我的轻生活：健康减肥蔬果汁 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[日] 冈田明子 著

图书标签:

• 健康饮食
• 减肥
• 蔬果汁
• 轻食
• 营养
• 健康生活
• 食谱
• 瘦身
• 排毒
• 低脂

出版社： 新世界出版社

ISBN：9787510453342

版次：1

商品编码：11819988

包装：平装

开本：16开

出版时间：2015-12-01

用纸：铜版纸

编辑推荐

　　1、维生素、矿物质、酵素，让你越来越美丽。

　　2、每天清晨一杯蔬果汁，简单、便捷又健康！

　　50余种调节身体亚健康的蔬果汁，打造健康体质、塑造完美身材；

　　针对现在快节奏的生活让人们无暇静心摄入蔬菜、水果等营养的情况，营养师给出了*简单、便捷的营养饮食建议和方法！

内容简介

　　蔬菜水果是人们日常生活中的重要营养食物，对人体健康有着不可或缺的调节作用。在快节奏的现代生活中，人们以肥胖问题为主，身体亚健康倾向愈发严重，越来越多的人由于生活、工作繁忙而无暇长期静心摄入水果营养。本书从水果的营养成分对应疾病或亚健康状态的视点出发，推荐出50余种健康蔬果汁的制作方法，供读者针对不同的正装参考引用。作者身为营养师，长期研究饮食平衡。在2005年通过坚持引用蔬果汁的方法成功减种13kg，最终达到理想体重。针对25岁以上人群出现身体老化征兆的情况，特别编辑此书以帮助人们保持身体年轻态。每天清晨一杯蔬果汁，简单便捷又健康。

作者简介

　　冈田明子，营养师。在瘦身养颜保健品公司工作后独立。通过自己瘦身13kg的成功经验找到了“饮食瘦身”方法。在电视节目、企业讲座以及各种活动中不断提出新的饮食瘦身方案，还长期担任个人饮食瘦身指导的工作，得到了众多苦于肥胖的人们的肯定。经营着“美食style”网站。

精彩书评

目录

写在前面的话本书使用方法Part 1 用适合早晨饮用的减肥果汁打造完美身材黄金秘诀！开始健康的果汁生活制作工具的准备掌握基本制作方法5种食材一周充足！黄金秘方让您轻松迎接果汁生活Part 2 改善体质！击退慢性疾病困扰的果汁治疗便秘的果汁1 西梅、香蕉、水2 西兰花、苹果、酸奶、柠檬汁3 玄米片、酸奶治疗体寒的果汁1 香橙、生姜、蜂蜜、碳酸水2 鳄梨、柠檬汁、酸奶3 花生、车前、豆奶提亮肤色的果汁1 胡萝卜、柠檬汁、水2 西兰花、核桃、牛奶3 鳄梨、香橙、牛奶消除水肿的果汁1 黄瓜、柠檬汁、豆奶、蜂蜜2 香蕉、猕猴桃、水3 哈密瓜、鳄梨、柠檬汁、水

前言/序言

《我的轻生活：健康减肥蔬果汁》图书简介 引言：重新定义你的“轻” 在这信息爆炸、节奏飞快的时代，我们每个人都在不自觉地背负着生活的重担——工作的压力、无序的饮食习惯、以及对“完美身材”的焦虑。你是否感到身体沉重、精神不济？你是否尝试过无数快速减肥法，最终却陷入反复的“瘦-胖”循环？ 《我的轻生活：健康减肥蔬果汁》并非又一本鼓吹极端节食或速效偏方的指南。它是一场邀请，邀请你进行一场温和而持久的内在革命。本书的核心理念是：健康、平衡、可持续的“轻生活”，才是通往真正美丽的唯一路径。而我们选择的载体，是自然界赋予我们最纯净的能量——新鲜蔬果汁。 第一部分：理解“轻”的哲学——不止于数字的减法 许多人对减肥的理解仅停留在体重的数字上。然而，真正的“轻”，是一种由内而外的状态：轻盈的身体、清晰的头脑、以及充满活力的精神。 1. 告别“节食思维”： 本书首先会深入剖析传统节食法的弊端，比如代谢下降、营养失衡和强烈的反弹倾向。我们强调，真正的健康减重，是从优化身体的“燃料系统”开始的，而不是简单地“少吃”。 2. 身体的智慧与排毒的真相： 现代都市人的身体常常被加工食品、化学添加剂和环境毒素所“堵塞”。我们不是盲目相信“排毒”的神奇功效，而是理解如何通过提供高浓度、高活性的天然营养素，辅助身体自身强大的净化系统——肝脏和肾脏——更有效地工作。蔬果汁，正是这种“高效率营养输送”的最佳载体。 3. 轻生活的基石：膳食纤维的再认识： 许多人误以为榨汁会损失纤维。本书将详细阐述如何科学地选择和制作蔬果汁（以及部分选择保留纤维的“全食冰沙”），确保你在吸收维生素和矿物质的同时，依然能维持健康的肠道蠕动，实现真正的“轻盈排空”。 第二部分：蔬果汁的科学与艺术——配方的精准调配 本书的精华在于其详尽且可操作的蔬果汁配方体系，它超越了简单的“混合”概念，融入了营养学、味觉科学和生活习惯。 1. 黄金比例的构建： 我们将配方拆解为四大核心要素，指导读者像调配精良的鸡尾酒一样，科学地组合你的日常饮品： 绿叶基底（深度营养）： 菠菜、羽衣甘蓝、芹菜等，是提供叶绿素和矿物质的主力军。我们将教你如何最大程度地降低绿叶蔬菜的“涩味门槛”。 根茎与果实（能量与甜度平衡）： 胡萝卜、甜菜根、苹果等，提供天然的甜度和必要的碳水化合物，但我们会严格控制高糖分水果的比例。 功能性添加（燃脂与抗炎）： 姜黄、姜、柠檬、辣椒等“香料的力量”，它们不仅能提升风味，更是提升新陈代谢、减轻炎症反应的秘密武器。 水分与电解质（吸收率优化）： 如何利用黄瓜、椰水等，确保汁液的口感和身体的吸收效率。 2. 针对性主题饮用计划： 我们的配方不是一成不变的，而是针对不同的生活需求进行定制： 清晨唤醒系列（启动代谢）： 强调柑橘类和高水分蔬菜，帮助身体在睡醒后快速补充水分和启动消化系统。 午间能量系列（告别“食物昏迷”）： 侧重于稳定的低升糖指数（GI）蔬菜，提供持续的专注力，避免下午犯困。 晚餐轻盈系列（助眠与修复）： 减少糖分，侧重于镁、钾等矿物质丰富的配方，帮助身体在夜间进入深度修复状态。 排宿便特饮与“急救”饮品： 针对性地处理偶尔出现的消化不畅或身体水肿问题。 3. 工具的选择与使用： 本书会客观评测市面上主流的原汁机和破壁机，并提供详细的清洗与保养指南，确保你的工具能最大化地保留营养，而非制造浪费。 第三部分：将蔬果汁融入你的“轻生活”实践 健康的生活方式是一场马拉松，而不是短跑冲刺。本书将指导你如何将蔬果汁无缝融入忙碌的日常生活，实现长期的健康维持。 1. “果汁日”与“混合日”的平衡： 我们不提倡完全戒断固体食物，而是建议采用结构化的“蔬果汁替代餐”策略，例如连续三天的“果汁日”作为身体的重启，随后过渡到“混合日”，确保营养的全面摄入。我们会提供详细的营养素“检查清单”，确保替代餐期间蛋白质、健康脂肪和复杂碳水的摄入不被忽略。 2. 肠道健康与益生菌的搭配： 蔬果汁是益生元（Prebiotics）的优质来源，本书将介绍如何搭配自制的发酵饮品（如果汁康普茶或酪乳）来构建更强大的肠道微生态，这是维持轻盈体态的关键。 3. 心理韧性与“反弹防御”： 很多减肥计划失败在遇到聚餐或压力时。我们提供心理调适技巧，教你如何将蔬果汁视为“营养保险”，在不完美的一天中快速“拉回正轨”，而不是彻底放弃。 结语：你的身体，值得最好的款待 《我的轻生活：健康减肥蔬果汁》希望为你提供的，不仅仅是一本食谱，而是一套可以伴随你一生的健康工具箱。通过简单、自然、充满活力的蔬果汁，你将重新学习倾听身体的声音，恢复天然的新陈代谢节律。 翻开这本书，你将发现，追求健康和美好体态，可以是一件充满乐趣、滋养身心的“轻盈”体验。让我们一起，从一杯新鲜的果汁开始，拥抱真正属于你的轻生活。

评分☆☆☆☆☆

作为一名资深的美食爱好者，我对任何涉及饮食改变的建议都会持谨慎态度。我买这本书，更多的是想探索一种平衡：如何在享受美味的同时，又能保持一个健康的状态。我希望这本书的内容是基于科学的，而不是空泛的宣传。比如，作者能否解释一下，这些蔬果汁是如何帮助身体实现“轻盈”的？是加速新陈代谢，还是帮助肠道菌群的平衡？我尤其关注那些可以作为主餐替代品的配方，因为我每周至少有一天想尝试完全的“果蔬餐”来给肠胃做个彻底的清洁。如果书中能附带一些关于如何利用蔬果汁来提升免疫力或者改善皮肤状态的章节，那简直是锦上添花。我更希望看到的是，作者分享她自己实践过程中的真实心得和遇到的挑战，这样的真实感远比完美的成品展示更有说服力。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得非常清新自然，光是看着那些色彩鲜艳的蔬果图片，心里就不由得感到一阵轻松愉悦。我最近一直想调整一下自己的饮食习惯，但又担心做起来太复杂，这本书的标题《我的轻生活：健康减肥蔬果汁》一下子就吸引了我。我特别期待它能提供一些简单易行，又能在日常生活中坚持下去的方法。我希望这本书不仅仅是教我如何榨汁，更重要的是，它能阐述“轻生活”背后的理念，让我明白健康和美好的身材不是靠短期节食得来的，而是一种可持续的生活方式的转变。如果书中能有一些关于不同蔬果营养价值的深入解读，比如为什么某种组合对提升精力特别有效，或者对改善睡眠有什么帮助，那就太棒了。我个人比较注重食材的新鲜度和有机性，希望作者能在选材上给出一些实用的建议，比如如何挑选当季的蔬果，以及如何储存才能最大程度地保留营养。毕竟，好的开始是成功的一半，一个好的饮食习惯的建立，往往从你选择的食材开始。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，所谓的“健康饮食”不应该是一种束缚，而应该是一种自由的选择。这本书的标题很吸引人，因为它暗示着一种更加洒脱、不被复杂食谱和繁琐步骤困扰的生活方式。我买它，是想从中找到一份关于“极简主义”在饮食上的体现。我期待书中能有关于设备选择的指导——榨汁机和破壁机的区别，哪种更适合制作不同类型的饮品，以及如何进行清洁和保养，这些实操层面的细节非常重要。如果能有一个清晰的“入门指南”，告诉一个对榨汁完全不了解的新手应该从哪种最简单的配方开始尝试，那就太贴心了。我希望读完这本书后，我能毫不费力地将健康饮品融入我的早晨，让那份清爽感贯穿我一整天的忙碌。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的第一印象是，它可能不只是一本食谱，更像是一本生活哲学的解读。我关注的重点不在于“瘦了多少斤”，而在于“精神状态是否得到提升”。我常常在下午感到疲惫不堪，希望能通过更健康的饮品来替代咖啡因的依赖。我非常期待书中能够深入探讨“轻生活”与心理健康的关系——当我们身体感觉轻盈时，我们的思维是否也会变得更加清晰和积极？如果作者能提供一些关于如何将蔬果汁作为情绪调节工具的见解，比如，在压力大的时候喝点什么能让人平静下来，那将是非常独特和宝贵的知识。此外，我希望看到一些关于食材采购的道德和环保考量，毕竟，真正的“轻生活”也应该包含对环境的友善态度。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我买这本书是抱着一种试试看的心态，因为市面上关于减肥和排毒的“秘籍”实在太多了，大多都夸大其词，让人难以信服。这本书最吸引我的是它强调“轻生活”，这个词汇比起“快速瘦身”听起来要温和、健康得多。我希望作者能提供一个循序渐进的计划，而不是上来就让人完全戒掉所有“不健康”的食物。我更倾向于那种可以逐步融入现有生活的调整方案，比如，用一杯蔬果汁来替代下午那块高热量的点心，或者用它作为早餐的一部分。如果书中能包含一些针对不同需求的定制化方案就更好了，比如，是针对办公室久坐人群，还是针对需要运动的人群，不同的身体状态对营养的需求是完全不同的。另外，我非常好奇作者是如何平衡口感的，毕竟有些蔬菜的味道可能不太容易接受，如果能有一些天然的调味小技巧，让蔬果汁变得美味可口，那就太有价值了。