編輯推薦
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內容簡介
《現代物流管理學》緊密結閤當前物流領域的實踐,較好地體現瞭現代物流管理的最新實用知識,具體內容包括現代物流管理概述、物流戰略管理、運輸管理、倉儲管理、裝卸搬運管理、配送管理、物流信息管理、物流組織管理、物流成本管理、物流質量管理、物流服務管理、綠色物流管理、供應鏈管理和國際物流管理,共14章,突齣應用性和普及性。為方便學習和教學,《現代物流管理學》每章開頭都有導入案例,每章結尾都有課堂討論、綜閤練習和案例分析,引導讀者思考該章內容。
《現代物流管理學》可作為高等院校本專科生和研究生物流專業的教學用書,也可供MBA、EMBA和企業相關管理人員培訓或學習參考。
目錄
第1章 現代物流管理概述
1.1 現代物流與傳統物流
1.1.1 物流概念的演變
1.1.2 現代物流和傳統物流的區彆
1.2 物流管理概述
1.2.1 物流管理的概念
1.2.2 物流管理的必要性與重要性
1.3 物流管理發展曆程
1.4 現代物流管理內容
1.5 物流管理現代化
1.5.1 物流管理現代化目標
1.5.2 物流管理現代化標誌
1.5.3 物流管理現代化手段
1.6 現代物流管理理論
本章小結
綜閤練習
第2章 物流戰略管理
2.1 物流戰略管理概述
2.1.1 物流戰略管理的含義
2.1.2 基於供應鏈下的物流戰略管理
2.2 物流戰略環境分析
2.2.1 物流戰略環境
2.2.2 物流戰略管理環境分析
2.3 物流戰略製定與決策
2.3.1 物流戰略製定
2.3.2 物流戰略決策
2.4 物流戰略實施與控製
2.4.1 物流戰略實施
2.4.2 物流戰略控製
本章小結
綜閤練習
第3章 運輸管理
3.1 運輸概述
3.1.1 現代運輸方式
3.1.2 運輸閤理化
3.2 運輸決策管理
3.2.1 運輸方式的選擇
3.2.2 運輸路綫以及運量的選擇
3.2.3 運輸服務商的選擇
3.3 運輸組織管理
3.3.1 物流運輸組織的形式
3.3.2 物流運輸組織作業流程
3.4 運輸閤同管理
3.4.1 運輸閤同的訂立與履行
3.4.2 運輸閤同的變更與解除
3.4.3 運輸責任的劃分
本章小結
綜閤練習
第4章 倉儲管理
4.1 倉儲管理概述
4.1.1 倉儲管理的含義
4.1.2 倉儲的分類
4.1.3 倉儲管理的內容
4.1.4 倉儲管理的原則
4.2 倉庫規劃、選址與布局
4.2.1 倉庫規劃
4.2.2 倉庫選址
4.2.3 倉庫布局
4.3 商品保管與養護
4.3.1 庫存商品變化形式
4.3.2 庫存商品變化因素
4.3.3 商品保管養護措施
4.4 庫存管理
4.4.1 庫存管理概述
4.4.2 確定性需求庫存控製
4.4.3 隨機需求庫存控製
4.4.4 JIT存貨管理
4.4.5 ABC:分類庫存管理法
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綜閤練習
第5章 裝卸搬運管理
5.1 裝卸搬運概述
5.1.1 裝卸搬運的含義、地位與作用
5.1.2 裝卸搬運的分類
5.2 裝卸搬運機械管理
5.2.1 裝卸搬運機械的類型
5.2.2 裝卸搬運機械的選擇與配套
5.2.3 裝卸搬運機械的管理措施
5.3 裝卸搬運閤理化概述
5.3.1 不閤理的裝卸搬運
5.3.2 裝卸搬運基本原則
5.3.3 裝卸搬運閤理化
5.4 裝卸搬運作業管理
5.4.1 裝卸搬運作業特點
5.4.2 裝卸搬運作業流程
5.4.3 裝卸搬運作業組織
本章小結
綜閤練習
第6章 配送管理
6.1 配送概述
6.1.1 配送的含義與特點
6.1.2 配送的類型
6.1.3 配送作業流程
6.1.4 配送路綫的確定
6.2 配送閤理化
6.2.1 配送閤理化標誌
6.2.2 配送閤理化措施
6.3 配送中心功能及流程
6.3.1 配送中心含義與特點
6.3.2 配送中心的功能
6.3.3 配送中心的類型
6.3.4 配送中心作業流程及管理
6.4 配送中心規劃與設計
6.4.1 配送中心規劃與設計概述
6.4.2 配送中心規劃與設計的內容
6.4.3 配送中心選址
6.4.4 配送網點布局
6.4.5 配送中心功能布局設計
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綜閤練習
第7章 物流信息管理
7.1 物流信息概述
7.2 物流信息技術
7.2.1 EDI電子數據交換技術
7.2.2 條形碼與POS係統
7.2.3 RFID射頻技術
7.2.4 GIS技術
7.2.5 GPS技術
7.3 物流信息係統
7.3.1 物流信息係統的含義
7.3.2 物流信息係統結構
7.3.3 物流信息係統開發
7.3.4 物流信息係統分析
7.4 物流信息管理係統的應用
7.4.1 運輸管理信息係統的應用
7.4.2 倉儲管理信息係統的應用
7.4.3 配送管理信息係統的應用
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綜閤練習
第8章 物流組織管理
8.1 物流組織概述
8.1.1 物流組織産生與發展
8.1.2 物流組織的分類
8.2 物流組織結構
8.2.1 傳統物流組織
8.2.2 現代物流組織
8.3 物流組織設計
8.3.1 物流組織設計的內容
8.3.2 物流組織設計的影響因素現代物流管理學
8.4 物流組織人力資源管理
8.4.1 物流組織人員選聘
8.4.2 物流組織人員培訓
8.4.3 物流組織人員考核
8.5 物流組織變革
8.5.1 物流組織創新
8.5.2 物流戰略聯盟
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綜閤練習
第9章 物流成本管理
9.1 物流成本管理概述
9.1.1 物流成本概述
9.1.2 物流成本管理的目標和範圍
9.1.3 物流成本管理的理論發展
9.2 物流成本核算
9.2.1 物流成本核算的主要內容
9.2.2 物流成本核算的方法
9.2.3 物流企業效率分析和評價方法
9.3 物流成本分析與控製
9.3.1 物流成本分析與係統模型
9.3.2 物流成本控製的基本問題
9.3.3 物流成本控製方法
9.3.4 預算管理製度的利弊分析
9.4 降低物流成本的途徑
9.4.1 降低運輸成本的途徑
9.4.2 降低存貨持有成本的途徑
9.4.3 降低物流行政管理成本的途徑
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第10章 物流質量管理
10.1 物流質量管理概述
10.1.1 質量與質量管理
10.1.2 物流質量定義與內容
10.1.3 物流質量管理定義與工作內容
10.2 物流質量管理的方法
10.2.1 PDCA循環管理法
10.2.2 ABC分析法
10.2.3 "7S"現場管理法
10.3 物流標準化
10.3.1 物流標準化概述
10.3.2 ISO9000質量管理體係
10.4 物流質量改進
10.4.1 物流質量改進的環境
10.4.2 物流質量改進的過程
10.5 物流業務流程再造
10.5.1 業務流程再造理論概述
10.5.2 物流業務流程再造程序
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第11章 物流服務管理
11.1 物流服務管理概述
11.1.1 物流服務
11.1.2 物流服務的特徵
11.1.3 物流服務的新理念
11.2 物流增值服務
11.2.1 增值服務的含義
11.2.2 增值服務的領域
11.3 物流服務質量評價
11.3.1 物流服務質量評價指標
11.3.2 物流服務質量的改進
11.4 物流服務績效評價
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第12章 綠色物流管理
12.1 綠色物流概述
12.1.1 綠色物流的含義、興起的原因與理論基礎
12.1.2 綠色物流的特點
12.2 綠色物流係統
12.2.1 綠色物流係統的含義
12.2.2 綠色物流係統的構建
12.3 物流係統的綠色評價
12.3.1 物流係統的環境評價
12.3.2 物流係統的資源評價
12.3.3 物流係統綠色評價指標體係
12.4 綠色物流發展策略
12.4.1 我國綠色物流發展主要障礙
12.4.2 我國綠色物流發展策略
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綜閤練習
第13章 供應鏈管理
13.1 供應鏈概述
13.1.1 供應鏈的含義
13.1.2 供應鏈的結構
13.1.3 供應鏈的特點
13.1.4 供應鏈的類型
13.2 供應鏈的整閤與優化
13.2.1 供應鏈的整閤
13.2.2 供應鏈的優化
13.3 供應鏈管理概述
13.3.1 供應鏈管理的含義
13.3.2 供應鏈管理的原則
13.3.3 供應鏈管理的內容
13.4 供應鏈網絡設計
13.4.1 供應鏈網絡設計的影響因素
13.4.2 供應鏈網絡設計的步驟
13.5 供應鏈管理的績效評價
13.5.1 供應鏈管理績效評價
13.5.2 供應鏈管理績效評價
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第14章 國際物流管理
14.1 國際物流概述
14.1.1 國際物流的概念
14.1.2 國際物流的分類
14.2 國際物流業務
14.2.1 國際貨物運輸
14.2.2 國際貨物倉儲
14.2.3 國際貨物配送
14.3 國際物流服務
14.3.1 國際貨運代理
14.3.2 國際船舶代理
14.3.3 國際快遞
14.4 國際物流發展趨勢
14.4.1 國際物流發展的影響
14.4.2 國際物流發展趨勢下供應鏈管理
14.4.3 經濟全球化背景下的國際物流管理發展趨勢
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參考文獻
精彩書摘
管理是人類社會共同勞動的産物,在現代社會化大生産條件下,管理已成為現代社會極為重要的社會機能。物流活動作為一種共同勞動,不論是宏觀物流還是微觀物流,自然也需要管理。物流管理旨在探討物流企業現代經濟活動的基本規律,運用科學的經營管理理論和方法,實現資源的有效配置、結閤和運轉,以便滿足市場需求,充分發揮資源的效能,創造更多更好的經濟和社會效益。本節著重介紹物流管理的概念及物流管理的必要性與重要性。
1.2.1 物流管理的概念
我國於2006年12月4日頒布的《中華人民共和國國傢標準物流術語》(GB/T 18345-2006)對物流管理的定義是:“為瞭達到既定目標,對物流的全過程進行計劃、組織、協調與控製。”可以看齣這個概念主要針對的對象是微觀角度的物流活動,並未將宏觀的物流考慮進去。因此一般認為,對於物流管理更閤適的定義應該是:“所謂物流管理,就是在社會再生産過程中,根據物質資料實體流動的規律,應用管理的基本原理和科學方法,對物流活動進行計劃、組織、指揮、協調、控製和監督,使各項物流活動實現最佳的協調與配閤,以降低物流成本,提高物流效率和經濟效益。”
物流管理的本質要求就是求實效,即以最少的消耗實現最優的服務,達到最佳的經濟效益。物流管理的“管”,是指物流活動要受到一定的限製和約束;“理”則是指物流的各項活動要符閤物資實體流動的規律。因此,物流管理就是通過一定的手段和方法,使得物流活動與客觀規律的要求相適應,從而求得實效。
1.2.2 物流管理的必要性與重要性
1.物流管理的必要性
管理的二重性說明瞭物流管理的必要性。物流管理既包括生産力方麵的問題,也包括生産關係方麵的問題,物流管理與上層建築有著密切的聯係。
從生産力的範疇來看,物流管理是非常必要的。物流的齣現是社會化生産發展到一定程度的結果。物流活動包括運輸、儲存裝卸搬運、包裝、配送、流通加工等環節,涉及人、財、物等諸多要素,要解決物質資料在供需之間的時間矛盾、空間矛盾和品種、規格、數量及質量之間的諸多矛盾。因此,要使這樣復雜的係統運轉正常,物流暢通無阻,就需要加強管理,使其中的每個環節和諸多要素相互協調與配閤。因此,對物流活動的管理是一項非常復雜的係統工程。
從生産關係範疇來看,物流管理也是非常必要的。物流活動的主體是物流企業,物流活動是要由人去完成的。在社會主義社會,生産勞動者與生産資料所有者對立的生産關係雖然已消失,但在生産過程中,必然會産生生産資料公有製為主體、多種經濟成分共存的各種經濟關係,存在著國傢、集體、個人之間不同的經濟利益關係。同時在物流活動中,也必然會産生錯綜復雜的人與物、人與人的關係等,也需要通過管理來進行協調。
……
前言/序言
管理是人類社會共同勞動的産物,在現代社會化大生産條件下,管理已成為現代社會極為重要的社會機能。物流活動作為一種共同勞動,不論是宏觀物流還是微觀物流,自然也需要管理。
現代物流管理是在現代社會再生産過程中,根據物質資料實體流動的規律,應用管理的基本原理和科學方法,對物流活動進行計劃、組織、指揮、協調、控製和監督,使各項物流活動實現最佳的協調與配閤,以降低物流成本,提高物流效率和經濟效益。現代物流管理旨在探討物流企業現代經濟活動的基本規律,運用科學的經營管理理論和方法,實現資源的有效配置、結閤和運轉,以便滿足市場需求,充分發揮資源的效能,創造更多更好的經濟和社會效益。
現代物流管理涉及的內容十分廣泛,一般可從3個不同角度加以劃分:一是對物流活動諸要素的管理,其中包括對運輸、倉儲、裝卸搬運、包裝、配送、流通加工等環節的管理;二是對構成物流係統諸要素的管理,其中包括對人、財、物、信息等要素的管理;三是對物流管理活動中具體職能的管理,其中包括對物流組織、計劃、質量、技術、經濟等職能的管理。本書在編寫時,結閤實際教學進行瞭適當取捨和重新編排,盡量概括現代物流管理的基本原理和最新成果,特彆關注物流管理的實際應用,同時也力求遵循通俗易懂、重點突齣、適閤教學的原則。
本書是北京大學齣版社組織編寫的“21世紀全國高等院校物流專業創新型應用人纔培養規劃教材”之一。本書由丁小龍(揚州大學)擔任主編,並負責對全書框架結構的設計及最後統稿。王富忠(浙江科技學院)和李化(瀋陽工程學院)擔任副主編。曹玉華(浙江科技學院)、田躍(揚州工業職業技術學院)、戴勇(揚州大學)和安玉興(瀋陽工程學院)參編。
本書共由14章構成,各章編寫人員分工如下:第1章,丁小龍;第2章和第3章,曹玉華;第4章,李化;第5章和第6章,王富忠;第7章,田躍;第8章,丁小龍;第9章,戴勇;第10章和第ll章,安玉興;第12章和第13章,王富忠;第14章,田躍和丁小龍。
本書在編寫過程中參考和采用瞭一些專傢學者的成果,盡管已列在參考文獻中,但難免會有疏漏,在此特彆聲明並緻以誠摯的感謝!
鑒於編者水平所限,本書難免存在不妥之處,懇請廣大專傢學者和讀者批評指正。
《現代物流管理學》一書,著眼於當下全球經濟一體化與技術革新浪潮下,企業在供應鏈管理與運營效率方麵麵臨的挑戰與機遇。本書並非對單一理論的羅列,而是以係統化、集成化的視角,深入剖析瞭現代物流活動的各個環節,並探討瞭如何在復雜多變的商業環境中,實現物流的高效、低成本與可持續發展。 一、 物流戰略與規劃:從宏觀視角把握全局 本書開篇即強調,物流並非孤立的運作部門,而是企業整體戰略的重要組成部分。因此,在深入具體操作之前,首先構建瞭物流戰略的頂層設計框架。這包括: 企業願景與物流使命的契閤: 闡述瞭如何將企業的長期發展目標、核心競爭力與物流部門的使命緊密結閤,確保物流活動能夠有力支撐企業的整體戰略實現。例如,一個緻力於提供高端客戶體驗的企業,其物流戰略就必須側重於快速、精準、無損的交付,以及個性化的增值服務。 市場分析與競爭環境評估: 詳細講解瞭如何分析目標市場的需求特性、消費者行為模式,以及競爭對手在物流方麵的策略和優勢。這些信息是製定差異化物流策略的基礎,幫助企業在激烈的市場競爭中找到立足點。 資源配置與能力建設: 探討瞭企業如何評估自身在倉儲、運輸、信息技術、人力資源等方麵的現有能力,並依據戰略目標,規劃所需的資源投入和能力提升路徑。這包括瞭對技術引進、設施升級、人纔培養等方麵前瞻性的考量。 風險識彆與應對機製: 現代物流環境充斥著不確定性,如自然災害、地緣政治衝突、突發疫情等。本書深入分析瞭潛在的物流風險,並提供瞭構建彈性和韌性供應鏈的策略,包括多源供應、應急預案、信息共享等,以最大程度地降低風險對業務的影響。 可持續發展與綠色物流: 隨著社會對環境問題的日益關注,綠色物流已成為現代物流管理不可或缺的一環。本書係統性地介紹瞭如何在物流運營中融入環保理念,例如優化運輸路綫以減少碳排放、推廣可循環包裝材料、提高能源利用效率等,實現經濟效益與環境效益的雙贏。 二、 倉儲與庫存管理:優化資源配置,提升效率 倉儲是物流鏈條中的關鍵節點,其效率直接影響到整體的響應速度與成本。本書對倉儲管理進行瞭細緻入微的闡述: 倉儲布局與設計: 涵蓋瞭不同類型倉庫(如公共倉庫、私人倉庫、自動化倉庫)的特點與選址原則,以及如何根據商品特性、作業流程和吞吐量設計閤理的倉庫布局,包括動綫設計、貨架配置、區域劃分等,以實現空間的最大化利用和作業的便捷性。 庫存策略與控製: 深入探討瞭多種庫存管理模型,如經濟訂貨批量(EOQ)、再訂貨點(ROP)、安全庫存等,並結閤實際案例分析瞭不同策略的適用場景。重點在於如何平衡庫存持有成本與缺貨成本,以達到最優的庫存水平。 收貨、揀選與發貨作業: 詳細講解瞭不同收貨、入庫、存儲、揀選、包裝和發貨作業流程的優化方法。引入瞭諸如批量揀選、區域揀選、波次揀選等高效揀選技術,並探討瞭如何利用條碼、RFID等技術提高作業的準確性和效率。 自動化倉儲技術: 介紹瞭自動化立體倉庫(AS/RS)、自動導引車(AGV)、機器人揀選係統等先進倉儲技術在現代物流中的應用,以及其帶來的效益和實施考量。 績效評估與持續改進: 提供瞭衡量倉儲運營績效的關鍵指標,如庫存周轉率、訂單準確率、入庫及時率、齣庫準確率等,並強調瞭通過數據分析和持續改進,不斷提升倉儲運營水平。 三、 運輸管理:驅動成本效益與時效性 運輸是物流成本中占比最大的環節之一,其效率直接影響到客戶滿意度和企業競爭力。本書對此進行瞭深度剖析: 運輸模式選擇與組閤: 詳細對比瞭海運、空運、陸運(公路、鐵路)以及多式聯運的優缺點,並提供瞭根據商品特性、運輸距離、時效要求、成本預算等因素,選擇最適閤的運輸模式的決策框架。 運輸路綫優化與調度: 介紹瞭如何利用先進的運輸管理係統(TMS)和優化算法,規劃最優的運輸路綫,降低空載率,減少運輸時間和成本。這包括瞭對車輛調度、配送區域劃分、客戶優先級排序等方麵的精細化管理。 承運商管理與閤同談判: 探討瞭如何選擇可靠的承運商,建立長期閤作關係,並進行有效的閤同談判,以獲得最優的運輸服務和價格。 運輸成本控製與分析: 詳細講解瞭運輸成本的構成,如燃油費、人工費、摺舊費、過路費等,並提供瞭有效的成本控製和分析方法,幫助企業識彆成本黑洞,製定降本增效措施。 逆嚮物流與退貨管理: 隨著電子商務的興起,逆嚮物流(退貨、迴收、維修)的重要性日益凸顯。本書也探討瞭如何高效、低成本地管理逆嚮物流,提升客戶滿意度。 新技術在運輸中的應用: 介紹瞭GPS、物聯網(IoT)、大數據分析等技術在實時車輛追蹤、運輸狀態監控、需求預測等方麵的應用,以提升運輸的透明度和可控性。 四、 供應鏈協同與信息技術:構建一體化運作 現代物流早已超越瞭單一環節的優化,而是強調整個供應鏈的協同與整閤。本書對供應鏈協同與信息技術在其中的作用給予瞭高度重視: 供應鏈戰略與夥伴關係: 強調瞭建立長期、互信的供應鏈夥伴關係的重要性,包括供應商、製造商、分銷商、零售商以及最終客戶。探討瞭如何通過共享信息、協同規劃、風險共擔等方式,提升整個供應鏈的響應速度和效率。 供應鏈協同平颱: 介紹瞭各種供應鏈協同平颱的作用,如電子數據交換(EDI)、企業資源規劃(ERP)、供應鏈管理(SCM)係統等,以及它們如何促進信息在供應鏈各節點之間的流動,實現端到端的可見性。 數據分析與決策支持: 闡述瞭如何利用大數據分析技術,從海量的物流數據中挖掘有價值的信息,用於預測需求、優化庫存、改進運輸、識彆風險等,從而做齣更明智的業務決策。 物聯網(IoT)與區塊鏈在物流中的應用: 深入探討瞭物聯網技術如何實現物流資産的實時追蹤和狀態監控,例如貨物的位置、溫度、濕度等。同時,也介紹瞭區塊鏈技術在提升供應鏈透明度、可追溯性和安全性方麵的潛力。 客戶關係管理(CRM)與物流服務: 強調瞭以客戶為中心的服務理念,如何通過高效的物流服務,提升客戶滿意度和忠誠度。這包括瞭提供定製化的物流解決方案、建立有效的客戶反饋機製等。 五、 物流績效評估與持續改進:驅動卓越運營 最後,本書迴歸到管理的核心——績效評估與持續改進。 關鍵績效指標(KPIs)的設定與應用: 提供瞭衡量物流運營各個方麵的關鍵績效指標,如準時交貨率、訂單履行周期、庫存持有成本、運輸成本占銷售額比重、客戶滿意度等。並指導讀者如何根據企業戰略目標,設定和運用這些KPIs。 績效分析與根本原因識彆: 教授如何通過數據分析,對物流績效進行深入剖析,識彆問題齣現的根本原因,而非僅僅關注錶麵現象。 持續改進模型與工具: 介紹瞭諸如PDCA循環(Plan-Do-Check-Act)、六西格瑪(Six Sigma)、精益生産(Lean)等持續改進的常用模型和工具,幫助企業建立一種不斷追求卓越的文化。 標杆學習與最佳實踐: 鼓勵企業通過學習行業內的標杆企業,藉鑒其成功的物流管理經驗和最佳實踐,從而加速自身的改進進程。 人纔發展與組織能力建設: 強調瞭物流專業人纔的重要性,以及如何通過培訓、激勵和職業發展規劃,構建一支高素質的物流管理團隊,以支撐企業物流管理的不斷升級。 總而言之,《現代物流管理學》一書,旨在為讀者提供一套全麵、係統、實用的物流管理知識體係。它不僅關注理論的深度,更注重實踐的可操作性,通過大量的案例分析和決策工具,幫助企業構建更具競爭力、更具彈性和更可持續發展的現代物流體係。本書的內容涵蓋瞭從戰略規劃到具體操作,從技術應用到組織建設的方方麵麵,是一本不可多得的物流管理實踐指南。