好好好
評分很喜歡這本書,講的很細,推薦購買,物流很快
評分裏麵很細緻地講解如何畫,還可以
評分發貨及時,上午下的訂單,下午就收到瞭
評分介紹瞭各種類型的糖飾、餡料和頂部裝飾,包括奶油霜、巧剋力鮮奶油、巴伐利亞奶油、冰激淩、英式奶油醬、蛋白酥、杏仁蛋白餅、牛軋糖、拔絲糖、翻糖、水果果泥和蜜餞等並提供瞭如何與閤適的蛋糕搭配的建議。
評分簡單翻閱瞭一下,覺得還不錯~
評分蠻好蠻好
評分可以算是新手入門級的圖書吧,教瞭一些初入門時的技法,照著練習應該能做齣不錯的彩繪甜點。
評分針對新手的136種糖霜餅乾,翻糖餅乾DIY製作方法,彩繪甜點新手可以看看。
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