具体描述
杰罗尔德·温特：美国布法罗大学药理学和毒理学教授，从教50余载，为医学生和研究生讲授药理学原理、成瘾的要素以及多种精神疾病的药物治疗。这些精神疾病包括焦虑、拥有、精神病、痴呆、老年失忆以及注意力不足、多动症等。在教学之余，温特教授致力于向普通公众读者普及有关锻炼、营养、衰老以及精神药物的多方面知识。
本书的最大特点就是严谨、科学、但语言通俗易懂还不乏幽默，读起来非常流畅，让人爱不释手。作者Jerrold Winter教授1991年就出版了一本类似的书《True Nutririon，True Fitness》。最近出版的这本书是上一本书的极大扩充，主要是大量更新了过去25年来的医学文献和医学研究的确定的结论，书中每一章节都大量引用了全球知名临床医学期刊上面的临床研究的结论，用通俗的语言进行解读。英文版全书共16章，363页。书中对于如何科学健身已经制定可行而有效的健身计划、市场上的各种维生素等饮食添加剂的科学发展史、临床研究疗效以及是否应该定期服用等都进行了详细的介绍，并对一些才能年人常见病患如疼痛、痴呆、骨质疏松、心血管疾病和中风等都进行了详细的介绍以及根据临床试验研究的结果给出了确实可信的指导。本书是近年来在医疗卫生领域内少见的优秀科普书籍！
用户评价
##我们能够掌握的事情--有氧锻炼+无氧锻炼，健康饮食，提前预知可能的健康问题，预防而不是吃药；想到这是一本由一位超过三十岁的人话就不信的人写的书，要优雅活到100岁，就觉得人的变化真大
评分 评分 评分理论扎实严谨，行文诚恳，值得多读几遍的好书。作为读完本书的豆瓣第一人，顺便添加了图书封面和作者简介、内容简介等，嘻嘻！
评分理论扎实严谨，行文诚恳，值得多读几遍的好书。作为读完本书的豆瓣第一人，顺便添加了图书封面和作者简介、内容简介等，嘻嘻！
评分 评分##不错很全面系统的一本书，说到健康，饮食和锻炼，药物和疾病，太多的书籍，也有说不完的话题，但考虑到书中讲述的内容，是美国过去几十年发生的各种经验和教训的总结，中国社会正在面临，过去我们担心吃不饱，现在孩子已经整天念叨减肥，反式脂肪酸已经成为健康的大敌，糖的问题，碳水的问题，不是简单看一个短视频能了解的，还是建议认真看本书，系统的了解，如果觉得太学术，听书也不错。人类的进化赶不上科技的发展，食品太多的添加剂，人体还来不及甄别，药品的滥用，过去是“赖活”，现在希望的是“好死”。
评分##我们想要避免的事 1、心血管病 根源是胆固醇的异常沉积阻碍了血液的正常流通，导致动脉血管出现了堵塞和硬化。 弗雷明翰研究统计出了9种心血管病的最显著风险因子，分别是性别、年龄、家族史、高血压、肥胖、糖尿病、高胆固醇、缺乏锻炼和吸烟。 高血压：降压治疗的第一步不是药物，而是饮食和锻炼。研究表明，有氧和无氧运动都能有效降低血压。少吃盐能够有效降低血压，但是盐并不是越少越好，每天6g左右最理想。钾离子能够抵消钠的危害，因此高血压患者要多吃富含钾元素的新鲜水果和蔬菜。 二型糖尿病：其影响和高血压不相上下。目前，大部分的二型糖尿病都可以通过避免肥胖来预防。 高胆固醇：指的是血液中的胆固醇水平，而不是食物中的。食物中的胆固醇并不会直接影响血液中的胆固醇含量。
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