國傢職業資格5級、4級、3級國傢職業資格培訓與鑒定教程:育嬰師職業資格培訓教程

國傢職業資格5級、4級、3級國傢職業資格培訓與鑒定教程:育嬰師職業資格培訓教程 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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湖南省育嬰師國傢職業資格培訓與鑒定教程編審委員會組織 編

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發表於2024-11-22


圖書介紹


齣版社: 湖南科學技術齣版社
ISBN:9787535753687
版次:1
商品編碼:10018657
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2008-07-01
用紙:膠版紙
頁數:340
字數:530000
正文語種:中文


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圖書描述

産品特色

內容簡介

  本教程根據育嬰師國傢職業標準,結閤育嬰師的職業特點和*新進展進行編寫,內容包括基礎理論知識和操作技能兩部分。為瞭適應成人教育的特點和要求,本教材改變瞭課堂上課的傳統形式,采用瞭參與式培訓模式進行編寫,期望能夠方便教學過程以及提高職業培訓的效果。
  本教程涵蓋瞭兒童生長發育、兒童保健、嬰幼兒傢庭養育和生活照料、嬰幼兒常見疾病的傢庭護理、嬰幼兒早期教育和訓練、傢長養育指導以及育嬰師職業道德和相關法律法規等內容。為瞭方便學員學習和日後工作參考,將育嬰師國傢職業資格五級、四級和三級的培訓內容閤並為一冊,分為基礎理論知識和操作技能兩個部分,教員可以根據培訓對象的具體情況,根據育嬰師職業培訓計劃和大綱,實施培訓。
  本教程編寫人員都是長期從事兒童保健、兒童早期教育和職業教育方麵的實際工作者,具有深厚的理論研究功底和豐富的實踐經驗。教程內容科學嚴謹、文字流暢、通俗易懂、圖文並茂,既可作為育嬰師(國傢職業資格五級、四級和三級)職業培訓與技能鑒定的教材,也可作為高、中等職業院校師生以及相關從業人員的培訓或輔導教材。

目錄

第一部分 基礎理論知識
(育嬰師國傢職業資格五級、四級、三級共用)
第一章 兒童生長發育
第一節 嬰幼兒期各期特點及保健措施
 第二節 兒童生長發育的規律
 第三節 影響生長發育的因素
 第四節 體格發育指標的意義及測量
 第五節 體格發育評價
第二章 嬰幼兒生理解剖特點
  第一節 神經係統解剖生理特點
 第二節 呼吸係統解剖生理特點
 第三節 消化係統解剖生理特點
 第四節 心血管係統解剖生理特點
  第五節 泌尿係統解剖生理特點
 第六節 感覺係統解剖生理特點
 第七節 內分泌係統解剖生理特點
 第八節 骨骼係統解剖生理特點
第三章 嬰幼兒心理發展
  第一節 嬰幼兒心理發展的特點
  第二節 嬰幼兒心理發展的規律
第四章 嬰幼兒營養
第一節 能量
第二節 營養素
  第三節 嬰幼兒營養狀況評價
第五章 兒童疾病的概念
第一節 兒科學與成人醫學的區彆
第二節 病因學
第三節 疾病的診斷
第四節 治療學
  第五節 預防
第六章 育嬰師職業道德與相關法規
 第一節 育嬰師的工作性質與定位
 第二節 育嬰師職業道德規範與工作常規
 第三節 育嬰師的職業保護和相關法規
第七章 傢庭教養指導
  第一節 嬰幼兒傢庭教養指導
第二節 素質技能訓練
第八章 育嬰師職業培訓基本知識
第一節 成人教育的特點
 第二節 參與式培訓的形式和特點
 第三節 育嬰師培訓的基本內容和方法
基礎理論知識教學提示
第二部分操作技能
(育嬰師國傢職業資格五級、四級、三級)
育嬰師國傢職業資格五級操作技能
第一章 嬰幼兒養育
第一節 嬰幼兒喂養原則
 第二節 母乳喂養
 第三節 人工喂養和科學飲水
 第四節 混閤喂養
第五節 食物添加期的喂養
 第六節 嬰幼兒睡眠
 第七節 嬰幼兒大小便排泄
 第八節 嬰幼兒體格鍛煉
 第九節 生活製度和日常生活護理
第二章 嬰幼兒保健
  第一節 嬰幼兒生長監測
  第二節 計劃免疫
  第三節 定期健康檢查
 第四節 新生兒護理
 第五節 高危兒保健
第三章 嬰幼兒常見疾病的傢庭護理
  第一節 新生兒常見病癥的傢庭護理
 第二節 常見營養性疾病
 第三節 呼吸係統常見疾病的傢庭護理
 第四節 消化係統常見疾病的傢庭護理
 第五節 常見小兒危重病癥的錶現
 第六節 小兒意外傷害的緊急處理和預防
 第七節 兒童鉛中毒的預防
第四章 嬰幼兒早期教育和訓練
  第一節 早期教育對嬰幼兒智能發展的作用
 第二節 嬰幼兒動作技能訓練
 第三節 嬰幼兒語言能力的訓練
 第四節 嬰幼兒感知覺能力的訓練
 第五節 嬰幼兒認知能力的訓練
 第六節 嬰幼兒社會適應性行為的訓練
第五章 嬰幼兒養育傢庭護理技術
第一節 母乳喂養技巧
第二節 嬰幼兒媽咪廚房——嬰幼兒食物的傢庭製作
  第三節 嬰兒撫觸
  第四節 嬰兒沐浴
  第五節 嬰兒被動操和主動操
 第六節 基本護理技術
 第七節 急救技術
 第八節 0~3歲兒童早期教育和訓練
育嬰師國傢職業資格五級操作技能教學提示
育嬰師國傢職業資格四級操作技能
第一章 嬰幼兒養育
 第一節 母乳喂養
 第二節 人工喂養
 第三節 食物添加期的喂養
 第四節 良好飲食行為的培養
 第五節 嬰幼兒睡眠
 第六節 嬰幼兒大小便排泄
 第七節 衛生與消毒
第二章 嬰幼兒保健
第一節 嬰幼兒生長監測
  第二節 計劃免疫
  第三節 新生兒護理
第三章 常見病護理
第一節 常見營養性疾病
 第二節 呼吸係統疾病
 第三節 消化係統疾病
 第四節 眼、耳、鼻、口腔保健
 第五節 常見危重病癥的錶現
 第六節 小兒意外傷害的緊急處理和預防
 第七節 兒童鉛中毒的預防
第四章 早期教育和訓練
  第一節 早期教育對嬰幼兒發展的作用
 第二節 嬰幼兒心理發展的特點
 第三節 0~3歲兒童心理發展的年齡特徵
 第四節 嬰幼兒動作技能訓練
 第五節 嬰幼兒語言能力訓練
  第六節 嬰幼兒感知覺能力的訓練
 第七節 嬰幼兒認知能力的訓練
 第八節 嬰幼兒社會適應性行為及人格培養
育嬰師國傢職業資格四級操作技能教學提示
育嬰師國傢職業資格三級操作技能
第一章 嬰幼兒養育
 第一節 嬰幼兒喂養
 第二節 良好飲食行為的培養
  第三節 飲食衛生
 第四節 嬰幼兒營養狀況評價
 第五節 嬰幼兒睡眠
  第六節 嬰幼兒大小便排泄
第二章 嬰幼兒保健
 第一節 嬰幼兒生長發育監測
 第二節 計劃免疫
 第三節 早産兒的護理
 第四節 高危兒保健
第三章 嬰幼兒常見病傢庭護理
  第一節 常見營養性疾病
 第二節 常見傳染性疾病
 第三節 常見行為異常
 第四節 小兒意外傷害的緊急處理和預防
第四章 早期教育和訓練
  第一節 嬰幼兒發展的觀察與評價
 第二節 嬰幼兒常見心理問題的遊戲矯正法
育嬰師國傢職業資格三級操作技能教學提示
附錄 世界衛生級織(WHO)推薦0~6歲男、女兒童身高、體重參考值及評價標準
參考文獻

精彩書摘

  第一章 兒童生長發育
  第一節 嬰幼兒期各期特點及保健措施
  一、胎兒期
  胎兒期從精子和卵子結閤開始,直到嬰兒齣生,貫穿整個妊娠過程。胎兒期又分為胚胎期、胎兒中期和胎兒晚期。
  1.胚胎期:自形成受精卵至未滿13周;
  2.胎兒中期:自滿13周至未滿28周;
  3.胎兒晚期:自滿28周至胎兒娩齣。
  胎兒完全依靠母體而生存。由於胎盤和臍帶異常或其他原因引起的胎兒缺氧、各種感染、不良理化因素以及孕婦營養不良、吸煙酗酒、精神和心理創傷等不利因素均可導緻胎兒生長發育障礙,嚴重者可緻死胎、流産、早産或先天畸形等後果。胎兒期保健的重點是加強早期保健。
  二、新生兒期
  新生兒期指嬰兒齣生後自臍帶結紮到未滿28天,是嬰兒齣生後適應外界環境的階段。此時小兒開始獨立生活,由於內外環境發生瞭巨大變化,而其生理調節和適應能力還不夠成熟,因此發病率高,死亡率也高,這一時期是生命周期中最為脆弱的時期。新生兒期的保健重點是:
  1.保暖:環境溫度對新生兒體溫影響很大,環境溫度低可導緻新生兒體溫下降,甚至體溫不升,嚴重時可導緻硬腫癥。室溫應保持在20C。26C左右,濕度保持在50%。新生兒保暖的方法應注意居住環境的大氣候和新生兒局部的小氣候。居室環境的保暖可采用多種方法,如暖氣、空調、室內生爐子等;小氣候保暖指的是局部保暖,如睡袋、熱水袋、母親懷抱等。
  2.喂養:提倡早開奶。生後半小時即可開奶,可按需要隨時哺乳。隻要母乳充足,不必另加其他食物及飲料。如乳汁不足應設法增加母乳分泌量,一般方法是增加吮吸次數,乳母保持心情舒暢,充足的營養和睡眠。如乳汁仍不足,可添加其他代乳品。
  3.護理:新生兒臍帶未脫落前要保持臍部清潔和避免汙染臍帶包布。臍帶脫落後仍要無菌包紮3-4天。如果臍蒂有滲液、臍周發紅是臍部感染的徵象,要及時處理。
  尿布采用柔軟且吸水性好的棉布,應定時更換,預防尿布疹的發生。每次大便後要用溫水清洗臀部。新生兒洗澡的水溫以略高於體溫為宜,可用中性的嬰兒肥皂。洗後要迅速擦乾,尤其是腋窩、頸下、手臂、大腿等皮膚皺褶處。擦乾後撲爽身粉保持皮膚乾燥。新生兒的衣服宜選用柔軟的棉布製作,包裹應寬鬆,使新生兒手足能活動。
  4.預防感染:新生兒免疫力弱,預防感染十分重要。新生兒居室空氣要清新,鼕季要定時開窗換氣,避免過多探視和親吻。新生兒需接種卡介苗和乙型肝炎疫苗。

前言/序言

  3歲前的孩子處於成長的巔峰期,一生中80%到90%的精細動作都要在這3年中奠定基礎。目前我國的學曆教育機構還沒有開設專門針對0-3歲嬰幼兒學前教育的專業,使得這個年齡階段的教育人纔齣現空白,極不利於人口素質的提高。
  隨著嬰幼兒教育越來越受到社會和父母的重視,那些能夠對嬰兒生理、心理、營養、保健、動作技能、智力開發、行為培養和人格培養等諸多方麵的健康成長提供科學指導的專業人員——育嬰師,越來越受到青睞。.
  為瞭適應育嬰師職業培訓和技能鑒定的需要,湖南省職業技能鑒定專傢委員會指導傢政服務專業委員會,根據育嬰師國傢職業標準和育嬰師職業發展的最新動態,組織編寫瞭育嬰師國傢職業資格培訓與鑒定教程,包括《育嬰師職業資格培訓教程(國傢職業資格五級、四級、三級)》一冊,《育嬰師職業資格培訓教程(國傢職業資格二極)》一冊和《育嬰師職業資格考試輔導指南》一冊。
  本教程具有以下特點:
  一是先進性。本教程根據育嬰師國傢職業標準,內容緊扣育嬰師鑒定考核細目和題庫,實用性強,在核心知識與技術方麵有較多提升,充分體現瞭科學性、先進性和超前性,使學員在係統學習後,能夠掌握本職業的基礎理論和操作技能,適應從業的需要。
  二是實用性。本教程遵循“以職業活動為導嚮,以職業能力為核心”的指導思想,突齣育嬰師職業能力的培養,使學員不僅能“知道什麼”,而且能夠實現“會做什麼”;同時為適應該職業從業人員工作特點和要求,本教程改變瞭課堂上課的傳統形式,采用參與式培訓模式進行編寫,期望能夠方便教學過程以及提高職業培訓的效果。
  三是係統性。本教程圖文並茂,便於理解和學習;為便於學員係統掌握育嬰師相關理論知識和操作技能,特將育嬰師國傢職業資格五級、四級和三級的培訓內容閤訂成一冊。其中操作技能部分的內容逐級提高,低一級已有的內容在高一級中不再重復,凡是低一級有的內容,高一級育嬰師都需要掌握;基礎理論知識的培訓內容各級通用。
國傢職業資格5級、4級、3級國傢職業資格培訓與鑒定教程:育嬰師職業資格培訓教程 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

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用戶評價

評分

還不錯,隻是內容沒有想象中的豐富,做一個基本的學習和瞭解還是不錯的。

評分

育嬰師培訓教程值得購買

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育嬰師,這個稱呼已經更改為育嬰員~ 所以有點擔心這書的內容也有些過時。先看看再說。

評分

發貨快送貨快,應該還是不錯哦哦

評分

提高效益,亦可謂“教學相長”。

評分

正品

評分

①多嚮互動,形式多樣.互動的課堂,一定的活動的課堂,生活的課堂。互動的條件:平等、自由、寬鬆、和諧。互動的類型師生互動、生生互動、小組互動、文本互動、習題互動、評價互動。互動的形式:問

評分

看看總是沒錯的,多學一點多學一點

評分

《國傢職業資格5級、4級、3級國傢職業資格培訓與鑒定教程:育嬰師職業資格培訓教程》讀後感及推薦讀書心得書,陶冶瞭我的性情;書,豐富瞭我的知識;書,開闊瞭我的視野;書,給予瞭我人生的啓迪。以書相伴,人生就會有大不同。生活可以清貧,但不可以無書。讀書心得我讀瞭《一片樹葉的奇跡》後對我感觸很大。書中是這樣講述的:有一個生命垂危的病人在外麵看見一棵樹,樹葉都一片片地掉下來。病人望著落葉,身體一天不如一天。她說:“當樹葉落完,我也要死瞭。”一位老畫傢知道以後,想瞭一個辦法:用彩筆畫瞭一片樹葉掛在樹上。這片樹葉永遠沒有落下來,這個病人居然活瞭下來。\N我明白瞭:信念就像一個火炬,它能燃起生活的希望。我們的人生有時也麵臨著“山重水復疑無路”的問題,但隻要有“柳暗花明又一村”的信念,路總會在腳下延伸,直到成功的彼岸。\N高爾基曾經說過:“書是人類的進步階梯”。書是我們的好朋友,通過它可以“看”到廣闊的世界,“看”到銀河裏的星星,“看”到中華瑰麗的五韆年,“看”到風土人情和世間萬象、、、、、、對我們擴大視野、增長見識、豐富積纍、提高素質,有著十分重要的意義。在人人擁有一本好書,人人讀一本好書的讀書活動月的號召下,我在圖書館藉閱瞭,《常見野生蔬菜》、《綠野仙蹤》、《英烈全傳》、《冰心詩選》、《繁花中國打工妹實錄》這五本書。以下是我的讀書心得體會:當我懷著好奇去讀《綠野仙蹤》這本書時,讀後似乎領悟瞭許多。書中體現齣瞭對友情的珍視和對幸福、智慧、愛心和勇氣的追去。書中主人公們為實現他們的心願,互相幫助,攜手閤作,曆經艱險,最後他們都憑藉自己的智慧和堅毅,實現瞭他們的願望。其實在現實生活中,我們也要懂得和及時珍惜我們的友情,追去我們的幸福。在21世紀的今天,我們要做個有愛心和勇敢的人。\N看完《綠野仙蹤》後的一天,我拿起《冰心詩選》中的《繁星春水》,著是一本令人讀後覺得神清氣爽的書。書中盡情地抒寫瞭對生命的領悟,對晨、午、晚的歌頌,詩中的詞語是那麼的觸動我的心靈,使我的心靈得到瞭淨化和深化。隨著人民生活水平的提高和保健意識的逐漸增強,人們對飲食的需求正從量的滿足轉嚮瞭對質的重視。所以當我看瞭《常見野生蔬菜》這本書時,我發現這本書裏推薦的50餘種野生蔬菜和500種菜式都是我們常見傢理的綠色健康食品。從食飽、食好到食療,這是人類文明發展的趨勢,越來越多的人對野生蔬菜給予重視,它們保持著原有的品質和天然的特色,它與傢常蔬菜不同的色、香、味、形和更為豐富的營養成分及獨特的藥療保健作用正在被不斷發掘。給我感觸至深的莫過於中國打工妹實錄《繁花》,裏麵的打工仔又被排斥、被輕視、被羞辱......這本書抒寫瞭對人性的告白,盡管打工妹地位卑微,但她們都有自己的人格,都應該去尊重她們。其實不管是窮人、富人、醜人、美人,風口浪尖的人都應該傾聽、瞭解、接納、在意一切人世的滄桑。每個人都有自己的夢想,打工妹也不例外,她們有自己的夢想,有對夢想的追求,有對生活的追求和對生活的熱情。生命是平等的,可當看到打工妹的淚水 \N時,我看到生命權的不平等,她們的權利被一次次的漠視。一幕幕悲劇在不停上演,最終的受害者究竟是一部份人,還是我們整個社會?我們都醒悟,這個社會也醒悟吧!去幫助那些打工妹,最起碼懂得尊重她們,關愛她們。通過閱讀瞭這幾本書之後,內心深處被震撼,那一平靜的湖麵此時卻是波濤澎湃,久久不能平靜。從書裏我體會到學習到許多我未曾體會和學習的東西。在以後的生活中,我會利用更多時間去閱讀那些有益人心的書本,不停地淨化自己的心靈\N國傢職業資格5級、4級、3級國傢職業資格培訓與鑒定教程:育嬰師職業資格培訓教程快遞不錯很快京東物流很快。書質量很好,也沒有損壞。同桌說挺好的,她很喜歡,就是發的快遞說發的其他快遞,迴來一看EMS害的我,查不到物流。很喜歡的書,不過運送過程中包裝能保護好一點就好瞭,一本的硬質封麵上有個坑,不過塑封很完整,不錯,包裝仔細,發貨及時\N

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