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出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109185869

商品编码：1265518859

出版时间：2013-12-01

作  者:无 著作 谷子林 等 主编 定  价:188 出 版 社:中国农业出版社 出版日期:2013年12月01日 页  数:698 装  帧:精装 ISBN:9787109185869 ●前言
●  概述
●  国际养兔生产回顾
●第二节  中国养兔生产发展历史
●第三节  中国养兔生产特点
●第四节  中国兔业取得的成绩与存在的问题
●第五节  中国养兔的发展趋势
●第六节  中国养兔可持续发展的思考
●第二章  家兔解剖与组织
●  家兔的外形及被皮系统
●第二节  运动系统
●第三节  消化系统
●第四节  呼吸系统
●第五节  泌尿系统
●第六节  生殖系统
●第七节  心血管系统
●第八节  淋巴系统
●第九节  神经系统
●第十节  内分泌系统
●第十一节  感觉器官
●部分目录

内容简介

全书共分十四章。**章概述;第二章家兔的解剖与组织学;第三章家兔的生物学特性及其在生产中的应用;第四章兔舍建筑与环境控制;第五章家兔的遗传资源;第六章家兔的育种;、第七章家兔饲料资源开发与饲料生产;第八章家兔的营养需要和饲养标准;第九章家兔的繁殖；第十章家兔的饲养管理;第十一章工厂化养兔，第十二章兔群保健与疾病控制;第十三章兔产品初加工与储藏;第十四章家兔产业化与经营管理.

《中国养兔学》图书简介 《中国养兔学》是一部系统、深入地探讨中国现代养兔产业发展规律的百科全书式著作。本书不仅梳理了中国养兔业的历史脉络与现状，更以前瞻性的视角，为读者勾勒出未来养兔业发展的蓝图。全书以科学严谨的态度，融合了前沿的养兔技术、市场分析、政策解读与产业实践，旨在为广大的养兔从业者、科研人员、政策制定者以及所有关注中国畜牧业发展的人士，提供一份权威、全面、实用的参考。 第一部分：历史溯源与产业现状 本书开篇，将带领读者穿越时空，回顾中国养兔业的千年历史。从古代的零星饲养，到近代兔皮、兔肉的初步开发，再到改革开放后商品化、规模化养兔的兴起，本书细致梳理了各个历史时期的特点、成就与局限。通过对不同历史阶段的分析，读者能够清晰地认识到中国养兔业发展的演进逻辑，以及其在中国农业经济中的地位变迁。 接着，本书将对当前中国养兔产业的整体情况进行详尽剖析。这包括但不限于： 产业规模与分布： 全面介绍全国兔的饲养量、区域性产业集群的形成与特点，以及不同养殖模式（如家庭式、合作社式、企业化）的占比与发展趋势。 品种资源： 深入介绍中国现有的主要獭兔、长毛兔、肉兔品种的选育、改良、性能特点以及在不同生产目的下的应用。同时，也会探讨引进国外优良品种与本土品种资源开发的结合策略。 生产环节分析： 分解养兔生产的各个关键环节，如饲养管理、繁殖技术、疫病防控、精深加工等，指出各环节存在的共性问题和区域性差异。 市场供需格局： 详细分析兔肉、兔皮、兔毛等主要兔产品在国内外市场的需求状况、消费趋势、价格波动规律及其影响因素。 产业链条考察： 审视从种兔繁育、商品兔生产、饲料供应、兽药器械、加工流通到终端消费的完整产业链，挖掘产业链中的瓶颈与机遇。 面临挑战与机遇： 客观评估当前中国养兔业在环保压力、疫病风险、市场波动、技术创新、人才短缺等方面面临的严峻挑战，同时也指出国家政策扶持、消费升级、科技进步等带来的巨大发展机遇。 第二部分：科学养殖技术精要 本部分是本书的核心内容之一，将为读者提供最前沿、最实用的科学养殖技术指导。本书强调，现代养兔不再是简单的“喂养”，而是集生物学、工程学、营养学、兽医学等多学科知识于一体的综合性科学。 品种选育与优化： 深入探讨优良种兔的选育标准、遗传改良的常用技术（如杂交育种、分子标记辅助育种），以及如何根据市场需求和区域条件，培育或选择最适宜的品种。 科学饲养管理： 营养调控： 详细阐述不同生长阶段、不同生理状态（如妊娠、哺乳、育肥）兔的营养需求，包括能量、蛋白质、维生素、矿物质的配比原则。介绍优质饲料的选用、自配饲料的配方设计，以及饲料加工与储存的技术要点。 环境控制： 重点分析兔舍的选址、设计与建造，以及通风、采光、温湿度、氨气、粉尘等环境因素对兔生长性能、健康状况的影响。介绍智能化、自动化环境控制系统的应用。 饲喂方式： 探讨干湿饲喂、定量饲喂、自由采食等不同饲喂方式的优缺点，以及如何根据不同情况进行选择。 繁殖管理： 详细介绍母兔的配种、妊娠、分娩管理，公兔的管理，以及仔兔的早期护理、断奶管理等关键技术，提高繁殖率与成活率。 疫病防控策略： 常见兔病诊断与防治： 深入剖析中国养兔业常见的细菌性、病毒性、寄生虫性疾病，包括病原、临床症状、诊断方法、治疗方案和预防措施。 免疫规划： 制定科学合理的免疫接种程序，重点介绍关键疫苗的使用。 生物安全体系建设： 强调从源头到终端的全程生物安全管理，包括人员、车辆、用具消毒，以及隔离、检疫等措施，最大程度降低疫病传播风险。 兽药合理应用： 规范兽药的使用，避免滥用与残留，保障兔产品安全。 健康监测与评估： 介绍如何通过外观、行为、粪便、体重等指标，对兔群的健康状况进行日常监测，并建立健康档案。 第三部分：产业化发展与市场营销 本书将目光投向产业化、市场化的广阔天地，为读者提供如何在复杂多变的经济环境中，实现养兔业的可持续发展。 规模化与集约化经营： 探讨不同规模养殖场的运营管理模式，如何通过标准化生产、精细化管理，提高生产效率，降低生产成本。 兔产品加工与增值： 介绍兔肉、兔皮、兔毛等初级产品的深加工技术，如兔肉制品的开发（香肠、罐头、休闲食品）、兔皮的鞣制加工、兔毛的纺织应用等，提升产品附加值。 品牌建设与市场营销： 探讨如何打造有竞争力的兔产品品牌，以及采用线上线下结合、利用电商平台、参与展会等多种营销手段，拓展销售渠道，提高市场占有率。 产业链整合与协同： 分析通过合作社、产业联盟等形式，实现上下游企业之间的资源共享、优势互补，共同应对市场风险，提升整个产业链的竞争力。 国际贸易与合作： 介绍中国兔产品在国际市场的机遇与挑战，以及如何符合国际贸易规则，拓展海外市场。 电子商务与信息化管理： 探讨如何利用互联网技术、大数据分析，优化养殖管理，精准对接市场需求，实现智能化、信息化的养兔产业。 第四部分：政策环境与未来展望 本书的最后部分，将聚焦于中国养兔业赖以生存和发展的政策环境，并对未来发展趋势进行展望。 国家政策导向： 详细解读国家在畜牧业、农村经济、绿色发展、食品安全等方面的相关政策法规，分析其对养兔业的直接与间接影响，并指导从业者如何利用好政策红利。 环保政策与可持续发展： 深入探讨养兔业在环境保护方面的责任与挑战，介绍绿色养殖、废弃物资源化利用（如沼气工程、有机肥生产）等可持续发展模式，以及如何满足日益严格的环保要求。 科技创新与人才培养： 强调科技创新在推动养兔业转型升级中的关键作用，如基因工程、生物技术、智能化设备等。同时，也关注高素质养兔人才的培养与引进，为产业发展提供智力支撑。 风险管理与金融支持： 分析养兔业面临的市场风险、疫病风险、自然风险等，并介绍风险规避与管理的方法，以及如何争取金融机构的支持，破解融资难题。 产业发展趋势预测： 结合国内外经济形势、消费需求变化、技术进步方向，对中国养兔业的未来发展进行科学预测，包括产业结构调整、产品升级、区域布局优化等，为从业者提供前瞻性指导。 《中国养兔学》以其内容之丰富、视角之全面、论述之深刻，力求成为一本真正服务于中国养兔产业的权威参考书。它不仅仅是一本技术手册，更是一部关于产业发展、市场洞察与未来智慧的百科。本书的出版，必将有力地推动中国养兔业向着更高水平、更可持续、更具竞争力的方向迈进。

评分☆☆☆☆☆

我被这本“高级烹饪技法与分子料理探索”的书名吸引，以为能学到一些能让晚餐增色的新花样。结果，这本书的受众定位显然是米其林三星后厨的学徒，而非周五晚上想换换口味的家庭主妇。它从最基础的“高汤的熬制”开始，就引入了极其复杂的提纯与澄清步骤，使用的工具也都是我在普通厨房里闻所未闻的高精度设备。比如，书里详细讲解了如何使用旋转蒸发仪来制作“澄清的蔬菜精华”，这对于一个只有一口炒锅和一个电磁炉的读者来说，简直是天方夜谭。更别提那些令人望而生畏的术语：“泡沫的稳定剂”、“胶凝化温度的精确控制”，每一页都充满了化学反应的描述，而不是食材的搭配与火候的把握。我只想知道如何做出不柴的烤鸡，或者如何让红烧肉的口感更软糯，但这本书提供的解决方案，似乎是将食材先分解成原子，再重新组合，过程繁复到让人望而却步，完全失去了下厨的乐趣。

评分☆☆☆☆☆

我花了整整一个下午，才勉强将这本关于“室内植物养护进阶技巧”的书籍翻完，说实话，体验颇为复杂。它的侧重点似乎完全偏离了普通家庭园艺爱好者的日常需求。书中大量篇幅聚焦于那些极其小众的植物品种，比如热带雨林深处的苔藓怪兽，或是需要精确到小数点后两位的湿度控制的稀有兰花。作者对土壤酸碱度的描述，简直可以媲美专业化学论文，什么佩H值、电导率的控制，看得我头昏脑胀。我本想找点关于如何拯救我那盆快要枯萎的绿萝，或者怎样让我的多肉植物在冬天不烂根的实用技巧，结果收获了一堆我根本无从入手的专业知识。书中的插图精美绝伦，但那些植物的名称和形态，我大部分闻所未闻。尤其是关于“光照光谱的精确调控”一章，简直是为拥有专业温室的土豪量身定做的，对于我这种只有一块朝南阳台的普通人来说，读起来如同在听天书，实用价值微乎其微，更多的是一种知识上的炫耀。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本关于“全球古典音乐鉴赏入门”的读物，在美学上是无可挑剔的，装帧考究，排版疏朗有致，配图多为著名指挥家或演奏家的黑白肖像，充满了浓郁的艺术气息。然而，如果你的目标是真正学会“听懂”古典乐，这本书可能会让你大失所望。它更像是一本厚厚的“名人传记与流派概述集锦”。开篇就详细梳理了巴洛克时期到浪漫主义晚期各大作曲家的生平轶事、家族背景，以及他们创作某部作品时的心路历程。比如，某段奏鸣曲的创作动机，能被描绘得如同史诗般宏大。但对于如何区分赋格与卡农，如何辨识主调与副调的转换，或者仅仅是告诉读者在聆听贝多芬的交响乐时，应该注意哪些乐器的对位关系，书里几乎没有着墨。我期待的是一把打开音乐宝库的钥匙，结果拿到的是一份详尽的博物馆导览图，虽然知道了很多“背景知识”，但音乐本身依然像一堵高墙立在面前，无法跨越。

评分☆☆☆☆☆

这本号称“集大成者”的宠物饲养指南，着实让我这个养兔新手犯了不小的嘀咕。书里洋洋洒洒地介绍了各种常见宠物，从猫狗到仓鼠鹦鹉，内容广度倒是拉满了，仿佛一本宠物百科全书。然而，正是这种“大而全”的叙事方式，让我在具体操作层面感到了深深的困惑。比如，在谈到狗狗的日常护理时，作者用了大篇幅来描述不同品种的美容技巧，什么泰迪的精细修剪，金毛的定期打理，图文并茂，细节详尽得让人眼花缭乱。可对于像我这样初次接触养宠的新人来说，更关心的是基础的喂食频率、疫苗接种的时间点以及如何识别狗狗常见的小病灶。这本书在这方面显得有些轻描淡写，仿佛默认读者已经具备了扎实的宠物医学基础。读完关于猫咪行为分析的那一章，我倒是明白了为什么我的猫总是在半夜“跑酷”，但要如何科学有效地进行行为矫正，书里提供的建议往往是“多陪伴，多训练”，这种过于笼统的表述，对于急需具体指导的实践者来说，帮助实在有限。总而言之，它更像是一本供资深爱好者翻阅的参考书，而非一本能手把手教会新手的实操手册。

评分☆☆☆☆☆

这本关于“历史地图学与古代地理复原”的专业著作，展示了作者深厚的学术功底，对古代制图技术的演变脉络梳理得井井有条。从托勒密的地图学思想，到中世纪的T-O地图，再到大航海时代的经纬度测绘突破，时间线清晰，论证严密。每一个地图的风格演变，都配有高清的拓印图和详尽的图例分析。然而，对于一个仅仅对“古代的中国长城到底修到哪里去了”或者“秦汉时期的州郡划分和现在有何不同”感兴趣的普通历史爱好者来说，这本书的阅读门槛实在太高了。它几乎没有涉及任何大众熟知的历史事件与地理变迁的关联，反而是深入钻研了不同时代地图投影法的误差分析，以及如何通过地质变迁来推算古代河流的原始路径。读起来就像在啃一块坚硬无比的干面包，虽然营养丰富，但口感实在太过干涩，急需一些生动的历史故事或具体的地域案例来润滑一下，可惜全书充斥着专业符号和抽象的几何原理，让我这位门外汉只能敬而远之。