畜禽標準化規模養殖技術叢書：肉兔標準化規模養殖技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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段棟梁，郭春燕 編

圖書標籤:

• 肉兔養殖
• 標準化養殖
• 規模養殖
• 畜禽養殖
• 養殖技術
• 兔業技術
• 農業技術
• 動物科學
• 養殖管理
• 兔肉生産

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511613301

版次：1

商品編碼：11336430

包裝：平裝

叢書名： 畜禽標準化規模養殖技術叢書

開本：32開

齣版時間：2013-10-01

用紙：膠版紙

頁數：214

字數：201000

正文語種：中文

內容簡介

　　《畜禽標準化規模養殖技術叢書：肉兔標準化規模養殖技術》對肉兔標準化規模生産進行瞭較為全麵的闡述。內容包括：肉兔標準化生産的特點和意義、養殖品種標準化、繁殖標準化、飼養管理標準化、疫病防治標準化等。全書內容翔實具體，技術先進實用，語言簡練通俗，插圖生動逼真，可供廣大肉兔養殖場（戶）、肉兔養殖技術人員和管理人員學習使用，也可供農業院校師生閱讀參考。

內頁插圖

目錄

第一章 肉兔及其標準化規模生産概述
第一節 發展肉兔養殖業的意義
一、肉兔及産品具有很高的經濟和應用價值
二、肉兔生産是低投入高産齣養殖項目
三、肉兔生産屬於“節能減排型”畜牧業
四、有效利用糧草資源、解決糧食短缺時的肉食品問題
五、帶動相關産業的發展
第二節 國內外肉兔生産現狀及發展趨勢
一、世界肉兔生産現狀及發展趨勢
二、我國肉兔業地位及生産現狀和發展趨勢
第三節 肉兔標準化規模生産的特點
一、肉兔標準化規模生産的概念
二、肉兔標準化規模生産的特點和要求

第二章 適於標準化規模生産的肉兔品種
第一節 常見優良肉兔品種
一、優良肉兔品種
二、優良兼用型兔品種
三、毛皮用兔品種簡介
第二節 種兔的引種與管理
一、引種前應考慮的因素
二、種兔的選擇技術
三、引種數量確定
四、引種季節的選擇
五、種兔的安全運輸
六、種兔引進後的飼養管理

第三章 肉兔標準化規模生産的環境管理
第一節 肉兔標準化規模養殖場建設
一、場址選擇
二、場區布局
第二節 規模化肉兔場兔捨類型及建築
一、兔捨設計與建築的基本要求
二、兔捨類型及其特點
三、兔捨主要部位結構的建築要求
第三節 標準化規模肉兔場常用生産設備
一、兔籠
二、飼喂設備
三、飲水設備
四、産仔箱
五、清糞設備
第四節 兔捨內環境的控製
一、有害氣體調控工程與技術
二、光照控製工程與技術
三、環境溫度控製工程與技術
四、濕度控製工程與技術
五、噪聲控製工程與技術
第五節 肉兔糞汙的無害化處理
一、兔糞尿汙染的特點和危害
二、肉兔糞汙的無害化處理方法

第四章 肉兔標準化規模生産的繁育技術
第一節 肉兔的繁殖生理與規律
一、肉兔的繁殖特性
二、肉兔的繁殖規律
……

第五章 肉兔標準化規模生産的飼料利用技術
第六章 肉兔標準化規模生産的飼養管理技術
第七章 規模化肉兔場兔病的綜閤防治

參考文獻

精彩書摘

　　（三）飼料高效安全化
　　保證飼料的高效和安全，是實現肉兔規模化養殖生産的重要環節之一。標準化、規模化程度越高，對飼料的質量和安全性要求越高。
　　（四）飼養規範化
　　要實現肉兔標準化規模生産，必須通過製定和有效實施科學規範的飼養管理規程，配備與飼養規模相適應的經營和生産管理技術人員，並爭取實現生産過程的信息化動態管理，最終實現飼養規範化。
　　（五）管理科學化
　　肉兔標準化規模生産，必須重視科學化管理。這不僅包括肉兔的管理，而且包括對人和養兔場的整體運營管理。即：用先進的管理理念和手段，把科學技術和知識轉化成生産力，通過管理使生産力要素轉化為現實生産力，並由此使管理本身也轉化為現實生産力，從而使勞動生産效率、生産水平及養殖效益最大化。
　　（六）防疫程序化及製度化
　　健康管理和疫病防控是保證肉兔標準化規模生産的重要措施。規模化肉兔生産，必須有完善的防疫設施及健全的健康管理和防疫製度，製定科學的疫病綜閤防控措施，有效防止重大疫病發生。
　　（七）糞汙處理無害化
　　糞汙的無害化處理是標準化規模肉兔生産的重要環節。隨著規模化、集約化養殖業的發展，養殖生産對周邊空氣、土壤及地下水環境的汙染問題已引起瞭行業和社會的高度關注。標準化規模肉免生産，必須要有完善的無害化處理設施和設備及得當的無害化處理方法，實現糞汙處理無害化或資源化利用，並要對病死兔實行無害化處理。
　　（八）監管常態化
　　標準化規模肉兔生産，必須依照《畜牧法》、《飼料和飼料添加劑管理條例》和《獸藥管理條例》等法律法規，對飼料、添加劑、疫苗及獸藥等投入品實施有效和常態化監管；建立肉兔養殖檔案及對肉兔進行標識，實現肉兔生産全過程的可追溯，從源頭上保障畜産品質量安全。這樣的監管不僅包括行業行政管理部門的監管，更重要的是自身監管。
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前言/序言

　　養兔業在畜牧業中的比重較小，兔肉産量僅占我國肉類總量的0.86%，但肉兔産業有其獨特的優勢：飼料以草為主，飼料報酬高，繁殖力高，産齣率較高，兔肉營養豐富，脂肪和膽固醇含量低。肉兔産業已經在世界許多國傢得到較快的發展，必將受到更多消費群體的重視和青睞。
　　當前，歐盟、日本等國傢和地區對進口兔肉提齣瞭越來越高的質量要求，即在國際貿易中用低價格、低質量占領市場的時代已經過去。國際貿易數量少，質量要求嚴（生産成本高，價格也高），操作比較繁瑣；國內市場大，質量要求低（生産成本低，但是價格也低），操作簡易。重視國內、忽視國際貿易看似閤情閤理。但是，國際市場是窗口，是水平綫，是目標位，是顯示一個國傢科學技術水平的標尺，我國沒理由退齣競爭，讓齣傳統市場。另外，若動態分析肉兔産業發展取嚮，今天歐盟的市場準入標準已應用於部分國際貿易中。任何國傢要想獲得可持續發展，就必須過“質量”這個關。
　　在此背景下，實施肉兔標準化規模養殖，是肉兔産品質量與安全的技術保證，更是肉兔養殖産業化的必然要求。中國的肉兔養殖、加工企業要盡早實現與國際接軌，盡早通過質量這個關，必然要求對肉兔實行標準化規模生産。

《良兔養殖效益最大化指南》 本書旨在為廣大肉兔養殖者提供一套係統、實用且具有前瞻性的養殖指導，幫助您在標準化、規模化的基礎上，進一步提升養殖效益，實現利潤最大化。我們深知，養兔業的競爭日益激烈，單純的規模化已不足以保證長期的成功。因此，本書將聚焦於那些能夠直接影響經濟效益的關鍵環節，從種兔選擇、精細化飼養管理、疾病防控到市場營銷，層層深入，為您揭示科學養殖的奧秘。 第一章：高産優質種兔的甄選與培育 種兔是兔場效益的基石，優質的種兔不僅能帶來更高的繁殖力，還能生産齣生長速度快、抗病力強的後代。本章將帶領您深入瞭解不同肉兔品種的特性，如新西蘭兔、加利福尼亞兔、日本白兔以及一些地方優良品種的優勢與劣勢，並詳細指導您如何根據當地市場需求和養殖條件，科學地選擇最適閤的品種組閤。 我們將重點講解如何從專業的選種角度齣發，識彆和挑選具有優良遺傳性能的種兔。這包括對其外觀形態、繁殖性能（如産仔數、哺乳率、斷奶重）、生長速度、抗病能力以及肉質特點進行全麵評估。書中將提供詳細的評分標準和實際操作技巧，讓您能夠親手挑選齣真正高産優質的種兔。 此外，本章還將闡述科學的種兔培育策略。如何通過閤理的配種方案，優化遺傳基因的傳遞？如何根據種兔的生理階段，製定個性化的飼養管理方案，如繁殖期、哺乳期、配種前的營養供給？如何通過精細化的管理，延長種兔的利用年限，降低更新成本？這些都是本書將為您一一解答的難題。我們將分享成功兔場的種兔管理經驗，幫助您構建一個高效、穩定的種兔群。 第二章：精準營養與科學飼喂策略 飼料成本是肉兔養殖中占比最大的投入之一，但同時也是影響生長速度、健康狀況和肉品質的最直接因素。本章將聚焦於如何通過精準的營養供給和科學的飼喂策略，實現飼料效益的最大化，降低養殖成本，提高生産性能。 我們將詳細解析肉兔不同生長階段（從幼兔、育成兔到育肥兔）對營養素的需求差異。書中將提供詳細的飼料配方建議，涵蓋能量、蛋白質、維生素、礦物質等關鍵營養素的比例分配。我們將介紹如何利用本地可獲得的優質飼料原料，配製齣營養全麵、經濟實惠的兔糧，避免盲目依賴昂貴的預混料。 本章還將深入探討科學的飼喂方法。例如，如何根據兔隻的采食量和環境溫度，調整飼喂的次數和飼喂量？如何通過科學的飼喂管理，減少飼料浪費，提高飼料轉化率？我們將介紹飼喂設備的選擇和使用技巧，以及如何通過觀察兔隻的采食行為，及時發現並糾正飼喂中存在的問題。 此外，本章還將關注特殊情況下的飼喂管理，如季節性氣候變化對飼料需求的影響，以及如何通過調整飼料配方和飼喂方式，提高兔隻在高溫或寒冷季節的采食量和生長速度。我們還將探討一些有助於提高肉質和健康水平的飼喂添加劑的應用，如益生菌、酶製劑等，並對其作用機理和使用劑量進行科學的指導。 第三章：環境控製與健康管理 優良的飼養環境是保障肉兔健康生長、減少疾病發生的基礎。本章將係統闡述如何通過科學的環境控製和精細化的健康管理，為肉兔營造一個舒適、衛生的生長空間，從而降低發病率，提高成活率和生長速度。 我們將詳細講解兔捨的選址、設計與建造要點，包括通風、采光、保溫、隔熱等方麵的要求，並提供不同規模兔場的實例設計方案。我們將重點介紹如何根據兔隻的密度，閤理布置兔籠，避免過度擁擠，減少應激。 在環境控製方麵，本章將深入探討通風係統的重要性，以及如何根據季節和捨內環境的變化，科學調整通風量，排齣捨內有害氣體，維持空氣新鮮。我們將介紹有效的保溫和降溫措施，如使用加溫設備、噴淋降溫、遮陽網等，幫助兔隻適應不同季節的溫度變化。 健康管理是本書的核心內容之一。我們將從預防為主的理念齣發，詳細介紹如何建立完善的疫病監測和預警體係。包括如何通過日常觀察，識彆兔隻的異常行為和早期疾病癥狀？如何建立定期消毒製度，包括兔捨、兔籠、用具的消毒方法和消毒劑的選擇？ 本書將重點介紹幾種常見肉兔疫病的癥狀、診斷方法和防治策略。但這並非簡單的疾病列錶，而是強調如何通過科學的飼養管理，從根本上提升兔隻的免疫力，降低發病風險。我們將介紹疫苗接種的適時與適量，以及在疾病流行季節，如何采取針對性的防控措施。 此外，本章還將關注非傳染性疾病的預防，如消化道疾病、呼吸道疾病等，並提供相應的管理建議。我們還將探討如何科學使用藥物，堅持“人畜共患病”防控理念，指導您閤理用藥，避免藥物殘留，保障兔肉安全。 第四章：疾病防控的實戰策略與用藥指導 在精細化管理和預防為主的理念下，當疾病發生時，如何進行有效的診斷和治療，將直接影響養殖效益。本章將為您提供一套實戰性強的疾病防控策略，並輔以科學的用藥指導，幫助您在關鍵時刻做齣正確決策。 我們將詳細介紹幾種高發的肉兔疾病，例如球蟲病、鼻炎、腸炎、皮膚病等，重點講解它們的典型癥狀、易感因素以及發病規律。書中將提供圖文並茂的診斷方法，幫助您快速準確地識彆疾病。 在治療方麵，本書將強調“對癥下藥”的原則。我們將根據不同疾病的特點，推薦最有效、最經濟的治療方案。這包括藥物的選擇、用法、用量以及療程的製定。我們將特彆關注如何選擇對兔隻毒副作用小、對環境影響小的藥物，並提供一些常用的中草藥保健配方，作為輔助治療和提高抗病力的手段。 本章還將深入探討藥物使用的注意事項，如交叉用藥的禁忌、藥物耐藥性的産生機製與應對方法。我們將強調閤理用藥，避免濫用藥物，從而降低養殖成本，保證兔肉品質，避免藥物殘留問題。 同時，本書還將介紹一些非藥物性的疾病防治手段，例如利用物理療法、生物療法等，為您的養殖管理提供更多元的選擇。我們將鼓勵您建立詳細的病曆記錄，以便對疾病的發展趨勢進行分析，不斷優化防控策略。 第五章：繁殖管理與仔兔培育的關鍵技術 高繁殖率是肉兔養殖效益的重要體現。本章將聚焦於如何通過精細化的繁殖管理和科學的仔兔培育技術，最大化母兔的繁殖潛能，提高仔兔的存活率和生長速度，從而為您的兔場帶來持續的效益。 我們將詳細講解母兔的發情鑒定、配種時機選擇以及科學配種方法。書中將提供不同年齡、不同生理狀態下母兔的發情錶現特徵，以及如何提高配種成功率的技巧。我們將介紹人工授精技術在提高繁殖效率方麵的應用潛力，並提供相關的操作要點。 在妊娠期管理方麵，我們將重點闡述如何根據母兔的妊娠階段，調整其飼養管理和營養供給，以確保胎兒的健康發育。我們將探討妊娠期母兔的常見問題，如流産、假孕等，並提供相應的預防和處理措施。 仔兔的齣生與早期培育是決定其成活率和生長速度的關鍵時期。本章將詳細介紹産前産後母兔的護理，如産箱的準備、産仔過程的觀察與乾預。我們將重點講解仔兔的保溫、補料以及早期疾病的預防。 我們還將深入探討斷奶期管理。如何科學地進行斷奶，減少仔兔應激？如何根據仔兔的生長情況，製定個性化的斷奶後飼養方案？我們將分享一些能夠加速仔兔生長、提高斷奶窩重的方法。 此外，本章還將關注母兔的淘汰與更新策略，以保持兔群的整體生産力。我們將指導您如何根據母兔的繁殖性能、健康狀況和年齡，科學地進行淘汰，並選擇適宜的後備母兔進行培育。 第六章：精細化管理與成本控製 精細化管理是實現肉兔養殖效益最大化的核心。本章將為您梳理一係列行之有效的精細化管理措施，並通過具體的案例分析，教您如何將成本控製融入到日常養殖的每一個環節，實現效益的“潤物細無聲”式的提升。 我們將從數據化管理的角度齣發，指導您建立一套完善的養殖檔案。這包括種兔性能記錄、配種繁殖記錄、飼料消耗記錄、疾病發生記錄、用藥記錄、生長測定記錄等。通過對這些數據的科學分析，您可以準確地掌握兔場的生産狀況，發現潛在問題，並做齣更科學的決策。 在成本控製方麵，本章將從飼料、人工、水電、獸藥等幾個主要成本項入手，為您提供具體的節約策略。例如，如何通過優化飼料配方、減少浪費來降低飼料成本？如何通過科學的勞動組織，提高人工效率？如何通過節能減排，降低水電消耗？ 我們還將探討一些非直接成本的控製方法。例如，如何通過提高兔隻的成活率，減少因疾病或死亡造成的經濟損失？如何通過優化生産流程，縮短育肥期，加速資金周轉？ 本書還將介紹一些有助於提升管理效率的現代化養殖設備和技術，如自動飼喂係統、智能環境控製係統、電子稱重係統等，並對其在成本效益方麵的作用進行客觀分析。 第七章：市場洞察與營銷策略 養兔業的成功不僅在於生産，更在於將産品轉化為利潤。本章將為您揭示當前肉兔市場的最新動態，並提供一套實用的市場營銷策略，幫助您將優質的肉兔産品成功推嚮市場，實現利潤最大化。 我們將分析當前肉兔市場的消費趨勢和價格波動規律。瞭解哪些品種的兔肉更受歡迎？不同地區、不同季節的市場需求有何差異？我們將為您提供獲取市場信息的渠道和方法。 本章將重點探討如何提升兔肉的附加值。除瞭提供優質的商品兔，您還可以考慮發展兔深加工産品，如兔肉製品、兔皮製品等。我們將介紹這些産品的市場前景和開發建議。 在銷售渠道方麵，我們將介紹多種可行的銷售模式，包括直銷、委托代銷、綫上銷售、與屠宰企業或食品加工企業建立長期閤作關係等。我們將分析不同銷售模式的優劣勢，幫助您選擇最適閤的銷售策略。 本書還將指導您如何建立品牌意識，打造屬於自己的兔肉品牌。如何通過産品包裝、宣傳推廣，提升産品的市場認知度和競爭力？我們將分享一些成功的品牌營銷案例，為您提供藉鑒。 最後，本章將強調誠信經營的重要性，以及如何與客戶建立良好的閤作關係，贏得市場信賴，實現長期穩定的銷售。 結語 《良兔養殖效益最大化指南》不僅僅是一本書，更是您在現代肉兔養殖道路上的得力助手。我們希望通過本書的係統指導，能夠幫助您建立起科學、高效、環保的養殖體係，擺脫粗放式養殖的睏境，真正實現經濟效益與可持續發展的雙贏。願您在養兔的道路上，不斷學習，不斷進步，收獲滿滿！

評分☆☆☆☆☆

這本書最讓我感到意外的價值，在於它對未來市場趨勢的預見性。在探討瞭當前規模化生産的各個技術要點之後，作者花費瞭不少篇幅討論瞭“特種兔品種的開發”以及“高附加值産品的深加工與品牌建設”。這說明編撰者們並非滿足於教會讀者如何“生産”，而是著眼於如何“盈利”和“可持續發展”。特彆是關於智慧農業在養兔業中的應用展望部分，雖然目前很多技術尚未完全成熟，但書中對物聯網、大數據在環境監測和疫病早期預警中的潛力分析，極大地拓寬瞭我的思維邊界。它不是一本停留在“怎麼做”的書，而是引領讀者思考“未來該怎麼做”的指南針，這無疑提升瞭整本書的學術價值和前瞻性。

評分☆☆☆☆☆

我接觸瞭不少關於集約化農業生産的書籍，但這本書在“標準化”這一核心概念的闡述上，達到瞭一個令人信服的高度。它不是簡單地羅列操作步驟，而是從一個體係構建的角度去講解如何將一個原本帶有很大經驗色彩的養殖過程，轉化為一套可復製、可量化的SOP（標準作業程序）。書中詳盡地分解瞭從選址、設計到日常飼喂、環境控製的每一個環節，並給齣瞭明確的質量控製點和偏差預警機製。例如，在飼料轉化率的優化部分，作者不僅給齣瞭配方建議，更重要的是，他詳細描述瞭如何根據兔群的生長階段和環境溫度波動，動態調整營養素的比例，並輔以詳細的數據記錄錶格模闆，讓人真正感受到“管理”而非“飼養”的力量。這種將科學原理與實際操作無縫對接的寫作方式，對於誌在做大做強的養殖戶來說，是不可或缺的理論基石。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計給我留下瞭非常深刻的印象。封麵采用瞭素雅的牛皮紙質感，搭配深邃的墨綠色，顯得既專業又沉穩，很有老派農學書籍的那種厚重感。打開後，內頁的紙張選擇也非常考究，不是那種廉價的反光紙，而是略帶啞光的米黃色紙張，長時間閱讀眼睛也不會感到疲勞。我尤其欣賞它的版式布局，圖文排布疏密有緻，很多關鍵的技術點都用加粗的醒目字體進行瞭強調，使得信息獲取的效率大大提高。而且，書中配有的插圖和流程圖，無論是對機械設備的結構解析，還是對疾病癥狀的形態描繪，都做到瞭綫條清晰、比例準確，即便是對初學者來說，也能一目瞭然地理解復雜的工藝流程。這本書的細節處理，從封麵材質到內頁印刷，都透露齣一種對知識的敬畏和對讀者的尊重，這在如今很多追求快速齣版的實用技術書籍中是比較少見的，單從閱讀體驗上來說，就已經值迴票價瞭。

評分☆☆☆☆☆

這本書的作者群在實際的田間地頭經驗上顯然是積纍深厚的。讀起來完全沒有那種脫離實際、空談理論的“學院派”腔調。我對比瞭幾個我目前正在嘗試推行的特定環節——比如糞汙無害化處理的技術路綫——這本書裏提供的方案，明顯比我之前參考的一些地方性資料更具操作性和經濟性。它沒有迴避現實中的成本壓力，反而針對性地提齣瞭“小投入、高效率”的改進思路。比如，關於圈捨通風係統的設計，它沒有推薦昂貴的氣流交換設備，而是通過精妙的負壓原理和導流闆結構設計，實現瞭在低能耗下的最佳換氣效果。這種“實戰智慧”的體現，使得這本書的閱讀過程更像是一位經驗豐富的老師傅在身邊手把手地指導，讓人讀完後馬上就有信心迴到現場進行改進和試驗。

評分☆☆☆☆☆

我必須指齣，這本書的深度是分層的，這對於不同經驗水平的讀者都是非常友好的。對於像我這樣已經運營多年，但總感覺養殖效益停滯不前的從業者來說，後半部分關於疫病防控策略的章節，簡直是醍醐灌頂。它超越瞭簡單的疫苗接種時間錶，而是深入探討瞭“生物安全等級”的劃分和維護策略，將不同風險等級下的物資流、人流和畜流的隔離措施進行瞭精細的建模。而對於剛入行的年輕人，它在開篇部分對兔的生理特性、不同品種的特性對比以及基礎的飼養管理參數的講解，又足夠詳實和基礎，完全可以作為一本入門教材來使用。這種既能滿足“高手進階”，又能服務於“新手起步”的知識覆蓋麵，是很多同類書籍難以企及的優點。