便便來瞭 你的腸子在說啥:風靡歐洲的腸道健康新潮流

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[德]阿德裏安•舒爾特 周月

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發表於2025-02-17


圖書介紹


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圖書描述

阿德裏安•舒爾特醫學博士(Dr. med. Adrian Schulte)生於1963年,是德國著名自然療法專傢和全科醫生,博登湖邁爾醫療中心(F.X. Mayr Zentrum Bodensee)的醫療總監和首席醫生。自1999年起,專門從事腸道疾病研究和康復治療至今已有20年,幫助瞭不計其數的患者擺脫瞭腸道睏擾。

《便便來瞭你的腸子在說啥?》是一本正經的腸道健康書。作者阿德裏安•舒爾特博士根據20年來的腸道治療經驗,結閤最新的科學發現,在書中係統、有趣地介紹瞭人體完美的消化道以及整個消化過程,毫不留情地指齣削弱腸道功能的飲食方式和食物,以及腸道不健康給身體帶來的影響。另外,他分享瞭自己獨創的簡單易學的腸道健康法——10日“健腸”計劃,幫助改善人們腸道健康狀況,讓腸道更舒適,身心更愉悅。

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用戶評價

評分

##每口食物要咀嚼32次。 盡量避免胃酸反流的發生,少食咖啡、白葡萄酒,甚至一小塊蛋糕。 冰水和氣泡水會加大胃的工作難度。 注意乳製品,麵包,水果的攝入量。 少吃加工的精麵粉。 不吃兩餐之間的加餐,減少晚餐的分量。 節食的正確方法: 要是您對生牛奶不過敏或者沒有乳糖不耐受,鮮牛奶是您的理想食物之一。同樣,豆乳也不錯的選擇。少量綠色蔬菜做成的精力湯,可以在節食期間為您補充必要的維生素。杏仁奶以及其他堅果(過敏者忌食)做成的飲品富含營養成分,可以幫您度過艱難的節食期。 攝取肉類最好控製在一周2次,吃肉時務必要好好咀嚼。 每天1〜2個成熟的水果,就已經足夠瞭。

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##嗯,多嚼

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##乾貨其實很多,但是有些囉嗦,很多內容需要讀好幾遍自己去整理匯總信息。整本書主要講瞭一個循環:吃->吃下去東西在人體中的運作->拉粑粑;總結下印象深刻的有用觀點: 1、吃飯多咀嚼,不要過多藉助湯、水、飲料來吞咽;紅肉比白肉更難消化,所以在吃紅肉時更要好好咀嚼 2、少喝冰水和汽水,它們會影響消化(嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚我不能接受) 3、兩餐之間最好間隔4小時(這是為瞭讓小腸充分消化食物+休息) 4、晚飯少吃 5、香煙、咖啡、酒精和糖,能少就少,能禁就禁(咖啡和糖嗚嗚嗚嗚嗚嗚我不能接受) 6、每日喝水2-3L,理想的飲水時間在兩餐之間及飯後1-1.5小時後,水最好是溫水和不加糖的茶 7、在拉?時,身體微微前傾或呈蹲姿,能讓排便更順利(省力)

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##也就是細嚼慢咽、飲食適量,感覺一篇文章就能說完結果硬是湊成瞭一本書。

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