廚房裏的媽媽超人:我傢寶貝不挑食

廚房裏的媽媽超人:我傢寶貝不挑食 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

蜜糖 著
圖書標籤:
  • 育兒
  • 親子
  • 食譜
  • 寶寶輔食
  • 不挑食
  • 營養
  • 健康飲食
  • 傢庭烹飪
  • 母嬰
  • 廚房技巧
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齣版社: 青島齣版社
ISBN:9787555235927
版次:1
商品編碼:11935054
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2016-06-01
用紙:純質紙

具體描述

産品特色



編輯推薦

  新浪美食名博蜜糖親情奉獻,分享生活中的溫馨“食”刻。傳遞孩子們鍾愛的人間美味。
  不再挑食,因為有你!全書收錄菜品120款,集親子互動製作、彩繪插圖和食育教育為一體,既是食譜又是育兒心經。來吧,跟蜜糖一起學起來,做一名超人媽媽。
  【親情提示】本書的適用範圍:咀嚼能力強、不愛吃飯和愛吃飯的學齡期及以上的寶貝們。

內容簡介

  如何給口味愈發挑剔的孩子們準備一日三餐?這本書提供瞭120款孩子們至愛的美味。
  如何培養孩子的動手能力和獨立意識?這本書用互動製作與食育教育相結閤的方法,讓孩子愛上廚房,好好吃飯。
  全書極富童趣地設置為“料理錦囊”“我愛吃小草和大樹”“肉、蛋我的能量加油站”“吃齣大海的味道”“整形玩麵麵”“米飯變變變”“愛洋飯兒”“‘轟趴’愛”等八個章節。
  【本書特色】
  ◎翔實解說文字搭配大量實際操作照片,讓讀者可以充分瞭解製作過程。
  ◎新手媽媽的完全實戰手冊,從工具挑選到食材準備,麵麵俱到。
  ◎以正確的食育理念引導孩子,學會技能,懂得生活。
  ◎製作精良的視頻,不僅讓你更加直觀的觀看製作過程,更是一種美的享受。

作者簡介

  蜜糖,新浪美食名博
  本名原化
  完美主義者
  全職主婦
  藝術係宅女
  學院派拍客
  習慣用嚴苛的生活美學規劃一日三餐
  希望將食物在鏡頭前誘人綻放
  齣版的美食圖書有——
  《巧廚娘:海河鮮,遊到碗裏來》
  《零失敗烤齣好滋味》
  《無肉不歡》

內頁插圖

精彩書評

  天下至真的便是母愛,一個廚藝高手帶著這樣一份純粹的情感給孩子做菜,可想而知的優美!不論是清粥小菜還是饕餮硬餐,都會帶齣一絲與眾不同的風骨吧!隻可意會不可言傳!相信蜜糖,相信您自己,定會讓寶貝健碩成長!

  ——羅生堂新浪美食名博代錶作《夠味兒》

  蜜糖的新書在延續她學院派嚴謹的基礎上,整體風格有瞭很大突破,照片清新、圖文簡潔、版式利落、內容詳盡。女兒大寶的手繪插畫使整本書更顯靈動。相信我們每個人的童年迴憶裏,都有媽媽的“味道”,孩童時期的食物結構可以影響一生的飲食習慣。跟著蜜糖做一個“廚房裏的超人媽媽”吧,用滿滿的愛意、花一點點小心思,給寶貝留下美好的味覺記憶。

  ——靜心蓮新浪美食名博代錶作《靜心烘焙幸福甜點》

  在新浪博客認識蜜糖妹妹好幾年瞭。因為共同愛好美食和攝影,並都有一個把傢照顧好的心願,讓我倆私下成瞭朋友。她做事極其認真,對原材料的挑選,食材味道的調試,食物的呈現方式,無不是往高級標準苛刻要求自己。對蜜糖來說,美食是愛的通道,傳遞她對傢人對讀者的關愛。攝影是美的載體,錶達她對生活的觀察和領悟。這本美食書充分體現蜜糖的完美綜閤徵,不僅讓媽媽們可以學到滋養傢人的

  好手藝,更是視覺的盛宴。這是蜜糖妹妹的第四本美食書瞭,這本書呈現瞭她更純熟的廚藝和對生活的思考,分享一個成功媽媽的育兒體驗。希望你們喜歡!

  ——愛溜溜新浪美食名博美國生物醫學工程博士

  “蜜糖”——不僅人如其名,而且生活幸福甜蜜;上得講颱傳道授業解惑,下得廚房燒一手好菜;得兒女雙全之美,享桃李滿園之幸。精緻的生活,豐富的閱曆,高品位的人生……這就是我眼中的她,我的良師益友——蜜糖。

  ——加油小雯代錶作《好吃停不瞭:80道絕味傢常菜》

  對蜜糖的印象是拍得一手美圖,做得一桌好菜,色澤永遠那麼誘人,是隔著屏幕都想咽口水的那種;後來有緣見到蜜糖以後,對她的印象又增加瞭幾個字:知性、優雅、氣質、有夢想有追求。。。。。。如果你們也見到她,相信會和我一樣喜歡上她喜歡上她的美食美文。

  ——薄灰新浪美食名博代錶作《Hello烤箱》等

目錄

第一章 料理錦囊

超人媽咪的廚房法寶 8

孩子的話 11

廚房,最好的食育課堂 11

對付挑飯寶寶的秘笈 13

小幫手大能量 14

食材采辦的原則 15

第二章 蔬菜丨我愛吃小草和大樹

桂花山藥小點 19

肉桂烤黃金雙蔬 21

香草焗蘑菇&三色蜜豆優格 23

茭瓜鬍蘿蔔黃金蛋餅 25

夾沙薯球&芝麻薯球 27

奶酪黃金甜羹 29

肉末茄條 31

香乾肉絲炒芹菜 33

炸什錦 35

第三章 肉、蛋丨我的能量加油站

薄餅金槍魚蛋捲 39

菠蘿咕咾肉 41

彩丁雞米&果仁茄子 42

饞嘴烤肉 45

脆皮雞翅 47

蛋皮三絲捲&哈林魚刺身 49

蛋趣沙拉&菠菜厚蛋燒 51

鼕瓜粉絲丸子湯 53

豆腐丸子 55

芙蓉蝦球 57

黑白珍珠丸子 59

雞肉黃瓜捲 61

雞肉麻醬拌麵&小裏脊炒雙花 63

媽媽鹵雞蛋 65

奶酪煎豆腐&椒香杏鮑菇 67

釀餡烤雞腿 69

檸香羊排 71

牛肉海帶湯 73

什錦雞蛋豆腐&魚子青瓜捲 74

私房烤雞翅 77

蝦筍鮮肉小餛飩 79

香菇仔燉雞翼球 81

洋蔥壽喜牛&奶湯蛤蜊娃娃菜 83

芝麻海帶拌豆渣 85

第四章 海鮮丨吃齣大海的味道

3D鳳尾蝦球 89

核桃明珠 91

紅燴魚片&魚頭豆腐湯 93

滑蛋銀魚 95

金槍魚綠波麥胚粥 97

培根煎大蝦 99

蘆筍蝦球 101

蝦油手掰娃娃菜 103

蜆子黃瓜雞蛋湯&小黃瓜拌豬肝 104

香菇蒸銀鱈 107

香煎魚薯餅 109

香草釀餡烤大蝦 111

第五章 麵食丨整形玩麵麵

彩蔬雞湯貓耳麵 115

翡翠剪刀麵伴肉醬 116

粉紅小豬奶黃包 118

紅豆沙麵包超人 121

雞蓉明蝦捲 123

南瓜五角包&螺鏇捲 125

牛奶腸包 127

牛肉蔬菜韆層餅 128

日式煎餃 131

肉香豆腐捲 133

五色炒米綫&老湯鹵牛腱 135

五香火腿蔥花捲 137

西葫蘆鮮肉雞蛋水餃 139

小白菜雞蛋麥穗包 141

油煎小餛飩 143

豬軟骨拉麵&溏心蛋 145

紫薯花朵饅頭 147

第六章 米飯丨變變變

大白土豆雞肉 151

咖喱蓋飯 151

多彩蓋飯 153

番茄肉燥飯 155

雞腿蘑菇牛奶燉飯 157

椒香牛肉蛋炒飯 159

豌豆西紅柿蝦仁泡飯&煎扒芝麻茄墩 161

蝦球什錦炒飯 163

香菇土豆排骨燜飯 165

照燒雞腿飯&醋椒蓑衣小黃瓜 166

紫菜包飯 169

紫菜酥烤飯團 171

第七章 西餐丨最愛洋飯兒

法式吐司&芝麻三文魚排 175

蛤蜊蔬菜奶油濃湯 177

黃金芝士豬肉捲 179

火腿蔬菜意麵沙拉&鰐梨香蕉牛奶 181

火腿芝士三明治 183

麥片早餐奶&甜甜圈 185

牛奶滑蛋魚子開口三明治&棗香黑米漿 187

青菜飯團&春意稻禾壽司 189

小主廚沙拉 191

魚子反捲 193

芝士牛排&鹽煎菠蘿蝦串 195

第八章 零食丨“轟趴”最愛

百香果橙味沙拉 199

斑紋蒸蛋糕 201

繽紛水果塔 203

冰激淩果醬鬆餅 205

蛋皮吐司肉鬆捲 207

核桃酪 209

卡通鬆餅 211

萌呆小兔燒果子 213

麵包脆脆 215

抹茶奶茶 217

小小腰果酥 219

棉花糖巧剋力熱飲 221

糖漬金橘 223

前言/序言

  親愛的編輯大人說能夠“自由”地做一本孩子食譜的時候,我竟然激動得失眠瞭,各種各樣的想法如排山倒海般湧齣來——我得調動自己所有細胞,絞盡腦汁,操練起各路的兵器,一切隻為瞭離自己理想的目標越來越近!要做一本充滿愛意的生活書,要把孩子鍾愛的美味一網打盡,要讓它傳遞生活中最溫馨的“食”刻,就“醬紫”!
  居傢多年,身兼“媽媽”和“太太”雙重身份,我認為最有成就感的一件事就是:讓他們爺仨兒在美味滿滿、口水四溢的三餐中感受到我存在的偉大價值。他們會說,傢裏最離不開的不是他們最愛吃的水果,而是我——超人媽媽!我已經強有力地替代瞭水果在傢中的“統治地位”……
  站在媽媽的角度,每天想讓孩子吃這吃那,恨不得一口喂飽,做“超人”總是沒錯的,“無所不能”就是標準;從營養學角度齣發,三餐要麵麵俱到,花樣百變,將他們愛吃的、不愛吃的都哄騙入口,所以,作為媽媽必須知道孩子愛吃什麼、該吃什麼、怎麼樣吃……
  女兒每次都義無反顧地試菜,當然試菜的時候也是她最“嗨皮”的時刻。關於這本書,女兒“湯圓”和兒子“糖葫蘆”齣瞭不少“餿主意”,其實也不算“餿主意”啦,畢竟是孩子的心聲嘛,尊重下,是沒錯的。
  好吧,隻要愛吃,一切OK!

好的,以下是為您精心撰寫的一部圖書簡介,內容完全圍繞您提供的書名(《廚房裏的媽媽超人:我傢寶貝不挑食》)所不包含的元素來構建,力求詳盡、自然,避免任何“人工智能”的痕跡: --- 《星際領航員:跨越阿爾法象限的未知航程》 內容簡介 宇宙紀元 347 年,人類文明的觸角首次伸展至已知宇宙的邊緣。本書並非探討日常生活的瑣碎,而是記錄瞭‘奧德賽’號深空探索艦,在執行人類曆史上最雄心勃勃的‘阿爾法象限’探測任務時所遭遇的震撼與危機。 第一部分:寂靜的召喚與星圖的陷阱 《星際領航員》開篇,將讀者瞬間拋入冰冷的真空之中。故事的主角是艾莉亞·凡·德·維爾——一位天賦異稟的理論物理學傢,也是‘奧德賽’號的首席導航員。她背負著地球聯閤理事會(UEC)的最高期望,任務是在被認為是“不可能抵達”的區域,尋找新的宜居行星。 前幾章詳細描述瞭麯速引擎的極限調試過程,以及飛船在穿越“虛空之喉”時所經曆的第一次重大考驗。不同於聚焦於傢庭和餐桌的敘事,本書深入探討瞭高維物理學的復雜性。書中細緻描繪瞭艾莉亞如何依靠一套基於弦理論的預測模型,避開瞭數次由引力潮汐引發的災難性空間扭麯。她的工作是絕對的精確與冷靜的邏輯,與任何關於烹飪或育兒的經驗都毫無關聯。 我們看到的是,當飛船傳感器失靈,船員精神開始因長期超負荷工作而瀕臨崩潰時,艾莉亞如何利用古老的星象學知識,結閤尖端的量子糾纏通訊技術,在數個陌生的星係之間建立臨時錨點。這些章節充滿瞭硬核的科學術語,涉及黑洞視界穩定性、暗物質流的捕獲技術,以及對類地行星大氣層成分的實時光譜分析。 第二部分:被遺忘的遺跡與形態生命的悖論 ‘奧德賽’號的航程進入瞭小說的高潮部分——他們抵達瞭一個代號為“靜默之地”的星域。這裏的恒星係統呈現齣不自然的、完美的幾何排列,暗示著遠超人類理解能力的智慧文明的乾預。 本書的第二個核心部分,聚焦於對這些“先行者”遺跡的探索。探險隊登陸瞭一顆被濃厚藍色霧氣環繞的行星,發現瞭一座由非晶態金屬構成的巨型建築群。探險隊成員,地質學傢卡斯帕·雷恩,在解讀這些遺跡時陷入瞭深深的睏惑。這些結構的功能並非是居住或防禦,而是某種龐大的、跨越光年的信息存儲庫。 小說詳細描述瞭探險隊如何破解這些信息。這些信息並非文字或圖像,而是純粹的數學結構和情感頻率的編碼。其中最令人震驚的發現是關於“形態生命的悖論”——這些遺跡的創造者似乎已經進化到不再需要物理形態,他們的存在形態是純粹的能量信息流。這與地球上任何生物學定義都相去甚遠,更不用提探討如何讓孩子愛上蔬菜的問題瞭。 在這一階段,主要的衝突來自於飛船內部對探索深度的分歧:是遵循安全協議返迴,還是冒險深入挖掘這些可能顛覆人類世界觀的知識。艾莉亞必須平衡科學的求知欲和船員的生存需求,這完全是關於生存空間、燃料配給和心理壓力的博弈。 第三部分:時間褶皺與個體意誌的重塑 在試圖下載核心數據時,‘奧德賽’號意外觸發瞭遺跡深處的一項保護機製——一個局域性的時間褶皺。飛船的一部分區域開始以不同的速率經曆時間流逝,導緻船員之間齣現代際差異和認知錯位。 接下來的章節是心理驚悚與時間物理學的結閤。艾莉亞必須在自己與外界的時間流速不一緻的情況下,設計齣一個復雜的校準算法,以同步飛船的各個模塊。書中詳盡闡述瞭她如何利用量子隧穿效應的微小不確定性,來“縫閤”被撕裂的時間綫。 此外,小說還探討瞭人類在麵對超越時間概念的生命形式時的哲學反思。當時間不再是綫性的河流,而是可以被彎麯和摺疊的維度時,個體的“意誌”和“記憶”如何保持其完整性?這些討論完全聚焦於宏大的宇宙尺度和形而上的存在意義,與任何關於日常營養攝入和挑食習慣的討論毫無交集。 最終,在付齣瞭巨大的技術代價和精神創傷後,艾莉亞成功穩定瞭時間流,並帶著部分核心數據脫離瞭“靜默之地”。她和幸存的船員踏上瞭漫長、孤獨的返航之旅,他們的認知已經被宇宙的浩瀚和“先行者”的秘密徹底重塑。 《星際領航員:跨越阿爾法象限的未知航程》是一部獻給所有仰望星空、癡迷於物理極限和未知文明的讀者的史詩。它講述的是人類在宇宙尺度下麵臨的終極挑戰,而非任何關於居傢生活的溫情故事。

用戶評價

評分

在如今這個信息爆炸的時代,育兒方麵的書籍琳琅滿目,但真正能夠打動人心、解決實際問題的卻不多。我常常在書店裏流連,希望找到一本能讓我眼前一亮的書。 《廚房裏的媽媽超人:我傢寶貝不挑食》這個書名,讓我産生瞭強烈的共鳴。作為一名母親,我深知在孩子的成長過程中,尤其是在飲食方麵,麵臨著怎樣的挑戰。“媽媽超人”不僅僅是一個頭銜,它更代錶瞭我們作為母親,在麵對各種育兒難題時的付齣與努力。而“我傢寶貝不挑食”這句話,更是直接說齣瞭我內心深處的渴望。 我非常好奇,這本書是否會包含一些關於如何循序漸進地引導孩子嘗試不同食物的策略?是那種需要長期堅持,但效果顯著的方法?還是能夠立刻見效的“魔法”?我尤其期待書中能夠分享一些媽媽們真實的經曆和心路曆程,她們是如何剋服睏難,最終讓孩子愛上吃飯的。如果書中能夠提供一些關於如何將“不愛吃”的食物,變得“看起來好吃”、“吃起來有趣”的創意食譜,那將是極大的福音。我設想著,這本書或許會像一位經驗豐富的“育兒嚮導”,帶領我走齣迷茫,找到通往孩子健康飲食的陽光大道。

評分

這本書的封麵設計,給我的第一印象是溫暖而充滿活力的。柔和的色彩搭配,加上一個憨態可掬的卡通形象,很像是孩子們會喜歡的風格。這讓我覺得,這本書不僅僅是寫給傢長的,也許它本身也蘊含著一些能吸引孩子注意力,讓他們對食物産生好奇心的元素。我常常在想,如果有一本書,能夠巧妙地將“吃飯”這件事變得有趣,讓孩子們不再將它視為一項任務,而是成為一種享受,那該多好啊。 我特彆好奇,這本書會如何描繪“媽媽超人”這個角色。是那種日理萬機、效率驚人的媽媽,還是那種充滿耐心、善於溝通的媽媽?我希望是後者。因為在我看來,真正的“超人”並非是無所不能,而是能在無數的挑戰中找到屬於自己的節奏和方法,並且用愛和智慧去引導孩子。這本書會不會分享一些關於如何與孩子進行有效溝通,讓他們理解食物的益處,以及如何激發他們對不同食材的興趣的技巧?我非常期待書中能有一些具體的對話案例,或者一些能夠引起孩子共鳴的故事,這樣我就可以藉鑒並應用到我自己的傢庭中。如果這本書能夠提供一些實際操作性的建議,比如如何設計齣孩子們一看就想嘗試的“創意餐點”,或者如何巧妙地隱藏一些孩子不喜歡的食材,那我簡直是太幸運瞭。光是想象這些場景,就讓我覺得這本書是一份寶藏,等待我去發掘。

評分

說實話,作為傢長,我們每天都在麵對無數的選擇,而關於孩子的教育和成長,更是讓人頭暈目眩。特彆是在“吃”這件事上,從母乳喂養到輔食添加,再到如今的傢庭餐桌,每一步都充滿瞭挑戰。我一直覺得,最有效的育兒方法,往往是那些源於生活、接地氣的經驗。 《廚房裏的媽媽超人:我傢寶貝不挑食》這個書名,就讓我有一種“找到組織”的感覺。它沒有那種高高在上的說教感,而是像一個親切的朋友,在跟我分享她成功的經驗。我尤其看重“廚房”這個關鍵詞,因為在我看來,廚房是傢庭的中心,也是健康飲食的源頭。如果這本書能夠提供一些關於如何在廚房裏創造齣既健康又美味的食物的秘訣,那就太棒瞭。我希望它能分享一些四季時令的食譜,或者一些能夠輕鬆應對孩子突然冒齣來的“不想吃”的臨時狀況的“秘密武器”。 我期待這本書能帶來一些關於如何培養孩子健康飲食習慣的係統性指導,而不僅僅是零散的技巧。比如,它是否會介紹一些關於食物營養搭配的簡單易懂的原則?是否會鼓勵傢長們嘗試讓孩子參與到食物的準備過程中,從而提高他們的參與感和食欲?我渴望找到一本真正能夠幫助我解決孩子挑食問題的書籍,讓“吃飯”不再是每天的“戰役”,而是全傢共享的溫馨時光。這本書的名字,就給瞭我這樣的信心。

評分

作為一位在廚房裏和挑食寶貝鬥智鬥勇多年的媽媽,我一直在尋找能夠點亮我育兒道路的“智慧之光”。當我看到《廚房裏的媽媽超人:我傢寶貝不挑食》這個書名時,我的眼前仿佛被點亮瞭。 “媽媽超人”這個稱謂,在我看來,是對所有母親辛勤付齣的肯定,也是一種精神上的鼓勵。它讓我覺得,即使麵對再大的睏難,我們也可以像超人一樣,找到解決問題的力量。而“我傢寶貝不挑食”則精準地擊中瞭我的痛點,每天麵對孩子“這個不吃,那個不吃”的場景,簡直是身心俱疲。 我迫切地想知道,這本書將如何幫助我實現這個“不挑食”的夢想。它會不會分享一些關於如何通過遊戲化的方式,讓孩子們愛上餐桌?有沒有一些能夠激發孩子對食物好奇心的“小技巧”?我期待書中能有那些“一看就懂,一學就會”的食譜,甚至是關於如何利用孩子喜歡的角色或故事,來引導他們接受新食物的方法。這本書名給我一種積極的信號,仿佛它就是我一直在尋找的那個能夠“拯救”我的育兒寶典,讓我從一個疲憊的媽媽,變成一個有智慧、有方法的“廚房超人”,最終讓我的寶貝們愛上吃飯,健康成長。

評分

作為一位有兩個挑食寶貝的媽媽,我一直都在尋找能讓孩子愛上吃飯的秘訣,可市麵上關於育兒的書籍,要麼過於理論化,要麼就是一些零散的建議,總覺得不夠落地,直到我偶然翻閱瞭《廚房裏的媽媽超人:我傢寶貝不挑食》這本書,雖然我還沒有具體讀過這本書的內容,但僅僅是書名就讓我燃起瞭希望。 “媽媽超人”這個詞,瞬間擊中瞭我心中最柔軟也最渴望的部分。我一直努力想成為那個無所不能、能解決一切育兒難題的“超人媽媽”,尤其是在孩子吃飯這件事情上,每天都感覺像在打一場艱苦的仗。看到這個書名,我仿佛看到瞭一個能夠化解我育兒焦慮的指南,一個能夠幫助我從“戰戰兢兢”變成“遊刃有餘”的魔法。而“我傢寶貝不挑食”更是直接點明瞭核心痛點,這正是我們傢最亟需解決的問題。這本書的名字本身就傳遞齣一種積極、樂觀、充滿力量的信號,讓我對接下來的閱讀充滿瞭期待。我腦海中已經開始構思,這本書會不會分享一些讓孩子們主動愛上餐桌的有趣方法?會不會有那些一看就想嘗試的,簡單易學的食譜?甚至,會不會有一些能讓我內心得到安慰和鼓勵的媽媽經驗分享?總而言之,這本書光憑名字,就已經在我心裏種下瞭一顆希望的種子,我相信它一定能為我帶來一些意想不到的驚喜和實用價值。

評分

書內容很好,但是這質量。。。。我是上午收到的,翻著看瞭看就這樣瞭?這是啥意思???

評分

活動買瞭好多書,印刷精美,內容是我喜歡的!

評分

京東快遞員服務好

評分

可以可以可以可以可以

評分

還好。

評分

活動買的很劃算,二百元買瞭六百的書,慢慢看

評分

這次活動買瞭好多書,質量棒棒的,運輸也沒齣現問題

評分

非常好,京東買東西放心,會一直在京東買

評分

書看著還行,質量還可以吧,就是介紹的不是特彆詳細,還算滿意吧!

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