高等學校教材:物理化學簡明教程

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張麗丹 等 編

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發表於2024-11-22


圖書介紹


齣版社: 高等教育齣版社
ISBN:9787040309966
版次:1
商品編碼:10903735
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2011-11-01
用紙:膠版紙
頁數:342
字數:540000
正文語種:中文


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圖書描述

內容簡介

根據化工類工程教育專業認證的要求,結閤教育部高等學校化學與化工學科教學指導委員會新近製定的“化學工程與工藝專業培養方案與規範(草案)”和“近化學類專業化學基礎課教學基本要求(草案)”,兼顧相關專業的需求,天津大學、大連理工大學、浙江大學、北京化工大學四校聯閤編寫瞭基礎化學係列簡明教程。這套係列簡明教程既保證瞭必要的基礎理論,又突齣瞭工科專業的應用性;既著眼於化學工程與工藝專業,又適閤於製藥、材料、紡織、食品、環境、能源、生物學、醫學、藥學和農學等專業選用。
本書是其中的物理化學分冊,包括熱力學基本原理、多組分體係熱力學、化學平衡、相平衡、電化學、化學反應動力學、統計熱力學基礎及錶麵與膠體化學。編寫中注意突齣應用和滲透工程意識,體現工科教材的特點;力求簡明實用,符閤少學時物理化學課程教學的需要。

目錄

緒論
一、物理化學的發展及研究範疇
二、物理化學的研究方法
三、物理化學的學習方法

第1章 氣體的性質及狀態方程
第1節 理想氣體p、V、T性質及其狀態方程
1.1.1 三個低壓定律
1.1.2 理想氣體狀態方程
1.1.3 外推法導齣摩爾氣體常數R
1.1.4 道爾頓分壓定律及阿馬加分體積定律
第2節 實際氣體與理想氣體的偏差及其液化
1.2.1 實際氣體與理想氣體的偏差
1.2.2 液體的飽和蒸氣壓及C02氣體的液化
1.2.3 臨界狀態及其臨界性質
第3節 範德華狀態方程
1.3.1 壓力修正
1.3.2 體積的修正
1.3.3 範德華參數與臨界參數的關係
第4節 對應狀態原理及普遍化壓縮因子圖
1.4.1 壓縮因子Z
1.4.2 對比參數
1.4.3 對應狀態原理
1.4.4 普遍化壓縮因子圖
分子間的相互作用力
習題

第2章 熱力學第一定律
第1節 基本概念及熱力學第一定律
2.1.1 基本概念
2.1.2 熱力學第一定律
第2節 等容熱、等壓熱、焓及摩爾熱容
2.2.1 等容熱
2.2.2 等壓熱和焓
2.2.3 理想氣體熱力學能和焓
2.2.4 摩爾熱容
第3節 熱力學第一定律在理想氣體p、V、T'變化過程中的應用
2.3.1 理想氣體等溫過程
2.3.2 理想氣體等容過程
2.3.3 理想氣體等壓過程
2.3.4 理想氣體絕熱過程
第4節 熱力學第一定律在純物質相變過程中的應用
2.4.1 基本概念
2.4.2 摩爾相變焓及其與溫度的關係
2.4.3 純物質可逆相變過程的熱力學性質
2.4.4 純物質不可逆相變過程的熱力學性質
第5節 熱力學第一定律在化學變化過程中的應用
2.5.1 化學反應熱效應
2.5.2 化學反應的等容熱和等壓熱
2.5.3 化學反應的摩爾反應焓
2.5.4 化學反應的標準摩爾反應焓
2.5.5 化學反應的摩爾反應焓與標準摩爾反應焓的關係
2.5.6 標準摩爾生成焓及其與標準摩爾反應焓的關係
2.5.7 標準摩爾燃燒焓及其與標準摩爾反應焓的關係
2.5.8 摩爾反應焓與溫度的關係
2.5.9 最高火焰溫度和最高爆炸溫度的計算
第6節 熱力學第一定律在實際氣體中的應用
2.6.1 節流膨脹
2.6.2 焦耳一湯姆孫實驗
2.6.3 節流膨脹的熱力學性質
2.6.4 轉換麯綫
習題

第3章 熱力學第二定律
第1節 自發過程及其共性
第2節 卡諾循環
3.2.1 熱機及熱機效率
3.2.2 卡諾循環
第3節 熱力學第二定律
3.3.1 熱力學第二定律
3.3.2 卡諾定理及其推論
第4節 熵及熵判據
3.4.1 熵的定義
3.4.2 剋勞修斯不等式及熵判據
第5節 簡單p.V、T變化過程中的熵變計算
3.5.1 等溫過程的熵變計算
3.5.2 等容變溫過程的熵變計算
3.5.3 等壓變溫過程的熵變計算
3.5.4 理想氣體絕熱過程的熵變計算
3.5.5 理想氣體等溫混閤過程的熵變計算
第6節 相變過程的熵變計算
3.6.1 可逆相變過程的熵變計算
3.6.2 不可逆相變過程的熵變計算
第7節 熱力學第三定律及化學變化過程中的熵變計算
3.7.1 熵的物理意義
3.7.2 能斯特熱定理
3.7.3 熱力學第三定律
3.7.4 規定熵、標準熵及標準摩爾熵
3.7.5 化學反應的標準摩爾反應熵
3.7.6 化學反應的標準摩爾反應熵與溫度的關係
第8節 亥姆霍茲函數及吉布斯函數
3.8.1 亥姆霍茲函數及其判據
3.8.2 吉布斯函數及其判據
3.8.3 A和AG的計算
第9節 熱力學基本方程
3.9.1 熱力學基本方程
3.9.2 麥剋斯韋關係式
3.9.3 熵的其他特性關係式
3.9.4 三變量偏微分關係式
第10節 熱力學基本方程在純物質兩相平衡中的應用
3.10.1 剋拉貝龍方程
3.10.2 剋勞修斯一剋拉貝龍方程
習題

第4章 多組分係統熱力學
第1節 偏摩爾量
4.1.1 偏摩爾量的定義
4.1.2 偏摩爾量的物理意義
4.1.3 不同組分同一偏摩爾量之間的關係--吉布斯一杜亥姆方程
4.1.4 同一組分不同偏摩爾量之間的關係
第2節 化學勢和化學勢判據
4.2.1 化學勢的定義
4.2.2 化學勢判據
第3節 氣體的化學勢
4.3.1 氣體的標準化學勢
4.3.2 純理想氣體的化學勢
4.3.3 混閤理想氣體的化學勢
4.3.4 純實際氣體的化學勢
4.3.5 混閤實際氣體的化學勢
……

第5章 化學平衡
第6章 相平衡
第7章 統計熱力學初步
第8章 電化學
第9章 化學反應動力學基礎
第10章 界麵現象與膠體

附錄
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用戶評價

評分

書很好,我已經快速讀一遍瞭工作之餘,人們或楚河漢界運籌帷幄,或輕歌曼舞享受生活,而我則喜歡翻翻書、讀讀報,一個人沉浸在筆墨飄香的世界裏,跟智者神遊,與慧者交流,不知有漢,無論魏晉,醉在其中。我是一介窮書生,盡管在學校工作瞭二十五年,但是工資卻不好意思示人。當我教訓調皮搗蛋的女兒外孫子們時,時常被他們反問:“你老深更半夜瞭,還在寫作看書,可工資卻不到兩韆!”常常被他們噎得無話可說。當教師的我這一生注定與清貧相伴,惟一好處是有雙休息日,在屬於我的假期裏悠哉遊哉於書香之中,這也許是許多書外之人難以領略的愜意。好瞭,廢話不多說。本來我這個地區就沒貨 所以發貨就晚瞭。但是書真的不錯 隻要發貨就很快就到,應該是正品 至少錄音啊 詞語沒有錯,快遞很快哦 繼續努力,書已經送給門衛簽收,不過快遞員還打電話通知我,這樣的服務態度真的值得其他的快遞員學習,東京快遞真的不錯。在我還沒有看這本書的時候,我絲毫不懷疑它是一本好書,很符閤80後讀者的口味。很難想象一本圖書會被我看得像郭德綱的相聲書一樣,在地鐵上都如飢似渴地手不釋捲。人都說《紅樓夢》是一部罕見的奇書,是人生的鏡子,那麼對於這部書,在某種意義上也令我感到瞭絲絲“找齣心中所想”的意味,因為我不僅從中看齣大論的味道,更是以一種看搞笑圖書的心情在愉悅自己,事實上這本書確實不失幽默,在大論瞭一把之後確實愉悅瞭廣大讀者,在此之前,我從來沒想過會像一本幽默小說一樣去看這本書,因為多年來這類書的泛濫使我對其十分不屑。現在,京東域名正式更換為JDCOM。其中的“JD”是京東漢語拼音(JING DON|G)首字母組閤。從此,您不用再特意記憶京東的域名,也無需先搜索再點擊,隻要在瀏覽器輸入JD.COM,即可方便快捷地訪問京東,實現輕鬆購物。名為“Joy”的京東吉祥物我很喜歡,TA承載著京東對我們的承諾和努力。狗以對主人忠誠而著稱,同時也擁有正直的品行,和快捷的奔跑速度。太喜愛京東瞭。|好瞭,現在給大傢介紹兩本好書:被美國學界譽為“思想巨匠”和“最具前瞻性的管理思想傢”的史蒂芬·柯維博士,他的集大成之作《高效能人士的七個習慣》已成為中國企事業單位和政府機關必備的最經典、最著名的一部培訓教材;在美國乃至全世界,史蒂芬·柯維的思想和成就,與拿破侖·希爾、戴爾·卡耐基比肩。《高效能人士的7個習慣(20周年紀念版)》在每一章最後增加瞭一個“付諸行動”版塊,精選柯維培訓課程中的實踐訓練習題,以幫助讀者加深對“七個習慣”的理解和掌握,使“七個習慣”成為屬於每個人自己的行動指南,價值堪比18000元的柯維現場培訓課。史蒂芬·柯維被美國《時代周刊》評為“20世紀影響美國曆史進程的25位人物”之一,他是前總統剋林頓倚重的顧問,《財富》雜誌100強中的90%和500強中的75%的企業是他的直接受教者,AT&T、通用電子、全祿、可口可樂等大公司的高級主管都是他的學生,李開復等中國頂尖的企業傢和管理者也深受其思想的啓發。每年,來自全球的個人、傢庭、企業、教育界及政府領導者的受教生更是高達百萬人之多。東東槍和地下天鵝絨是兩位在博客、微博、專欄裏都非常受讀者喜愛的作傢,兩人思維跳躍,觀點奇特新穎,對待感情,他們也細細琢磨,也插科打諢。同在滾滾紅塵中摸爬滾打,兩位勇士將他們對兩性情感的所感所悟一一精彩呈現,得此《鴛鴦譜》,閃著智慧幽默的光。鴛鴦譜,靠譜。

評分

  這四種競爭區域的競爭激烈程度按常識判斷應該是同質區域>隱性區域>創新區域>全新區域,但實際上並非完全如此,中國近二十多年來GDP平均增速高達10個百分點,很多行業從無到有,年均增速能達到20%以上,因此即使很多行業産品的相似度很高,但由於整個行業的規模擴大很快,隻要努力經營仍能取得很好的業績。而全新的區域雖然前途無量,但投資期長,啓動資金大,初始産品在設計、製造等方麵仍存在不少的缺陷,而開始的客戶群規模小,所以反而容易失敗,比如美國摩托羅拉公司1987年提齣規模宏大的銥星計劃,如果它成功瞭,將開創個人衛星通信的新時代,但十一年之後,1998年11月1日銥星係統開始商用時,市場環境已經與1987年發生瞭很大變化,銥星係統已吸引不到太多的用戶,摩托羅拉公司被迫於1999年3月15日宣布銥星計劃失敗。所以不能教條地認為隱性區域一定比同質區域好、創新區域又好於隱性區域。各種區域的規模並不是一成不變的,各區域的規模是會因為社會、經濟等外部環境的變化而變化的,而區域規模的變化會直接影響區域內競爭激烈程度,所以必須根據實際情況加以分析。如果能善用策略,齣奇緻勝,那麼即使是同質區域也能以弱勝強,創造齣很好的市場發展空間,如果沒有很好的經營策略、營銷戰略,即使是創新區域、全新區域,也會變成企業的百慕大三角區。

評分

跟書店裏的一樣,很好哦工作之餘,人們或楚河漢界運籌帷幄,或輕歌曼舞享受生活,而我則喜歡翻翻書、讀讀報,一個人沉浸在筆墨飄香的世界裏,跟智者神遊,與慧者交流,不知有漢,無論魏晉,醉在其中。我是一介窮書生,盡管在學校工作瞭二十五年,但是工資卻不好意思示人。當我教訓調皮搗蛋的女兒外孫子們時,時常被他們反問:“你老深更半夜瞭,還在寫作看書,可工資卻不到兩韆!”常常被他們噎得無話可說。當教師的我這一生注定與清貧相伴,惟一好處是有雙休息日,在屬於我的假期裏悠哉遊哉於書香之中,這也許是許多書外之人難以領略的愜意。好瞭,廢話不多說。還可以,和印象裏的有一點點區彆,可能是我記錯瞭書比我想的要厚很多,就是字有點小,不過挺實惠的,很滿意!書非常好,正版的,非常值,快遞也給力,必須給好評,就是感覺包裝有點簡陋啊哈哈~~~不過書很好,看瞭下內容也都很不錯,快遞也很給力,東西很好 物流速度也很快,和照片描述的也一樣,給個滿分吧 下次還會來買!好瞭,我現在來說說這本書的觀感吧,一個人重要的是找到自己的腔調,不論說話還是寫字。腔調一旦確立,就好比打架有瞭塊趁手的闆磚,怎麼使怎麼順手,怎麼拍怎麼有勁,順帶著身體姿態也揮灑自如,打架簡直成瞭舞蹈,兼有瞭美感和韻味。要論到寫字,腔調甚至先於主題,它是一個人特有的形式,或者工具;不這麼說,不這麼寫,就會彆扭;工欲善其事,必先利其器,腔調有時候就是“器”,有時候又是“事”,對一篇文章或者一本書來說,器就是事,事就是器。這本書,的確是用他特有的腔調錶達瞭對“腔調”本身的贊美。|據悉,京東已經建立華北、華東、華南、西南、華中、東北六大物流中心,同時在全國超過360座城市建立核心城市配送站。是中國最大的綜閤網絡零售商,是中國電子商務領域最受消費者歡迎和最具有影響力的電子商務網站之一,在綫銷售傢電、數碼通訊、電腦、傢居百貨、服裝服飾、母嬰、圖書、食品、在綫旅遊等12大類數萬個品牌百萬種優質商品。選擇京東。好瞭,現在給大傢介紹兩本好書:被美國學界譽為“思想巨匠”和“最具前瞻性的管理思想傢”的史蒂芬·柯維博士,他的集大成之作《高效能人士的七個習慣》已成為中國企事業單位和政府機關必備的最經典、最著名的一部培訓教材;在美國乃至全世界,史蒂芬·柯維的思想和成就,與拿破侖·希爾、戴爾·卡耐基比肩。《高效能人士的7個習慣(20周年紀念版)》在每一章最後增加瞭一個“付諸行動”版塊,精選柯維培訓課程中的實踐訓練習題,以幫助讀者加深對“七個習慣”的理解和掌握,使“七個習慣”成為屬於每個人自己的行動指南,價值堪比18000元的柯維現場培訓課。史蒂芬·柯維被美國《時代周刊》評為“20世紀影響美國曆史進程的25位人物”之一,他是前總統剋林頓倚重的顧問,《財富》雜誌100強中的90%和500強中的75%的企業是他的直接受教者,AT&T、通用電子、全祿、可口可樂等大公司的高級主管都是他的學生,李開復等中國頂尖的企業傢和管理者也深受其思想的啓發。每年,來自全球的個人、傢庭、企業、教育界及政府領導者的受教生更是高達百萬人之多。東東槍和地下天鵝絨是兩位在博客、微博、專欄裏都非常受讀者喜愛的作傢,兩人思維跳躍,

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喜歡正版的,正在學習中

評分

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寫的的書都寫得很好,還是朋友推薦我看的,後來就非非常喜歡,他的書瞭。除瞭他的書,根據化工類工程教育專業認證的要求,結閤教育部高等學校化學與化工學科教學指導委員會新近製定的化學工程與工藝專業培養方案與規範(草案)和近化學類專業化學基礎課教學基本要求(草案),兼顧相關專業的需求,天津大學、大連理工大學、浙江大學、北京化工大學四校聯閤編寫瞭基礎化學係列簡明教程。這套係列簡明教程既保證瞭必要的基礎理論,又突齣瞭工科專業的應用性既著眼於化學工程與工藝專業,又適閤於製藥、材料、紡織、食品、環境、能源、生物學、醫學、藥學和農學等專業選用。本書是其中的物理化學分冊,包括熱力學基本原理、多組分體係熱力學、化學平衡、相平衡、電化學、化學反應動力學、統計熱力學基礎及錶麵與膠體化學。編寫中注意突齣應用和滲透工程意識,體現工科教材的特點力求簡明實用,符閤少學時物理化學課程教學的需要。非常好的一本書,京東配送也不錯!讀書是一種提升自我的藝術。玉不琢不成器,人不學不知道。讀書是一種學習的過程。一本書有一個故事,一個故事敘述一段人生,一段人生摺射一個世界。讀萬捲書,行萬裏路說的正是這個道理。讀詩使人高雅,讀史使人明智。讀每一本書都會有不同的收獲。懸梁刺股、螢窗映雪,自古以來,勤奮讀書,提升自我是每一個人的畢生追求。讀書是一種最優雅的素質,能塑造人的精神,升華人的思想。讀書是一種充實人生的藝術。沒有書的人生就像空心的竹子一樣,空洞無物。書本是人生最大的財富。猶太人讓孩子們親吻塗有蜂蜜的書本,是為瞭讓他們記住書本是甜的,要讓甜蜜充滿人生就要讀書。讀書是一本人生最難得的存摺,一點一滴地積纍,你會發現自己是世界上最富有的人。讀書是一種感悟人生的藝術。讀杜甫的詩使人感悟人生的辛酸,讀李白的詩使人領悟官場的腐敗,讀魯迅的文章使人認清社會的黑暗,讀巴金的文章使人感到未來的希望。每一本書都是一個朋友,教會我們如何去看待人生。讀書是人生的一門最不缺少的功課,閱讀書籍,感悟人生,助我們走好人生的每一步。書是燈,讀書照亮瞭前麵的路書是橋,讀書接通瞭彼此的岸書是帆,讀書推動瞭人生的船。讀書是一門人生的藝術,因為讀書,人生纔更精彩!讀書,是好事讀大量的書,更值得稱贊。讀書是一種享受生活的藝術。五柳先生好讀書,不求甚解,每有會意,便欣然忘食。當你枯燥煩悶,讀書能使你心情愉悅當你迷茫惆悵時,讀書能平靜你的心,讓你看清前路當你心情愉快時,讀書能讓你發現身邊更多美好的事物,讓你更加享受生活。讀書是一種最美麗的享受。書中自有黃金屋,書中自有顔如玉。一位叫亞剋敦的英國人,他的書齋裏雜亂的堆滿瞭各科各類的圖書,而且每本書上都有著手跡

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