全国高等职业教育“十二五”规划教材：体育与健康 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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杨世禄 著

图书标签:

• 体育与健康
• 高等职业教育
• 教材
• 十二五规划
• 健康教育
• 体育教学
• 职业教育
• 健康
• 运动
• 技能培养

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109144729

版次：1

商品编码：10834504

包装：平装

开本：16开

出版时间：2010-05-01

页数：205

正文语种：中文

编辑推荐

为促进大学生身心发展和高职、高专体育教育的需要，我们组织富有教学经验的体育课教师精心编写了这本《体育与健康》。本教材文字简明扼要，内容通俗易懂，同时又具有较强的可操作性，既便于教师进行组织教学，又利于学生轻松掌握和运用。愿本书能成为每位学生学习体育与健康理论知识和进行体育锻炼的良师益友。本教材由甘肃畜牧工程职业技术学院杨世禄任主编。

内容简介

《体育与健康》为全国高等职业教育“十二五”规划教材，全书共十四章。主要内容包括体育基本知识、田径运动、球类运动、武术、体操、健美操与体育舞蹈、体育运动的安全保健等。
《体育与健康》既可作为高职高专体育教学课程的教材，也可供广大青年朋友、体育教育工作者和体育爱好者参考。本教材由甘肃畜牧工程职业技术学院杨世禄任主编。

目录

前言
第一章 体育与健康概述
第一节 体育的概念及其功能
第二节 学校体育的目的、任务和要求
第三节 现代社会对体育的需求
第四节 体育与健康的关系
第五节 体育对人生理健康的作用
第六节 体育对人心理健康的作用
思考题

第二章 体育锻炼与自我评价
第一节 体育锻炼的原则和内容
第二节 体育锻炼的方法
第三节 体育锻炼效果的检查与评价
思考题

第三章 奥林匹克运动
第一节 奥林匹克运动
第二节 奥林匹克精神和象征
思考题

第四章 运动竞赛与体育文化的欣赏
第一节 体育欣赏的意义
第二节 体育欣赏的内容和方法
第三节 对不同运动项目的欣赏
第四节 运动竞赛的组织与编排
思考题

第五章 田径
第一节 跑
第二节 跳跃
第三节 投掷
思考题

第六章足球
第一节 足球基本技术
第二节 足球基本战术
第三节 足球竞赛主要规则
思考题

第七章 篮球
第一节 篮球基本技术
第二节 篮球基本战术
第三节 篮球竞赛主要规则
思考题

第八章 排球
第一节 排球基本技术
第二节 排球基本战术
第三节 排球竞赛主要规则
思考题

第九章 乒乓球
第一节 乒乓球基本技术
第二节 乒乓球基本战术
第三节 乒乓球竞赛主要规则
思考题

第十章 羽毛球
第一节 羽毛球基本技术
第二节 羽毛球基本战术
第三节 羽毛球竞赛主要规则
思考题

第十一章 体操
第一节 技巧
第二节 单杠
第三节 双杠
第四节 支撑跳跃
思考题

第十二章 武术
第一节 概述
第二节 武术基本功
第三节 武术套路
思考题

第十三章 健美操与体育舞蹈
第一节 健美操
第二节 体育舞蹈
思考题

第十四章 体育运动的安全与保健
第一节 体育运动中常见的生理反应及处置方法
第二节 体育运动中常见损伤的预防与处置
第三节 体育活动的禁忌症
思考题

附录
附录一 教育部国家体育总局关于实施《国家学生体质健康标准》的通知
附录二 国家学生体质健康标准
附录三 大学男生体质健康身高标准体重对照表
附录四 大学女生体质健康身高标准体重对照表
附录五 《国家学生体质健康标准》实施办法
附录六 国家学生体质健康标准登记卡（大学样表）
附录七 免予执行《国家学生体质健康标准》申请表（样表）
主要参考文献

书籍简介 书名： 全国高等职业教育“十二五”规划教材：体育与健康 内容概述： 本书是国家“十二五”规划高等职业教育系列教材的重要组成部分，旨在全面提升高等职业院校学生的身体素质、健康水平和体育素养，适应新时代社会对高素质技能型人才的需求。全书紧密结合高等职业教育的培养目标和学生身心发展的特点，以“健康第一”为指导思想，将体育教学与健康教育有机融合，构建了一个科学、系统、实用的学习平台。 本书内容涵盖了体育锻炼的基本理论、实践技能、运动损伤的预防与处理、常见疾病的防治、心理健康调适、营养膳食指导、安全急救知识以及健康生活方式的养成等多个方面。其编写思路遵循了理论与实践相结合、普及与提高相结合、继承与创新相结合的原则，力求为学生提供既有科学性、前沿性，又具操作性、实用性的知识和技能。 第一部分：体育锻炼的基础理论与实践 本部分系统介绍了体育锻炼的生理学、运动生物力学、运动心理学等基本理论知识，帮助学生理解体育锻炼对身体的积极影响，掌握科学的锻炼方法。 运动生理学基础： 详细阐述了运动过程中人体心血管系统、呼吸系统、神经系统、内分泌系统等的主要变化和适应机制。内容包括运动强度与生理反应的关系、能量代谢的原理、肌肉收缩与疲劳的形成与恢复等，旨在使学生了解运动如何促进身体机能的全面发展，提高身体的抗逆能力。 运动生物力学入门： 介绍运动中的基本力学原理，如杠杆原理、惯性、摩擦力等，以及这些原理在各种体育运动技术动作形成中的应用。通过对人体运动的力学分析，帮助学生理解动作的协调性、稳定性和经济性，从而掌握正确的运动技术，提高运动表现，降低运动损伤的风险。 运动心理学原理： 探讨运动对心理健康的影响，包括运动动机的激发与维持、运动中的情绪调控、运动技能的学习与掌握、以及如何通过体育活动缓解压力、改善情绪、培养积极心态。强调体育在塑造健全人格、提升自信心、增强团队合作精神等方面的重要作用。 体育锻炼方法与技术： 结合高等职业院校学生的特点，推荐了一系列适合普及和提高的体育锻炼项目和方法。内容涵盖了基础体能训练（如耐力跑、力量练习、柔韧性训练），以及球类运动（如篮球、排球、足球、羽毛球、乒乓球）、田径项目、体操、游泳、武术等多种体育项目的基本技术和入门训练。针对每个项目，都提供了详细的动作要领、常见错误纠正以及循序渐进的训练计划，使学生能够根据自身情况进行选择和练习。 运动负荷的调控与训练计划的制定： 教授学生如何根据运动生理学原理，科学地安排运动强度、运动时间、运动频率以及运动量，制定个性化的体育锻炼计划。内容包括最大摄氧量的测定方法、心率区间计算、主观疲劳度评估等，帮助学生避免过度训练和训练不足，实现可持续的体育锻炼。 第二部分：健康教育与生活方式指导 本部分将体育活动与健康知识紧密结合，关注学生的全面健康，引导学生建立科学、健康的生活习惯。 运动损伤的预防与处理： 详细讲解了常见的运动损伤类型（如扭伤、拉伤、肌肉劳损、骨折等），深入分析了其发生的原因、临床表现和防治措施。重点强调了运动前的热身、运动后的整理活动、合理的运动负荷以及正确的运动技术对预防运动损伤的关键作用。同时，也介绍了运动损伤的初步处理方法，如RICE原则（Rest, Ice, Compression, Elevation），以及何时寻求专业医疗帮助。 常见疾病的防治与康复： 结合高等职业院校学生群体特点，重点介绍了与学习、生活方式密切相关的常见疾病，如近视、脊柱侧弯、肥胖、亚健康状态、以及一些慢性病的早期预防。内容包括疾病的成因分析、症状识别、以及通过体育锻炼和健康生活方式进行的预防和辅助康复。例如，针对久坐带来的健康问题，会提供针对性的锻炼方案。 心理健康调适： 关注学生在学习和生活中可能面临的心理压力和挑战，提供有效的心理调适方法。内容包括认识心理健康的重要性、识别常见的心理问题（如焦虑、抑郁、学习倦怠）、以及通过体育活动、冥想、正念练习、合理的时间管理、积极的社交互动等方式进行心理疏导和自我调节。强调培养积极乐观的人生态度。 营养膳食指导： 普及科学的膳食营养知识，帮助学生了解不同食物的营养价值，掌握平衡膳食的基本原则。内容包括宏量营养素（蛋白质、碳水化合物、脂肪）和微量营养素（维生素、矿物质）的功能，以及如何根据体育锻炼的需要调整膳食结构。针对不同人群（如运动员、体力劳动者）的营养需求差异，也进行了简要介绍。同时，还会警示不良饮食习惯（如过度节食、偏食、暴饮暴食）的危害，引导学生养成良好的饮食习惯。 安全急救知识： 教授学生基本的安全常识和应急救护技能，提高其在突发情况下的应对能力。内容包括日常生活中的安全防范，如交通安全、居家安全、用电安全等，以及在体育活动中可能遇到的风险及防范措施。重点讲解心肺复苏（CPR）、人工呼吸、止血、包扎、骨折固定、烧伤烫伤急救等基本急救技术，使学生能够在紧急情况下为自己或他人提供及时的帮助。 健康生活方式的养成： 整合全书内容，引导学生将体育锻炼和健康知识融入日常生活，形成积极健康的生活方式。内容包括规律作息、戒烟限酒、保持良好的卫生习惯、积极参与社会活动、培养兴趣爱好等。强调健康是一种全面的生活状态，是物质生活和精神生活相协调的结果，旨在培养学生成为具有良好身心素质的现代公民。 本书的特点： 1. 目标明确，紧扣高职教育定位： 本书的编写紧紧围绕高等职业教育人才培养的特点和需求，注重培养学生的实践能力和职业素养，强调体育技能与健康知识在未来职业生涯中的应用。 2. 理论与实践并重，实用性强： 在讲解基本理论的同时，大量融入了具体的体育锻炼方法、技术动作要领、练习方法以及健康指导建议，具有很强的可操作性和指导性，便于学生理解和实践。 3. 内容系统，覆盖面广： 涵盖了体育锻炼、运动损伤、疾病防治、心理健康、营养膳食、急救知识等多个与健康息息相关的重要领域，为学生构建了一个全面的健康知识体系。 4. 形式新颖，图文并茂： 采用清晰的语言，配以大量的插图、图表和案例，使复杂抽象的理论知识变得生动易懂，增强了阅读的吸引力。 5. 适应性强，体现人文关怀： 充分考虑了不同学生的身心发展水平和个性化需求，提供了多样化的选择和个性化的建议，体现了对学生全面发展的关怀。 6. 与时俱进，融入新理念： 积极吸收体育科学和健康教育领域的最新研究成果和发展趋势，如运动康复、功能性训练、健康生活方式理念等，内容具有一定的时代性和前瞻性。 本书不仅是高等职业院校体育与健康课程的标准教材，也是学生日常学习、自我保健、提升生命质量的重要参考读物。通过学习本书，学生将能够系统掌握体育锻炼的基本知识和技能，树立科学的健康观，养成良好的生活习惯，为未来的学习、工作和生活奠定坚实的健康基础。

评分☆☆☆☆☆

我拿到这本教材的时候，首先注意到的是它在章节划分上的逻辑性，那种层层递进的结构安排，简直是为零基础学习者量身定做的路线图。它不是那种堆砌理论的教科书，而是像一位经验丰富的老教练在手把手地带着你从最基础的动作要领开始拆解，每一步都有清晰的解释和明确的预期目标。初期的模块，比如关于身体素质的基础认知和自测方法，描述得极为细致入微，甚至连如何正确测量心率、如何科学记录运动数据，都给出了详尽的操作指南，让人感觉非常踏实，不至于因为概念的抽象而望而却步。后续内容的过渡也处理得非常平滑，从个体训练过渡到集体项目的基本配合，再到健康生活方式的构建，每部分知识点之间都有明确的衔接点，真正做到了理论与实践的有机结合，让人感觉每学完一个单元，自己的运动能力或健康知识储备都有了实实在在的提升，这种即时反馈的充实感，是很多同类书籍所欠缺的。

评分☆☆☆☆☆

对我个人而言，这本书最大的价值在于它提供的系统性思维框架，这远超出了单纯的运动技能教学范畴。它教会我的不只是“怎么做”某个动作，更是“为什么”要这么做，以及如何将这些知识体系内化为终身受益的生活理念。它强调的“健康”是一个整体概念，涵盖了体能、心理调适、营养摄入乃至运动损伤的预防与急救，这种全景式的健康观的建立，是现阶段很多单一技能书籍所缺乏的。尤其是在探讨运动与心理健康关系的部分，提供了一些实用的压力管理和情绪疏导的小技巧，这些内容在快节奏的职业教育环境中显得尤为宝贵。读完之后，我感觉自己对身体有了一种更负责任、更科学的认知，它不仅仅是一本指导我完成学业的教材，更像是一本指引我未来几十年保持活力和健康状态的行动指南，实用性和长远意义兼备。

评分☆☆☆☆☆

在图文配合的运用上，这本书的处理手法达到了教科书应有的高度，既不吝啬于使用高质量的插图和图表，又做到了恰到好处的克制，没有让图片喧宾夺主。很多关键的动作示范图，线条流畅、比例精准，甚至连肌肉群在运动中受力的示意图都清晰可见，这对于学习动作规范性至关重要。更重要的是，那些表格和流程图的设计，简直是效率的典范。比如，在介绍不同运动项目的训练计划制定时，书里直接给出了模板化的表格，学生只需填入自己的数据和目标，就能迅速生成一份初步的训练方案框架，极大地提高了学习的效率和应用性。它没有浪费任何一个版面，图片不是为了美观而存在，而是纯粹为了服务于知识的传达和技能的习得，体现出一种极强的工具书属性。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格，说实话，非常“接地气”，丝毫没有学院派的架子，读起来毫无压力感。它摒弃了大量晦涩难懂的专业术语，即使是首次接触体育科学或健康管理概念的学生，也能轻松理解。作者在解释一些运动生理学原理时，常常会采用一些非常生动的日常比喻，比如用汽车的发动机性能来类比心肺功能，或者用建筑的结构来解释肌肉和骨骼的受力关系，这种类比让原本枯燥的知识点瞬间变得可视化、可感知。我特别喜欢它在引用案例时的那种口吻，感觉就像是和一位知识渊博又和蔼可亲的前辈在聊天，语气中带着鼓励和启发，而不是高高在上的说教。这种平易近民的叙事方式，极大地降低了阅读门槛，也让我在遇到一些需要反复琢磨的概念时，不会产生抗拒心理，反而更愿意主动去探究其中的奥秘。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计给我留下了相当深刻的印象，封面那种朴实的色调，搭配着简洁有力的字体排版，一看就知道是面向应用型人才培养的实用教材。它给人的感觉是沉稳、可靠，而不是那种花里胡哨、空洞无物的流行读物。侧边书脊上的信息清晰明了，即便是在图书馆拥挤的书架上，也能一眼锁定目标。内页纸张的质量也值得称赞，不像有些教材那样一翻就起皱或者墨水容易洇开，这对于需要频繁查阅和做笔记的读者来说，绝对是一个加分项。而且，书本的开本适中，无论是放在背包里随身携带去操场上使用，还是放在书桌上系统学习，都非常方便，没有那种大开本教材带来的笨重感。可以明显感觉到，出版方在制作过程中，是充分考虑到了高职学生实际的学习场景和使用习惯的，这种细节上的用心，往往比内容本身更能体现一本书的专业性和对读者的尊重。这种注重实用性和耐用度的设计哲学，贯穿了整本书的物理呈现，让我对后续的阅读内容充满了期待，因为它在物理层面上已经为“实践性”做了很好的铺垫。