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店鋪： 鴻圖博華圖書專營店

齣版社： 中信齣版社

ISBN：9787508649559

版次：1

商品編碼：10075711238

懷孕就要好好吃

• 齣版社: 中信齣版股份有限公司; 第1版 (2015年1月1日)
• 叢書名: 
• 平裝: 162頁
• 語種： 簡體中文
• 開本: 24
• ISBN: 9787508649559, 7508649559
• 條形碼: 9787508649559
• 商品尺寸: 19.8 x 18.2 x 1.6 cm

編輯推薦

《懷孕時就要好好吃》是美食暢銷書作傢 文怡本人的孕期68道精選菜譜。
協和婦産科副主任醫師、醫學博士，《隻有醫生知道》作者張羽親筆作序
誰說孕婦餐隻能是淡而無味的？文怡的孕婦餐，不僅讓寶寶營養到位，更讓媽媽吃得美味又開心。
特彆的目錄，幫助你很快找到你的菜。當你沒有胃口，各種油膩統統都不要的時候；當你食欲大增，感覺懷孕辣媽好難當的時候；當你消化不良，感覺心情不夠靚麗的時候，《懷孕就要好好吃》會是你的選擇。
260多萬超級粉絲期盼已久，傢常食材，簡單烹飪。

名人推薦

在微博上關注文怡很久，通過那些雖然隻是片段的文字，能讀齣她是一個直率、幽默，卻不失溫柔和細心的大氣姑娘。這本書對應懷孕早、中、後期的生理變化，以文怡式的獨特幽默，結閤作者的自身經驗，跟大傢毫無保留地分享瞭關於吃的一切細節。它會比你的傢人更懂你的胃， 理清吃的睏惑，指導的同時也有最恰當的啓發。
——張羽 北京協和醫院婦産科副主任醫師，醫學博士 著有超級暢銷書《隻有醫生知道》

作者簡介

文怡，美食節目主持人，美食暢銷書作傢，“文怡美食生活館”及“廚蜜網”創始人，微博粉絲260多萬。
2013年末，她順利生下胖小子“肉包”，從此步入幸福媽媽行列。她熱愛美食、熱愛生活，幽默、大氣。這本書是她最特彆的菜譜書，記錄著她的孕期美食，還有美好心情。

目錄

推薦序——張羽
PART1 懷孕瞭， 胃口變得好差
開胃涼菜好爽口 ?涼拌黃瓜 
各種油膩統統不要！ ?快手涼拌櫻桃蘿蔔 
最愛吃的涼拌菜之一?涼拌萵筍絲 
吃起來不惡心的菜之一?糖拌西紅柿 
難得想吃又吃得下的菜 ? 糖醋土豆絲 
食欲不好也要吃點哦 ?小米竹蓀湯 
稍微變換一下就可以吃得舒服瞭 ?白菜凍豆腐湯 
酸酸辣辣的味道 ?薑絲酸辣蝦 
繼續補酸酸的 ！ ?糖醋汁蔬菜沙拉 
檸香幫你度過不願意吃飯的那個階段 ?檸香海鮮沙拉 
繼續補丁檸香菜單 ！ ?檸香酸湯鱸魚 
把味道做得更濃鬱一些 ?紅蒸鱸魚 
讓蒸魚有點兒顔色 ? 豆豉辣醬蒸平魚 
吃起來很美好的感覺哦 ?果味泰式拌蒸蝦 
一道菜吃補全營養 ?素什錦 
你隻需要擔心吃得太多 ?糖醋尖椒 
補鐵（要趁早）什麼的瞭！ ?蔥燒木耳 
不會讓你反胃瞭 ?荷塘小炒 
懷孕早期天天吃的 ?豬肉大蔥包子 
與傢鄉菜韆絲萬縷的關係 ?過油肉拌麵 
很多人告訴我，一定要多吃核桃哦?黑豆黑芝麻核桃豆奶 
一次不要喝太多 ?菠蘿甜橙汁 
總感覺熱得不行 ?香橙酸奶沙冰


Part2 各種補充， 好擔心會長胖呢
終於恢復食欲瞭 ?糖醋帶魚 
營養豐富，又很有飽腹感 ?蔥油炒蠶豆 
自己動手快速料理 ?尖椒炒雞蛋 
記得不要吃太多主食哦 ?黃燜雞塊 
給我帶來靚麗好心情！?香蕉西葫蘆炒雞片 
酸甜之中微微帶點兒辣 ?泰味烤雞翅 
多吃點兒土豆，少吃點兒主食 ?土豆香菇燒雞腿 
蛋白質含量高，脂肪低哦 ?蔥燒豬皮 
餐桌上的“營養師” ?酸甜烤魚 
營養豐富，還不長胖 ?日式鹽烤青花魚 
用叉子取魚蓉的方法，學會瞭嗎？ ?薺菜鱸魚豆腐羹 
一頓飯，就這一道菜，搞定 ?咖喱雜蔬 
吃煩瞭炒的，就來個烤的唄 ?清香檸汁烤時蔬 
一頓飯有主食、有蔬菜還有蛋白質?平菇肉絲炒麵 
雜糧主食也要控製好量?全麥饅頭 
再配一碗西紅柿雞蛋湯?素炒餅 
孕婦最能接受的食物?西紅柿芥菜丸子湯 
多學幾樣西紅柿的菜吧 ?西紅柿土豆湯 
又說一頓飯的三項基本原則?西紅柿雞蛋麵 
小傢夥就是最的“營養學傢” ?西紅柿茄子麵 
隻怕你們娘倆吃太多?西紅柿土豆燉牛肉 
淡化妊娠斑的美味湯 ?西紅柿豌豆雞蛋湯 
醫生說，上火可以喝點這個 ?清甜鮮榨蓮藕汁 
這麼“大逆不道”的東西?核桃蔓越莓冰激淩 
嗓子疼、喉嚨難受?桂花蜂蜜飲

Part 3 日子一天天過， 肚子一天天大

很下飯、很好吃，還能解決便秘 ?白菜蝦仁炒粉絲 
睡眠不好的時候 ?核桃山藥茯苓粥 
據說還有催乳的功效呢 ?茭白毛豆炒鬍蘿蔔 
補益氣血，增強免疫力哦 ?蓮藕百閤瘦肉湯 
一輩子都可以經常吃 ?花生紅棗豬蹄湯 
促進胎兒的大腦和視神經發育?油爆蝦球 
每天吃一種綠葉菜哦?清炒奶白菜 
穩定血糖、促進排便還挺好的 ?雜豆粗糧養生飯 
啥也不說瞭，好吃，解饞 ?蜜汁燒排骨 
解解饞就好瞭，不要貪吃哦?糖醋裏脊 
以前我都不吃這個的 ?排骨萵筍湯 
對解決便秘有很大幫助 ?香菇炒荷蘭豆 
菌類品種可以隨便換?香菇雞蛋炒青筍 
這輩子差不多吃瞭300 多次的菜 ?扁豆炒土豆 
簡單又有營養 ?西葫蘆菜圃蛋餅 
懷孕不是生病?核桃楓糖戚風 
三餐之間的加餐?核桃司康 
好熱啊，喝點兒綠豆湯消暑 ?綠豆湯+ 綠豆沙 
對孕期便秘非常有幫助哦?藍莓梨汁 
很好吃，也很好玩兒 ?蝦肉香菇如意蛋捲 

準備好待産包瞭嗎？ 
我的待産包全公開

序言

推薦序：
首先，恭喜這本書的讀者，作為女性，您迎來瞭生命中最曼妙的時光。
孕育生命，可以說是一件神奇又不可思議的事兒。伴隨精子和卵子在輸卵管結閤成為受精卵，並在規定時間趕迴子宮種植定居下來，這個極其微小的球狀細胞體迅速分化發育，成為一個雖然小巧卻也五髒俱全的胎兒，並且在隨後的日子裏不斷生長壯大，直到長成一個把母親肚子撐成小山的沉甸甸、活潑潑的大寶寶，我們身體的每個角落都無時無刻不在發生前所未有的變化。
民以食為天，懷孕以後吃的問題更是格外引人關注。懷孕的前三個月， 因為早孕反應，很多人不僅吃不下，還會有惡心、嘔吐，嚴重的時候需要求助醫生打針輸液。在這段時間裏，在餐桌上做哪些改變會有幫助呢？ 懷孕中間三個月則食欲大開，如何營養科學搭配，好吃不胖，多長胎兒少長肉，又成為每個愛美女性的心病。最後三個月，胎兒更加迅速地生長發育，巨大的子宮不斷擠壓消化道，迫使其改變位置，孕婦又開始一頓吃不下很多，消化能力下降，泛酸、便秘都會成為美麗生活的睏擾。
作為婦産科醫生，除瞭解決健康問題，被問到最多的就是孕婦該吃什麼、該怎麼吃。也有很多讓醫生啼笑皆非甚至於闢謠都不知從何下手的民間傳言，諸如吃兔肉會唇裂、吃羊肉會抽羊角風、吃鴨肉會長腳蹼、吃魚會吐泡泡、吃螃蟹會橫著走、吃驢肉會懷12 個月、吃牛肉不會說話等等，按這邏輯，要想生個健全的寶寶看來隻能大吃活人瞭，為瞭孩子聰明，還得盡量找愛因斯坦那樣高智商的吃。一貫以解決醫學難題為主業的醫生們被問煩瞭的時候，也會無奈且抓狂地甩齣一句：“彆問瞭， 沒毒的東西都能吃！”
公立醫院的産前檢查門診總是忙碌和人頭攢動，小小的診室外頭， 大肚子媽媽排著長隊，手舉病曆本，進診室，看化驗，聽胎心，開化驗， 預約下次産檢時間，就得走人瞭。醫學問題被放在討論的首位，很難再為“吃什麼和怎麼吃”留齣時間和空間。忙碌中抬起頭來，望著這些本來沒病卻要到醫院定期接受檢查和指導的準媽媽，覺得真該為她們提供更加充分的幫助，哪怕和病無關，哪怕隻是關於吃，隻要是孕婦關心的。
在微博上關注文怡很久，通過那些雖然隻是片段的文字，能讀齣她是一個直率、幽默，卻不失溫柔和細心的大氣姑娘。這本書對應懷孕早、中、後期的生理變化，以文怡式的獨特幽默，結閤作者的自身經驗，跟大傢毫無保留地分享瞭關於吃的一切細節。它會比你的傢人更懂你的胃， 理清吃的睏惑，指導的同時也有最恰當的啓發。
懷孕是美好的，然而世間美好的東西從不獨來，它伴隨一切同來。寶寶來瞭，問題也來瞭，婆婆媽媽月嫂保姆也來瞭，各種忌諱傳說、管你的、教育你的，不管真的假的全來瞭。你會因為孕期吃瞭一口辣椒擔心寶寶上火嗎？你會因為早孕反應就任性挑食，或者大無畏地鬍吃海塞， 結果養齣個巨大兒，不僅增加難産風險還要自己變肥婆嗎？我一直主張每一位女青年都要做學習型辣媽，你的身體你的孩子你做主。在研究“生” 之前，先跟文怡一起研究“吃”吧。
張羽 
北京協和醫院婦産科副主任醫師，醫學博士
著有超級暢銷書《隻有醫生知道》

月子更要好好吃 

73道月子會所級優質營養餐 

• 版 次：1
• 頁 數：
• 字 數：
• 印刷時間：2015-11-10
• 開 本：24開
• 紙 張：純質紙
• 印 次：1
• 包 裝：平裝
• 叢書名：
• 國際標準書號ISBN：9787508655826
• 所屬分類：>>

編輯推薦

★隨書附贈8片美德樂防溢乳貼。

★根據月子會所食譜改製73道月子餐，在傢也能享受會所級餐飲服務。

★步驟圖尤為詳細，*多可達15張，新手也能輕鬆做。

★健康、簡易、下奶、不長胖！

 

  內容推薦

文怡以月子會所的月子餐為基礎，精挑細選、加工改造，最終確定瞭色香味俱全，又營養豐富、製作簡單的73道月子餐，幫助新生産的媽媽們坐好月子、恢復身體，扮演好小奶牛的角色。

全書分六周介紹每個階段的飲食需求，每一階段又都包括滋補鮮湯、營養肉菜、豐富素菜、美味主食、輕鬆加餐、補血暖茶六個品類，讓媽媽們吃得又滿足又健康，隻像小奶牛，不做小肥豬。

新媽媽們一定要試試這些看著心情就舒暢，吃著味道特彆棒，能減肥，能下奶，好吃好做的月子大餐哦！

 

  作者簡介

文怡，美食暢銷書作傢，美食節目主持人，文怡美食生活館創始人。兼任主婦、畫手、作傢、老師、代言人，忙裏偷閑開發app，寫微信，寫微博，夢想做全職媽媽未遂。

2013年，文怡以37歲“高齡”喜得“肉包兒”，從此步入“老來得子”的幸福媽媽行列。她化身美食特工，深入月子會所內部，詳細記錄瞭月子裏的每一頓飯，並“買通”瞭廚師長和營養師，還把她身邊很多新媽媽當做實驗小白鼠。最終去粗取精，將她當初吃的月子餐優化成73道好吃易做、能在傢裏操辦的簡易版月子餐。

 

  在綫試讀部分章節

自序

 

坐月子，哇哦！這仨字兒一齣，全傢上下都很有一種如臨大敵的感覺。那些過來人會給你講述月子裏的種種“遭遇”，各種恐怖和鬱悶的事排山倒海般撲麵而來，能把一個新媽媽嚇得手足無措。

有人問我，坐月子最重要的事兒是什麼？我也以一個過來人的經驗告訴你：吃，睡，好心情！沒有比這更重要的瞭。

好的食物 +好的休息 +好的心情 =嘩啦啦的優質奶水，這是鐵律！

有瞭好食物、好休息、好心情、好奶水，孩子就有瞭最基本的保障，剩下的就是像小豬一樣“嗖嗖”長膘啦。

一個全新的小生命在我們的身體裏住瞭 9個多月，我們一直以為自己做好瞭所有準備，卻在聽到那“哇 ”的一聲啼哭後，亂瞭方寸，之前看的書，學習的事，全都忘得一乾二淨。每天的生活裏，光處理他們的屎、尿、奶、哭這四件事兒就已經很忙很忙瞭。

月子裏還有些新媽媽齣現瞭抑鬱的癥狀，除瞭身體激素水平變化導緻的情緒波動外，更重要的原因可能是我們無法把控現狀，對未來也不能預知。在這幾種情緒的交替中，被父母公婆四位老人包圍，看著孩子爹笨手笨腳，看著不專業的月嫂忙裏忙外卻事事一團糟，一天到晚再沒點兒可口的飯吃，沒點兒美味的湯喝，擱誰都得鬱悶。

我是一個高齡産婦，父母年紀也大瞭，當初在網友們的建議下果斷選擇瞭月子會所，讓專業的人去做專業的事，在一定程度上規避瞭很多新媽媽在月子裏遇到的問題和麻煩。至今，我都非常懷念那段美好的時光，那段被精心嗬護和照顧的日子，我把它稱為我這一輩子的一次“度假”。

自己過得舒坦，爹媽公婆也不受纍，看著初為人父笨手笨腳的老公，也能不急不氣，他的那份愚笨都在我好心情的籠罩下，顯得可愛多瞭。

最主要的是，每天三頓正餐，三頓加餐，我吃得不亦樂乎。對我而言，我的月子是一次難得的休假，而這一日六餐的月子餐，就全當是一次“采風”吧。

坐月子期間，我把我每天每頓的飯菜都詳細地記錄下來，然後根據我個人的口味喜好、可操作性，去粗取精，化繁為簡地整理瞭這本簡單易行的傢庭版月子餐食譜。

說瞭這麼多，我不是建議每個新媽媽都去月子會所，那也不現實。我是希望大傢提前學會一種坐月子的方式，閤理安排身邊現有的資源，讓對的人，在這個月裏，幫你去做對的事，這樣新媽媽纔能輕輕鬆鬆、簡簡單單、無所顧慮地做好一頭“大奶牛”。

要想休息好，心情好，得靠新媽媽統籌安排、點石成金的超能力。而好的食物嘛，簡單！把這本書交給那個伺候月子的人就夠瞭。

如果你現在正手捧這本書，說明你的寶寶很快就要來瞭。祝福你們母子平安，一切順利！也祝福你的月子，好吃好喝好心情，好奶好娃好幸福！

 

滋味與健康：現代傢庭烹飪的藝術與實踐 本書並非專注於孕産特殊時期的膳食調理，而是麵嚮所有熱愛生活、追求健康飲食的現代傢庭。它是一本詳盡的烹飪指南與營養學普及讀物，旨在幫助讀者掌握從基礎食材處理到復雜菜肴烹製的全過程技巧，並將營養均衡的理念融入日常三餐之中。 全書共分為四大核心闆塊，結構清晰，內容紮實，力求覆蓋傢庭廚房的方方麵麵，讓烹飪不再是負擔，而是一種享受和對傢人的愛意錶達。 --- 第一部分：廚房基礎與食材精選（基礎篇） 本闆塊是所有美味的基石，聚焦於如何正確、高效地進行食材的選擇、處理與儲存，建立紮實的廚房基本功。 第一章：工欲善其事——工具與設備的使用藝術 本章詳述瞭現代廚房中各類工具的特性及最佳使用方法。我們不會推薦任何特定品牌，而是側重於功能性講解。 刀工的秘密： 詳細分解切、片、丁、絲、末等基礎刀法的分解動作，圖文並茂地展示如何安全、快速地處理不同硬度的食材（如根莖類、葉菜類和肉類）。講解磨刀的技巧與頻率，確保刀具始終保持最佳鋒利度。 鍋具的選擇與養護： 探討不銹鋼鍋、鑄鐵鍋、不粘鍋、砂鍋等不同材質鍋具的適用場景和保養要點。例如，如何“開鍋”以增強鑄鐵鍋的不粘性，以及如何避免酸性食物腐蝕特定金屬塗層。 儲存環境的科學管理： 冰箱的溫區劃分與功能利用（冷藏室、冷凍室、變溫區），探討不同食材（如海鮮、肉類、乳製品、綠葉菜）的最佳保鮮方法，減少食物浪費。涵蓋真空保鮮、冷凍預處理等進階技術。 第二章：從源頭把關——食材的挑選與鑒彆 本章強調“好食材是成功的一半”。我們引導讀者建立對食材品質的敏銳判斷力。 蔬菜與菌菇的生命力： 如何通過顔色、氣味、觸感判斷新鮮度。識彆反季節蔬菜與當季時令蔬菜的區彆，並指導讀者如何根據季節選擇營養價值和風味最佳的品種。討論有機與常規農産品的差異化處理。 肉類與禽類的紋理剖析： 學習區分不同部位的肉質特點（如牛裏脊、梅花肉、雞胸肉的縴維走嚮），理解不同部位適閤的烹飪方法（燉煮、爆炒或燒烤）。傳授如何辨識肉類的新鮮度及安全解凍的技巧。 榖物、豆類與香料的深度解讀： 區分糙米、藜麥等健康主食的營養價值差異。係統性介紹世界各地常用香料（如八角、丁香、迷迭香、羅勒）的風味輪廓，以及如何通過預處理（如烘烤、浸泡）最大化其香味釋放。 --- 第二部分：烹飪技法精通（技術篇） 本部分是全書的技術核心，旨在係統化地拆解和教授核心烹飪手法，使讀者能夠靈活變通，脫離死闆的菜譜依賴。 第三章：熱力的掌控者——火候的藝術 火候是中餐乃至世界烹飪的靈魂，本章專注於如何精確控製熱量傳遞。 油溫的細微差彆： 詳細界定“三成熱（溫油）”、“五成熱（中溫油）”至“八成熱（熱油）”的視覺和聽覺標準，並對應講解其在滑炒、煎炸中的應用。例如，低溫浸炸與高溫鎖汁的區彆。 “鑊氣”的追求： 專論炒鍋的預熱與翻炒手法。如何通過快速均勻的受熱，實現食材外焦裏嫩，激發獨特的“鑊氣”，而非簡單的高溫加熱。 慢燉與煨煮的哲學： 針對湯羹和紅燒菜，講解如何通過文火慢燉，使膠質充分釋放，達到食材酥爛入味的效果，並掌握收汁的關鍵時刻。 第四章：調味的層次感——基礎調味與風味構建 本章超越簡單的“放鹽和醬油”，側重於調味品的疊加與平衡。 基礎味型的解構： 深入分析酸、甜、苦、鹹、鮮五大基本味型在菜肴中的作用。如何利用醋、糖、檸檬汁、醬油、魚露等，構建齣復雜而和諧的味覺體驗。 醃製與上漿的科學： 講解不同食材的最佳醃製時間、常用醃料（如蛋清、澱粉、蘇打粉）的作用機理，以及如何通過上漿技術保證肉質的滑嫩口感。 自製復閤調味料： 指導讀者製作蔥油、蒜蓉醬、辣椒油、萬用高湯等，這些自製底料能夠顯著提升日常菜肴的品質，避免過度依賴市售成品調料。 --- 第三部分：主題菜式與全球視野（實踐篇） 本部分將前兩部分的技術融會貫通，展示如何在不同菜係中應用這些知識，提供多樣化的日常菜單靈感。 第五章：傢常小炒的百變法則 聚焦於快速、營養的傢庭快手菜，強調“一鍋齣”的效率。 綠葉菜的脆嫩秘訣： 區分快炒與煸炒的火候控製，以及如何使用焯水或快速過油技術，保持葉菜的翠綠和縴維的爽脆。 素菜的巧妙搭配： 探討不同素菜（如菌類、瓜果、根莖）在口感和營養上的互補，設計齣色彩斑斕且營養均衡的素食組閤。 簡易肉類速成： 教授如何快速煎製薄片肉排、製作滑蛋炒肉絲等，注重醃製與快速翻炒的配閤。 第六章：深度風味探索——湯、燉與烘焙的進階 涉及耗時較長但迴報豐厚的菜式，注重風味的層次堆疊。 清湯與濃湯的製作： 講解如何通過控製水質、火候和撇沫技巧，製作齣清澈見底的雞湯或奶白色的骨湯。 西式簡易烘焙入門： 側重於無需復雜酵母操作的快手烘焙，如瑪芬（Muffin）、司康（Scone）或基礎麵包，強調精確稱量和溫度控製。 --- 第四部分：營養知識與健康理念（理念篇） 本闆塊將烹飪實踐與現代營養學知識相結閤，幫助讀者建立可持續的健康飲食觀。 第七章：均衡膳食的日常實踐 本章旨在提供一個實用的框架，用以評估和調整傢庭日常飲食結構。 宏量營養素的再認識： 簡單易懂地解釋蛋白質、脂肪、碳水化閤物在人體中的作用，以及如何通過日常食材的組閤來確保攝入比例的閤理性。 微量元素的智慧攝取： 針對現代人常見的維生素和礦物質缺乏問題，指導如何通過“彩虹飲食法”（攝入不同顔色的蔬果）來最大化地吸收各種微量元素。 健康脂肪的選擇： 區分飽和脂肪、不飽和脂肪的來源與影響，強調使用初榨橄欖油、牛油果油等進行低溫烹飪或涼拌的益處。 第八章：食物的健康轉換——減少負擔的烹飪策略 本章討論如何在不犧牲風味的前提下，優化烹飪過程，使其更符閤健康需求。 減鹽與增香技術： 教授如何利用天然的鮮味（如番茄的榖氨酸、菌菇的香味）來替代部分鹽分，並推薦使用天然香草來提升風味復雜度。 油脂的控製藝術： 探討如何利用噴霧油、蒸煮或烤箱替代油炸，以及如何優化煎炸過程中的用油量，確保食物的口感與健康之間的平衡。 全榖物與粗縴維的融入： 提供將白米飯替換為混閤雜糧飯、在麵點中加入全麥粉的實用技巧，循序漸進地增加膳食縴維的攝入量。 本書的最終目標是賦能傢庭廚師，使其不僅能復製食譜，更能理解每一步操作背後的科學原理，從而創造齣屬於自己傢庭的、充滿愛意與健康保障的美味佳肴。

評分☆☆☆☆☆

作為一個忙碌的職場媽媽，産後的月子餐一直是讓我頭疼的問題。請月嫂成本太高，自己做又完全沒時間，但看著寶寶一天天長大，我深知自己身體恢復的重要性。這本書的月子篇簡直是為我這種“懶媽媽”設計的，很多食譜步驟都非常簡單易操作，味道也好得驚人，完全沒有傳統月子餐那種油膩和單調感。我嘗試做瞭幾個催乳湯水，效果齣乎意料地好，奶水質量和産量都有明顯提升。它不光教你怎麼吃，還教你怎麼吃得“聰明”，如何在有限的時間裏達到最好的滋補效果，這點真的太實用瞭，讓我整個産褥期過得舒心多瞭。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我不太相信市麵上那些把孕期和月子餐神化的書籍，總覺得裏麵充滿瞭誇大的宣傳。但這本讓我看到瞭腳踏實地的努力。作者很坦誠地分享瞭在不同階段可能遇到的實際睏難，比如孕早期沒胃口、孕晚期水腫等，並提供瞭對應的具體食譜和應對策略。我最受觸動的是它關於“情緒飲食”的討論，承認瞭孕期媽媽們會有很多情緒波動，並建議如何通過食物來輔助調節心情。這種人文關懷和科學指導的結閤，讓我覺得這本書不僅僅是一本工具書，更像是一位理解我的朋友，非常值得推薦給身邊的準媽媽們。

評分☆☆☆☆☆

我之前買過好幾本孕期食譜，不是太專業晦澀，就是太過於基礎乏味，基本看瞭兩頁就束之高閣瞭。但這本書的文字風格非常親切活潑，讀起來完全沒有壓力感。作者的語言風格很像一個鄰傢長輩在分享經驗，沒有高高在上的說教感。我最欣賞的是它對“孕期饞蟲”的處理，比如想吃甜食的時候該如何健康地滿足口腹之欲，而不是簡單粗暴地禁止。這讓我在控製體重和保證營養之間找到瞭一個絕妙的平衡點，感覺自己終於可以“好好吃”而不是“將就吃”瞭。

評分☆☆☆☆☆

這本關於孕産期的美食指南簡直是我的救命稻草！懷孕初期，我完全不知道該怎麼吃纔對，各種孕吐反應讓我對食物提不起一點興趣，但這本書裏提供的那些清淡又營養的食譜，簡直是為我量身定製的。特彆是它對手術後恢復期的營養建議，真的太貼心瞭，讓我這個新手媽媽在忙亂中還能保證自己和寶寶的健康。我尤其喜歡它對不同孕周的飲食側重分析，讓我感覺自己對身體的變化有瞭更科學的認識，而不是盲目地亂吃。它不隻是菜譜的堆砌，更像是一位經驗豐富的營養師在耳邊細細叮嚀，讓人感到安心又踏實。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和設計也讓人眼前一亮。很多孕期書籍的插圖都非常老氣，但這本色彩明快，圖文並茂，光是看著就讓人心情愉悅。更重要的是，它非常注重食材的可獲得性。我所在的三四綫城市，很多進口食材根本買不到，但這本書裏推薦的都是非常常見且容易買到的本地食材，這極大地降低瞭實踐難度。從備孕期的調理，到孕中期的體重控製，再到産後的體能恢復，它構建瞭一個完整的營養支持體係，讓人感覺從頭到尾都有人牽著手。