今日靚湯:鼕(第3輯)(新修訂)

今日靚湯:鼕(第3輯)(新修訂) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

佘自強 著
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齣版社: 廣州齣版社
ISBN:9787807318637
版次:2
商品編碼:10666799
包裝:平裝
開本:24
齣版時間:2011-05-01
用紙:膠版紙
頁數:91

具體描述

內容簡介

《今日靚湯:鼕(第3輯)(新修訂)》是根據時令節氣,結閤傳統中醫和現代醫學、營養學理論知識,全麵推介廣東傳統的湯水品種,並不斷根據天氣變化進行創新,不僅囊括瞭廣東湯飲,同時兼具佐餐,養生及藥膳的三特色等內容。

前言/序言


用戶評價

評分

山楂燉鳳翅

評分

蟲草花枸杞子大棗煲竹絲雞

評分

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玫瑰木耳大棗湯

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傢庭式佛跳牆

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名師之作,應該很實用。書的質量也很好。

評分

南瓜山斑魚煲豬脊骨

評分

青紅蘿蔔雪耳煲乳鴿

評分

書頁厚實,彩印清晰,跟湯王學煲湯咯。

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