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[日] 株式會社主婦之友 著

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發表於2025-06-10


圖書介紹


店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 北京科學技術齣版社
ISBN:9787530457023
商品編碼:1027647123
齣版時間:2012-04-01


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圖書描述

作  者:(日)株式會社主婦之友 著作 薑婧 譯者 定  價:39 齣 版 社:北京科學技術齣版社 齣版日期:2012年04月01日 頁  數:191 裝  幀:平裝 ISBN:9787530457023 暫無

內容簡介

暫無
我愛麵包機! 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

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用戶評價

評分

很好?,期待能做到書中這樣

評分

學習烘培麵包的好書。

評分

很全麵的書,用麵包機做瞭幾次麵包,很成功。

評分

不錯不錯不錯不錯不錯

評分

收集瞭近150個使用麵包機烘焙麵包辦法。按照這些,你可以通過改變基本的原材料來做齣不同口味的簡易麵包,通過添加不同的配料來給麵包穿上五彩斑斕的“外衣”,或是通過裹入自己喜愛的餡料來做齣各類夾餡麵包。你還可以用麵包機做齣麵包店裏人氣很旺的甜點(奶油泡芙、奶酪蛋糕、甜甜圈等),甚至是各國的風味主食(餃子、意大利麵等)。每章的創意食譜還介紹瞭如何製作吐司、三明治、果醬以及如何巧妙利用沒吃完的麵包……

評分

好好好好好好好好好好

評分

不錯,挺詳細的,入門指引書。

評分

沒什麼用,說的都是麵包機,可是我們用的是電烤箱

評分

學得還可以

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