编辑推荐
新思维:编写体例新颖。借鉴优秀教材特别是国外精品教材的写作思路、写作方法,图文并茂、清新活泼。教学内容更新。充分展示最新最近的知识以及教学改革成果,并且将未来的发展趋势和前沿资料以阅读材料的方式介绍给学生。
知识体系实用有效。着眼于学生就业所需的专业知识和操作技能,着重讲解应用型人才培养所需的内容和关键点,与就业市场结合,与时俱进,让学生学而有用,学而能用。
新理念:以学生为本。站在学生的角度思考问题,考虑学生学习的动力,强调锻炼学生的思维能力以及运用知识解决问题的能力。
注重拓展学生的知识面。让学生能在学习到必要知识点的同时也对其他相关知识有所了解。
注重融入人文知识。将人文知识融入理论讲解,提高学生的人文素养。
新能力:理论讲牌简单实用。理论讲解简单化,注重讲解理论的来源、出处以及用处,不做过多的推导与介绍。
案例式教学。有机融入了最新的实例以及操作性较强的案例,并对实例进行有效的分析,着重培养学生的职业意识和职业能力。
重视实践环节。强化实际操作训练,加深学生对理论知识的理解。习题设计多样化,题型丰富,具备启发性,全方位考查学生对知识的掌握程度。
内容简介
《现代物流管理学》紧密结合当前物流领域的实践,较好地体现了现代物流管理的最新实用知识,具体内容包括现代物流管理概述、物流战略管理、运输管理、仓储管理、装卸搬运管理、配送管理、物流信息管理、物流组织管理、物流成本管理、物流质量管理、物流服务管理、绿色物流管理、供应链管理和国际物流管理,共14章,突出应用性和普及性。为方便学习和教学,《现代物流管理学》每章开头都有导入案例,每章结尾都有课堂讨论、综合练习和案例分析,引导读者思考该章内容。
《现代物流管理学》可作为高等院校本专科生和研究生物流专业的教学用书,也可供MBA、EMBA和企业相关管理人员培训或学习参考。
目录
第1章 现代物流管理概述
1.1 现代物流与传统物流
1.1.1 物流概念的演变
1.1.2 现代物流和传统物流的区别
1.2 物流管理概述
1.2.1 物流管理的概念
1.2.2 物流管理的必要性与重要性
1.3 物流管理发展历程
1.4 现代物流管理内容
1.5 物流管理现代化
1.5.1 物流管理现代化目标
1.5.2 物流管理现代化标志
1.5.3 物流管理现代化手段
1.6 现代物流管理理论
本章小结
综合练习
第2章 物流战略管理
2.1 物流战略管理概述
2.1.1 物流战略管理的含义
2.1.2 基于供应链下的物流战略管理
2.2 物流战略环境分析
2.2.1 物流战略环境
2.2.2 物流战略管理环境分析
2.3 物流战略制定与决策
2.3.1 物流战略制定
2.3.2 物流战略决策
2.4 物流战略实施与控制
2.4.1 物流战略实施
2.4.2 物流战略控制
本章小结
综合练习
第3章 运输管理
3.1 运输概述
3.1.1 现代运输方式
3.1.2 运输合理化
3.2 运输决策管理
3.2.1 运输方式的选择
3.2.2 运输路线以及运量的选择
3.2.3 运输服务商的选择
3.3 运输组织管理
3.3.1 物流运输组织的形式
3.3.2 物流运输组织作业流程
3.4 运输合同管理
3.4.1 运输合同的订立与履行
3.4.2 运输合同的变更与解除
3.4.3 运输责任的划分
本章小结
综合练习
第4章 仓储管理
4.1 仓储管理概述
4.1.1 仓储管理的含义
4.1.2 仓储的分类
4.1.3 仓储管理的内容
4.1.4 仓储管理的原则
4.2 仓库规划、选址与布局
4.2.1 仓库规划
4.2.2 仓库选址
4.2.3 仓库布局
4.3 商品保管与养护
4.3.1 库存商品变化形式
4.3.2 库存商品变化因素
4.3.3 商品保管养护措施
4.4 库存管理
4.4.1 库存管理概述
4.4.2 确定性需求库存控制
4.4.3 随机需求库存控制
4.4.4 JIT存货管理
4.4.5 ABC:分类库存管理法
本章小结
综合练习
第5章 装卸搬运管理
5.1 装卸搬运概述
5.1.1 装卸搬运的含义、地位与作用
5.1.2 装卸搬运的分类
5.2 装卸搬运机械管理
5.2.1 装卸搬运机械的类型
5.2.2 装卸搬运机械的选择与配套
5.2.3 装卸搬运机械的管理措施
5.3 装卸搬运合理化概述
5.3.1 不合理的装卸搬运
5.3.2 装卸搬运基本原则
5.3.3 装卸搬运合理化
5.4 装卸搬运作业管理
5.4.1 装卸搬运作业特点
5.4.2 装卸搬运作业流程
5.4.3 装卸搬运作业组织
本章小结
综合练习
第6章 配送管理
6.1 配送概述
6.1.1 配送的含义与特点
6.1.2 配送的类型
6.1.3 配送作业流程
6.1.4 配送路线的确定
6.2 配送合理化
6.2.1 配送合理化标志
6.2.2 配送合理化措施
6.3 配送中心功能及流程
6.3.1 配送中心含义与特点
6.3.2 配送中心的功能
6.3.3 配送中心的类型
6.3.4 配送中心作业流程及管理
6.4 配送中心规划与设计
6.4.1 配送中心规划与设计概述
6.4.2 配送中心规划与设计的内容
6.4.3 配送中心选址
6.4.4 配送网点布局
6.4.5 配送中心功能布局设计
本章小结
综合练习
第7章 物流信息管理
7.1 物流信息概述
7.2 物流信息技术
7.2.1 EDI电子数据交换技术
7.2.2 条形码与POS系统
7.2.3 RFID射频技术
7.2.4 GIS技术
7.2.5 GPS技术
7.3 物流信息系统
7.3.1 物流信息系统的含义
7.3.2 物流信息系统结构
7.3.3 物流信息系统开发
7.3.4 物流信息系统分析
7.4 物流信息管理系统的应用
7.4.1 运输管理信息系统的应用
7.4.2 仓储管理信息系统的应用
7.4.3 配送管理信息系统的应用
本章小结
综合练习
第8章 物流组织管理
8.1 物流组织概述
8.1.1 物流组织产生与发展
8.1.2 物流组织的分类
8.2 物流组织结构
8.2.1 传统物流组织
8.2.2 现代物流组织
8.3 物流组织设计
8.3.1 物流组织设计的内容
8.3.2 物流组织设计的影响因素现代物流管理学
8.4 物流组织人力资源管理
8.4.1 物流组织人员选聘
8.4.2 物流组织人员培训
8.4.3 物流组织人员考核
8.5 物流组织变革
8.5.1 物流组织创新
8.5.2 物流战略联盟
本章小结
综合练习
第9章 物流成本管理
9.1 物流成本管理概述
9.1.1 物流成本概述
9.1.2 物流成本管理的目标和范围
9.1.3 物流成本管理的理论发展
9.2 物流成本核算
9.2.1 物流成本核算的主要内容
9.2.2 物流成本核算的方法
9.2.3 物流企业效率分析和评价方法
9.3 物流成本分析与控制
9.3.1 物流成本分析与系统模型
9.3.2 物流成本控制的基本问题
9.3.3 物流成本控制方法
9.3.4 预算管理制度的利弊分析
9.4 降低物流成本的途径
9.4.1 降低运输成本的途径
9.4.2 降低存货持有成本的途径
9.4.3 降低物流行政管理成本的途径
本章小结
综合练习
第10章 物流质量管理
10.1 物流质量管理概述
10.1.1 质量与质量管理
10.1.2 物流质量定义与内容
10.1.3 物流质量管理定义与工作内容
10.2 物流质量管理的方法
10.2.1 PDCA循环管理法
10.2.2 ABC分析法
10.2.3 "7S"现场管理法
10.3 物流标准化
10.3.1 物流标准化概述
10.3.2 ISO9000质量管理体系
10.4 物流质量改进
10.4.1 物流质量改进的环境
10.4.2 物流质量改进的过程
10.5 物流业务流程再造
10.5.1 业务流程再造理论概述
10.5.2 物流业务流程再造程序
本章小结
综合练习
第11章 物流服务管理
11.1 物流服务管理概述
11.1.1 物流服务
11.1.2 物流服务的特征
11.1.3 物流服务的新理念
11.2 物流增值服务
11.2.1 增值服务的含义
11.2.2 增值服务的领域
11.3 物流服务质量评价
11.3.1 物流服务质量评价指标
11.3.2 物流服务质量的改进
11.4 物流服务绩效评价
本章小结
综合练习
第12章 绿色物流管理
12.1 绿色物流概述
12.1.1 绿色物流的含义、兴起的原因与理论基础
12.1.2 绿色物流的特点
12.2 绿色物流系统
12.2.1 绿色物流系统的含义
12.2.2 绿色物流系统的构建
12.3 物流系统的绿色评价
12.3.1 物流系统的环境评价
12.3.2 物流系统的资源评价
12.3.3 物流系统绿色评价指标体系
12.4 绿色物流发展策略
12.4.1 我国绿色物流发展主要障碍
12.4.2 我国绿色物流发展策略
本章小结
综合练习
第13章 供应链管理
13.1 供应链概述
13.1.1 供应链的含义
13.1.2 供应链的结构
13.1.3 供应链的特点
13.1.4 供应链的类型
13.2 供应链的整合与优化
13.2.1 供应链的整合
13.2.2 供应链的优化
13.3 供应链管理概述
13.3.1 供应链管理的含义
13.3.2 供应链管理的原则
13.3.3 供应链管理的内容
13.4 供应链网络设计
13.4.1 供应链网络设计的影响因素
13.4.2 供应链网络设计的步骤
13.5 供应链管理的绩效评价
13.5.1 供应链管理绩效评价
13.5.2 供应链管理绩效评价
本章小结
综合练习
第14章 国际物流管理
14.1 国际物流概述
14.1.1 国际物流的概念
14.1.2 国际物流的分类
14.2 国际物流业务
14.2.1 国际货物运输
14.2.2 国际货物仓储
14.2.3 国际货物配送
14.3 国际物流服务
14.3.1 国际货运代理
14.3.2 国际船舶代理
14.3.3 国际快递
14.4 国际物流发展趋势
14.4.1 国际物流发展的影响
14.4.2 国际物流发展趋势下供应链管理
14.4.3 经济全球化背景下的国际物流管理发展趋势
本章小结
综合练习
参考文献
精彩书摘
管理是人类社会共同劳动的产物,在现代社会化大生产条件下,管理已成为现代社会极为重要的社会机能。物流活动作为一种共同劳动,不论是宏观物流还是微观物流,自然也需要管理。物流管理旨在探讨物流企业现代经济活动的基本规律,运用科学的经营管理理论和方法,实现资源的有效配置、结合和运转,以便满足市场需求,充分发挥资源的效能,创造更多更好的经济和社会效益。本节着重介绍物流管理的概念及物流管理的必要性与重要性。
1.2.1 物流管理的概念
我国于2006年12月4日颁布的《中华人民共和国国家标准物流术语》(GB/T 18345-2006)对物流管理的定义是:“为了达到既定目标,对物流的全过程进行计划、组织、协调与控制。”可以看出这个概念主要针对的对象是微观角度的物流活动,并未将宏观的物流考虑进去。因此一般认为,对于物流管理更合适的定义应该是:“所谓物流管理,就是在社会再生产过程中,根据物质资料实体流动的规律,应用管理的基本原理和科学方法,对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督,使各项物流活动实现最佳的协调与配合,以降低物流成本,提高物流效率和经济效益。”
物流管理的本质要求就是求实效,即以最少的消耗实现最优的服务,达到最佳的经济效益。物流管理的“管”,是指物流活动要受到一定的限制和约束;“理”则是指物流的各项活动要符合物资实体流动的规律。因此,物流管理就是通过一定的手段和方法,使得物流活动与客观规律的要求相适应,从而求得实效。
1.2.2 物流管理的必要性与重要性
1.物流管理的必要性
管理的二重性说明了物流管理的必要性。物流管理既包括生产力方面的问题,也包括生产关系方面的问题,物流管理与上层建筑有着密切的联系。
从生产力的范畴来看,物流管理是非常必要的。物流的出现是社会化生产发展到一定程度的结果。物流活动包括运输、储存装卸搬运、包装、配送、流通加工等环节,涉及人、财、物等诸多要素,要解决物质资料在供需之间的时间矛盾、空间矛盾和品种、规格、数量及质量之间的诸多矛盾。因此,要使这样复杂的系统运转正常,物流畅通无阻,就需要加强管理,使其中的每个环节和诸多要素相互协调与配合。因此,对物流活动的管理是一项非常复杂的系统工程。
从生产关系范畴来看,物流管理也是非常必要的。物流活动的主体是物流企业,物流活动是要由人去完成的。在社会主义社会,生产劳动者与生产资料所有者对立的生产关系虽然已消失,但在生产过程中,必然会产生生产资料公有制为主体、多种经济成分共存的各种经济关系,存在着国家、集体、个人之间不同的经济利益关系。同时在物流活动中,也必然会产生错综复杂的人与物、人与人的关系等,也需要通过管理来进行协调。
……
前言/序言
管理是人类社会共同劳动的产物,在现代社会化大生产条件下,管理已成为现代社会极为重要的社会机能。物流活动作为一种共同劳动,不论是宏观物流还是微观物流,自然也需要管理。
现代物流管理是在现代社会再生产过程中,根据物质资料实体流动的规律,应用管理的基本原理和科学方法,对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督,使各项物流活动实现最佳的协调与配合,以降低物流成本,提高物流效率和经济效益。现代物流管理旨在探讨物流企业现代经济活动的基本规律,运用科学的经营管理理论和方法,实现资源的有效配置、结合和运转,以便满足市场需求,充分发挥资源的效能,创造更多更好的经济和社会效益。
现代物流管理涉及的内容十分广泛,一般可从3个不同角度加以划分:一是对物流活动诸要素的管理,其中包括对运输、仓储、装卸搬运、包装、配送、流通加工等环节的管理;二是对构成物流系统诸要素的管理,其中包括对人、财、物、信息等要素的管理;三是对物流管理活动中具体职能的管理,其中包括对物流组织、计划、质量、技术、经济等职能的管理。本书在编写时,结合实际教学进行了适当取舍和重新编排,尽量概括现代物流管理的基本原理和最新成果,特别关注物流管理的实际应用,同时也力求遵循通俗易懂、重点突出、适合教学的原则。
本书是北京大学出版社组织编写的“21世纪全国高等院校物流专业创新型应用人才培养规划教材”之一。本书由丁小龙(扬州大学)担任主编,并负责对全书框架结构的设计及最后统稿。王富忠(浙江科技学院)和李化(沈阳工程学院)担任副主编。曹玉华(浙江科技学院)、田跃(扬州工业职业技术学院)、戴勇(扬州大学)和安玉兴(沈阳工程学院)参编。
本书共由14章构成,各章编写人员分工如下:第1章,丁小龙;第2章和第3章,曹玉华;第4章,李化;第5章和第6章,王富忠;第7章,田跃;第8章,丁小龙;第9章,戴勇;第10章和第ll章,安玉兴;第12章和第13章,王富忠;第14章,田跃和丁小龙。
本书在编写过程中参考和采用了一些专家学者的成果,尽管已列在参考文献中,但难免会有疏漏,在此特别声明并致以诚挚的感谢!
鉴于编者水平所限,本书难免存在不妥之处,恳请广大专家学者和读者批评指正。
《现代物流管理学》一书,着眼于当下全球经济一体化与技术革新浪潮下,企业在供应链管理与运营效率方面面临的挑战与机遇。本书并非对单一理论的罗列,而是以系统化、集成化的视角,深入剖析了现代物流活动的各个环节,并探讨了如何在复杂多变的商业环境中,实现物流的高效、低成本与可持续发展。 一、 物流战略与规划:从宏观视角把握全局 本书开篇即强调,物流并非孤立的运作部门,而是企业整体战略的重要组成部分。因此,在深入具体操作之前,首先构建了物流战略的顶层设计框架。这包括: 企业愿景与物流使命的契合: 阐述了如何将企业的长期发展目标、核心竞争力与物流部门的使命紧密结合,确保物流活动能够有力支撑企业的整体战略实现。例如,一个致力于提供高端客户体验的企业,其物流战略就必须侧重于快速、精准、无损的交付,以及个性化的增值服务。 市场分析与竞争环境评估: 详细讲解了如何分析目标市场的需求特性、消费者行为模式,以及竞争对手在物流方面的策略和优势。这些信息是制定差异化物流策略的基础,帮助企业在激烈的市场竞争中找到立足点。 资源配置与能力建设: 探讨了企业如何评估自身在仓储、运输、信息技术、人力资源等方面的现有能力,并依据战略目标,规划所需的资源投入和能力提升路径。这包括了对技术引进、设施升级、人才培养等方面前瞻性的考量。 风险识别与应对机制: 现代物流环境充斥着不确定性,如自然灾害、地缘政治冲突、突发疫情等。本书深入分析了潜在的物流风险,并提供了构建弹性和韧性供应链的策略,包括多源供应、应急预案、信息共享等,以最大程度地降低风险对业务的影响。 可持续发展与绿色物流: 随着社会对环境问题的日益关注,绿色物流已成为现代物流管理不可或缺的一环。本书系统性地介绍了如何在物流运营中融入环保理念,例如优化运输路线以减少碳排放、推广可循环包装材料、提高能源利用效率等,实现经济效益与环境效益的双赢。 二、 仓储与库存管理:优化资源配置,提升效率 仓储是物流链条中的关键节点,其效率直接影响到整体的响应速度与成本。本书对仓储管理进行了细致入微的阐述: 仓储布局与设计: 涵盖了不同类型仓库(如公共仓库、私人仓库、自动化仓库)的特点与选址原则,以及如何根据商品特性、作业流程和吞吐量设计合理的仓库布局,包括动线设计、货架配置、区域划分等,以实现空间的最大化利用和作业的便捷性。 库存策略与控制: 深入探讨了多种库存管理模型,如经济订货批量(EOQ)、再订货点(ROP)、安全库存等,并结合实际案例分析了不同策略的适用场景。重点在于如何平衡库存持有成本与缺货成本,以达到最优的库存水平。 收货、拣选与发货作业: 详细讲解了不同收货、入库、存储、拣选、包装和发货作业流程的优化方法。引入了诸如批量拣选、区域拣选、波次拣选等高效拣选技术,并探讨了如何利用条码、RFID等技术提高作业的准确性和效率。 自动化仓储技术: 介绍了自动化立体仓库(AS/RS)、自动导引车(AGV)、机器人拣选系统等先进仓储技术在现代物流中的应用,以及其带来的效益和实施考量。 绩效评估与持续改进: 提供了衡量仓储运营绩效的关键指标,如库存周转率、订单准确率、入库及时率、出库准确率等,并强调了通过数据分析和持续改进,不断提升仓储运营水平。 三、 运输管理:驱动成本效益与时效性 运输是物流成本中占比最大的环节之一,其效率直接影响到客户满意度和企业竞争力。本书对此进行了深度剖析: 运输模式选择与组合: 详细对比了海运、空运、陆运(公路、铁路)以及多式联运的优缺点,并提供了根据商品特性、运输距离、时效要求、成本预算等因素,选择最适合的运输模式的决策框架。 运输路线优化与调度: 介绍了如何利用先进的运输管理系统(TMS)和优化算法,规划最优的运输路线,降低空载率,减少运输时间和成本。这包括了对车辆调度、配送区域划分、客户优先级排序等方面的精细化管理。 承运商管理与合同谈判: 探讨了如何选择可靠的承运商,建立长期合作关系,并进行有效的合同谈判,以获得最优的运输服务和价格。 运输成本控制与分析: 详细讲解了运输成本的构成,如燃油费、人工费、折旧费、过路费等,并提供了有效的成本控制和分析方法,帮助企业识别成本黑洞,制定降本增效措施。 逆向物流与退货管理: 随着电子商务的兴起,逆向物流(退货、回收、维修)的重要性日益凸显。本书也探讨了如何高效、低成本地管理逆向物流,提升客户满意度。 新技术在运输中的应用: 介绍了GPS、物联网(IoT)、大数据分析等技术在实时车辆追踪、运输状态监控、需求预测等方面的应用,以提升运输的透明度和可控性。 四、 供应链协同与信息技术:构建一体化运作 现代物流早已超越了单一环节的优化,而是强调整个供应链的协同与整合。本书对供应链协同与信息技术在其中的作用给予了高度重视: 供应链战略与伙伴关系: 强调了建立长期、互信的供应链伙伴关系的重要性,包括供应商、制造商、分销商、零售商以及最终客户。探讨了如何通过共享信息、协同规划、风险共担等方式,提升整个供应链的响应速度和效率。 供应链协同平台: 介绍了各种供应链协同平台的作用,如电子数据交换(EDI)、企业资源规划(ERP)、供应链管理(SCM)系统等,以及它们如何促进信息在供应链各节点之间的流动,实现端到端的可见性。 数据分析与决策支持: 阐述了如何利用大数据分析技术,从海量的物流数据中挖掘有价值的信息,用于预测需求、优化库存、改进运输、识别风险等,从而做出更明智的业务决策。 物联网(IoT)与区块链在物流中的应用: 深入探讨了物联网技术如何实现物流资产的实时追踪和状态监控,例如货物的位置、温度、湿度等。同时,也介绍了区块链技术在提升供应链透明度、可追溯性和安全性方面的潜力。 客户关系管理(CRM)与物流服务: 强调了以客户为中心的服务理念,如何通过高效的物流服务,提升客户满意度和忠诚度。这包括了提供定制化的物流解决方案、建立有效的客户反馈机制等。 五、 物流绩效评估与持续改进:驱动卓越运营 最后,本书回归到管理的核心——绩效评估与持续改进。 关键绩效指标(KPIs)的设定与应用: 提供了衡量物流运营各个方面的关键绩效指标,如准时交货率、订单履行周期、库存持有成本、运输成本占销售额比重、客户满意度等。并指导读者如何根据企业战略目标,设定和运用这些KPIs。 绩效分析与根本原因识别: 教授如何通过数据分析,对物流绩效进行深入剖析,识别问题出现的根本原因,而非仅仅关注表面现象。 持续改进模型与工具: 介绍了诸如PDCA循环(Plan-Do-Check-Act)、六西格玛(Six Sigma)、精益生产(Lean)等持续改进的常用模型和工具,帮助企业建立一种不断追求卓越的文化。 标杆学习与最佳实践: 鼓励企业通过学习行业内的标杆企业,借鉴其成功的物流管理经验和最佳实践,从而加速自身的改进进程。 人才发展与组织能力建设: 强调了物流专业人才的重要性,以及如何通过培训、激励和职业发展规划,构建一支高素质的物流管理团队,以支撑企业物流管理的不断升级。 总而言之,《现代物流管理学》一书,旨在为读者提供一套全面、系统、实用的物流管理知识体系。它不仅关注理论的深度,更注重实践的可操作性,通过大量的案例分析和决策工具,帮助企业构建更具竞争力、更具弹性和更可持续发展的现代物流体系。本书的内容涵盖了从战略规划到具体操作,从技术应用到组织建设的方方面面,是一本不可多得的物流管理实践指南。