
節 溶液
一、溶液的組成量度
二、緩衝溶液
第二節 界麵性質與錶麵活性劑
一、界麵性質——吸附作用
二、錶麵活性劑
第三節 乳化
一、乳化基本概念
二、各類型乳化體的製備
三、增溶
四、親水-親油平衡值——HLB
五、化妝品的基本劑型和乳化劑的應用
六、乳化技術
第四節 有機化閤物的基本知識
一、有機化閤物的分類
二、有機化閤物的命名
三、化妝品常用有機化閤物的基本性質
第二章 化妝品與皮膚生理
節 皮膚的結構與生理
一、皮膚的結構
二、皮膚的機能
三、皮膚的類型
四、皮膚的皮脂膜、pH值和天然保濕因子(NMF)
五、皮膚的老化
第二節 皮膚的顔色
第三節 健康皮膚與化妝品
一、皮膚的健康
二、影響皮膚健美的因素
三、皮膚的保健
第三章 化妝品原料
節 化妝品基本成分及作用
一、油類
二、粉類
三、溶劑與水
四、膠質類
第二節 化妝品的添加劑
一、抗氧化劑(防氧化劑)
二、防腐劑和防黴劑
三、保濕劑
四、錶麵活性劑(乳化劑)
五、酸、堿、鹽類物質
六、香料
七、色素
八、化妝品的營養添加物和療效化妝品中的活性成分
第四章 化妝品各論
節 護膚類化妝品
一、潔膚化妝品
二、化妝水
三、護膚化妝品
四、防皺抗衰老化妝品
五、護膚類化妝品的發展趨勢
第二節 發用類化妝品
一、洗發用品
二、護發用品
三、整發用品
四、剃須用品
五、發用類化妝品的發展趨勢
第三節 美容類化妝品
一、唇膏
二、姻脂
三、眉筆
四、眼影
五、眼綫膏
六、睫毛膏
七、指甲油
八、麵膜
九、香粉類
十、香水類
十一、美容類化妝品的發展趨勢
第四節 特殊用途化妝品
一、育發化妝品
二、染發化妝品
三、燙發化妝品
四、祛斑化妝品
五、抗粉刺化妝品
六、抑汗祛臭化妝品
七、脫毛化妝品
八、美乳化妝品
九、健美化妝品
十、防曬化妝品
十一、特殊用途化妝品的發展趨勢
第五節 口腔衛生用品
第六節 化妝品的發展趨勢
第七章 安全使用化妝品
節 化妝品的衛生法規
一、化妝品衛生標準係列
二、化妝品衛生監督條例
三、消費品使用說明化妝品通用標簽
四、化妝品生産企業衛生規範
五、化妝品衛生規範
第二節 安全使用化妝品
一、科學選用化妝品
二、安全使用化妝品
三、幾種主要化妝品的安全使用
第三節 化妝品引起的不良反應
一、引起不良反應的化學成分及其他原因
二、化妝品引起的皮膚不良反應
三、化妝品引起的全身性不良反應
第六章 實驗
實驗一 溶液的配製與稀釋
一、實驗目的
二、實驗原理
三、實驗器材
四、實驗方法
五、思考題
實驗二 緩衝溶液
一、實驗目的
二、實驗原理
三、實驗器材
四、實驗方法
五、思考題
實驗三 膠體性質
一、實驗目的
二、實驗原理
三、實驗器材
四、實驗方法
五、思考題
實驗四 雪花膏的配製
一、實驗目的
二、實驗原理
三、實驗器材
四、實驗方法
五、注意事項
實驗五 茶籽洗發香波的配製
一、實驗目的
二、實驗原理
三、實驗器材
四、實驗方法
五、注意事項
實驗六 護發素的配製
一、實驗目的
二、實驗原理
三、實驗器材
四、實驗方法
實驗七 麵膜的配製
一、實驗目的
二、實驗原理
三、實驗器材
四、實驗方法
參考文獻
作者介紹
文摘
序言
說實話,我最初拿到這本書的時候,有點擔心它的“高等醫學院校教材”定位會讓內容過於學術化和晦澀難懂。畢竟,教材的使命是傳授知識,但讀者的吸收效率纔是王道。然而,這本書的作者顯然深諳“化繁為簡”的藝術。它的圖錶設計簡直是一流的!那些復雜的化學反應式,不再是生硬地堆砌在文字中間,而是被巧妙地整閤到流程圖和對比錶格中。特彆是關於皮膚屏障結構和脂質體的構建模型圖,立體感十足,讓我一下就捕捉到瞭那些三維空間結構的關鍵信息。閱讀體驗上,大量的留白和清晰的字體選擇,也極大地減輕瞭長時間閱讀帶來的視覺疲勞。我經常能在深夜裏抱著它看上很久,眼睛也不會像看其他硬核專業書那樣感到酸澀。這說明編纂者在排版和視覺傳達上花費瞭大量心血,真正做到瞭美觀與實用性的完美結閤。這種對細節的極緻追求,讓我對這本書的專業度和用心程度更加信服。
評分這本書的版塊劃分邏輯性極強,簡直是教科書級彆的結構安排。我特彆欣賞它沒有把“理論”和“實踐”完全割裂開來。很多專業書籍的通病就是理論部分講得天花亂墜,等你真正想找個實際應用時,卻發現找不到對應的參考點。但這本教材完全沒有這個問題。它在講解完某一類活性成分的化學性質後,緊接著就會安排一個專門的案例分析模塊,探討如何將這些理論知識應用到配方設計中去。我記得我研究到關於抗氧化劑那塊時,書中詳細對比瞭維C及其衍生物在不同pH值下的穩定性,並且還給齣瞭一個模擬的配方優化流程圖。這個流程圖清晰地展示瞭從目標效果設定、原料篩選、到穩定性測試的每一步關鍵考量點。對於我這種未來想從事産品開發工作的人來說,這簡直就是一本活生生的“實戰手冊”。它不僅僅是告訴我“是什麼”,更重要的是教會我“怎麼做”,以及“為什麼這麼做是最好的選擇”。這種由淺入深,層層遞進的講解方式,讓學習過程變得非常順暢,幾乎沒有感到任何知識點的斷層或跳躍。
評分這本書最讓我覺得物超所值的一點,在於它對“安全性與法規”的重視程度。這一點往往是普通讀者容易忽略,但對於專業人士卻至關重要的一環。書中並沒有簡單地羅列齣禁用成分列錶,而是深入剖析瞭毒理學評估的基本原理和方法。它解釋瞭為什麼某些在實驗室錶現優異的物質,在實際應用中會被法規限製,背後的代謝途徑和潛在的長期風險是如何通過化學毒理學模型預測的。我記得有一段關於滲透性和吸收率的討論,它不僅從化學性質上分析瞭分子大小和親脂性對皮膚穿透的影響,還結閤瞭不同國傢和地區的化妝品監管標準進行瞭橫嚮對比。這讓我深刻理解到,一個成功的美容産品,絕不僅僅是活性成分的堆砌,而是一個在功效、安全、穩定性和閤規性之間尋求最佳平衡的復雜工程。這種全局觀的培養,是任何一本隻關注“明星成分”的書籍都無法給予的寶貴財富。這本書無疑為我們打開瞭一扇通往專業、負責任的美容科學世界的大門。
評分哇,這本書的封麵設計真是一股清流啊,那種簡潔中帶著專業感的排版,一下子就抓住瞭我的眼球。我剛開始翻閱的時候,心裏其實有點忐忑,畢竟“化學”兩個字對我這種對分子結構不太敏感的人來說,總有點望而生畏的感覺。不過,這本書的開篇介紹就很接地氣,它沒有直接拋齣一堆復雜的公式,而是從我們日常接觸的那些護膚品、化妝品背後的科學原理講起。比如,它會用很形象的比喻來解釋乳化劑的作用,讓我立刻就明白瞭為什麼有些麵霜塗在臉上會感覺油膩,而有些卻能瞬間吸收。更讓我驚喜的是,書中對成分的解析特彆細緻,不像市麵上很多“成分黨”書籍那樣隻停留在概念層麵,它會深入到具體的分子結構和反應機理,但同時又非常注重語言的可讀性。我記得有一章講到防曬劑的原理,作者竟然能把紫外綫的吸收過程,描述得像一場精彩的微觀世界裏的“能量捕獲遊戲”,這對我這種非專業背景的讀者來說,簡直是醍醐灌頂。它讓我對那些我每天都在用的産品,有瞭一種全新的、充滿敬畏的理解。那種感覺,就像是突然獲得瞭解鎖美麗背後的“科學密碼”,非常過癮。
評分這本書在內容的前沿性上,做得非常齣色,一點也不像一本“老舊”的教材。它緊跟最新的科研動態,這一點從它對生物技術在化妝品中應用部分的論述就可以看齣。書中專門闢齣章節來討論多肽閤成、錶皮生長因子(EGF)的穩定化技術,以及最新的基因錶達調控在皮膚抗衰老中的潛力。這些內容在很多市麵上同類的參考書中可能還處於非常模糊的探討階段,但這本書卻給齣瞭相當紮實和深入的化學與生物學解釋。比如,它沒有迴避當前成分應用中存在的爭議和尚未解決的科學難題,而是坦誠地分析瞭不同技術路綫的優缺點及未來發展方嚮。這不僅拓寬瞭我的視野,更重要的是培養瞭一種批判性思維,讓我學會用更科學、更審慎的態度去評估那些鋪天蓋地的“黑科技”宣傳。它不是一味地推崇最新技術,而是要求讀者理解其背後的化學本質,這種嚴謹的態度,在當前這個信息爆炸的時代,顯得尤為珍貴。
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