幸福，一手“煲”办：1个电饭煲与66道料理的美味情缘 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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编辑推荐

　　最有态度的”美食小情书”，1份对生活的热爱+1只电饭煲=66道经典美味，幸福就是，想吃就吃，想爱就爱，按下开关就开火，烹调过程无油烟，随时随地电饭煲，懒人做菜不犯愁。

内容简介

　　不会做饭？懒？没厨房、没材料、没时间？一只电饭煲就能做出66道家常美食！蒸、炒、焖、炖，只有你想不到的，没有电饭煲不能做的。
　　好的生活没那么贵，只要你有一份热爱，一些巧思，吃自己做的饭，就是幸福。
　　不要小看电饭煲，幸福生活全靠它。《幸福，一手“煲”办：1个电饭煲与66道料理的美味情缘》是年轻学生和白领的居家必备指南，66经典美味道家常菜，涵盖米饭、粥、炖菜、蒸菜、面食、甜点、小吃等各类你最想吃的美味食物，图文并茂，手把手教会你怎么做。还有各类小贴士教你实用买菜和营养搭配的小窍门，清新手绘插图和心情文字，与你分享每日做饭哲学。
　　只要有一份对生活的热爱加一个电饭煲，你也可以在任何条件下轻松烹饪出美味。

作者简介

　　蜜思=miss。蜜思是我们，也是你们。蜜思是所有女孩们。蜜思工作室是六个女孩的小小乌托邦，致力于通过图书为所有女孩提供实现美好生活以及追逐梦想的各种支持。甜蜜生活，我们一起创造。

内页插图

目录

前言
幸福就是想吃就吃想爱就爱
电饭煲小学堂

1、只想单纯地好好吃饭
每个人心中都有一碗腊味饭
米饭小学堂
香菇鸡肉饭，天生一对
“黯然销魂”叉烧饭
杂粮米饭，静静生活
像咖喱鸡饭一样改变世界
咖喱小学堂
杂菜焗饭的英雄梦想
素抓饭，抓不到一切

2、不是每一道菜，都称得上轰轰烈烈
有态度的铁板牛仔骨
人生一场红烧肉
黑椒茄汁排骨，爱有酸甜苦辣
焗鸡丰收沙拉，幸福在哪里
咖喱牛肉，坚持就是胜利
梅干菜扣鸭，不想让你走
肉类小学堂
木耳虾皮烧胡萝卜，理智与情感并重
山楂可乐炖猪手，以柔克刚
虾仁滑蛋，生活就是要新鲜
香辣洋葱肉末茄子，
总有一个人让你忍不住微笑
大骨头火锅，心里暖暖的

3、简单的完美
鸡蛋羹只负责好吃
清蒸手撕茄子，做自己比较心安理得
豆豉蒸鲫鱼，快乐很简单
剁椒蒸豆干，当严肃遇到活泼
粉丝蒸扇贝，纯真的力量
肉末蒸丝瓜，偶然相逢
粉蒸肉在我的歌声里
向素三蒸学习
蒸菜小学堂

4、总有些东西只属于你自己
爱如罗宋汤
小鸡炖菇汤，温暖你的孤独
黄豆花生炖猪皮，有些东西永远在那里
鲫鱼萝卜豆腐汤，让我们相忘于江湖
莲藕排骨汤，一个像夏天一个像秋天
蘑菇鹌鹑蛋汤，花遇见小王子
酸萝卜老鸭汤，梦想的力量
土豆番茄牛肉汤比写诗重要
煲汤小学堂

5、电饭煲和闺蜜创造美好生活和粥
小清新菜粥
毛豆鲜虾粥的海鲜梦
薏仁枸杞白米粥，过自己的生活
皮蛋瘦肉粥，来之不易
腊八粥，让我们在一起
胡萝卜南瓜粥，把阳光盛在碗里
排骨蟹棒粥，一见钟情
五彩水果冰粥，和青春一样闪闪发光

6、那些你所抗拒的啊，终将怀念
臊子面的味道是家的味道
豆角焖面，好久不见
锅贴，我狂热于自己的模样
萝卜丝饼也有人爱
面食小学堂1
一边做抓果，一边暗恋
面食小学堂2
五香饼里的大乾坤
方便面如爱情，完美藏在细节里
披萨，披萨，你知道我在等你吗
意大利面的美丽人生

7、有一个姑娘，比爱迪生还伟大
蛋糕比生命恒常
玫瑰红酒饼干，爱情很温暖
西点小学堂
蜂蜜柚子茶，如此苦涩，如此甜蜜
红豆煎饼，不说永恒
红糖金橘，快乐可以加倍
李子酱不是配角
双皮奶，遇见另一个自己
酸奶的初恋味道

8、电饭煲都在跨界，你还等什么
五香茶叶蛋是混搭高手
自由飞翔的奥尔良烤翅
奶香土豆泥，做好你自己
五香猪肉干是永恒的
盐焗核桃和板栗，内心很柔软
紫薯茶巾绞，一期一会

精彩书摘

　　1、只想单纯地好好吃饭
　　这个世界满是晚上七八点才到家的上班女子。一顿平常晚饭，是我们每天遥不可及的期盼。可以不要昂贵的着装，却不能让自己吃不好饭。即使没有宽大敞亮的厨房，没有精致考究的厨具，即使是繁复的蒸、炸、煮、炒的过程已成为每天的一种负。但亏待味蕾，是件多么罪恶的事情啊。
　　幸运的是，我们有电饭煲，只需一个按钮，清透的“米”就变成了饱满的“饭”。米饭、米饭，心心念念想着的米饭……
　　一碗白米饭，清丽雅致，像一位着白裙的女子，但美女尚需华丽的衣裳衬托，有饭岂能无菜呢？只要你在煮饭的时候加入一些想象力，白米饭也可以变得妖娆妩媚起来，不再是酒足菜尽后的替补，而变身成为味蕾挑逗者。
　　电饭煲烹饪的蜕变，让我们就从这一碗米饭开始……
　　香菇、腊肠、鸡蛋、香葱、油、盐……一切皆可入饭，一切皆可一次完成。做饭的生活是不是变得丰富多彩又轻松简单呢？
　　既然煮饭的过程中，心情已变得愉悦而从容，那么，就让我们更充分地享受吃饭的乐趣吧：品尝米粒本身最饱满的口感，觉知吃饭最为原始的喜悦。
　　其实，生活，并不需要太复杂，我们只是想要单纯地、好好地吃饭而已。
　　每个人心中都有一碗腊味饭
　　每个地方的香肠都不一样，
　　广味儿是甜的，川味儿是辣的。
　　而最爱的，
　　还是小时候妈妈亲自动手做的那一种。
　　每个人的味蕾，都有自己念念不忘的家乡味道。
　　每个人的心中，也有一碗只属于自己的腊味饭。
　　配料：广式腊肠和四川麻辣肠，大米
　　调料：盐，香葱，油
　　做法
　　1把洗净的大米放在电饭煲里，调入一小汤匙油、少量盐拌匀，像平时煮饭一样加入水。
　　2将广式腊肠和四川麻辣肠切成薄片，整齐地码放在大米的表面，连接电源开始蒸饭。
　　3电饭煲跳至保温档，盛出饭，加点香葱就好啦！
　　TIPS
　　1. 饭蒸好后，可给自己煎一个鸡蛋或者煮些青菜，那就更丰盛啦。
　　2. 对口味要求更重的话，就在米饭的水汽收得差不多时加入一些生抽，再盖上盖子焖一会儿，这样会更香。
　　3. 如果各种腊味备不齐或另有喜欢的口味，均可以对配料做适当调整。同样的方法用来做烧鹅饭、油鸡饭，都很好吃。
　　4. 一般煮饭加入的水量在米以上一个成人指关节左右，如果喜欢软或硬一点，可适量增减水量。
　　香菇鸡肉饭，天生一对
　　印度电影《天生一对》有句经典对白：
　　“我们行走在爱的小路上，总会再次相见。”
　　只要心中有爱，
　　你总会遇到属于你的那个人。
　　就像香菇和鸡肉，
　　在香菇鸡肉饭，
　　香菇鸡肉汤，
　　香菇鸡肉粥里，
　　不断相见。
　　配料：大米，一小块鸡脯肉，辣椒半个，大点的香菇3朵
　　调料：盐、水淀粉，酱油、料酒
　　做法
　　1把大米淘洗干净，放进电饭煲，按照平时煮饭的量加入水。
　　2香菇洗净，去蒂，切成片状；鸡脯肉切片，裹上水淀粉，然后在沸水中汆一下，捞起沥干；红辣椒切丝。
　　3往电饭煲中倒入酱油、盐和料酒，用勺子搅拌均匀。
　　4均匀铺上香菇、鸡片和红椒丝。
　　5按下煮饭键，就想干吗干吗去吧！
　　TIPS
　　1如果没有红辣椒，胡萝卜啊土豆啊也可以入菜。
　　2鸡肉汆下水，肉会更有嚼劲一些。如果你真的只有一个电饭煲，那么，就得调整步骤，先用电饭煲汆下鸡肉，再开始煮饭。实在不方便或没时间，直接放生鸡肉也未尝不可。
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前言/序言

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幸福，一手煲办1个电饭煲与66道料理的美味情缘在书店看上了这本书一直想买可惜太贵又不打折，回家决定上京东看看，果然有折扣。毫不犹豫的买下了，京东速度果然非常快的，从配货到送货也很具体，快递非常好，很快收到书了。书的包装非常好，没有拆开过，非常新，可以说无论自己阅读家人阅读，收藏还是送人都特别有面子的说，特别精美各种十分美好虽然看着书本看着相对简单，但也不遑多让，塑封都很完整封面和封底的设计、绘图都十分好画让我觉得十分细腻具有收藏价值。书的封套非常精致推荐大家购买。打开书本，书装帧精美，纸张很干净，文字排版看起来非常舒服非常的惊喜，让人看得欲罢不能，每每捧起这本书的时候似乎能够感觉到作者毫无保留的把作品呈现在我面前。作业深入浅出的写作手法能让本人犹如身临其境一般，好似一杯美式咖啡，看似快餐，其实值得回味无论男女老少，第一印象最重要。从你留给别人的第一印象中，就可以让别人看出你是什么样的人。所以多读书可以让人感觉你知书答礼，颇有风度。多读书，可以让你多增加一些课外知识。培根先生说过知识就是力量。不错，多读书，增长了课外知识，可以让你感到浑身充满了一股力量。这种力量可以激励着你不断地前进，不断地成长。从书中，你往往可以发现自己身上的不足之处，使你不断地改正错误，摆正自己前进的方向。所以，书也是我们的良师益友。多读书，可以让你变聪明，变得有智慧去战胜对手。书让你变得更聪明，你就可以勇敢地面对困难。让你用自己的方法来解决这个问题。这样，你又向你自己的人生道路上迈出了一步。多读书，也能使你的心情便得快乐。读书也是一种休闲，一种娱乐的方式。读书可以调节身体的血管流动，使你身心健康。所以在书的海洋里遨游也是一种无限快乐的事情。用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。读书能陶冶人的情操，给人知识和智慧。所以，我们应该多读书，为我们以后的人生道路打下好的、扎实的基础！读书养性，读书可以陶冶自己的性情，使自己温文尔雅，具有书卷气读书破万卷，下笔如有神，多读书可以提高写作能力，写文章就才思敏捷旧书不厌百回读，熟读深思子自知，读书可以提高理解能力，只要熟读深思，你就可以知道其中的道理了读书可以使自己的知识得到积累，君子学以聚之。总之，爱好读书是好事。让我们都来读书吧。其实读书有很多好处,就等有心人去慢慢发现.最大的好处是可以让你有属于自己的本领靠自己生存。最后在好评一下京东客服服务态度好，送货相当快,包装仔细！这个也值得赞美下希望京东这样保持下去，越做越好

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质量好，是正品，送货速度快

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　　3电饭煲跳至保温档，盛出饭，加点香葱就好啦！

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　　TIPS

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实用的书

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　　调料：盐，香葱，油

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　　1. 饭蒸好后，可给自己煎一个鸡蛋或者煮些青菜，那就更丰盛啦。

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　　每个地方的香肠都不一样，

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