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［德］阿德里安•舒尔特周月

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发表于2025-04-24

图书介绍

2019-8-1 9787536495425

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图书描述

阿德里安•舒尔特医学博士（Dr. med. Adrian Schulte）生于1963年，是德国著名自然疗法专家和全科医生，博登湖迈尔医疗中心（F.X. Mayr Zentrum Bodensee）的医疗总监和首席医生。自1999年起，专门从事肠道疾病研究和康复治疗至今已有20年，帮助了不计其数的患者摆脱了肠道困扰。

《便便来了你的肠子在说啥？》是一本正经的肠道健康书。作者阿德里安•舒尔特博士根据20年来的肠道治疗经验，结合最新的科学发现，在书中系统、有趣地介绍了人体完美的消化道以及整个消化过程，毫不留情地指出削弱肠道功能的饮食方式和食物，以及肠道不健康给身体带来的影响。另外，他分享了自己独创的简单易学的肠道健康法——10日“健肠”计划，帮助改善人们肠道健康状况，让肠道更舒适，身心更愉悦。

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

##这本书主要内容两点：一是吃的太多以及食物过敏会让胃肠系统不堪重负，进而导致很多问题；二是如何避免这种情况的发生。具体来说三条措施：细嚼慢咽，不吃零食，少吃晚餐。本来前面说的头头是道，让我不禁反思自己的饮食习惯，没想到后面开始宣传节食的好处，搞什么500大卡的清肠计划……

评分☆☆☆☆☆

##有一点点实用的干货，含麸质的谷类蛋白，面包，牛奶，最好不吃，水果少吃。十日健康法不如辟谷三天，或七天，清理300平米的肠道。 ?有目的的阅读才是有效阅读，时不时会有便秘的困扰，这段时间才开始系统客观地看待自己的健康问题，不希望完全依赖药物，加之自己是食品专业的学生，所以一些专业的科普性书籍正式我的必备。通过阅读这本书，能够系统地了解食物消化以及便便的形成过程，更加理性地看待进食...

评分☆☆☆☆☆

##每口食物要咀嚼32次。尽量避免胃酸反流的发生，少食咖啡、白葡萄酒，甚至一小块蛋糕。冰水和气泡水会加大胃的工作难度。注意乳制品，面包，水果的摄入量。少吃加工的精面粉。不吃两餐之间的加餐，减少晚餐的分量。节食的正确方法：要是您对生牛奶不过敏或者没有乳糖不耐受，鲜牛奶是您的理想食物之一。同样，豆乳也不错的选择。少量绿色蔬菜做成的精力汤，可以在节食期间为您补充必要的维生素。杏仁奶以及其他坚果（过敏者忌食）做成的饮品富含营养成分，可以帮您度过艰难的节食期。摄取肉类最好控制在一周2次，吃肉时务必要好好咀嚼。每天1〜2个成熟的水果，就已经足够了。

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