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黎国雄著

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发表于2025-06-09

图书介绍

出版社：中国华侨出版社

ISBN：9787511334442

版次：1

商品编码：11249072

包装：平装

开本：16开

出版时间：2013-05-01

用纸：胶版纸

页数：322

正文语种：中文

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图书描述

内容简介

　　无论是酥脆饼干、香滑蛋糕、香浓面包，还是各类美味点心，都应有尽有。所选100多款诱人糕点，包括最受人们喜爱的戚风蛋糕、芝士蛋糕、慕斯蛋糕、吐司面包，各种酥、塔、派等，让人食欲大增，胃口大开。所选糕点各具特色，老少成宜，适合全家一年四季享用。
　　《妙手烘焙大全（金版）》详细介绍制作各款糕点所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当，一目了然。分步详解图片一看就会，十分易于操作。让你在最短时间内轻松掌握香甜糕点的烘焙技巧。书中不仅告诉你烘焙的秘诀，更有许多烘焙基础知识提供，让你做得更加得心应手。
　　《妙手烘焙大全（金版）》精选的烘焙糕点都食材普通、步骤简单、成品惊艳，非常易学。只要你掌握了书巾介绍的烘焙基础和诀窍，以及步步详解的实例，不仅能毫不费力地做出一款款让人垂涎的美味糕点，还能够轻轻松松地享受烘焙带来的乐趣。

前言/序言

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用户评价

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质量很好，图片清晰，喜欢

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很好，各种介绍详细。喜欢。

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好评好评好评好评好评好评好评好评好评好评好评好评好评好评好评

评分☆☆☆☆☆

　　“龙应台女士那一篇？”她笑了出来，想到此位作家曾以此为名控诉台湾当局对外嫁女性的不公平待遇。

评分☆☆☆☆☆

帮朋友买的，她已经着手做了，卖相不错

评分☆☆☆☆☆

[ZZ]写的的书都写得很好，还是朋友推荐我看的，后来就非非常喜欢，他的书了。除了他的书，我和我家小孩还喜欢看郑渊洁、杨红樱、黄晓阳、小桥老树、王永杰、杨其铎、晓玲叮当、方洲，他们的书我觉得都写得很好。[SM]，很值得看，价格也非常便宜，比实体店买便宜好多还省车费。书的内容直得一读[BJTJ]，阅读了一下，写得很好，[NRJJ]，内容也很丰富。[QY]，一本书多读几次，[SZ]。

评分☆☆☆☆☆

还不错哦送货速度还是蛮快的！

评分☆☆☆☆☆

　　或许你不是那么完美，但一定是最懂我的那个人。懂得是心与心的相通；是灵魂与灵魂的相依；懂得是相爱的两个人心中开出的最美的花朵，有的时候，懂比爱更重要。因为懂得，所以理解；因为相惜，所以包容。爱不是不争不吵，是发生争执后还能在一起；爱不是不打不闹，是吵过闹过后依然不离不弃。一份懂得，几多欢喜；一份陪伴，几多温暖，爱无言，千回百转；情无声，寂然欢喜，有你的地方就是我此生最美的风景。

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