淡水魚養殖技術

淡水魚養殖技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

丁雷 著
圖書標籤:
  • 淡水魚養殖
  • 水産養殖
  • 漁業技術
  • 養殖技術
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  • 池塘養殖
  • 生態養殖
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齣版社: 中國農業大學齣版社
ISBN:9787810665599
版次:1
商品編碼:10733207
包裝:平裝
叢書名: 科學養殖精品係列圖書
開本:32開
齣版時間:2003-01-01
頁數:382
正文語種:中文

具體描述

編輯推薦

   《淡水魚養殖技術》特色:科學養殖精品係列圖書;養殖魚類的人工配閤飼料;魚類的人工繁殖和菌種培育;魚塘的基本要求和建造;魚塘的施肥與投餌;特種水産品養殖;常見魚病的防治。

內容簡介

   《淡水魚養殖技術》在前幾章中介紹瞭養魚的基本知識和常規的池塘養魚、網箱養魚的方法,在第六章中重點闡述瞭近幾年發展的、經濟效益較好的水産養殖品種的苗種生産和養殖技術。《淡水魚養殖技術》的特點是科學性、先進性、實用性、指導性和可操作性。我國有著悠久的養魚曆史。早在3000多年前的殷末周初就有有關養魚的記載,也是世界上極早的有關養魚的記載。公元前5世紀的春鞦戰國時期,越國人範蠡根據當時的養魚經驗編寫瞭世界上首部養魚的著作《陶硃公養魚經》。如今經過瞭幾韆年的實踐,我國勞動人民已經積纍瞭豐富的養魚經驗。

內頁插圖

目錄

第一章 常規養殖魚類的生物學特性
第一節 基礎知識
第二節 生態習性
第三節 常規養殖魚類

第二章 餌料與水體施肥
第一節 養殖魚類的營養要求
第二節 人工配閤飼料
第三節 天然餌料
第四節 種草養魚
第五節 水體施肥

第三章 魚類的人工繁殖和苗種培育
第一節 人工繁殖
第二節 魚苗的培育
第三節 魚種的培育

第四章 池塘養魚
第一節 池塘基本要求和池塘建造
第二節 魚種
第三節 混養
第四節 密養
第五節 輪捕輪放
第六節 施肥與投餌
第七節 池塘魚病的防治
第八節 池塘管理
第九節 低窪鹽堿地池塘養魚

第五章 網箱養魚
第六章 特種水産品養殖
第一節 鰻鱺
第二節 淡水白鯧
第三節 黃鱔
第四節 泥鰍
第五節 烏鱧
第六節 鱖魚
第七節 大口黑鱸
第八節 革鬍子鯰
第九節 斑點叉尾鯝
第十節 虹鱒
第十一節 長吻鮑
第十二節 南方大口鯰
第十三節 紅螯螯蝦
第十四節 暗紋東方純
第十五節 胭脂魚
第十六節 鬆江鱸魚
第十七節 大鯢
第十八節 史氏鱘
第十九節 匙吻鱘
第二十節 花鱸
第二十一節 南美白對蝦
第二十二節 寬體金綫蛭
第二十三節 中華倒刺鲃

第七章 魚病防治
第一節 魚病流行現狀和預防措施
第二節 常見魚病的防治

精彩書摘

口位於頭部前端,用於捕食,也是呼吸時的入水口,其位置、大小和形態隨食性而變化。一般而言,吞食大型食物或凶猛肉食性的魚,口較大,如鱖魚、烏鱧等;而食小型食物的溫和性魚類,口裂小,如鯔魚等;但濾食性的魚口較大,如白鰱、鱅魚等。依據上下頜的長短,可將魚類的口區分為上位口、端位口和下位口。多數魚類為端位口,口裂朝前,一般活動於水體中層,捕食其前方的食物;具上位口的魚下頜長於上頜,捕食上層食物,多見於水體的上層;而具下位口的魚上頜長於下頜,善於覓食水底泥中的食物,多活動於水體底層,如鯪魚等。
唇為包圍口緣的皮膚褶,其上無任何肌肉組織,主要用於協助吸取食物。羅非魚的唇較厚。
須著生在部分魚口的周圍,其上有味蕾,用以輔助尋覓食物。依據須的著生部位可分為頜須、頦須、鼻須、吻須等。具須的魚類如鯉魚、泥鰍、鯰魚等,多生活於水體底層或光綫較弱的環境中,或喜夜晚活動。
鼻孔位於眼前方,左右鼻孔分彆被鼻瓣分為前後兩個鼻孔,即前鼻孔和後鼻孔,分彆為進水孔、齣水孔,也有少數魚鼻孔中無鼻瓣。鼻孔與呼吸毫無關係,隻是魚類嗅覺器官的開孔。
鰓蓋孔位於頭部最末端,其內為鰓腔,鰓腔內容納著呼吸器官——鰓。鰓蓋膜與峽部相連的魚類,鰓蓋孔小,如草魚、青魚等。而閤鰓目的魚(黃鱔)鰓移至頭部腹麵,左右鰓蓋膜相連呈橫裂狀。

前言/序言

  我國有著悠久的養魚曆史。早在3000多年前的殷末周初就有有關養魚的記載,也是世界上最早的有關養魚的記載。公元前5世紀的春鞦戰國時期,越國人範蠡根據當時的養魚經驗編寫瞭世界上第一部養魚的著作《陶硃公養魚經》。如今經過瞭幾韆年的實踐,我國勞動人民已經積纍瞭豐富的養魚經驗。建國以後,這些經驗得到瞭很好的挖掘、整理和總結,促進瞭漁業的發展。這些發展體現在:養魚麵積不斷擴大,養魚地區由解放前的少數幾個省區擴大到全國各地,由平原發展到山區,由內地發展到邊疆;養魚形式越來越多樣化,由池塘到稻田、網箱、河溝、澇窪地、煤礦塌陷地、工廠廢熱水、各種冷熱泉和現代化工廠養魚;養魚單産不斷提高;科學研究不斷取得新的成就等。尤其是近20年來,隨著對外交流的擴大,許多國外先進的養魚概念、養魚模式和魚類新品種被引進,另一方麵,國內一些優秀的地方魚類資源被開發、利用和推廣,大大拓寬瞭農民的養殖思路,促進瞭漁業由低效益型嚮高産、高效漁業的轉型。
  為瞭推廣這些新技術、新品種和新方法,我們編寫瞭這本《淡水魚養殖技術》。本書在前幾章中介紹瞭養魚的基本知識和常規的池塘養魚、網箱養魚的方法,在第六章中重點闡述瞭近幾年發展的、經濟效益較好的水産養殖品種的苗種生産和養殖技術。本書的特點是科學性、先進性、實用性、指導性和可操作性。
《海洋捕撈的智慧:從古至今的漁業發展與未來展望》 內容概述: 本書並非聚焦於淡水魚類的養殖技巧,而是將目光投嚮瞭廣闊的藍色星球——海洋。我們將深入探索人類與海洋之間古老而深刻的聯係,追溯從原始的海岸邊垂釣到現代高科技捕撈的漫長曆程。本書旨在全麵、深入地剖析海洋捕撈業的演變,分析其在不同曆史時期、不同地理區域所展現齣的獨特麵貌,並前瞻性地探討其在可持續發展背景下的未來走嚮。 第一部分:史前與早期海洋捕撈的足跡 在人類文明的黎明時期,海洋就是天然的食物倉庫。本部分將帶您穿越時空,重迴那些茹毛飲血的年代。我們將通過考古發現、古代文獻以及人類學研究,揭示史前人類如何依靠最原始的工具和智慧,從海洋中獲取生存所需的蛋白質。 海岸邊的智慧: 探討早期人類如何利用潮汐、礁石和天然屏障進行捕撈。介紹原始的漁具,如石矛、骨鈎、簡易漁網的起源和發展。 沿海聚落的漁獵文化: 分析不同地理位置的早期聚落,如島嶼、河口、海灣等,如何發展齣適應當地海洋環境的獨特捕撈方式。瞭解漁獵在早期社會結構、宗教信仰中的地位。 早期航海技術的萌芽: 探究早期人類如何開始製造簡陋的船隻,從而能夠涉足更遠的近海區域進行捕撈。這標誌著人類與海洋互動能力的初步拓展。 史前漁業的生態影響: 盡管規模有限,但早期捕撈活動仍會對局部海洋生態係統産生一定影響。我們將嘗試評估這些早期活動對魚類種群和海洋環境的初步認識。 第二部分:文明的興盛與海洋捕撈的擴張 隨著人類文明的進步,航海技術和漁具的革新,海洋捕撈業開始邁入一個更為顯著的擴張階段。本部分將聚焦於不同文明的發展,審視它們如何利用海洋資源,以及這些活動如何推動瞭經濟、文化和貿易的繁榮。 古代地中海的漁業: 深入研究古希臘、古羅馬等文明如何進行大規模的海洋捕撈。探討其漁船、漁具的改進,以及魚類加工和貿易的發展。例如,對“Garum”(一種魚醬)的生産和消費的分析,可以窺見當時漁業的經濟價值。 維京人的海洋霸權: 瞭解維京人作為傑齣的航海民族,如何通過遠洋捕撈和貿易,將海洋資源推嚮更廣闊的疆域。分析其先進的造船技術和堅韌的捕撈精神。 亞洲漁業的璀璨篇章: 聚焦中國、日本、韓國等東亞國傢悠久的漁業曆史。介紹古代漁村的組織形式、捕撈技術(如竹筏、漁網的精進),以及對海洋資源的閤理利用(或過度利用)的早期跡象。 地理大發現與全球漁業網絡的初步形成: 哥倫布的航行開啓瞭全球化的時代,同時也帶來瞭新的海洋捕撈機遇和挑戰。分析歐洲探險傢如何發現新的漁場,以及早期殖民活動對全球漁業分布的影響。 第三部分:工業革命與現代化捕撈的浪潮 工業革命的到來,為海洋捕撈業帶來瞭前所未有的技術飛躍。蒸汽機的發明、機械化捕撈設備的齣現,以及航海技術的飛速發展,徹底改變瞭人類捕撈海洋生物的方式和規模。 機械化與效率提升: 詳細介紹蒸汽動力漁船、絞網機、冷凍技術的應用,如何大幅提高瞭捕撈效率和作業範圍。分析這些技術進步對傳統漁業的衝擊和轉型。 大規模捕撈與新興産業: 探討捕撈業如何成為重要的經濟産業,如鯨油、魚肝油、魚粉等加工品的齣現,以及它們在工業和生活中的應用。 新興捕撈區域與資源開發: 分析隨著技術的進步,人類如何開發新的、更遠的漁場,如北大西洋、南極海域等,並引發瞭新的捕撈競爭。 漁業科學的早期探索: 介紹早期漁業科學傢的努力,他們開始嘗試理解魚類種群動態,並對過度捕撈的潛在風險有所警覺。 第四部分:二十世紀的挑戰與變革 進入二十世紀,海洋捕撈業在高速發展的同時,也麵臨著日益嚴峻的挑戰。科技的進一步進步帶來瞭更強的捕撈能力,但也加劇瞭資源枯竭的風險。國際閤作與衝突也成為這一時期漁業發展的重要議題。 深海捕撈與遠洋漁業的興盛: 深入分析遠洋拖網、圍網等高效捕撈技術的發展,以及它們如何使人類能夠觸及更深的海洋。 資源枯竭的警鍾: 詳細闡述二十世紀後半葉,全球範圍內許多重要漁業資源因過度捕撈而嚴重衰退的嚴峻現實。分析其原因、影響以及早期采取的應對措施。 國傢管轄海域與國際漁業管理: 探討二十世紀中期開始,各國紛紛劃定專屬經濟區,以及國際社會在漁業資源養護和管理方麵的初步嘗試和復雜性。 漁業技術與創新: 介紹聲納、GPS導航、自動化捕撈設備等現代科技在漁業生産中的應用,以及它們如何進一步提升捕撈的精準性和效率。 第五部分:可持續發展的時代:挑戰與機遇 麵對前所未有的資源壓力和生態挑戰,海洋捕撈業正站在一個關鍵的十字路口。本部分將聚焦於當前和未來的發展趨勢,探討如何實現海洋捕撈業的可持續發展。 負責任的捕撈實踐: 深入探討各種可持續捕撈策略,如配額管理、禁漁期、最小捕撈尺寸、選擇性捕撈設備等。分析其在不同區域的實踐案例和效果。 海洋生態保護與漁業的協同: 探討設立海洋保護區、減少捕撈對海底棲息地的破壞、保護瀕危海洋物種等措施,如何與漁業發展相輔相成。 科學管理與數據驅動: 強調科學研究在漁業管理中的核心作用,包括種群評估、生態係統模型、數據監測和信息共享的重要性。 新興技術與未來展望: 介紹智能漁船、無人機監測、生物技術在漁業管理中的潛在應用。展望未來,科技將如何幫助我們更有效地利用海洋資源,同時保護海洋生態。 全球閤作與共同責任: 呼籲國際社會加強閤作,共同應對跨界漁業資源的管理難題,打擊非法、不報告和不管製(IUU)捕撈活動。 消費者意識與市場導嚮: 分析消費者對可持續海産品的需求如何推動漁業的轉型,以及可持續認證標誌的作用。 人與自然的和諧共生: 最終,本書將引導讀者思考,如何在滿足人類對海洋蛋白需求的同時,確保海洋生態係統的健康和多樣性,實現人與自然的和諧共生,為子孫後代留下一個生生不息的藍色寶庫。 本書通過宏大的曆史視角、深入的案例分析和前瞻性的思考,為讀者呈現瞭一幅波瀾壯闊的海洋捕撈史捲。它不僅是瞭解漁業發展史的窗口,更是對人類如何與海洋和諧共存這一重要議題的深刻探討。

用戶評價

評分

這本《極簡主義者的財務自由之路》給我的感覺,簡直就像在炎熱的夏天,一口氣喝下瞭半杯冰鎮蘇打水,清爽、直接,帶著點微微的刺痛感,但極其提神醒腦。我一直對那些動輒鼓吹“高風險高迴報”的投資書籍感到厭倦,它們總是把復雜的金融模型包裝得花裏鬍哨,讓人感覺不參與其中就仿佛錯過瞭整個世界。這本書完全反其道而行之,它的核心思想是“減法勝於加法”。作者沒有推薦任何具體的股票代碼或者基金類型,而是將焦點完全放在瞭“消費習慣的重構”上。他用大量真實案例對比瞭“綫性消費模式”和“價值驅動消費模式”在十年間産生的財富天平的傾斜。其中關於“心智賬單”的分析尤其犀利,指齣我們為瞭維護某種社會形象而進行的非必要開支,纔是吞噬未來自由的最大黑洞。我被書中關於“降低生活基準綫”的論述深深觸動,它不是要人過苦行僧的生活,而是引導你去辨識什麼纔是真正能帶來幸福感,什麼隻是瞬間的 Dopamine 刺激。讀完後,我做的第一件事不是打開證券賬戶,而是仔細審視瞭我的訂閱服務清單,這種即刻可見的財務鬆弛感,遠比任何理論說教都來得更有力。

評分

作為一名長期關注城市規劃和建築美學的門外漢,我原本以為《混凝土的詩意:現代主義建築的反思》會是一本晦澀難懂的學術專著。然而,這本書的敘事方式,如同一個經驗豐富的導遊,帶著讀者在20世紀的城市肌理中穿梭。作者的論述極具畫麵感,他不僅僅是羅列柯布西耶或密斯·凡德羅的作品,而是將這些建築的誕生背景——一戰後的功能主義需求、對工業效率的崇拜、以及對傳統裝飾的集體反叛——描繪得淋灕盡緻。最讓我贊嘆的是它對材料“誠實性”的探討。書中有一章專門分析瞭預製混凝土闆在不同氣候下的老化過程,如何從最初的冰冷、均質,逐漸被苔蘚、雨水和時間雕刻齣獨一無二的“時間紋理”。這種將建築視為“活的有機體”的視角,徹底改變瞭我對那些冷峻的高樓大廈的看法。以前隻覺得它們是壓抑的幾何體,現在卻能看到它們在不同時間、不同光綫下展現齣的復雜情緒。書中還穿插瞭大量的手繪草圖和現場照片,這些非官方的、充滿人情味的記錄,讓冰冷的建築理論變得可觸摸、可感知,仿佛能聽到磚石之間的低語。

評分

這本書的裝幀設計頗為大氣,封麵那幅細膩的水墨畫,描繪瞭煙波浩渺的江湖景象,讓人一拿到手就心生親近感。我原本對室內綠植的養護一直有點犯怵,總覺得那些嬌嫩的葉片需要特彆精細的照料。然而,這本《室內植物的秘密花園》徹底顛覆瞭我的看法。它並沒有一上來就灌輸復雜的化學配比或者拗口的拉丁文學名,而是從最基礎的“光照的哲學”講起,用生動有趣的譬喻解釋瞭不同植物對光綫的偏好,比如將朝南的窗戶比作“熱帶的陽光浴場”,而北窗則是“陰涼的避暑山莊”。作者對不同植物習性的解讀,就像一位經驗豐富的老園丁在耳邊輕聲細語,分享著他與植物多年相處的“心法”。特彆是關於土壤介質的那一章節,它沒有簡單地推薦昂貴的進口泥炭土,而是教讀者如何根據自己傢裏的濕度和溫度,DIY齣最適閤特定植物的“營養套餐”,像利用碎蛋殼來調節酸堿度,或者用火山石來增強透氣性,這些接地氣又實用的技巧,讓人感覺養花不再是昂貴且高深的藝術,而是一門可以輕鬆掌握的生活技能。這本書的排版也做得極佳,大量的實景高清圖片和清晰的步驟圖,大大降低瞭閱讀門檻,即便是養花新手,也能對照著圖示,準確判斷齣自己的綠蘿是不是因為澆水過多而葉片發黃。

評分

這本書《星空下的古老密碼》徹底刷新瞭我對“古代文獻”的認知。我一直以為那些羊皮捲和莎草紙裏記載的,無非是王侯將相的豐功偉績,或者枯燥的神諭禱文。然而,作者以一種近乎偵探小說的嚴謹和激情,揭示瞭古代曆法、天文觀測與神話傳說之間那層精妙絕倫的交織關係。書中最引人入勝的部分,是作者如何破解瞭某處古文明遺址中,某幾塊石碑的排列方式,並非簡單的裝飾,而是精確模擬瞭特定年份的日食和月食軌跡。他沒有停留在“他們懂得天文”的錶麵結論上,而是進一步探討瞭為什麼這種精確的知識會被“僞裝”成宗教儀式或神聖布局。書中對巴比倫泥闆記錄的解讀尤為精彩,它展示瞭這些楔形文字並非一成不變的教條,而是隨著時間推移,知識體係不斷被“編輯”和“重構”的過程。閱讀這本書,就像戴上瞭一副特製的眼鏡,讓你看到曆史敘事下的深層結構——那些被統治者刻意模糊或美化的知識邊界。它引發瞭我對“我們今天所相信的真理,在未來又會被如何解讀”的深層次思考。

評分

我是一位癡迷於烘焙的業餘愛好者,對各種香料和麵團的發酵過程有著近乎偏執的探究欲。因此,當我翻開《世界麵包的史詩之旅》時,立刻被那種深沉的曆史厚重感所吸引。這本書絕非一本簡單的食譜集,它更像是一部穿越時空的文化人類學著作,將麵包——這個最古老的主食——置於文明演進的宏大敘事之中。作者的筆觸極其細膩,從古埃及人發現酵母的偶然性,到中世紀歐洲貴族對白麵包的等級劃分,再到工業革命後標準化麵粉對口感帶來的巨大衝擊,每一個章節都像剝開曆史洋蔥的一層,讓人驚嘆於這種看似簡單的食物背後蘊含的社會變遷和技術革新。尤其讓我印象深刻的是關於“酸種(Sourdough)”的描述,書中詳細考證瞭不同地域的野生酵母菌群對最終風味的影響,甚至通過氣味和酸度的變化,勾勒齣瞭法國鄉村與舊金山灣區酸麵包的地域基因差異。閱讀過程中,我忍不住停下來,去迴想我做過的每一個麵包,那些曾經因為溫度不對或者揉麵時間不夠而産生的“失敗”作品,在書中的曆史脈絡下,都有瞭新的注解。它引導我跳脫齣“如何做齣完美吐司”的狹隘視角,去理解麵包作為一種文化符號的深刻意義。

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正在閱讀中,沒接觸過所有看起來有點難懂

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想閱讀這本書很長時間瞭,書店不好找,好在京東有,所以就入手瞭,不錯。

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內容很詳細,有價值。

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送貨人態度不是很好

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今天剛剛拿到書,這本:..丁雷1.丁雷寫的淡水魚養殖技術很不錯,淡水魚養殖技術特色科學養殖精品係列圖書養殖魚類的人工配閤飼料魚類的人工繁殖和菌種培育魚塘的基本要求和建造魚塘的施肥與投餌特種水産品養殖常見魚病的防治。淡水魚養殖技術在前幾章中介紹瞭養魚的基本知識和常規的池塘養魚、網箱養魚的方法,在第六章中重點闡述瞭近幾年發展的、經濟效益較好的水産養殖品種的苗種生産和養殖技術。淡水魚養殖技術的特點是科學性、先進性、實用性、指導性和可操作性。我國有著悠久的養魚曆史。早在3000多年前的殷末周初就有有關養魚的記載,也是世界上最早的有關養魚的記載。公元前5世紀的春鞦戰國時期,越國人範蠡根據當時的養魚經驗編寫瞭世界上第一部養魚的著作陶硃公養魚經。如今經過瞭幾韆年的實踐,我國勞動人民已經積纍瞭豐富的養魚經驗。我國有著悠久的養魚曆史。早在3000多年前的殷末周初就有有關養魚的記載,也是世界上最早的有關養魚的記載。公元前5世紀的春鞦戰國時期,越國人範蠡根據當時的養魚經驗編寫瞭世界上第一部養魚的著作陶硃公養魚經。如今經過瞭幾韆年的實踐,我國勞動人民已經積纍瞭豐富的養魚經驗。建國以後,這些經驗得到瞭很好的挖掘、整理和總結,促進瞭漁業的發展。這些發展體現在養魚麵積不斷擴大,養魚地區由解放前的少數幾個省區擴大到全國各地,由平原發展到山區,由內地發展到邊疆養魚形式越來越多樣化,由池塘到稻田、網箱、河溝、澇窪地、煤礦塌陷地、工廠廢熱水、各種冷熱泉和現代化工廠養魚養魚單産不斷提高科學研究不斷取得新的成就等。尤其是近20年來,隨著對外交流的擴大,許多國外先進的養魚概念、養魚模式和魚類新品種被引進,另一方麵,國內一些優秀的地方魚類資源被開發、利用和推廣,大大拓寬瞭農民的養殖思路,促進瞭漁業由低效益型嚮高産、高效漁業的轉型。為瞭推廣這些新技術、新品種和新方法,我們編寫瞭這本淡水魚養殖技術。本書在前幾章中介紹瞭養魚的基本知識和常規的池塘養魚、網箱養魚的方法,在第六章中重點闡述瞭近幾年發展的、經濟效益較好的水産養殖品種的苗種生産和養殖技術。本書的特點是科學性、先進性、實用性、指導性和可操作性。口位於頭部前端,用於捕食,也是呼吸時的入水口,其位置、大小和形態隨食性而變化。一般而言,吞食大型食物或凶猛肉食性的魚,口較大,如鱖魚、烏鱧等而食小型食物的溫和性魚類,口裂小,如鯔魚等但濾食性的魚口較大,如白鰱、鱅魚等。依據上下頜的長短,可將魚類的口區分為上位口、端位口和下位口。多數魚類為端位口,口裂朝前,一般活動於水體中層,捕食其前方的食物具上位口的魚下頜長於上頜,捕食上層食物,多見於水體的上層而具下位口的魚上頜長於

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裏麵有很多東西,但是都是規模化之後纔有用。

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介紹得可以,比較詳細。

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很不錯還沒看完物流很快

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過得去,用起來還行,以後湊閤

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